專利名稱：用于對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份的方法、控制器、閥門裝置和分 ...的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種通過打開和閉合擠壓閥門對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份的方法。此外，本發(fā)明涉及一種用于對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份的控制器，包括用于控制擠壓閥門的機構。最后，本發(fā)明涉及用于對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份的一種具有擠壓閥門的閥門裝置以及一種分份設備。
背景技術：
在現(xiàn)代設備結構中，存在大量必須對具有流動性的物質(zhì)進行分份的應用。以食品工業(yè)為例在食品工業(yè)這一廣闊的應用領域中，須將各種各樣的食品裝填入各種各樣的容器或灌注入各種各樣的模具。一些例子如肉醬、烹制過的蔬菜(如菠菜泥)、糊狀水果、所有種類的蛋糕、奶油甜食及巧克力。具有流動性的物質(zhì)也見于其他工業(yè)領域。例如在澆灌混凝土磚和一般磚瓦時，也必須對混凝土和陶土進行分份。另一個例子是塑料技術，此時須將塑料灌注入模具，特別用于對電子元件及開關進行灌注成型。最后，顆粒狀的材料在摻入聯(lián)結劑后，也在工業(yè)設備中被分份后裝填或灌注。顯然，本文無法將全部可能的分份設備一一提及。因此以上的列舉僅起到幫助理解此類裝置的解釋性作用。作為分份設備的一個具體的例子，WO 2008/141468中展示了一種裝置及方法，用于由可灌注的物質(zhì)、特別是諸如巧克力的油脂狀物質(zhì)灌注食品產(chǎn)品，。該灌注裝置包含一個用于盛放可被灌注物質(zhì)的物質(zhì)容器和一個帶有噴嘴的配量部件，噴嘴與物質(zhì)容器的內(nèi)腔構成可通過流體的連接。此配量部件在背向物質(zhì)容器的一側有一個包含數(shù)個噴嘴在內(nèi)的噴嘴組，而在朝向物質(zhì)容器的一側有一個包含至少一個閥門在內(nèi)的閥門組，其中，在噴嘴組和閥門組之間，限定出一個具有配量室容積的配量室，可以通過閥門組和噴嘴組之間的相互運動來改變配量室容積。灌注方法具有下列步驟a)將可被灌注的物質(zhì)填充入物質(zhì)容器；b) 通過閥門組和噴嘴組之間的第一相對運動擴大配量室的容積，從而將物質(zhì)吸入配量室；C) 通過閥門組和噴嘴組之間的第二相對運動縮小配料室的容積，從而將物質(zhì)擠出配量室。在上述的例子中，被分份的物質(zhì)是在無壓力的狀態(tài)下。確切地說，通過所述的閥門組和噴嘴組之間的相對運動，一方面提供了擠出物質(zhì)所需的壓力，另一方面同時確定了擠出量。同樣，如本身公知的活塞機構或齒輪泵也是適用于無壓力狀態(tài)下的物質(zhì)。但在現(xiàn)代設備結構中，經(jīng)常要對處于增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份。這可通過各種各樣的可將物質(zhì)流增加、減少或閉鎖的閉鎖部件或閥門完成。而在這種情況下，所謂的“擠壓閥門”因其特別適合而十分突出。擠壓閥門由一個安置在由金屬或塑料制成的管狀殼體中的軟管狀閉鎖元件構成。 該軟管狀閉鎖元件由機械作用或由在外部輸入的外部介質(zhì)擠壓在一起，直至達到封閉位置。通常外部介質(zhì)的壓力比需要被閉鎖的介質(zhì)的壓力高2.0至2. 5巴。擠壓閥門主要被用作稠的液態(tài)介質(zhì)或固體的閉鎖元件。通過不同的軟管和密封圈的實施方式，擠壓閥門可以控制極為不同的介質(zhì)。目前所有的分份設備或多或少地存在殘余流量或者滲漏的問題。例如，分份設備的活塞已經(jīng)靜止了或者分份設備的閥門已經(jīng)閉合了，但物質(zhì)仍然繼續(xù)流過活塞或閥門后的輸送管道；而當管道是以類似噴嘴的形式通入自由環(huán)境的時候，物質(zhì)會仍然從輸送管道滲漏出去。一方面，一直存在于輸送管道中的超壓可導致此類問題。超壓可以被緩慢地削減。 另一方面，輸送管道末端或噴嘴出口處發(fā)生的若干物理作用也會導致此類問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于，提出一種克服或至少減少上述缺點的一種方法、一種控制器、 一種閥門裝置和一種分份設備，用于對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份。根據(jù)本發(fā)明，該目的由具有權利要求1所述特征的方法、具有權利要求6所述特征的控制器、具有權利要求8所述特征的閥門裝置和具有權利要求15所述特征的分份設備來實現(xiàn)。據(jù)此，本發(fā)明所述的用于將具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)分份的方法，包含以下步驟a)打開第一擠壓閥門，并且輕微閉合在物質(zhì)的主流動方向上于第一擠壓閥門之后設置的第二擠壓閥門，b)當所期望的物質(zhì)量通過擠壓閥門之后，閉合第一擠壓閥門，以及c)打開第二擠壓閥門。其中，第一和/或第二擠壓閥門的打開、輕微閉合和閉合通過壓力介質(zhì)完成。據(jù)此，本發(fā)明所述的用于對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份的控制器包括用于控制下列步驟的機構a)將第一擠壓閥門置于打開狀態(tài)，且將在物質(zhì)的主流動方向上于第一擠壓閥門之后設置的第二擠壓閥門置于輕微閉合狀態(tài)，b)當所期望的物質(zhì)量通過擠壓閥門之后，將第一擠壓閥門置于閉合狀態(tài)，以及c)將第二擠壓閥門置于較輕微閉合狀態(tài)更為開放的狀態(tài)其中，第一和/或第二擠壓閥門的打開、輕微閉合和閉合通過壓力介質(zhì)完成。此外，本發(fā)明所述的用于對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份的閥門裝置包括-多個第一擠壓閥門以及-在物質(zhì)的主流動方向上于所述第一擠壓閥門之后設置的第二擠壓閥門。最后，本發(fā)明所述的用于對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份的分份設備包括-本發(fā)明所述的閥門裝置以及-與按照本發(fā)明的閥門裝置連接的本發(fā)明所述的控制器通過在第一擠壓閥門被閉合之后打開第二擠壓閥門，第二閥門部位的容積將會增大，因此在擠壓閥門處將會產(chǎn)生壓力降低或者說是真空，從而很快地截停物質(zhì)流，并且完全阻止或至少是明顯降低殘余流量以及從可能安置于第二擠壓閥門后方的噴嘴流出的滲漏。
而且，這種閥門裝置十分易于清潔。由于此種閥門裝置的內(nèi)壁是光滑的，因此在通常情況下，在不拆卸的狀態(tài)下即可清洗。由于其中沒有在傳統(tǒng)閥門中或在活塞和管道之間存在的裂縫，本發(fā)明所述的閥門裝置可以明顯地降低栓塞形成的傾向，這對食品工業(yè)是特別重要的。另外，本發(fā)明所述的閥門裝置中不存在彼此相互摩擦表面的運動部件。因而這種閥門裝置能夠無需保養(yǎng)地持續(xù)運行。最后，這種閥門裝置可以應要求，比如為了使物質(zhì)有更佳的流動性，而被加熱。為此，可以使用例如用于加熱壓力介質(zhì)或壓力室的內(nèi)部或外部加熱元件。有利的是，設置電熱元件，或者設置設備已有或附設的水循環(huán)配件。通過加熱提高物質(zhì)的流動性這一方式可使得物質(zhì)被噴注或灌注時僅需耗費較少的能量，從而并不明顯提高滲漏的風險。故而本發(fā)明亦對提高能效有貢獻。在此需要提示的是，增壓狀態(tài)并非必須由工藝方法，如借助于壓縮機而實現(xiàn)。當將盛放被分配物質(zhì)的容器設置在例如噴嘴等物質(zhì)出口上方的時候，增壓狀態(tài)也可能由于重力作用而出現(xiàn)。本發(fā)明的有利的設計和改進在從屬權利要求中以及在說明書中結合附圖得出。如果在步驟C)之后再接步驟a)是有益的。通過這種方式，分份過程可以重復任意多次。進一步，如果物質(zhì)在經(jīng)過第二擠壓閥門之后將流入環(huán)境中的話，是有益的。如前所述，物質(zhì)可能在第二擠壓閥門之后通過例如噴嘴流入環(huán)境中。例如將具有流動性的物質(zhì)充入模具。在本發(fā)明中所述的“環(huán)境”，應被理解為下述空間在此空間中，造成物質(zhì)前進的增壓狀態(tài)不再起作用。不過，環(huán)境并非一定意味著那些大氣壓在其中占主要地位的空間。有著較高或者較低壓力的環(huán)境也是可以考慮的。如果在物質(zhì)的主流動方向上在一個或多個第二擠壓閥門之后設置一個/多個流入環(huán)境中的噴嘴，將是有益的。如果物質(zhì)是由巧克力組成或者含有巧克力的話，是有益的。當噴注或灌注的量比較小，和/或物質(zhì)較為昂貴的時候，滲漏特別有害。巧克力糖或巧克力塊符合上述兩種判據(jù)，故而本發(fā)明所述的處理方法特別適合用于處理巧克力或含有巧克力的物質(zhì)。此外，本發(fā)明所述的方法、控制器、閥門裝置以及分份設備適用于所有種類的具有流動性的物質(zhì)，特別是其他食品工業(yè)中的物質(zhì)，如黃油、酸奶或者水。如果在閥門裝置中具有多個第一擠壓閥門及在物質(zhì)的主流動方向上于所述第一擠壓閥門之后設置的第二擠壓閥門，是特別有益的。借助于本發(fā)明的這一變型，可以同時， 即在一個工作循環(huán)中，同時生產(chǎn)多份產(chǎn)品。如果第一和/或第二擠壓閥門由一個控制器同時控制的話，也是有益的。進而，如果第一擠壓閥門被安置在第一壓力倉中，是特別有益的。這種方法使得多個第一擠壓閥門同時承受相同的增壓。這樣即可不必考慮一套昂貴的為第一擠壓閥門供給第一控制介質(zhì)的流通管網(wǎng)。如果將第二擠壓閥門安置在第二壓力倉中，也具有同樣的意義。在此要指出的是，按照本發(fā)明的方法的實施方式以及由其產(chǎn)生的優(yōu)點，同樣與按照本發(fā)明的控制器、閥門裝置和分份設備有關，反之亦然。上述的本發(fā)明的各種設計和改進，能夠以任意形式和方式組合。


接下來，將借助在示意性附圖中給出的實施例對本發(fā)明作進一步闡述。其中
圖Ia示意性示出了第一閥門裝置；圖Ib示出了圖Ia的閥門裝置處于第一狀態(tài)下；圖Ic示出了圖Ia的閥門裝置處于第二狀態(tài)下；圖Id示出了圖Ia的閥門裝置處于第三狀態(tài)下；圖2示出了一種具有一個物質(zhì)容器及多個第一和第二擠壓閥門的裝置；圖3示出了一種具有中心管道的閥門裝置；圖4示出了具有閥門裝置及與之相連的控制器的分份設備。在示意性視圖中，相同或相似的部件使用了相同的附圖標記；除非實施方式不同， 功能類似的元件和特征，則用同一參考標記但不同后標的方式標注。
具體實施例方式圖Ia示意性示出了第一閥門裝置3，其具有管道4以及沿著管道4設置的第一擠壓閥門1和沿著管道4設置的第二擠壓閥門2。具有流動性的物質(zhì)m流過管道4，在這個實施范例中，物質(zhì)加載的壓力為P。主流動方向用箭頭表示。第一擠壓閥門包括控制接口，具有第一控制壓力P1的控制介質(zhì)能流過該控制接口。最后，第二擠壓閥門具有控制通路，具有第二控制壓力P2的控制介質(zhì)能流過該控制接口。兩個擠壓閥門都具有如本身公知的結構形式。在所示范例中，它們由壓力氣體控制。原則上，利用其它控制介質(zhì)控制擠壓閥門1和2也是可能的。利用壓力氣體，可以使一個柔韌的管狀膜(圖中用粗線表示)變形，使得閥門的橫截面變狹窄或者令閥門完全閉合。 因此，要相應選擇高于物質(zhì)壓力P的第一及第二控制介質(zhì)壓力P1和P2。在圖Ia中沒有施加控制壓力P1和P2，因而第一擠壓閥門和第二擠壓閥門1和2的膜處于初始狀態(tài)且貼靠在外部的閥門管的內(nèi)壁上。在圖Ia中，膜的存在使得第一和第二擠壓閥門1和2的管道橫截面變得狹窄。然而，這并非是不可避免的必要結構形式。膜當然也可以沿著管道4設置，也就是說與管道同心。此外，在圖Ia及后續(xù)圖中還示出了圓形截面的管道。這也并非是不可避免地必要的。 本發(fā)明當然可以應用于截面是其它形狀如矩形、多邊形或橢圓形的管道。圖Ib示出了圖Ia中閥門裝置3現(xiàn)處于第一狀態(tài)a)。在此狀態(tài)下，第一擠壓閥門 1完全打開，而第二擠壓閥門不完全地、輕微地閉合。這可由適當?shù)目刂茐毫l和P2完成。 相應地，物質(zhì)m可以通過閥門裝置3。圖Ic示出了圖Ia中閥門裝置3現(xiàn)處于第二狀態(tài)b)。在此狀態(tài)下，第一擠壓閥門閉合。此時物質(zhì)整體流動停止了。當足夠的物質(zhì)m流過閥門裝置3時，閥門裝置3將受控進入狀態(tài)b)。即將物質(zhì)m按照預期的方式進行了分份。圖Id示出了圖Ia中閥門裝置3現(xiàn)處于第三狀態(tài)C)。在此狀態(tài)下，第一擠壓閥門 1保持閉合。與此相反，第二擠壓閥門完全打開。在這一過程中，閥門裝置3中的容積增大， 導致物質(zhì)m的壓力降低，或者甚至導致物質(zhì)m逆著初始流動方向略微運動，即被吸回。這在物質(zhì)m通過閥門裝置3之后便流出到環(huán)境的情況下特別有利。其中應將環(huán)境理解為一切空間，在這些空間中不再對物質(zhì)m進行增壓。通常，物質(zhì)會流出到大氣壓占主要地位的自由環(huán)境。但原則上物質(zhì)m也可以流入到一個封閉環(huán)境。通過打開第二擠壓閥門造成的吸回效應， 將有利于避免在目前現(xiàn)有技術下經(jīng)常出現(xiàn)的滲漏。在第三狀態(tài)c)之后，循環(huán)可以從第一狀
7態(tài)a)重新開始。在此要說明的是，如果第三狀態(tài)C)中的第二擠壓閥門2不是完全打開，而是部分打開的話，所述過程仍然成立。因為這只會影響容積的改變量以及與之相關的壓降和吸回的效應。還要說明的是，既可以通過同時操作第一和第二擠壓閥門1和2實現(xiàn)第一狀態(tài)a) (接在第三狀態(tài)c)之后)，也可以通過依次操作兩閥門達到同樣目的。舉例來說，為此可以先打開第一擠壓閥門1，然后輕微閉合第二擠壓閥門。不過在打開第一閥門1之前便輕微閉合第二擠壓閥門2也是可行的。圖2示意性示出了一種裝置。其中，物質(zhì)m在增壓ρ下流入一個物質(zhì)容器5 ；從物質(zhì)容器5中流出后經(jīng)過多個第一擠壓閥門Ia…Ic及多個第二擠壓閥門加…2c，最終通過多個噴嘴8a…8c流到自由環(huán)境中。在這種布局中，第一擠壓閥門Ia…Ic處于第一壓力倉 6中，且通過對第一壓力倉6施加第一控制壓力P1被同時控制。類似地，第二擠壓閥門加… 2c處于第二壓力倉7中且通過對第二壓力倉7施加第二控制壓力P2被同時控制。第一和第二壓力倉6和7的存在使得僅需簡單的鉆孔而無需將擠壓閥門Ia…Ic 及加夂2(的控制開孔連接到管網(wǎng)上。也可以考慮僅由當控制壓力P1和P2提高時便會被壓合的彈性管或軟管構成擠壓閥門Ia…lc&^r"2c。那么原則上也可將如圖Ia至圖Id所示的硬質(zhì)外管道忽略。還可以考慮處在第一和/或第二壓力倉6和7中的介質(zhì)是能夠被加熱的，該能夠被加熱的介質(zhì)通過第一和第二擠壓閥門Ia…Ic和還加熱具有流動性的物質(zhì)m。圖2中所示的裝置的功能與圖Ia至圖Id所示的閥門裝置3的功能是相同的，只是此處是多個閥門裝置3同時工作。因此這種裝置特別適合于要將物質(zhì)m在一個工序中分配成多個等量份額的情況。例如可以同時裝填多個模具。圖3示意性示出了閥門裝置3的另一種實施方式，其中，附加一根中心管9，將其引導到與閥門裝置3相連的噴嘴8。借助這種裝置，可將兩種不同的流動性物質(zhì)同時或時移地噴注。在第一種變型中，中心管9是硬質(zhì)的，因此它在第一或第二擠壓閥門1或2閉合的時候也仍然保持打開。在第二種變型中，中心管9是柔韌的，或者至少在擠壓閥門1或2的范圍內(nèi)具有柔韌的分段。這樣，中心管9內(nèi)的物質(zhì)流也會被第一和第二控制壓力P1和/或？2 所影響。當然，也可通過中心管9輸送諸如具有液芯或堅果的糖球這樣的硬質(zhì)物體，接著可向它們噴涂諸如巧克力外層。最后，圖4示意性示出了一種分份設備15，其中，控制器與第一控制閥門10和第二控制閥門11連接?？刂崎y門10和11可以采用例如電磁閥門。原則上此處也可采用其它種類的閥門，并無優(yōu)劣之分?？刂破?2在工作循環(huán)中控制著控制閥門10和11且特別是可以與上一級的控制器一起工作，或者其本身便是上一級控制器的一部分。為簡單起見，僅針對第一和第二擠壓閥門1和2的通氣設置控制閥門10和11。當然，也可使用其它的排氣方法(此處未示出)，例如使用附加的抽氣閥門。控制閥門10和11 能夠允許或阻截壓力為第一控制壓力P1或第二控制壓力P2的控制介質(zhì)流過其中，也可使用能夠在圓柱體中滑動的活塞替代控制閥門，其將控制介質(zhì)壓入或抽離第一擠壓閥門1或第二擠壓閥門2。第一擠壓閥門1及在物質(zhì)m主流動方向上于第一擠壓閥門1之后設置的第二擠壓閥門2通過一個中間段16彼此相連，成為一體。中間段16有利地至少有部分固定于管道4的內(nèi)壁上。在給出的例子中，控制器12本身包括中央運算器13和與之相連的存儲器14。在存儲器14中存儲著例如實施按照本發(fā)明所述的方法所需的步驟以及為此所需的變量。當然，也可以考慮借助于諸如邏輯門電路將本發(fā)明所述的方法構造成硬件。最后，軟硬件混合式的實施方式也是可以考慮的。正如已經(jīng)闡述過的，控制器12可以與一個上一級的控制器合作，或本身就是一個上一級控制系統(tǒng)的一部分?？梢钥紤]，閥門裝置3或者多個閥門裝置 3是一個大型設備的一部分，該大型設備由一個中央控制系統(tǒng)操控。本發(fā)明用途廣泛。例如在食品工業(yè)中，對肉醬、糊狀蔬菜、或水果、布丁、奶油甜食等，特別是巧克力進行分份，均可使用本發(fā)明。也可考慮在混凝土磚或磚瓦生產(chǎn)中使用本發(fā)明。最后還可考慮用其分裝呈液態(tài)的塑料及顆粒狀的材料，特別是摻入了聯(lián)結劑的顆粒狀材料。對此要明確聲明，不應將所舉的實施例理解為本發(fā)明應用領域僅局限于此。這些實施例更多地是對專業(yè)人員的啟發(fā)，使得他們可以輕易地發(fā)現(xiàn)本發(fā)明更廣泛的應用領域，并使本發(fā)明適于他們的需求。
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附圖標記列表
1,1a. . . Ic第一擠壓閥門
2,2a. . . 2c第二擠壓閥門
3閥門裝置
4管道
5物質(zhì)倉
6第一壓力倉
7第二壓力倉 8,8a. . . 8c噴嘴
9中心管
10第一控制閥門
11第二控制閥門
12控制器
13中央運算器
14存儲器
15分份設備
16中間段 m物質(zhì)
P物質(zhì)的壓力
P1第一控制壓力
P2第二控制壓力
權利要求
1.一種對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)(m)進行分份的方法，包括下列步驟a)打開第一擠壓閥門(1，Ivlc)，并且輕微閉合在物質(zhì)(m)主流動方向上設置在所述第一擠壓閥門(l，la"'lc)之后的第二擠壓閥門0，2a"'2c)，b)當所期望的物質(zhì)(m)量通過擠壓閥門(l，la "lC，2，2a "2C)之后，閉合第一擠壓閥門(l，la"'lC)以及c)打開第二擠壓閥門0，2a"'2c)，其中，打開、輕微閉合和閉合第一擠壓閥門(l，lvlc)和/或第二擠壓閥門0，2a··· 2c)通過壓力介質(zhì)完成。
2.根據(jù)權利要求1所述的方法，其特征在于在步驟c)后重新接著實施步驟a)。
3.根據(jù)權利要求1至2中任一項所述的方法，其特征在于物質(zhì)(m)在經(jīng)過第二擠壓閥門Q，2v2c)后流出至環(huán)境中。
4.根據(jù)權利要求1至3中任一項所述的方法，其特征在于具有流動性的物質(zhì)(m)由巧克力構成或含有巧克力。
5.根據(jù)權利要求1至4中任一項所述的方法，其特征在于具有流動性的物質(zhì)(m)被加熱。
6.一種對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)(m)進行分份的控制器(12)，包括機構(13，14)，用于控制下列步驟a)將第一擠壓閥門(1，Ia…Ic)置于開放狀態(tài)，將在物質(zhì)(m)的主流動方向上設置在所述第一擠壓閥門(l，la "lc)之后的第二擠壓閥門(l，la "lC)置于輕微閉合狀態(tài)，b)當所期望的物質(zhì)(m)量通過擠壓閥門(l，la "lC，2，2a "2C)之后，將第一擠壓閥門 (1,1a-Ic)置于閉合狀態(tài)以及c)將第二閥門0，2v2c)置于與輕微閉合狀態(tài)相比更為開放的狀態(tài)，其中，打開、輕微閉合和閉合第一擠壓閥門(l，lvlc)和/或第二擠壓閥門0，2a··· 2c)通過壓力介質(zhì)完成。
7.—種控制器(12)，其特征在于控制機構(13，14)能夠同時控制多個第一擠壓閥門 (1,1a-Ic)和/或多個第二擠壓閥門0，2ει···2()。
8.一種對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)(m)進行分份的閥門裝置(3)，包括多個第一擠壓閥門(l，la*"lC)以及在物質(zhì)(m)的主流動方向上設置在所述第一擠壓閥門(1，Ia…Ic)之后的第二擠壓閥門 Q，2a...2c)。
9.根據(jù)權利要求8所述的閥門裝置(3)，其特征在于第一擠壓閥門(la…Ic)設置在第一壓力倉(6)中。
10.根據(jù)權利要求8或9所述的閥門裝置(3)，其特征在于第二擠壓閥門設置在第二壓力倉(7)中。
11.根據(jù)權利要求8至10中任一項所述的閥門裝置(3)，其特征在于將第一擠壓閥門 (Ia-Ic)和在物質(zhì)(m)的主流動方向上設置在所述第一擠壓閥門(Ivlc)之后的第二擠壓閥門Qa··· 2c)構造為一體。
12.根據(jù)權利要求8至11中任一項所述的閥門裝置(3)，其特征在于在物質(zhì)(m)的主流動方向上，一個或多個第二擠壓閥門之后，設置有一個或多個通往環(huán)境中的噴嘴(8a... 8c)。
13.根據(jù)權利要求8至12中任一項所述的閥門裝置(3)，其特征在于具有流動性的物質(zhì)(m)由巧克力構成或含有巧克力。
14.根據(jù)權利要求8至13中任一項所述的閥門裝置(3)，其特征在于設置對具有流動性的物質(zhì)(m)進行加熱的加熱元件。
15.一種對具有流動性的處于任意增壓狀態(tài)下的物質(zhì)(m)進行分份的分份設備(15)， 包括根據(jù)權利要求8至14中任一項所述的閥門裝置C3)，以及連接在所述閥門裝置C3)上的、根據(jù)權利要求6至7中任一項所述的控制器(12)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種對具有流動性的處于增壓狀態(tài)下的物質(zhì)進行分份的方法。第一步，打開第一擠壓閥門(1，1a…1c)，并且輕微閉合在物質(zhì)(m)主流動方向上于第一擠壓閥門(1，1a…1c)之后設置的第二擠壓閥門(2，2a…2c)。當所期望的物質(zhì)(m)量通過擠壓閥門(1，1a…1c，2，2a…2c)之后，閉合第一擠壓閥門(1，1a…1c)。隨后，打開第二擠壓閥門(2，2a…2c)。打開、輕微閉合和閉合第一擠壓閥門(1，1a…1c)和第二擠壓閥門(2，2a…2c)通過壓力介質(zhì)完成。此外，本發(fā)明還涉及為了實施按照本發(fā)明所述的方法而使用的一種控制器、一種閥門裝置(3)和一種對物質(zhì)進行分份的設備。
文檔編號G01F11/02GK102388297SQ201080016193
公開日2012年3月21日 申請日期2010年2月10日 優(yōu)先權日2009年2月13日
發(fā)明者萊奧·布勒爾 申請人:萊奧·布勒爾