本實用新型屬于生活用品領(lǐng)域,具體涉及一種廚房用小型切菜裝置。
背景技術(shù):
日常生活中,廚房做菜的時候經(jīng)常遇到需要切一些比較小的調(diào)味品,例如蔥段,大蒜及姜片等,這些調(diào)味品往往體積比較小,切的難度相對高,同時做菜的時候?qū)τ谡{(diào)味品需要的量不是很多,不適合使用大型的切菜裝置。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題,本實用新型提供了一種小巧的,結(jié)構(gòu)簡單的,方便快捷的廚房用小型切菜裝置,其特征在于:包括一支架,所述的支架上端設(shè)有一操作臺,所述的操作臺上左部設(shè)有一連通的方口,所述的方口的上端口設(shè)有一敞口裝料器,所述的裝料器為長方形狀,所述的裝料器的右側(cè)面下部上設(shè)有凹槽,所述的裝料器的底部還設(shè)有一滑動支撐板,所述滑動支撐板蓋住所述裝料器的底部,且一端置于所述的凹槽內(nèi),所述的方口的下端口處還設(shè)有一圈滑槽;
所述的操作臺上右部還設(shè)有一轉(zhuǎn)動座,所述的轉(zhuǎn)動座上部設(shè)有一連接桿,所述的連接桿的固定端與所述的轉(zhuǎn)動座為鉸接,所述的連接桿的自由端上設(shè)有一刀片座,所述的刀片座上設(shè)有多個等間距整齊排列的刀片;
所述的刀片座在連接桿上的位置與裝料器的位置相互匹配,當(dāng)向下壓連接桿的時候,所述的刀片座上的刀片正好完全置于所述的裝料器中。
進(jìn)一步地,所述的滑槽的上端口安裝在所述方口的下端口上,所述滑槽的上端口與所述方口的下端口相互匹配。
進(jìn)一步地,所述的刀片座與連接桿為卡接連接,方便拆裝更換。
進(jìn)一步地,所述的滑槽外圍向內(nèi)傾斜的夾角α的取值≤45度。
進(jìn)一步地,所述的滑動支撐板的大小與裝料器的底部相互匹配。
進(jìn)一步地,所述的刀片的高度、所述的裝料器的深度及所述的轉(zhuǎn)動座的高度三者相互匹配。
進(jìn)一步地,所述的滑槽的表面光滑。
本實用新型的優(yōu)勢在于,節(jié)能環(huán)保,結(jié)構(gòu)簡單造價低,對于小的調(diào)料品能進(jìn)行方便快捷的切割,滿足廚房做菜需要,進(jìn)而提高了生活效率。
附圖說明
圖1是本實用新型的設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實用新型工作狀態(tài)示意圖;
圖3為操作臺結(jié)構(gòu)圖;
圖4為刀片座與連接桿的連接示意圖;
圖5為裝料器底部與滑動支撐板連接處的放大圖。
圖6為滑槽外側(cè)面向內(nèi)傾斜的角度放大圖。
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實施例,對本實用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
如圖1-6所示,一種廚房用小型切菜裝置,包括一支架1,所述的支架1上端設(shè)有一操作臺2,所述的操作臺2上左部設(shè)有一連通的方口3,所述的方口3的上端口設(shè)有一敞口裝料器4,所述的裝料器4為長方形筒狀一體設(shè)計,包括左側(cè)立面、右側(cè)立面、前立面及后立面,所述的右側(cè)立面、前立面與后立面三個立面均與下部的操作臺2固定連接,所述的左側(cè)立面底端與操作臺2之間留有空隙,所述的右側(cè)立面下部上設(shè)有一凹槽;
所述的裝料器4底部還設(shè)有一滑動滑板5,所述的滑動支撐板5為長方體狀,右側(cè)端面上設(shè)有凸起,滑動支撐板5穿過所述裝料器4的左側(cè)立面底部的空隙,直至所述的凸起插入在所述的凹槽內(nèi),所述滑動支撐板5蓋住所述裝料器4的底部;滑動支撐板5與所述的左側(cè)立面的底端面貼合。為了方便來回拉動滑動支撐板5,可在所述的滑動支撐板5的上端面的右邊上設(shè)有一個向上的凸起拉件,方便來回拉動。
所述的方口3的下端口處還設(shè)有一圈滑槽6;
所述的操作臺2上右部還設(shè)有一轉(zhuǎn)動座7,所述的轉(zhuǎn)動座7上部設(shè)有一連接桿8,所述的連接桿8的固定端與所述的轉(zhuǎn)動座7為鉸接,所述的連接桿8的自由端上設(shè)有一刀片座9,所述的刀片座9上設(shè)有多個等間距整齊排列的刀片10;
所述的刀片座9在連接桿8上的位置與裝料器4的位置相互匹配,當(dāng)向下壓連接桿8的時候,所述的刀片座9上的刀片10正好完全置于所述的裝料器4中,所述的刀片10的底部與所述的滑動支撐板5接觸。
進(jìn)一步地,所述的滑槽6的上端口安裝在所述方口3的下端口上,所述滑槽6的上端口與所述方口3的下端口相互匹配。
進(jìn)一步地,所述的刀片座9與連接桿8為卡接連接,方便拆裝更換。
進(jìn)一步地,如圖6所示,所述的滑槽6外圍向內(nèi)傾斜的夾角α的取值為5度。
進(jìn)一步地,所述的滑動支撐板5的大小與裝料器4的底部相互匹配。
進(jìn)一步地,所述的刀片10的高度、所述的裝料器4的深度及所述的轉(zhuǎn)動座7的高度三者相互匹配。
進(jìn)一步地,所述的滑槽6的表面光滑。
把需要切割的調(diào)味食材11均勻放到裝料器4內(nèi)的滑動支撐板5上,向下壓連接桿8,刀片10慢慢進(jìn)入裝料器4中,對所述的裝料器4中的食材進(jìn)行切片,操作完畢,向上拉起連接桿8,使得刀片10離開裝料器4,此時向左拉動滑動支撐板5,切好的調(diào)味食材順著滑槽6滑到下部的容器12內(nèi)。
以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。