專利名稱：膠基糖型口香煙及其制造方法
膠基糖型口香煙屬于食品香煙及其制造技術(shù)。
現(xiàn)有卷煙都是通過吸入燃燒時(shí)產(chǎn)生的煙霧到人體內(nèi)，而達(dá)到吸煙的目的，這種卷煙存在兩大缺點(diǎn)，一是燃燒時(shí)產(chǎn)生的煙霧對(duì)吸煙者和其以外的人及環(huán)境都有危害和污染作用，而且還易引起火災(zāi)。二是燃燒時(shí)產(chǎn)生的焦油對(duì)人體更為有害。所以近年來人們開始研制嚼煙、鼻煙、無煙卷煙、液態(tài)煙等無煙霧的煙，這些煙雖然都去掉了煙霧，但它們又帶來使用不方便、不衛(wèi)生的缺點(diǎn)，尤其是它們都無保健功效。
本發(fā)明的目的是研制一種膠基糖型口香煙，此種口香煙象口香糖似的，通過咀嚼吸收達(dá)到吸煙的目的，而且無煙霧和焦油產(chǎn)生，不但對(duì)人體無害，而且還有保健功效。同時(shí)提供它的制造方法。
本發(fā)明主要由膠基、糖粉、煙草提取物、超氧化物歧化酶組成，它還包含有食品香料、水的輔料。按重量百分比分別為膠基14.6～32.4、糖粉50.8～76.3、煙草提取物0.6～1.0、食品香料0.3～0.9、水2～5、超氧化物歧化酶為500～750萬單位。
本發(fā)明產(chǎn)品可由以下方法制造將糖粉、膠基放在攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，攪拌5～10分鐘，物料溫度為45～55℃。將煙草提取物、食品香料、超氧化物歧化酶、水放在夾層鍋內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，物料溫度為65～75℃，攪拌10～20分鐘，使物料成粘糊狀，待物料溫度都降至40～50℃時(shí)，將夾層鍋內(nèi)的物料逐漸加入到攪拌機(jī)內(nèi)混合攪拌10～15分鐘，出料壓片，冷卻后切塊成型包裝。
本發(fā)明的香煙不需燃燒所以無煙霧產(chǎn)生，也就不會(huì)對(duì)食煙者及其以外人員和環(huán)境造成危害和污染，更不會(huì)造成火災(zāi)事故。尤其是無焦油對(duì)食煙者的危害作用。它具有食用衛(wèi)生、文明、方便的優(yōu)點(diǎn)，而且對(duì)食煙者還有保健作用，因超氧化物歧化酶具有迅速緩解疲勞、緩解動(dòng)脈硬化、降低血脂、去除黃褐斑與老年斑的功效。通過文明咀嚼吸收即清潔了牙齒口腔，又達(dá)到了吸煙的目的。本發(fā)明產(chǎn)品的制造方法無三廢污染，成品率高，易于工業(yè)化生產(chǎn)。
實(shí)施例一本實(shí)施例由膠基、糖粉、煙草提取物、食品香料、超氧化物歧化酶、水組成。按重量百分比分別為膠基25、糖粉70、煙草提取物0.8、食品香料0.6、水3.6.超氧化物歧化酶為600萬單位。
實(shí)施例二將糖粉、膠基放在攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，攪拌7分鐘，物料溫度為50℃。將煙草提取物、食品香料、超氧化物歧化酶、水放在夾層鍋內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，物料溫度為70℃，攪拌15分鐘，使物料成粘糊狀，待物料溫度都降至45℃時(shí)，將夾層鍋內(nèi)的物料逐漸加入到攪拌機(jī)內(nèi)混合攪拌12分鐘。出料壓片，冷卻后切塊成型，每塊的規(guī)格為12×10×5mm，每片重2.5g/片。包裝即可。
權(quán)利要求
1.膠基糖型口香煙，其特征在于它主要由膠基、糖粉、煙草提取物、超氧化物歧化酶組成，按重量百分比分別為膠基14.6～32.4、糖粉50.8～76.3、煙草提取物0.6～10，超氧化物歧化酶為500～750萬單位。
2.膠基糖型口香煙的制造方法，其特征在于將糖粉、膠基放在攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，攪拌5～10分鐘，物料溫度為45～55℃，將煙草提取物、食品香料、超氧化物歧化酶、水放在夾層鍋內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，物料溫度為65～75℃，攪拌10～20分鐘，使物料成粘糊狀，待物料溫度都降至40～50℃時(shí)，將夾層鍋內(nèi)的物料逐漸加入到攪拌機(jī)內(nèi)混合攪拌10～15分鐘，出料壓片，冷卻切塊成型包裝。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的膠基糖型口香煙，其特征在于它還包含有食品香料、水的輔料，按重量百分比分別為食品香料0.3～0.9、水2～5。
全文摘要
膠基糖型口香煙及其制造方法，它由膠基、糖粉、煙草提取物、超氧化物歧化酶、香料、水組成。按重量百分比分別為膠基14.6～32.4、糖粉50.8～76.3、煙草提取物0.6～1.0、香料0.3～0.9、水2～5，超氧化物歧化酶為500～750萬單位。其制造方法為將糖粉、膠基放在攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，將煙草提取物、香料、超氧化物歧化酶、水放在夾層鍋內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，待溫度都降至40～50℃時(shí)，將夾層鍋內(nèi)的物料加入到攪拌機(jī)內(nèi)混合攪拌，出料壓片冷卻切塊包裝。本發(fā)明的香煙無煙霧和焦油，對(duì)食煙者及其他人員和環(huán)境無危害和污染，它還具有文明、衛(wèi)生、方便的優(yōu)點(diǎn)，并且對(duì)食煙者還有保健作用。
文檔編號(hào)A24B15/00GK1143461SQ9610816
公開日1997年2月26日 申請(qǐng)日期1996年6月18日 優(yōu)先權(quán)日1996年6月18日
發(fā)明者牟志鴻 申請(qǐng)人:黑龍江康泰食品有限公司