本實(shí)用新型涉及一種土豆切片裝置。

背景技術(shù)：

在預(yù)包裝食品的加工過(guò)程中，首先需要對(duì)食品原料進(jìn)行清洗，比如土豆，清洗過(guò)后的土豆經(jīng)過(guò)去皮工序后，進(jìn)入切片工序。目前的土豆切片裝置都采用刀片來(lái)切片，切下的土豆片容易粘在刀片上，且隨著刀片的持續(xù)切片，粘在刀片上的土豆片常常會(huì)被切成條狀或小塊狀，導(dǎo)致切出來(lái)的土豆片的質(zhì)量較差。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

有鑒于此，本實(shí)用新型的目的是提供一種土豆切片裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，切出來(lái)的土豆片的質(zhì)量好，切片效率高。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型通過(guò)如下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：一種土豆切片裝置，包括機(jī)架、切片槽、切片機(jī)構(gòu)和倒料機(jī)構(gòu)，所述切片槽為開(kāi)口向上的V形槽，在切片槽上貫穿其長(zhǎng)度方向間隔設(shè)置有多條切割縫，所述切割縫從切片槽的頂部豎直向下延伸至靠近切片槽的底部處，所述切片機(jī)構(gòu)包括支架、金屬切割絲和切片氣缸，所述支架設(shè)置在切片槽的正上方，所述金屬切割絲與多條切割縫一一對(duì)應(yīng)地設(shè)置在支架上，金屬切割絲在支架上沿橫向張緊，金屬切割絲的直徑小于切割縫的寬度，所述切片氣缸安裝在機(jī)架上用于帶動(dòng)支架上下移動(dòng)，所述倒料機(jī)構(gòu)包括可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置在機(jī)架上的支座和用于帶動(dòng)所述支座在縱向平面內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)90°的旋轉(zhuǎn)氣缸，所述切片槽的底部與支座固接。

進(jìn)一步地，所述金屬切割絲為直徑為0.1～0.2mm的鋼絲。

本實(shí)用新型的有益效果：本實(shí)用新型的一種土豆切片裝置，包括機(jī)架、切片槽、切片機(jī)構(gòu)和倒料機(jī)構(gòu)，所述切片槽為開(kāi)口向上的V形槽，在切片槽上貫穿其長(zhǎng)度方向間隔設(shè)置有多條切割縫，所述切割縫從切片槽的頂部豎直向下延伸至靠近切片槽的底部處，所述切片機(jī)構(gòu)包括支架、金屬切割絲和切片氣缸，所述支架設(shè)置在切片槽的正上方，所述金屬切割絲與多條切割縫一一對(duì)應(yīng)地設(shè)置在支架上，金屬切割絲在支架上沿橫向張緊，金屬切割絲的直徑小于切割縫的寬度，所述切片氣缸安裝在機(jī)架上用于帶動(dòng)支架上下移動(dòng)，所述倒料機(jī)構(gòu)包括可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置在機(jī)架上的支座和用于帶動(dòng)所述支座在縱向平面內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)90°的旋轉(zhuǎn)氣缸，所述切片槽的底部與支座固接。該結(jié)構(gòu)的土豆切片裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，切出來(lái)的土豆片的質(zhì)量好，切片效率高。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1中的A-A剖視圖。

具體實(shí)施方式

為使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施方式，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。

請(qǐng)參閱圖1-2，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案：一種土豆切片裝置，包括機(jī)架1、切片槽2、切片機(jī)構(gòu)3和倒料機(jī)構(gòu)4，所述切片槽2為開(kāi)口向上的V形槽，V形槽的兩端封閉，在切片槽2上貫穿其長(zhǎng)度方向間隔設(shè)置有多條切割縫21，所述切割縫21從切片槽2的頂部向下延伸至靠近切片槽2的底部處，相鄰兩條切割縫21之間的距離即為土豆片的厚度，所述切片機(jī)構(gòu)3包括支架31、金屬切割絲32和切片氣缸33，所述支架31設(shè)置在切片槽2的正上方，所述金屬切割絲32與多條切割縫21一一對(duì)應(yīng)地設(shè)置在支架31上，金屬切割絲32在支架31上沿橫向張緊，金屬切割絲32的直徑小于切割縫21的寬度，金屬切割絲32具有高強(qiáng)度，所述切片氣缸33安裝在機(jī)架1上用于帶動(dòng)支架31上下移動(dòng)，支架31向下移動(dòng)過(guò)程中帶動(dòng)金屬切割絲32進(jìn)入切割縫21，所述倒料機(jī)構(gòu)4包括可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置在機(jī)架1上的支座41和用于帶動(dòng)所述支座41在縱向平面內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)90°的旋轉(zhuǎn)氣缸42，旋轉(zhuǎn)氣缸42安裝在機(jī)架1上、旋轉(zhuǎn)氣缸42的活塞桿與支座41同軸連接，所述切片槽2的底部與支座41固接。

未切片前，金屬切割絲32位于切割縫21正上方，向切片槽2內(nèi)放入多個(gè)土豆，然后可以通過(guò)腳踏開(kāi)關(guān)來(lái)控制切片氣缸33和旋轉(zhuǎn)氣缸42的動(dòng)作，具體地，先使切片氣缸33的活塞桿向下伸出，從而帶動(dòng)金屬切割絲32進(jìn)入切割縫21內(nèi)，金屬切割絲32完成對(duì)切片槽2內(nèi)放置的土豆的切片動(dòng)作，然后切片氣缸33的活塞桿收回，金屬切割絲32退出切割縫21，接著使旋轉(zhuǎn)氣缸42帶動(dòng)支座41轉(zhuǎn)動(dòng)90°，切片槽2隨支座41一起轉(zhuǎn)動(dòng)，切片槽2的向上的開(kāi)口轉(zhuǎn)至水平位置，切出來(lái)的土豆片則掉落至切片槽2下方的接料槽內(nèi)。

通過(guò)金屬切割絲32來(lái)完成土豆的切片動(dòng)作，切下來(lái)的土豆片不會(huì)粘在金屬切割絲32上，這樣切出來(lái)的土豆片的質(zhì)量好，且一次切片動(dòng)作可以切出很多土豆片，切片效率高。另外，該結(jié)構(gòu)的土豆切片裝置，還具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的優(yōu)點(diǎn)。

作為上述方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述金屬切割絲32為直徑為0.1～0.2mm的鋼絲，切割鋼絲為市面上的常用產(chǎn)品，采購(gòu)方便，具有穩(wěn)定、均勻、精度高和強(qiáng)度高的優(yōu)點(diǎn)。

以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn),對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。