一種節(jié)能的粉條冷卻系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及粉條的生產(chǎn)領(lǐng)域，具體地，涉及一種節(jié)能的粉條冷卻系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]粉條以優(yōu)質(zhì)紅薯為原料，經(jīng)粉碎、研磨、蒸熟、擠出成型等多道工序制成，由于其具有透明、久煮不爛、口感滑爽、營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色天然等特點(diǎn)而被人們所喜愛(ài)。
[0003]在傳統(tǒng)的粉條自動(dòng)化生產(chǎn)過(guò)程中，經(jīng)擠出機(jī)擠出的粉條通常是通過(guò)水浴冷卻后由夾輥或傳送帶傳送至下一工序，運(yùn)行一段時(shí)間后，水浴中的水具有一定的熱量而導(dǎo)致該水浴冷卻的效果減弱，且該吸收了一定熱量的水也并未得到有效利用。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種節(jié)能的且冷卻效果好的粉條冷卻系統(tǒng)。
[0005]本實(shí)用新型解決上述問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:
[0006]一種粉條冷卻系統(tǒng)，包括:
[0007]本體，所述本體設(shè)置于擠出機(jī)機(jī)頭下方，且所述本體鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭的一端端面與水平面及擠出機(jī)機(jī)頭相平行；
[0008]冷卻水層，形成于所述本體鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭的一側(cè)，與粉條相接觸并進(jìn)行熱交換；
[0009]形成冷卻水層的組件，包括若干噴嘴、管道以及水泵，所述噴嘴通過(guò)管道與所述水泵相連通，所述噴嘴設(shè)置于所述本體鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭一端端面的周緣，且所述噴嘴的出水端鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭，所述水泵提供的壓力水于所述噴嘴的出水端噴出并于所述噴嘴上方形成所述冷卻水層；
[0010]回收組件，包括回收桶、固定柱以及回收管，所述回收桶通過(guò)所述固定柱固定于所述本體鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭的一端，所述噴嘴噴出的水經(jīng)過(guò)所述冷卻水層后流入所述回收桶，所述回收管與所述回收桶的底部相連通。
[0011]如無(wú)特別指出，本實(shí)用新型中所述的若干均是指的兩個(gè)或兩個(gè)以上。
[0012]進(jìn)一步地，所述噴嘴的噴射角度為78° -82°，所述噴嘴噴射的水沿所述噴嘴的噴射角度行進(jìn)形成所述冷卻水層。
[0013]進(jìn)一步地，所述噴嘴沿所述本體端面的周緣呈環(huán)形排列。
[0014]進(jìn)一步地，所述回收管的另一端與鍋爐相連通。
[0015]綜上，本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型所述的粉條冷卻系統(tǒng)一方面能夠有效冷卻所述粉條；另一方面還能夠回收剩余的熱量并用于其他設(shè)備，節(jié)能環(huán)保。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1是本實(shí)用新型較佳實(shí)施例所示的粉條冷卻系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]附圖中標(biāo)記及相應(yīng)的零部件名稱:粉條冷卻系統(tǒng)100、本體10、若干噴嘴20、回收組件30、回收桶31、固定柱32、回收管33、粉條I。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面結(jié)合實(shí)施例及附圖，對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明，但本實(shí)用新型的實(shí)施方式不限于此。
[0019]實(shí)施例1
[0020]請(qǐng)參閱圖1，本實(shí)用新型較佳實(shí)施例所示的粉條冷卻系統(tǒng)100，所述粉條冷卻系統(tǒng)100設(shè)置于擠出機(jī)機(jī)頭(圖未示)及傳送帶(圖未示)之間，使擠出機(jī)機(jī)頭擠出的粉條I在下落至傳送帶之前充分的冷卻，且將冷卻后的水進(jìn)行回收用于其他需要熱水的設(shè)備。
[0021]所述粉條冷卻系統(tǒng)100包括本體10、若干噴嘴20、回收組件30。
[0022]所述本體10設(shè)置于擠出機(jī)機(jī)頭下方，且所述本體10鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭的一端端面與水平面及擠出機(jī)機(jī)頭相平行。
[0023]所述噴嘴20沿所述本體10鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭的一端周緣呈環(huán)形排列，所述噴嘴20的出水端鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭，且所述噴嘴20噴出的水于該噴嘴20上方形成一“流動(dòng)”的冷卻水層，圖中箭頭所示為冷卻水的流動(dòng)方向，所述冷卻水沿該冷卻水層從鄰近本體10的一端流動(dòng)至鄰近擠出機(jī)機(jī)頭的一端，粉條從擠出機(jī)機(jī)頭擠出后，向著本體10的方向行進(jìn)，與所述“流動(dòng)”的冷卻水層接觸后，沿著所述冷卻水層的表面繼續(xù)行進(jìn)，且在此過(guò)程中，冷卻水的流向與粉條行進(jìn)的方向完全相反，冷卻水能夠最大限度地帶走粉條表面的熱量，促使粉條得到更充分的冷卻。本實(shí)施例中，所述噴嘴20的噴射角度(即，所述冷卻水的流動(dòng)方向與水平面之間的夾角)為78° -82°，且所述噴嘴20通過(guò)管道與水泵(圖未示)相連通，所述水泵為上述噴嘴20提供所需壓力的水源，使得所述噴嘴20噴出的水上升至預(yù)定高度后能回落至所述回收組件30內(nèi)，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)所需壓力的水來(lái)選擇合適的水栗O
[0024]所述回收組件30用于回收所述噴嘴20噴出的水，包括回收桶31、固定柱32以及回收管33。所述回收桶31通過(guò)所述固定柱32固定于所述本體10鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭的一端，噴嘴20噴出的水通過(guò)所述冷卻水層流入所述回收桶31內(nèi)。所述回收管33設(shè)于所述回收桶31的底部且與所述回收桶31的內(nèi)腔相連通，收集于所述回收桶31內(nèi)的帶有一定熱量的水通過(guò)所述回收管33輸送至其他需要熱水的設(shè)備(如鍋爐)處，回收利用熱交換后的水的熱量，節(jié)約電能、熱量以及成本。
[0025]工作時(shí)，擠出機(jī)擠出粉條1，經(jīng)過(guò)所述粉條冷卻系統(tǒng)100的周緣向傳送帶或夾輥行進(jìn)，開(kāi)啟水泵，為所述噴嘴20提供具有預(yù)定壓力的水源，水從所述噴嘴20噴出，于所述噴嘴20上方沿所述噴嘴20的噴射角度行進(jìn)形成一冷卻水層，且該冷卻水層與粉條I相接觸，并帶走粉條I表面的部分熱量，使行進(jìn)至傳送帶或夾輥處的粉條I不致粘黏，冷卻水沿所述冷卻水層行進(jìn)的過(guò)程中不斷的吸收熱量，升至預(yù)定高度后落至回收桶31內(nèi)，并通過(guò)與之連通的回收管33流至其他需要熱水的設(shè)備處。
[0026]綜上所述，本實(shí)用新型所述的粉條冷卻系統(tǒng)100，具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0027]1.能夠有效冷卻所述粉條I ;
[0028]2.能夠回收剩余的熱量并用于其他設(shè)備，節(jié)能環(huán)保；
[0029]3.縮短擠出機(jī)機(jī)頭與夾輥(或傳送帶)之間的距離，減小設(shè)備占用空間。
[0030]如上所述，可較好的實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。
[0031]以上所述，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非對(duì)本實(shí)用新型作任何形式上的限制，依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)，在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單的修改、等同替換與改進(jìn)等，均仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種節(jié)能的粉條冷卻系統(tǒng)，其特征在于，包括: 本體，所述本體設(shè)置于擠出機(jī)機(jī)頭下方，且所述本體鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭的一端端面與水平面及擠出機(jī)機(jī)頭相平行； 冷卻水層，形成于所述本體鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭的一側(cè)，與粉條相接觸并進(jìn)行熱交換； 形成冷卻水層的組件，包括若干噴嘴、管道以及水泵，所述噴嘴通過(guò)管道與所述水泵相連通，所述噴嘴設(shè)置于所述本體鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭一端端面的周緣，且所述噴嘴的出水端鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭，所述水泵提供的壓力水于所述噴嘴的出水端噴出并于所述噴嘴上方形成所述冷卻水層； 回收組件，包括回收桶、固定柱以及回收管，所述回收桶通過(guò)所述固定柱固定于所述本體鄰近所述擠出機(jī)機(jī)頭的一端，所述噴嘴噴出的水經(jīng)過(guò)所述冷卻水層后流入所述回收桶，所述回收管與所述回收桶的底部相連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能的粉條冷卻系統(tǒng)，其特征在于，所述噴嘴的噴射角度為78。-82°，所述噴嘴噴射的水沿所述噴嘴的噴射角度行進(jìn)形成所述冷卻水層。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能的粉條冷卻系統(tǒng)，其特征在于，所述噴嘴沿所述本體端面的周緣呈環(huán)形排列。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能的粉條冷卻系統(tǒng)，其特征在于，所述回收管的另一端與鍋爐相連通。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種節(jié)能的粉條冷卻系統(tǒng)。所述粉條冷卻系統(tǒng)，包括：設(shè)置于擠出機(jī)機(jī)頭下方的本體，且本體鄰近擠出機(jī)機(jī)頭的一端端面與水平面及擠出機(jī)機(jī)頭相平行；冷卻水層，形成于本體鄰近擠出機(jī)機(jī)頭的一側(cè)，與粉條相接觸并進(jìn)行熱交換；形成冷卻水層的組件，包括若干噴嘴、管道以及水泵，噴嘴通過(guò)管道與水泵相連通，噴嘴設(shè)置于本體鄰近擠出機(jī)機(jī)頭一端端面的周緣，且噴嘴的出水端鄰近擠出機(jī)機(jī)頭，水泵提供的壓力水于噴嘴的出水端噴出并于噴嘴上方形成冷卻水層；回收組件，噴嘴噴出的水經(jīng)過(guò)冷卻水層后流入回收組件。本實(shí)用新型所述的粉條冷卻系統(tǒng)一方面能夠有效冷卻所述粉條；另一方面還能夠回收剩余的熱量并用于其他設(shè)備，節(jié)能環(huán)保。
【IPC分類】F25D1-02
【公開(kāi)號(hào)】CN204388451
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420781577
【發(fā)明人】梁永
【申請(qǐng)人】四川金鼓食品有限責(zé)任公司
【公開(kāi)日】2015年6月10日
【申請(qǐng)日】2014年12月12日