紅棗磨漿車的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設(shè)備,具體地說是一種紅棗磨漿車。
【背景技術(shù)】
[0002]眾所周知,紅棗具有極高的營養(yǎng)價值。將紅棗制成漿是很常見的做法,但去核不僅多一道工序,而且紅棗核絕大多數(shù)以廢物的形式丟棄,或是作為燃料燃燒掉,造成了資源的極大浪費。
[0003]Harman提出的自由基學說認為:自由基與一些人體重大疾病具有一定的相關(guān)性,自由基攻擊生命大分子造成的損傷是引起肌體衰老的根本原因,也是誘發(fā)腫瘤等疾病的重大原因。這一學說正被越來越多的人所接受。紅棗核中富含豐富的紅棗核類黃酮,其對DPPH自由基有顯著的清除作用?;谶@一點,可以將紅棗核與紅棗果肉一起制成漿,制得的紅棗漿長期食用具有滋陰補陽、抗衰老的功效。
[0004]現(xiàn)有技術(shù)中往往是用磨豆?jié){的裝置來磨紅棗漿,例如石磨,石磨固定在地面,石磨由上磨盤、下磨盤、轉(zhuǎn)動把手組成,石磨由電機聯(lián)結(jié)減速器帶動,但這樣就產(chǎn)生了一個問題,紅棗核在碾磨過程中會造成動力傳動機構(gòu)卡阻,導致電機停轉(zhuǎn),頻繁的卡阻使得電機壽命大大縮短。
[0005]由于石磨往往固定在一處,不可移動,消費者很難見到紅棗漿的生產(chǎn)過程,影響銷售。
【實用新型內(nèi)容】
[0006]本實用新型所要解決的技術(shù)問題是:提供一種可隨意移動的紅棗磨漿車。
[0007]為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型采用的技術(shù)方案之一為:紅棗磨漿車,包括車體、供水機構(gòu)、碾磨機構(gòu)和動力機構(gòu),所述供水機構(gòu)、碾磨機構(gòu)和動力機構(gòu)均設(shè)置在車體內(nèi);
[0008]所述車體包括弧形玻璃罩、把手、車架、轉(zhuǎn)向輪和直行輪,轉(zhuǎn)向輪和直行輪設(shè)置在車架的底部,把手設(shè)置在車架的一端,弧形玻璃罩設(shè)置在車架的頂部并罩住車架上方空間的上側(cè)、前側(cè)和兩端,車架上方空間的后側(cè)敞開;
[0009]所述供水機構(gòu)包括水管和水龍頭,所述碾磨機構(gòu)包括石磨,所述動力機構(gòu)包括電機、減速器和摩擦型扭矩限制器;
[0010]所述水管與水龍頭連接,所述水龍頭的出水口設(shè)置在石磨上方,所述電機通過摩擦型扭矩限制器與減速器連接,所述減速器與石磨連接。
[0011]進一步的,所述供水機構(gòu)還包括蓄水桶和水栗,所述水栗設(shè)置在蓄水桶內(nèi),所述水栗通過水管與水龍頭連接。
[0012]進一步的,所述蓄水桶包括內(nèi)膽,所述內(nèi)膽內(nèi)部設(shè)有紅外加熱管。
[0013]進一步的,還包括過濾器和儲渣桶,所述過濾器的入口對應石磨的出口設(shè)置,所述儲渣池設(shè)置在過濾器下方。
[0014]進一步的,所述過濾器為離心過濾器,所述石磨的出口設(shè)置有漏斗,所述漏斗的出口位于過濾器上方。
[0015]進一步的,還包括儲漿桶,所述儲漿桶的入口與過濾器的出汁口連接,所述儲漿桶外壁設(shè)有保溫層。
[0016]本實用新型的有益效果在于:紅棗磨漿車通過摩擦型扭矩限制器連接減速器與電機,可順利將紅棗核連通紅棗果肉一起碾碎,同時保護電機,提高生產(chǎn)效率,減少客戶的使用成本;供水機構(gòu)、碾磨機構(gòu)和動力機構(gòu)均設(shè)置在車體內(nèi),車體具有轉(zhuǎn)向輪和直行輪,使得紅棗磨漿車可隨意移動,可推到銷售豆?jié){的地方現(xiàn)場制作豆?jié){,能讓消費者親眼看到石磨豆?jié){的生產(chǎn)過程,讓消費者放心,提高消費者的購買欲望。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型實施例1紅棗磨漿車的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]標號說明:
[0019]11、弧形玻璃罩;12、把手;13、車架;14、轉(zhuǎn)向輪;15、直行輪;21、水管;22、水龍頭;23、蓄水桶;231、紅外加熱管;24、水栗;31、石磨;41、電機;42、減速器;43、摩擦型扭矩限制器;5、過濾器;6、儲渣桶;7、漏斗;8、儲漿桶;81、保溫層。
【具體實施方式】
[0020]為詳細說明本實用新型的技術(shù)內(nèi)容、所實現(xiàn)目的及效果,以下結(jié)合實施方式并配合附圖予以說明。
[0021]本實用新型最關(guān)鍵的構(gòu)思在于:供水機構(gòu)、碾磨機構(gòu)和動力機構(gòu)均設(shè)置在車體內(nèi),車體具有轉(zhuǎn)向輪和直行輪,使得紅棗磨漿車可隨意移動,通過摩擦型扭矩限制器連接減速器與電機,可順利將紅棗核連通紅棗果肉一起碾碎,同時保護電機。
[0022]請參照圖1,紅棗磨漿車,包括車體、供水機構(gòu)、碾磨機構(gòu)和動力機構(gòu),所述供水機構(gòu)、碾磨機構(gòu)和動力機構(gòu)均設(shè)置在車體內(nèi);
[0023]所述車體包括弧形玻璃罩11、把手12、車架13、轉(zhuǎn)向輪14和直行輪15,轉(zhuǎn)向輪和直行輪設(shè)置在車架的底部,把手設(shè)置在車架的一端,弧形玻璃罩設(shè)置在車架的頂部并罩住車架上方空間的上側(cè)、前側(cè)和兩端,車架上方空間的的后側(cè)敞開;
[0024]所述供水機構(gòu)包括水管21和水龍頭22,所述碾磨機構(gòu)包括石磨31,所述動力機構(gòu)包括電機41、減速器42和摩擦型扭矩限制器43;
[0025]所述水管與水龍頭連接,所述水龍頭的出水口設(shè)置在石磨上方,所述電機通過摩擦型扭矩限制器與減速器連接,所述減速器與石磨連接。
[0026]本實用新型的工作原理在于:由于紅棗帶核,當紅棗核受到碾壓時,碾壓處的額阻力過大,造成摩擦型扭矩限制器的一端扭矩超過摩擦型扭矩限制器設(shè)定的摩擦扭矩,摩擦型扭矩限制器開始出現(xiàn)摩擦打滑,電機仍然正常運轉(zhuǎn),同時因摩擦型扭矩限制器打滑,可降低石磨的轉(zhuǎn)速,對紅棗核進行更好的碾壓破碎,當紅棗核破碎完全后,摩擦型扭矩限制器重新恢復無摩擦打滑狀態(tài),正常輸出電機扭矩。
[0027]從上述描述可知,本實用新型的有益效果在于:紅棗磨漿車通過摩擦型扭矩限制器連接減速器與電機,可順利將紅棗核連通紅棗果肉一起碾碎,同時保護電機,提高生產(chǎn)效率,減少客戶的使用成本;供水機構(gòu)、碾磨機構(gòu)和動力機構(gòu)均設(shè)置在車體內(nèi),車體具有轉(zhuǎn)向輪和直行輪,使得紅棗磨漿車可隨意移動,可推到銷售豆?jié){的地方現(xiàn)場制作豆?jié){,能讓消費者親眼看到石磨豆?jié){的生產(chǎn)過程,讓消費者放心,提高消費者的購買欲望。
[0028]進一步的,所述供水機構(gòu)還包括蓄水桶23和水栗24,所述水栗設(shè)置在蓄