專利名稱：一種蒸鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種蒸鍋。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中，蒸鍋通常在鍋底放置一支架，再于支架上放置一蒸屜，使用時，在蒸屜下放水，蒸屜上放置欲蒸煮食物。然而，上述蒸鍋在蒸煮完畢后，只能以手將食物取出，而剛蒸完的食物及鍋的邊緣均很燙手，取出時極不方便，也不衛(wèi)生。
也有的將內(nèi)置蒸屜懸掛于外鍋的邊緣；或者是將一附加鍋體疊放于外鍋上。但前者同樣不方便拿取，且還有鍋蓋密封不嚴(yán)的缺失；而后者則有加大蒸煮空間，蒸煮時間長，耗費燃料的缺點。
再者，由于蒸屜與蒸鍋之間無間隙，蒸煮時，從鍋蓋上流下的蒸餾水將直接流于蒸屜上，進(jìn)而被食物吸收，從而將影響食物的質(zhì)感與味感。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種可方便從外鍋內(nèi)取出食物的蒸鍋。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)解決方案是一種蒸鍋，包括外鍋、內(nèi)置鍋及鍋蓋，該外鍋的內(nèi)壁中段設(shè)有支撐凸緣，該內(nèi)置鍋的上側(cè)設(shè)有凸沿，所述內(nèi)置鍋可放置于外鍋的支撐凸緣上。
所述蒸鍋還包括一鍋柄，該鍋柄的一側(cè)設(shè)有一可卡扣于內(nèi)置鍋凸沿的卡合部。
所述鍋柄的卡合部為C型卡槽。
采用上述方案后，由于本實用新型將蒸鍋的蒸屜以帶有凸沿的內(nèi)置鍋取代，并在外鍋內(nèi)設(shè)置了用以支撐內(nèi)置鍋的支撐凸緣，當(dāng)蒸煮完畢后，只需使用專用工具(如市場上常見的夾碗夾或本實用新型所專門設(shè)計的鍋柄)，即可方便將整個內(nèi)置鍋從外鍋內(nèi)取出，使用起來非常方便，不會燙手也不會污染食物，而且也不存在密封不嚴(yán)或增加蒸煮空間的缺陷；再者，由于內(nèi)置鍋與外鍋之間具有一定間隙，蒸煮時由鍋蓋流下的蒸餾水不會落入內(nèi)置鍋內(nèi)，而是沿著外鍋的內(nèi)壁流入外鍋內(nèi)，從而避免在內(nèi)置鍋內(nèi)流存水汽而影響被蒸煮的食物。
此外，所述內(nèi)置鍋與專門設(shè)計的鍋柄還可單獨作為平底煎鍋或者煮鍋使用，使本實用新型達(dá)到多功能的使用功效。


圖1是本實用新型的立體分解圖；圖2是本實用新型的組合剖視圖；圖3是本實用新型的使用狀態(tài)示意圖。
具體實施方式
如圖1所示，本實用新型所述的蒸鍋包括外鍋1、內(nèi)置鍋2及鍋蓋3。其中該外鍋1的內(nèi)壁中段設(shè)有支撐凸緣11；該內(nèi)置鍋2的上側(cè)設(shè)有凸沿21。
如圖2所示，本實用新型在使用時，將內(nèi)置鍋2放置于外鍋1內(nèi)的支撐凸緣11上，欲蒸煮的食物則放置于內(nèi)置鍋2內(nèi)，當(dāng)蒸煮完畢后，可使用市場上常見的夾碗夾(圖中未示出)夾于內(nèi)置鍋2兩側(cè)的凸沿21，從而可方便將整個內(nèi)置鍋2從外鍋1內(nèi)取出，使用起來非常方便，不會燙手也不會污染食物。
另外，本實用新型也可使用專用的鍋柄4，如圖3所示，該鍋柄4的一側(cè)設(shè)有一可卡扣于內(nèi)置鍋2凸沿21的卡合部，該卡合部可為C型卡槽41。在使用時，將C型卡槽41的上臂卡于內(nèi)置鍋2的上邊緣，而C型卡槽41的下臂則卡于內(nèi)置鍋2凸沿21的下側(cè)，這樣即可將鍋柄4自由安裝于內(nèi)置鍋2上，安裝鍋柄4后即可方便將整個內(nèi)置鍋2從外鍋1內(nèi)取出。
此外，所述內(nèi)置鍋2與鍋柄4配合，也可直接作為平底煎鍋或者煮鍋使用，使本實用新型具有多功能的使用功效。
權(quán)利要求1.一種蒸鍋，包括外鍋及鍋蓋，其特征在于它還包括一內(nèi)置鍋，該外鍋的內(nèi)壁中段設(shè)有支撐凸緣，該內(nèi)置鍋的上側(cè)設(shè)有凸沿，所述內(nèi)置鍋可放置于外鍋的支撐凸緣上。
2.如權(quán)利要求1所述的一種蒸鍋，其特征在于所述蒸鍋還包括一鍋柄，該鍋柄的一側(cè)設(shè)有一可卡扣于內(nèi)置鍋凸沿的卡合部。
3.如權(quán)利要求2所述的一種蒸鍋，其特征在于所述鍋柄的卡合部為C型卡槽。
專利摘要本實用新型公開了一種蒸鍋，包括外鍋、內(nèi)置鍋及鍋蓋，該外鍋的內(nèi)壁中段設(shè)有支撐凸緣，該內(nèi)置鍋的上側(cè)設(shè)有凸沿，所述內(nèi)置鍋可放置于外鍋的支撐凸緣上。本實用新型以內(nèi)置鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)蒸鍋的蒸屜，當(dāng)蒸煮完畢后，只需使用專用工具，如市場上常見的夾碗夾或本實用新型所專門設(shè)計的鍋柄，即可方便將整個內(nèi)置鍋從外鍋內(nèi)取出，使用起來非常方便，不會燙手也不會污染食物。
文檔編號A47J27/04GK2860280SQ20052012050
公開日2007年1月24日 申請日期2005年12月12日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月12日
發(fā)明者吉田克巳 申請人:廈門安聯(lián)企業(yè)有限公司