本實(shí)用新型涉及速凍機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種高效安全可靠的水產(chǎn)品加工液氨速凍機(jī)。

背景技術(shù)：

海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)植物及其加工產(chǎn)品的統(tǒng)稱。鮮活水產(chǎn)品，分為魚、蝦、蟹、貝四大類，魚類有鱸、鮭、鰻、石斑、黃鯧、左口、真鯛、三紋魚等；蝦類有澳洲、新西蘭大龍蝦、臺(tái)灣草蝦、竹節(jié)蝦、沼蝦、河蝦；蟹類有中華絨鰲蟹、美國(guó)珍寶蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等；貝類有加拿大象鼻蚌、蟶、蠔、蛤等。水產(chǎn)品捕撈后，如不立即采取有效保鮮措施，很容易腐敗變質(zhì)，下面介紹一些簡(jiǎn)易的水產(chǎn)食品加工和保藏方法，供大家參考：冷卻、微凍、凍結(jié)和冷藏微生物包括細(xì)菌、酵母和霉菌的生長(zhǎng)繁殖和食品內(nèi)固有酶的活動(dòng)，常是導(dǎo)致水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的主要原因。微生物和酶的活動(dòng)都與溫度有關(guān)，降低溫度，微生物就會(huì)停止繁殖，甚至死亡，酶就會(huì)減弱或失去分解能力。因此，當(dāng)水產(chǎn)品置于低溫環(huán)境時(shí)，就可抑制微生物的生長(zhǎng)和酶的作用，延長(zhǎng)水產(chǎn)品的保藏期限。低溫保鮮根據(jù)保藏溫度的不同可分為三類，即冷卻、微凍和冷凍保鮮。微凍保鮮主要有冰鹽混合微凍法和低溫鹽水微凍法，應(yīng)用于生產(chǎn)的尚不多。其中速凍是水產(chǎn)品加工中一道比較重要的工序，所以一個(gè)高效的速凍機(jī)在水產(chǎn)品加工中就顯得非常重要。

現(xiàn)有的水產(chǎn)品液氨速凍機(jī)在使用的過程中存在一些缺陷，例如，使用的過程中由于液氨汽化會(huì)產(chǎn)生氨氣，如在常壓下汽化產(chǎn)生的氮?dú)膺^量，可使空氣中氧分壓下降，極端情況下可能引起缺氧窒息。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種高效安全可靠的水產(chǎn)品加工液氨速凍機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的引起缺氧窒息的安全問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種高效安全可靠的水產(chǎn)品加工液氨速凍機(jī)，包括出料口、氨氣濃度檢測(cè)裝置和液氨噴霧頭，所述出料口安裝在機(jī)體的左側(cè)，所述機(jī)體的內(nèi)部設(shè)置有傳輸組件，所述傳輸組件的前方設(shè)置有傳動(dòng)輪，所述傳輸組件的上方設(shè)置有液氨噴淋，所述氨氣濃度檢測(cè)裝置安裝在機(jī)體的右側(cè)，所述傳輸組件的下方設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)輪，所述電機(jī)的右側(cè)設(shè)置有高壓氨氣瓶，所述高壓氨氣瓶的右側(cè)設(shè)置有液氨罐，所述高壓氨氣瓶的右上方設(shè)置有氨氣輸送閥，所述液氨罐的右上方設(shè)置有液氨輸送手動(dòng)閥，所述液氨輸送手動(dòng)閥的右側(cè)設(shè)置有液氨噴霧控制閥，所述液氨噴霧控制閥的左上方設(shè)置有液氨噴淋手動(dòng)閥，所述液氨噴霧頭安裝在液氨噴霧控制閥的右側(cè)，且液氨噴霧頭的右下方設(shè)置有風(fēng)機(jī)，所述機(jī)體的下方設(shè)置有底座，所述底座的下方設(shè)置有活動(dòng)輪。

優(yōu)選的，所述活動(dòng)輪共設(shè)置有四個(gè)，且四個(gè)活動(dòng)輪分別安裝在底座下方的四個(gè)拐角處。

優(yōu)選的，所述傳動(dòng)輪和驅(qū)動(dòng)輪通過皮帶傳動(dòng)連接。

優(yōu)選的，所述液氨噴淋共設(shè)置有兩個(gè)，且兩個(gè)液氨噴淋分別安裝在傳輸組件的上方。

優(yōu)選的，所述傳輸組件是由滾輪和傳輸帶組成。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：該高效安全可靠的水產(chǎn)品加工液氨速凍機(jī)結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，操作安全方便，設(shè)置有氨氣濃度檢測(cè)裝置可以監(jiān)測(cè)空氣中氨氣的濃度，當(dāng)氨氣濃度達(dá)到一定限度的時(shí)候會(huì)發(fā)出警報(bào)，防止常壓下汽化產(chǎn)生的氮?dú)膺^量使空氣中氧分壓下降，引起缺氧窒息。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1-出料口、2-傳動(dòng)輪、3-機(jī)體、4-傳輸組件、5-液氨輸送手動(dòng)閥、6-液氨噴淋、7-液氨噴淋手動(dòng)閥、8-氨氣濃度檢測(cè)裝置、9-液氨噴霧頭、10-風(fēng)機(jī)、11-活動(dòng)輪、12-底座、13-液氨噴霧控制閥、14-液氨罐、15-氨氣輸送 閥、16-高壓氨氣瓶、17-電機(jī)、18-驅(qū)動(dòng)輪。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案：一種高效安全可靠的水產(chǎn)品加工液氨速凍機(jī)，包括出料口1、氨氣濃度檢測(cè)裝置8和液氨噴霧頭9，出料口1安裝在機(jī)體3的左側(cè)，機(jī)體3的內(nèi)部設(shè)置有傳輸組件4，傳輸組件4的前方設(shè)置有傳動(dòng)輪2，傳輸組件4的上方設(shè)置有液氨噴淋6，氨氣濃度檢測(cè)裝置8安裝在機(jī)體3的右側(cè)，傳輸組件4的下方設(shè)置有電機(jī)17，電機(jī)17上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)輪18，電機(jī)17的右側(cè)設(shè)置有高壓氨氣瓶16，高壓氨氣瓶16的右側(cè)設(shè)置有液氨罐14，高壓氨氣瓶16的右上方設(shè)置有氨氣輸送閥15，液氨罐14的右上方設(shè)置有液氨輸送手動(dòng)閥5，液氨輸送手動(dòng)閥5的右側(cè)設(shè)置有液氨噴霧控制閥13，液氨噴霧控制閥13的左上方設(shè)置有液氨噴淋手動(dòng)閥7，液氨噴霧頭9安裝在液氨噴霧控制閥13的右側(cè)，且液氨噴霧頭9的右下方設(shè)置有風(fēng)機(jī)10，機(jī)體3的下方設(shè)置有底座12，底座12的下方設(shè)置有活動(dòng)輪11。

活動(dòng)輪11共設(shè)置有四個(gè)，且四個(gè)活動(dòng)輪11分別安裝在底座12下方的四個(gè)拐角處。傳動(dòng)輪2和驅(qū)動(dòng)輪18通過皮帶傳動(dòng)連接。液氨噴淋6共設(shè)置有兩個(gè)，且兩個(gè)液氨噴淋6分別安裝在傳輸組件4的上方。傳輸組件4是由滾輪和傳輸帶組成。

工作原理：本實(shí)用新型安裝好過后，接通電源，然后打開電機(jī)17的開關(guān)，機(jī)器開始運(yùn)轉(zhuǎn)，這時(shí)打開氨氣輸送閥15、液氨輸送手動(dòng)閥5、液氨噴淋手動(dòng)閥7和液氨噴霧控制閥13，這時(shí)將需要速凍的水產(chǎn)品從機(jī)體3的右側(cè)放入， 然后傳輸組件4會(huì)帶動(dòng)水產(chǎn)品向左側(cè)運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)過程中液氨噴淋6會(huì)對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行噴淋速凍，液氨噴霧頭9也會(huì)對(duì)水產(chǎn)品的下方進(jìn)行噴霧冷卻，這時(shí)風(fēng)機(jī)會(huì)對(duì)噴霧進(jìn)行吹風(fēng)將液氨噴霧吹向水產(chǎn)品，速凍之后的水產(chǎn)品會(huì)從出料口1被收集，工作過程中氨氣濃度檢測(cè)裝置8會(huì)檢測(cè)附近空氣中氨氣的濃度，濃度超出一定限度的時(shí)候，氨氣濃度檢測(cè)裝置8會(huì)發(fā)出警報(bào)提醒關(guān)閉機(jī)器，防止常壓下汽化產(chǎn)生的氮?dú)膺^量，可使空氣中氧分壓下降，極端情況下可能引起缺氧窒息。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。