鮮青菜壓榨脫水器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于腌制食品加工機(jī)械，尤其是一種鮮青菜壓榨脫水器。
【背景技術(shù)】
[0002]在食品加工業(yè)中，以各種新鮮蔬菜為原料，腌制食品時(shí)，大多都必須經(jīng)過(guò)一道脫水工序:即將冼凈后的鮮菜置于太陽(yáng)下曬晾使菜的含水率降至50~60%才可下步工序，否則腌制的咸菜容易腐壞變質(zhì)，而在曬菜自然脫水時(shí)，不但要有廣闊場(chǎng)地及大量晾置器具，受天氣制約的因素大，而且增加了投資成本及翻曬的人工成本。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型提供一種不受天氣、場(chǎng)地制約，脫水效率高、成本低、省人力物力的鮮青菜壓榨脫水裝置。
[0004]本實(shí)用新型通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):一種鮮青菜壓榨脫水器，包括由立柱和橫梁固接而成的矩形框機(jī)架，機(jī)架上部固定連接一個(gè)由兩片曲形鋼板十字交叉組成的頂拱架，機(jī)架中部有一塊扁平矩形壓榨平板，該壓榨平板通過(guò)一組設(shè)置在對(duì)角上的定位環(huán)套接在機(jī)架立柱上，立柱上設(shè)置有與定位環(huán)相匹配的定位孔和定位銷釘，在壓榨平板上固接一臺(tái)手動(dòng)油壓機(jī)；位于壓榨平板下方有一塊與機(jī)架立柱固接的壓榨底板，壓榨底板下方有一個(gè)接水槽。
[0005]優(yōu)選的是，所述的壓榨底板均勻分布若干個(gè)通向接水槽的排水孔洞。所述的壓榨平板上固定連接有一組鋼板對(duì)角交叉構(gòu)成的助壓板。
[0006]該脫水器匹配使用的棕板縫制的盛料袋長(zhǎng)寬均小于壓榨底板3~5cm。
[0007]本實(shí)用新型提出的這種鮮青菜壓榨脫水器，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、脫水效率高、成本低并可節(jié)省人力物力，不受天氣和場(chǎng)地制約，是一種腌制鮮青菜的適用器具。
[0008]【附圖說(shuō)明】:
[0009]圖1為整機(jī)示意圖；
[0010]圖2為盛料袋示意圖。
[0011]具體實(shí)施例方式:
[0012]實(shí)施例:
[0013]如圖1所示:以鋼管作立柱，角鋼作橫梁焊接成長(zhǎng)方體框形機(jī)架1，其上部固接一個(gè)兩塊曲形鋼板十字交叉構(gòu)成的頂拱架2 ;壓榨平板3的一組對(duì)角定位環(huán)4套接于有定位孔5和銷釘6的立柱上，壓榨平板3上固定有一臺(tái)手動(dòng)油壓機(jī)7，手動(dòng)油壓機(jī)的頂桿8上端與頂拱架2的中心交叉點(diǎn)相對(duì)齊，一組對(duì)角交叉的鋼板組成助壓板9固定在壓榨平板3上；機(jī)架I下部固接有一塊帶多個(gè)排水孔洞11的壓榨底板10，其下有一個(gè)可自由移動(dòng)的接水槽12，多個(gè)配附使用的棕板縫制的盛料袋13，長(zhǎng)寬均比壓榨平板3小3cm。
[0014]如圖1-2所示:使用本壓榨脫水器時(shí)，只須把經(jīng)處理的鮮青菜裝入盛料袋13中，扎緊袋口備用；通過(guò)定位環(huán)4將壓榨平板3抬升至機(jī)架內(nèi)最高位置并用銷釘6插入定位孔5定位固定，把盛料袋放置到壓榨底板10上，取去定位銷釘，將壓榨平板擱置在盛料袋上，然后調(diào)整油壓機(jī)頂桿8頂住頂拱架2，操作手動(dòng)油壓機(jī)7，帶動(dòng)壓榨平板逐漸下移，擠壓盛料袋，讓青菜中所含水份慢慢擠出，并通過(guò)壓榨底板表面的排水孔洞11流入接水槽12內(nèi)，壓榨一段時(shí)間，使青菜中的含水量降至所需程度后，松開油壓機(jī)，抬升壓榨平板，并用銷釘固定好，取下盛料袋，解開袋口就可獲得脫水的青菜。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種鮮青菜壓榨脫水器，其特征在于，包括由立柱和橫梁固接而成的矩形框機(jī)架，機(jī)架上部固定連接一個(gè)由兩片曲形鋼板十字交叉組成的頂拱架，機(jī)架中部有一塊扁平矩形壓榨平板，該壓榨平板通過(guò)一組設(shè)置在對(duì)角上的定位環(huán)套接在機(jī)架立柱上，立柱上設(shè)置有與定位環(huán)相匹配的定位孔和定位銷釘，在壓榨平板上固接一臺(tái)手動(dòng)油壓機(jī)；位于壓榨平板下方有一塊與機(jī)架立柱固接的壓榨底板，壓榨底板下方有一個(gè)接水槽。
2.如權(quán)利要求1所述的一種鮮青菜壓榨脫水器，其特征是壓榨底板均勻分布若干個(gè)通向接水槽的排水孔洞。
3.如權(quán)利要求1所述的一種鮮青菜壓榨脫水器，其特征是壓榨平板上固定連接有一組鋼板對(duì)角交叉構(gòu)成的助壓板。
【專利摘要】一種鮮青菜壓榨脫水器，涉及腌制食品加工機(jī)械，包括由立柱和橫梁固接而成的矩形框機(jī)架，機(jī)架上部固定連接一個(gè)由兩片曲形鋼板十字交叉組成的頂拱架，機(jī)架中部有一塊扁平矩形壓榨平板，該壓榨平板通過(guò)一組設(shè)置在對(duì)角上的定位環(huán)套接在機(jī)架立柱上，立柱上設(shè)置有與定位環(huán)相匹配的定位孔和定位銷釘，在壓榨平板上固接一臺(tái)手動(dòng)油壓機(jī)；位于壓榨平板下方有一塊與機(jī)架立柱固接的壓榨底板，壓榨底板下方有一個(gè)接水槽，將青菜裝入盛料袋，扎緊袋口置于壓榨底板上，操作手動(dòng)油壓機(jī)，帶動(dòng)壓榨平板擠壓盛料袋，獲得脫水的青菜，用本機(jī)可免于曬晾脫水，無(wú)須大場(chǎng)地及曬晾器物，效率高省成本，很適于食品腌制行業(yè)使用。
【IPC分類】A23N12-08
【公開號(hào)】CN204540729
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520132158
【發(fā)明人】文麗芬
【申請(qǐng)人】騰沖縣和順香食品工貿(mào)有限公司
【公開日】2015年8月12日
【申請(qǐng)日】2015年3月9日