技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種節(jié)能環(huán)保燒烤爐，在架體內(nèi)設(shè)有炭火腔和燒烤腔，炭火腔和燒烤腔之間相通；在炭火腔內(nèi)設(shè)有炭火和引入外界風(fēng)源進(jìn)入的主風(fēng)機(jī)；在燒烤腔上方設(shè)有可翻轉(zhuǎn)的上蓋，下方為接油槽，上蓋為下端開口的盒形結(jié)構(gòu)，燒烤腔上端設(shè)有篦子，且篦子位于上蓋的下端面開口位置；在架體內(nèi)設(shè)有循環(huán)風(fēng)道，循環(huán)風(fēng)道的一端通過循環(huán)風(fēng)機(jī)與上蓋內(nèi)腔相通，另一端與炭火腔相通。該燒烤爐不僅無油煙產(chǎn)生，保證了食物的質(zhì)量和燒烤工人的健康，而且回收散發(fā)的熱量，再次循環(huán)利用，從而節(jié)約了能量，同時(shí)也保證了周圍的環(huán)境。

技術(shù)研發(fā)人員：孫剛
受保護(hù)的技術(shù)使用者：孫剛
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.08
技術(shù)公布日：2017.07.04