59]該本體500包括翻轉蓋530該氣道330設置在該翻轉蓋530中。
[0060]該氣道330上連接有一泄壓閥340，該泄壓閥340裝配在該翻轉蓋530的頂部。
[0061]該蒸煮單元400包括蒸煮杯410、蒸籃420以及蓋體430，其中，該蓋體430蓋設在該蒸煮杯410頂部，該蒸籃420架設在該蒸煮杯410中。
[0062]該蓋體430上開設有入氣口 431，該氣道330與該入氣口 431相連通。
[0063]該蒸籃420底部開設有若干出氣口 421。
[0064]并借助該蒸籃420的外表面與該蒸煮杯410的內表面圍繞形成一出氣道422。
[0065]該入氣口 431、該出氣口 421以及該出氣道422依次連通。
[0066]該蒸煮的食物C放置在該蒸籃420中。
[0067]該蒸煮蒸汽B沿著該氣道330并通過該入氣口 431首先進入到該蒸籃420中，而后自上而下經過該蒸煮的食物C后向下通過該出氣口 421排入到該出氣道422中，并最終在該出氣道422中自下而上從該蒸煮杯410中排出。
[0068]該本體500中還設置有攪拌電機540，該攪拌電機540的動力輸出軸與攪拌刀550
相連接。
[0069]該攪拌刀550設置在該蒸煮杯410底部，并且位于該蒸籃420下方。
[0070]如圖1至8所示，一種食物快速蒸煮方法，其包括如下步驟:
[0071]第一步、將蒸汽產生用水A注入獨立式水箱100中。
[0072]第二步、該獨立式水箱100中的該蒸汽產生用水A經過止逆單元200流入到快速蒸發(fā)單元300中，此刻，該止逆單元200處于打開放水狀態(tài)。
[0073]第三步、該快速蒸發(fā)單元300工作將進入到該快速蒸發(fā)單元300中的該蒸汽產生用水A迅速加熱到沸點，并由液態(tài)的該蒸汽產生用水A轉換為氣態(tài)的該蒸煮蒸汽B。
[0074]該蒸煮蒸汽B即時進入到蒸煮單元400中，并對該蒸煮單元400中的該蒸煮的食物C進行蒸煮動作。
[0075]第四步、當該止逆單元200靠近該快速蒸發(fā)單元300 —側的氣壓值大于該止逆單元200靠近該獨立式水箱100 —側的氣壓值的時候，該止逆單元200從該打開放水狀態(tài)轉換到閉合止逆狀態(tài)。
[0076]此刻，借助該止逆單元200使該蒸煮單元400處于保壓狀，同時，借助該止逆單元200從該打開放水狀態(tài)轉換到該閉合止逆狀態(tài)的動作時間定義該獨立式水箱100向該快速蒸發(fā)單元300供給該蒸汽產生用水A的數(shù)量，從而達到定量供給的作用。
[0077]第五步、當進入到該蒸煮單元400中的部分該蒸煮蒸汽B遇冷成為液態(tài)冷凝水D的過程中，該蒸煮單元400中的氣壓值逐步降低。
[0078]當該止逆單元200靠近該快速蒸發(fā)單元300 —側的氣壓值小于該止逆單元200靠近該獨立式水箱100 —側的氣壓值的時候，該止逆單元200從該閉合止逆狀態(tài)轉換到該打開放水狀態(tài)，此刻，該獨立式水箱100中的該蒸汽產生用水A再次經過該止逆單元200補充流入到該快速蒸發(fā)單元300中，如此循環(huán)往復。
[0079]該止逆單元200從該打開放水狀態(tài)轉換到該閉合止逆狀態(tài)所需的時間以及該止逆單元200從該閉合止逆狀態(tài)轉換到該打開放水狀態(tài)所需的時間決定該蒸煮單元400中的氣壓值。
[0080]在上述的過程中，該蒸煮單元400中的氣壓值始終在一額定氣壓值上下浮動，該額定氣壓值大于空氣氣壓值。
[0081]該止逆單元200為懸浮式單向閥，該懸浮式單向閥的自重決定該止逆單元200從該打開放水狀態(tài)轉換到該閉合止逆狀態(tài)所需的時間以及該止逆單元200從該閉合止逆狀態(tài)轉換到該打開放水狀態(tài)所需的時間。
【主權項】
1.一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:包括獨立式水箱、止逆單元、快速蒸發(fā)單元以及蒸煮單元，其中，該獨立式水箱用以容納蒸汽產生用水，該獨立式水箱中的該蒸汽產生用水時時定量向該快速蒸發(fā)單元供給， 該快速蒸發(fā)單元接納來自該獨立式水箱供給的定量該蒸汽產生用水，該蒸汽產生用水在該快速蒸發(fā)單元中快速被加熱到沸點，并由液態(tài)的該蒸汽產生用水轉換為氣態(tài)的蒸煮蒸汽， 該蒸煮單元用以容納需要被蒸煮的食物，該快速蒸發(fā)單元中產生的該蒸煮蒸汽即時進入到該蒸煮單元中，并對該蒸煮單元中的該蒸煮的食物進行蒸煮動作，該蒸煮單元中的氣壓值大于空氣大氣壓， 該止逆單元設置在該獨立式水箱與該快速蒸發(fā)單元之間，該止逆單元具有打開放水以及閉合止逆兩種工作狀態(tài)，當該止逆單元處于該打開放水狀態(tài)的時候，該獨立式水箱中的該蒸汽產生用水經過該止逆單元流入該快速蒸發(fā)單元中，當該止逆單元處于該閉合止逆狀態(tài)的時候，該止逆單元能夠阻止該快速蒸發(fā)單元中的該蒸汽產生用水或者該蒸煮蒸汽或者該蒸汽產生用水以及該蒸煮蒸汽回流進入到該獨立式水箱中。
2.如權利要求1所述的一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:該止逆單元從該打開放水狀態(tài)轉換到該閉合止逆狀態(tài)所需的時間以及該止逆單元從該閉合止逆狀態(tài)轉換到該打開放水狀態(tài)所需的時間決定該蒸煮單元中的氣壓值。
3.如權利要求1所述的一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:該止逆單元從該打開放水狀態(tài)轉換到該閉合止逆狀態(tài)所需的時間以及該止逆單元從該閉合止逆狀態(tài)轉換到該打開放水狀態(tài)所需的時間決定該獨立式水箱向該快速蒸發(fā)單元供給該蒸汽產生用水的數(shù)量，從而使該獨立式水箱能夠時時定量向該快速蒸發(fā)單元供給該蒸汽產生用水。
4.如權利要求1所述的一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:該快速蒸發(fā)單元的加熱功率決定液態(tài)的該蒸汽產生用水轉換為氣態(tài)的該蒸煮蒸汽所需的時間。
5.如權利要求1所述的一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:該蒸煮單元中的氣壓值始終在一額定氣壓值上下浮動，該額定氣壓值大于空氣氣壓值。
6.如權利要求1所述的一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:該止逆單元為懸浮式單向閥，該懸浮式單向閥的自重決定該止逆單元從該打開放水狀態(tài)轉換到該閉合止逆狀態(tài)所需的時間以及該止逆單元從該閉合止逆狀態(tài)轉換到該打開放水狀態(tài)所需的時間。
7.如權利要求1所述的一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:該止逆單元、該快速蒸發(fā)單元以及該蒸煮單元共同設置在一本體中，該獨立式水箱可拆卸的插設在該本體上。
8.如權利要求7所述的一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:該本體包括水箱插接腔，該獨立式水箱插設在該水箱插接腔中，該獨立式水箱具有插入開啟式出水口，當該獨立式水箱插設在該水箱插接腔中的時候，該水箱插接腔通過該插入開啟式出水口與該獨立式水箱相連通，該水箱插接腔通過密封管道與該快速蒸發(fā)單元相連通，該止逆單元頂部設置在該水箱插接腔中，該止逆單元底部設置在該密封管道中， 該快速蒸發(fā)單元通過氣道與該蒸煮單元相連接，該本體包括翻轉蓋，該氣道設置在該翻轉蓋中，該蒸煮單元包括蒸煮杯、蒸籃以及蓋體，其中，該蓋體蓋設在該蒸煮杯頂部，該蒸籃架設在該蒸煮杯中，該蓋體上開設有入氣口，該氣道與該入氣口相連通，該蒸籃底部開設有若干出氣口，并借助該蒸籃的外表面與該蒸煮杯的內表面圍繞形成一出氣道，該入氣口、該出氣口以及該出氣道依次連通，該蒸煮的食物放置在該蒸籃中，該蒸煮蒸汽沿著該氣道并通過該入氣口首先進入到該蒸籃中，而后自上而下經過該蒸煮的食物后向下通過該出氣口排入到該出氣道中，并最終在該出氣道中自下而上從該蒸煮杯中排出。
9.如權利要求8所述的一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:該氣道上連接有一泄壓閥，該泄壓閥裝配在該翻轉蓋的頂部。
10.如權利要求8所述的一種食物快速蒸煮裝置，其特征在于:該本體中還設置有攪拌電機，該攪拌電機的動力輸出軸與攪拌刀相連接，該攪拌刀設置在該蒸煮杯底部，并且位于該蒸籃下方。
【專利摘要】本實用新型涉及一種食物快速蒸煮裝置，其裝置包括獨立式水箱、止逆單元、快速蒸發(fā)單元以及蒸煮單元，其中，該獨立式水箱用以容納蒸汽產生用水，該獨立式水箱中的該蒸汽產生用水時時定量向該快速蒸發(fā)單元供給，該快速蒸發(fā)單元接納來自該獨立式水箱供給的定量該蒸汽產生用水，該蒸汽產生用水在該快速蒸發(fā)單元中快速被加熱到沸點，并由液態(tài)的該蒸汽產生用水轉換為氣態(tài)的蒸煮蒸汽，該蒸煮單元用以容納需要被蒸煮的食物，該止逆單元設置在該獨立式水箱與該快速蒸發(fā)單元之間，該止逆單元具有打開放水以及閉合止逆兩種工作狀態(tài)。
【IPC分類】A47J27-04
【公開號】CN204445352
【申請?zhí)枴緾N201420861403
【發(fā)明人】胡大帥
【申請人】東莞市西芹電器有限公司
【公開日】2015年7月8日
【申請日】2014年12月31日