一種功能性飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明屬于飲料領(lǐng)域，涉及一種功能性飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]飲料是指以水為基本原料，由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來(lái)，供人們直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外，由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分，因此有一定的營(yíng)養(yǎng)。功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。據(jù)有關(guān)資料對(duì)功能性飲料的分類，認(rèn)為廣義的功能飲料包括運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。
[0003]為了克服傳統(tǒng)飲料的品種單一、制做時(shí)隨意添加原料的口感不好，營(yíng)養(yǎng)成份不全，本發(fā)明提供一種風(fēng)味獨(dú)特，具有抗氧化、防治心腦血管疾病的作用，補(bǔ)充維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高機(jī)體免疫力;緩解應(yīng)激、安定、增進(jìn)腦活力、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞;提高記憶力和促進(jìn)腦部血液循環(huán)，放松精神；調(diào)理人體機(jī)能健康，延緩衰老。本產(chǎn)品方便簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，可供各類人群長(zhǎng)期飲用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種功能性飲料的和功能性飲料，所用技術(shù)方案如下:
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種功能性飲料，原料成分的重量配比如下:儒米30?40份、米酒2?4份、決明子40?50份、白砂糖30?50份、蘋(píng)果醋5?7份、檸檬酸40?60份、薄荷10?12份、純凈水1000?1200份。
[0007]進(jìn)一步，所述功能性飲料，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米30份、米酒2份、決明子40份、白砂糖30份、蘋(píng)果醋5份、檸檬酸40份、薄荷10份、純凈水1000份。
[0008]進(jìn)一步，所述功能性飲料，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米35份、米酒3份、決明子45份、白砂糖40份、蘋(píng)果醋6份、檸檬酸50份、薄荷11份、純凈水1100份。
[0009]進(jìn)一步，所述功能性飲料，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米40份、米酒4份、決明子50份、白砂糖50份、蘋(píng)果醋7份、檸檬酸60份、薄荷12份、純凈水1200份。
[0010]本發(fā)明有益效果:
[0011](1)風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富；
[0012](2)具有抗氧化、防治心腦血管疾病的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0014]實(shí)施例一:
[0015]—種功能性飲料，原料成分的重量配比如下:儒米30?40份、米酒2?4份、決明子40?50份、白砂糖30?50份、蘋(píng)果醋5?7份、檸檬酸40?60份、薄荷10?12份、純凈水1000?1200份。
[0016]實(shí)施例二:
[0017]一種功能性飲料，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0018]糯米30份、米酒2份、決明子40份、白砂糖30份、蘋(píng)果醋5份、檸檬酸40份、薄荷10份、純凈水1000份。
[0019]實(shí)施例三:
[0020]一種功能性飲料，原料成分的重量配比如下:糯米35份、米酒3份、決明子45份、白砂糖40份、蘋(píng)果醋6份、檸檬酸50份、薄荷11份、純凈水1100份。
[0021]實(shí)施例四:
[0022]一種功能性飲料，原料成分的重量配比如下:糯米40份、米酒4份、決明子50份、白砂糖50份、蘋(píng)果醋7份、檸檬酸60份、薄荷12份、純凈水1200份。
[0023]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種功能性飲料，其特征在于:所述功能性飲料的原料成分的重量配比包括:糯米30?40份、米酒2?4份、決明子40?50份、白砂糖30?50份、蘋(píng)果醋5?7份、檸檬酸40?60份、薄荷10?12份、純凈水1000?1200份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種功能性飲料，其特征在于:所述功能性飲料的原料成分的重量配比為:糯米30份、米酒2份、決明子40份、白砂糖30份、蘋(píng)果醋5份、檸檬酸40份、薄荷10份、純凈水1000份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種功能性飲料，其特征在于:所述功能性飲料的原料成分的重量配比為:糯米35份、米酒3份、決明子45份、白砂糖40份、蘋(píng)果醋6份、檸檬酸50份、薄荷11份、純凈水1100份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種功能性飲料，其特征在于:所述功能性飲料的原料成分的重量配比為:糯米40份、米酒4份、決明子50份、白砂糖50份、蘋(píng)果醋7份、檸檬酸60份、薄荷12份、純凈水1200份。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種功能性飲料，所述功能性飲料的原料成分的重量配比為：糯米30～40份、米酒2～4份、決明子40～50份、白砂糖30～50份、蘋(píng)果醋5～7份、檸檬酸40～60份、薄荷10～12份、純凈水1000～1200份。其生產(chǎn)工藝流程為：混合→攪拌→去雜質(zhì)→紫外線殺菌→無(wú)菌灌裝→封口。本發(fā)明飲料風(fēng)味獨(dú)特，具有抗氧化、防治心腦血管疾病的作用。
【IPC分類】C12G3/04
【公開(kāi)號(hào)】CN105482958
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510816914
【發(fā)明人】劉韶娜
【申請(qǐng)人】劉韶娜
【公開(kāi)日】2016年4月13日
【申請(qǐng)日】2015年11月23日