本發(fā)明創(chuàng)造涉及一種節(jié)能環(huán)保燒烤爐，屬于一種燒烤用具。

背景技術(shù)：

隨著人們對(duì)美食的不斷追求，越來(lái)越多的人喜歡吃燒烤類的食物?，F(xiàn)有燒烤的食物直接放置在炭火之上，烤肉產(chǎn)生的油脂直接掉落到炭火上，產(chǎn)生大量的煙，一方面油煙具有有害物質(zhì)附著在食物上，危害人體的健康，另一方面大量油煙排向大氣，造成環(huán)境污染，同時(shí)也危害燒烤工人的健康。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明創(chuàng)造要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種節(jié)能環(huán)保燒烤爐，該燒烤爐不僅無(wú)油煙產(chǎn)生，保證了食物的質(zhì)量和燒烤工人的健康，而且回收散發(fā)的熱量，再次循環(huán)利用，從而節(jié)約了能量，同時(shí)也保證了周圍的環(huán)境。

為解決以上問(wèn)題，本發(fā)明創(chuàng)造的具體技術(shù)方案如下：一種節(jié)能環(huán)保燒烤爐，在架體內(nèi)設(shè)有炭火腔和燒烤腔，炭火腔和燒烤腔之間相通；在炭火腔內(nèi)設(shè)有炭火和引入外界風(fēng)源進(jìn)入的主風(fēng)機(jī)；在燒烤腔上方設(shè)有可翻轉(zhuǎn)的上蓋，下方為接油槽，上蓋為下端開(kāi)口的盒形結(jié)構(gòu)，燒烤腔上端設(shè)有篦子，且篦子位于上蓋的下端面開(kāi)口位置；在架體內(nèi)設(shè)有循環(huán)風(fēng)道，循環(huán)風(fēng)道的一端通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)與上蓋內(nèi)腔相通，另一端與炭火腔相通。

所述的炭火腔設(shè)有若干個(gè)炭火盆裝置，炭火置入炭火盆裝置內(nèi)，炭火盆裝置由盒形的底座和盆體組成，底座固定在炭火腔的底部，每個(gè)底座的側(cè)端設(shè)有入風(fēng)口，頂部設(shè)有出風(fēng)口，入風(fēng)口共同與主風(fēng)機(jī)連接的風(fēng)道相通；盆體的底部設(shè)有若干通風(fēng)孔，通風(fēng)孔與出風(fēng)口位置對(duì)應(yīng)。

所述的入風(fēng)口位置處設(shè)有風(fēng)門滑板，在風(fēng)門滑板上連接擺桿，擺桿的轉(zhuǎn)軸支點(diǎn)伸出底座，并與調(diào)節(jié)桿的一端連接，調(diào)節(jié)桿的另一端伸出架體的前表面下端。

所述的循環(huán)風(fēng)道由豎直風(fēng)道和橫向風(fēng)道組成，豎直風(fēng)道的上端伸出架體，豎直風(fēng)道上端設(shè)有循環(huán)入口與上蓋側(cè)端的開(kāi)口位置對(duì)應(yīng)；在豎直風(fēng)道底部與橫向風(fēng)道連通，在橫向風(fēng)道前端設(shè)有接油抽屜，接油抽屜腔體與豎直風(fēng)道位置對(duì)應(yīng)；在橫向風(fēng)道的末端設(shè)有循環(huán)風(fēng)機(jī)，循環(huán)風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口吹入到炭火腔。

所述的炭火腔背板上設(shè)有若干個(gè)循環(huán)出口，且循環(huán)出口位置高于對(duì)應(yīng)的炭火盆裝置的高度；在若干個(gè)循環(huán)出口外部共同扣合一集風(fēng)盒，集風(fēng)盒的空腔與循環(huán)風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口連接；在集風(fēng)盒的底部活動(dòng)連接接油盒。

所述的上蓋的前端設(shè)有矩形缺口，缺口處滑動(dòng)連接彈性擋板，彈性擋板的最低位與上蓋底面平齊。

所述的循環(huán)風(fēng)機(jī)的電機(jī)上方設(shè)有支架，支架的頂部設(shè)有冷卻電機(jī)，冷卻電機(jī)的輸出軸連接冷卻扇葉。

所述的架體上設(shè)有限位開(kāi)關(guān)，在上蓋的側(cè)端面設(shè)有限位板，限位板的位置與限位開(kāi)關(guān)位置對(duì)應(yīng)。

所述的上蓋前端設(shè)有把手；上蓋前端設(shè)有溫度表，溫度表的感溫桿伸入上蓋的腔內(nèi)。

所述的炭火腔、燒烤腔和循環(huán)風(fēng)道所組成的殼體外周與架體之間設(shè)有保溫層。

該節(jié)能環(huán)保燒烤爐分為炭火腔和燒烤腔，將燒烤與炭火區(qū)分，從而防止了燒烤肉類食物所產(chǎn)生的油脂落到炭火上，產(chǎn)生有害的濃煙；同時(shí)利用了上蓋中收集的熱量通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)進(jìn)行循環(huán)，再次被吹入到炭火腔，從而減少了熱量損失，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能環(huán)保。

炭火腔內(nèi)通過(guò)炭火盆裝置置入炭火，一方面便于拿取，另一方面在底座上設(shè)置風(fēng)門滑板，可以通過(guò)調(diào)節(jié)桿進(jìn)行風(fēng)量的調(diào)節(jié)，從而控制炭火的火勢(shì)。

循環(huán)風(fēng)道設(shè)置接油抽屜，使豎直風(fēng)道上粘接的油落入到接油抽屜內(nèi)，并通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)和橫向風(fēng)道將熱風(fēng)循環(huán)輸入到炭火腔內(nèi)。將循環(huán)風(fēng)通過(guò)集風(fēng)盒分別通過(guò)循環(huán)出口排到炭火裝置上方，使熱能再次利用，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能的目的。

上蓋上設(shè)置彈性擋板，當(dāng)食物的夾持工具外露在上蓋外部時(shí)，上蓋的其余部位仍然能夠與架體扣合，防止熱量流失。

循環(huán)風(fēng)機(jī)的電機(jī)上方設(shè)置冷卻扇葉，對(duì)循環(huán)風(fēng)機(jī)的電機(jī)進(jìn)行冷卻，防止上蓋的高溫氣體對(duì)循環(huán)風(fēng)機(jī)造成損壞。

采用限位開(kāi)關(guān)與循環(huán)風(fēng)機(jī)連接，當(dāng)打開(kāi)上蓋后，限位板與限位開(kāi)關(guān)脫離，循環(huán)風(fēng)機(jī)停止工作。

上蓋上設(shè)置把手方便上蓋的開(kāi)合，設(shè)置溫度表，來(lái)監(jiān)控?zé)厩坏臒緶囟龋⒖梢钥刂骑L(fēng)量來(lái)調(diào)節(jié)燒烤溫度。

在炭火腔、燒烤腔和循環(huán)風(fēng)道的外周設(shè)置保溫層，進(jìn)一步防止熱量擴(kuò)散和熱量損失。

附圖說(shuō)明

圖1為節(jié)能環(huán)保燒烤爐的軸測(cè)圖。

圖2為節(jié)能環(huán)保燒烤爐的剖視圖。

圖3為炭火盆裝置爆炸視圖。

圖4為炭火盆裝置的剖視圖。

圖5為豎直風(fēng)道和橫向風(fēng)道的連接示意圖。

圖6為集風(fēng)盒軸測(cè)圖。

圖7為彈性擋板結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

如圖1和圖2所示，一種節(jié)能環(huán)保燒烤爐，在架體1內(nèi)設(shè)有炭火腔5和燒烤腔6，炭火腔5和燒烤腔6之間相通；在炭火腔5內(nèi)設(shè)有炭火和引入外界風(fēng)源進(jìn)入的主風(fēng)機(jī)2；在燒烤腔6上方設(shè)有可翻轉(zhuǎn)的上蓋3，下方設(shè)有接油槽，接油槽內(nèi)設(shè)有水，在燒烤過(guò)程中油脂會(huì)直接落入到接油槽的水中快速降溫，從而無(wú)油煙產(chǎn)生，在接油槽內(nèi)設(shè)有通往架體1外部的排水閥18，便于將接油槽內(nèi)的油水混合物排出；上蓋3為下端開(kāi)口的盒形結(jié)構(gòu)，燒烤腔6上端設(shè)有篦子，且篦子位于上蓋3的下端面開(kāi)口位置，燒烤食物放置在篦子上，并通過(guò)上蓋扣合；在架體1內(nèi)設(shè)有循環(huán)風(fēng)道10，循環(huán)風(fēng)道10的一端通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)4與上蓋3內(nèi)腔相通，另一端與炭火腔5相通，匯集在上蓋頂部的熱量通過(guò)循環(huán)風(fēng)道10排出，并再次注入到炭火腔內(nèi)，從而節(jié)省了炭火的熱能。為方便節(jié)能環(huán)保燒烤爐的整體移動(dòng)，在架體1底部設(shè)有活動(dòng)萬(wàn)向輪。

如圖3和圖4所示，所述的炭火腔5設(shè)有若干個(gè)炭火盆裝置20，炭火置入炭火盆裝置20內(nèi)，方便炭火的拿取；炭火盆裝置20由盒形的底座21和盆體22組成，底座21固定在炭火腔5的底部，每個(gè)底座21的側(cè)端設(shè)有入風(fēng)口24，頂部設(shè)有出風(fēng)口23，入風(fēng)口24共同與主風(fēng)機(jī)2連接的風(fēng)道相通，實(shí)現(xiàn)了一個(gè)主風(fēng)機(jī)2同時(shí)為幾個(gè)底座供風(fēng)，保證炭火燃燒時(shí)的供氧量；盆體22的底部設(shè)有若干通風(fēng)孔25，通風(fēng)孔25與出風(fēng)口23位置對(duì)應(yīng)。所述的入風(fēng)口24位置處設(shè)有風(fēng)門滑板26，入風(fēng)口24的風(fēng)量經(jīng)過(guò)風(fēng)門滑板26的開(kāi)口處后再?gòu)某鲲L(fēng)口23排出進(jìn)入盆體22的通風(fēng)孔25內(nèi)；在風(fēng)門滑板26上連接擺桿27，擺桿27的轉(zhuǎn)軸支點(diǎn)伸出底座21，并與調(diào)節(jié)桿28的一端連接，調(diào)節(jié)桿28的另一端伸出架體1的前表面下端，通過(guò)調(diào)節(jié)桿28在架體表面的移動(dòng)，拉動(dòng)擺桿27旋轉(zhuǎn)，從而控制風(fēng)門滑板26的開(kāi)合孔洞的大小，實(shí)現(xiàn)風(fēng)量的調(diào)節(jié)。

如圖5所示，所述的循環(huán)風(fēng)道10由豎直風(fēng)道11和橫向風(fēng)道12組成，豎直風(fēng)道11的上端伸出架體1，豎直風(fēng)道11上端設(shè)有循環(huán)入口13與上蓋3側(cè)端的開(kāi)口位置對(duì)應(yīng)；在豎直風(fēng)道11底部與橫向風(fēng)道12連通，在橫向風(fēng)道12前端設(shè)有接油抽屜14，接油抽屜14腔體與豎直風(fēng)道11位置對(duì)應(yīng)，從而掛在豎直風(fēng)道11內(nèi)壁的油脂會(huì)直接落入到接油抽屜14內(nèi)，方便清理；在橫向風(fēng)道12的末端設(shè)有循環(huán)風(fēng)機(jī)4，循環(huán)風(fēng)機(jī)4的出風(fēng)口吹入到炭火腔5。

所述的炭火腔5背板上設(shè)有若干個(gè)循環(huán)出口15，且循環(huán)出口15位置高于對(duì)應(yīng)的炭火盆裝置20的高度；在若干個(gè)循環(huán)出口15外部共同扣合一集風(fēng)盒16，如圖6所示，集風(fēng)盒16的空腔與循環(huán)風(fēng)機(jī)4的出風(fēng)口連接；在集風(fēng)盒16的底部活動(dòng)連接接油盒17，接油盒17接收剩余的油脂。

所述的上蓋的前端設(shè)有矩形缺口，缺口處滑動(dòng)連接彈性擋板7，彈性擋板7的最低位與上蓋底面平齊，當(dāng)燒烤過(guò)程中設(shè)有具有手把的食物夾具時(shí)，手把外露在上蓋外部，通過(guò)彈性擋板7將上蓋所留的縫隙最小，從而防止熱量向外散失。

所述的循環(huán)風(fēng)機(jī)4的電機(jī)上方設(shè)有支架31，支架31的頂部設(shè)有冷卻電機(jī)32，冷卻電機(jī)32的輸出軸連接冷卻扇葉33，由于循環(huán)風(fēng)機(jī)4吸入上蓋中大量的熱氣，溫度極高，容易將循環(huán)風(fēng)機(jī)4的電機(jī)燒毀，為保證循環(huán)風(fēng)機(jī)4的電機(jī)正常工作，在循環(huán)風(fēng)機(jī)4的電機(jī)上方設(shè)置冷卻風(fēng)機(jī)32，并通過(guò)冷卻扇葉33的旋轉(zhuǎn)對(duì)循環(huán)風(fēng)機(jī)4的電機(jī)進(jìn)行冷卻，從而保證循環(huán)風(fēng)機(jī)4的正常工作。

所述的架體1上設(shè)有限位開(kāi)關(guān)34，在上蓋3的側(cè)端面設(shè)有限位板35，限位板35的位置與限位開(kāi)關(guān)34位置對(duì)應(yīng)，限位開(kāi)關(guān)的控制線與循環(huán)風(fēng)機(jī)4連接；限位開(kāi)關(guān)控制循環(huán)風(fēng)機(jī)4的工作，當(dāng)上蓋為扣合狀態(tài)時(shí)，循環(huán)風(fēng)機(jī)4工作，使熱風(fēng)源不被浪費(fèi)，不斷送入到炭火腔；當(dāng)上蓋開(kāi)啟，有限位板35與限位開(kāi)關(guān)34脫離，循環(huán)風(fēng)機(jī)4停止工作，冷空氣不會(huì)吸入到炭火腔內(nèi)。

所述的上蓋前端設(shè)有把手8；上蓋前端設(shè)有溫度表9，溫度表的感溫桿伸入上蓋3的腔內(nèi)。通過(guò)把手對(duì)上蓋進(jìn)行開(kāi)合動(dòng)作，防止高溫的上蓋燙傷使用者，同時(shí)通過(guò)溫度表對(duì)上蓋內(nèi)的溫度進(jìn)行監(jiān)測(cè)，隨時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門滑板26控制炭火的活力。

所述的炭火腔5、燒烤腔6和循環(huán)風(fēng)道10所組成的殼體外周與架體1之間設(shè)有保溫層30。在架體內(nèi)設(shè)置保溫層，防止熱量從四周散發(fā)，更有利于對(duì)熱能的利用。

使用時(shí)，將炭火放到炭火盆裝置內(nèi)，并啟動(dòng)主風(fēng)機(jī)2，炭火在吹入風(fēng)的作用下與氧氣充分燃燒。將食物放置在燒烤腔6的上方篦子上，并將上蓋3扣合，隨著監(jiān)測(cè)溫度表所顯示的溫度。通常清楚下，上蓋的溫度為200℃左右，當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)，調(diào)節(jié)架體1上的調(diào)節(jié)桿28，縮小炭火盆裝置20內(nèi)風(fēng)門滑板26所對(duì)應(yīng)的開(kāi)口，即減小風(fēng)口面積，炭火的火力即會(huì)變小。炭火腔5的熱量上升經(jīng)過(guò)食物，聚集在上蓋的腔內(nèi)，啟動(dòng)循環(huán)風(fēng)機(jī)4，循環(huán)風(fēng)機(jī)將熱量通過(guò)循環(huán)風(fēng)道10再次輸送到炭火腔內(nèi)，從而實(shí)現(xiàn)了節(jié)約熱能的作用。同時(shí)燒烤食物的燒烤腔6與放置炭火的炭火腔5不在同一個(gè)豎直位置，故食物油脂不會(huì)產(chǎn)生濃煙，保護(hù)了的周圍環(huán)境。

綜上所述，本申請(qǐng)的節(jié)能環(huán)保燒烤爐的有益效果如下：

1、環(huán)保：燒烤爐在燒烤時(shí)油滴不到炭火上不產(chǎn)生油煙，同時(shí)加裝了熱量回收功能，在燒烤中消耗的熱量需要很少的熱量補(bǔ)充，減少了炭排放量，所以起到了環(huán)保的效果；

2、節(jié)能：燒烤爐加裝了熱量回收的功能，在燒烤中消耗的熱量需要很少的熱量補(bǔ)充所以起到了節(jié)能的效果；

3、保證人體健康：燒烤爐在燒烤過(guò)程中食物油脂滴不到炭火上，不會(huì)產(chǎn)生油煙，故一方面燒烤爐烤出來(lái)的食物沒(méi)有被油煙熏到，食物不會(huì)含有有害物質(zhì)；另一方面燒烤過(guò)程中無(wú)油煙產(chǎn)生，保證了燒烤工人的身體健康；

4、溫控可控：燒烤爐加裝有主風(fēng)機(jī)、調(diào)節(jié)風(fēng)門和溫度表，因?yàn)樘康娜紵枰諝庵泻械难鯕?，控制風(fēng)量的大小就能控制炭燃燒的火力，通過(guò)火力的大小變化來(lái)控制溫度，所以溫度可控，采用足夠的熱源最小的火力將食物烤熟。