一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下：黨參1?3克，蓮子5?8克，大棗10?15克，當(dāng)歸1?3克，枸杞5?8克，桂圓肉10?15克，阿膠4?6克，何首烏1?3克，小米50?70克，薏仁20?30克，紅豆15?20，黑豆20?30克，燕麥30?50克，糯米100?120克，粳米180?200克。本發(fā)明提供的一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝，通過(guò)多種滋補(bǔ)保健的中藥材的加入使得保健粥有著較高的藥效作用，使得保健粥的功能更高，同時(shí)配合多種雜糧的作用也更加符合當(dāng)今的健康飲食習(xí)慣，使得保健粥兼具藥效的同時(shí)更加符合健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。
【專利說(shuō)明】
一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及保健粥技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工
-H-
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【背景技術(shù)】
[0002]粥是我們非常喜愛的食品，可以作為早餐，粥的種類也是多種多樣的，我們不僅僅是滿足簡(jiǎn)單的充饑作用，許多的養(yǎng)生粥得到了巨大的發(fā)展。養(yǎng)身粥是一種很好的食療方法，若是將一些保健食療中藥與雜糧粥有機(jī)的結(jié)合將會(huì)使得養(yǎng)生粥的功效更高，更加對(duì)人們有著保健作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案:
一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下:黨參1-3克，蓮子5-8克，大棗10-15克，當(dāng)歸1-3克，枸杞5-8克，桂圓肉10-15克，阿膠4-6克，何首烏1_3克，小米50-70克，薏仁20-30克，紅豆15-20，黑豆20-30克，燕麥30-50克，糯米100-120克，粳米180-200克。
[0005]優(yōu)選的，所述黨參、當(dāng)歸和何首烏均為經(jīng)由研磨機(jī)研磨的粉末料。
[0006]本發(fā)明還提供的一種混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，包括如下步驟:
S1:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時(shí)間最少為2個(gè)小時(shí)；
S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進(jìn)行大火熬煮，熬煮時(shí)間為I個(gè)小時(shí)；
S3:大火熬煮后改為文火繼續(xù)熬煮，且熬煮過(guò)程中需要不斷的攪拌，同時(shí)文火熬煮時(shí)將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當(dāng)煮鍋中的粥呈粘稠狀時(shí)即可關(guān)火，熬制成功。
[0007]本發(fā)明提供的一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝，通過(guò)多種滋補(bǔ)保健的中藥材的加入使得保健粥有著較高的藥效作用，使得保健粥的功能更高，同時(shí)配合多種雜糧的作用也更加符合當(dāng)今的健康飲食習(xí)慣，使得保健粥兼具藥效的同時(shí)更加符合健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。
【具體實(shí)施方式】
[0008]為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合具體實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
[0009]實(shí)施例1
一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下:黨參I克，蓮子5克，大棗10克，當(dāng)歸I克，枸杞5克，桂圓肉10克，阿膠4克，何首烏I克，小米50克，薏仁20克，紅豆15，黑豆20克，燕麥30克，糯米100克，粳米180克。
[0010]所述黨參、當(dāng)歸和何首烏均為經(jīng)由研磨機(jī)研磨的粉末料。
[0011]本發(fā)明還提供的一種混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，包括如下步驟:
S1:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時(shí)間最少為2個(gè)小時(shí)；
S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進(jìn)行大火熬煮，熬煮時(shí)間為I個(gè)小時(shí)；
S3:大火熬煮后改為文火繼續(xù)熬煮，且熬煮過(guò)程中需要不斷的攪拌，同時(shí)文火熬煮時(shí)將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當(dāng)煮鍋中的粥呈粘稠狀時(shí)即可關(guān)火，熬制成功。
[0012]實(shí)施例2
一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下:黨參2克，蓮子6克，大棗13克，當(dāng)歸2克，枸杞6克，桂圓肉13克，阿膠5克，何首烏2克，小米60克，薏仁25克，紅豆17，黑豆25克，燕麥40克，糯米110克，粳米190克。
[0013]所述黨參、當(dāng)歸和何首烏均為經(jīng)由研磨機(jī)研磨的粉末料。
[0014]本發(fā)明還提供的一種混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，包括如下步驟:
S1:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時(shí)間最少為2個(gè)小時(shí)；
S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進(jìn)行大火熬煮，熬煮時(shí)間為I個(gè)小時(shí)；
S3:大火熬煮后改為文火繼續(xù)熬煮，且熬煮過(guò)程中需要不斷的攪拌，同時(shí)文火熬煮時(shí)將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當(dāng)煮鍋中的粥呈粘稠狀時(shí)即可關(guān)火，熬制成功。
[0015]實(shí)施例3
一種混合中藥雜糧的保健粥，其原料按重量份如下:黨參3克，蓮子8克，大棗15克，當(dāng)歸3克，枸杞8克，桂圓肉15克，阿膠6克，何首烏3克，小米70克，薏仁30克，紅豆20，黑豆30克，燕麥50克，糯米120克，粳米200克。
[0016]所述黨參、當(dāng)歸和何首烏均為經(jīng)由研磨機(jī)研磨的粉末料。
[0017]本發(fā)明還提供的一種混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，包括如下步驟:
S1:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時(shí)間最少為2個(gè)小時(shí)；
S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進(jìn)行大火熬煮，熬煮時(shí)間為I個(gè)小時(shí)；
S3:大火熬煮后改為文火繼續(xù)熬煮，且熬煮過(guò)程中需要不斷的攪拌，同時(shí)文火熬煮時(shí)將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當(dāng)煮鍋中的粥呈粘稠狀時(shí)即可關(guān)火，熬制成功。
[0018]本發(fā)明提供的一種混合中藥雜糧的保健粥及其加工工藝，通過(guò)多種滋補(bǔ)保健的中藥材的加入使得保健粥有著較高的藥效作用，使得保健粥的功能更高，同時(shí)配合多種雜糧的作用也更加符合當(dāng)今的健康飲食習(xí)慣，使得保健粥兼具藥效的同時(shí)更加符合健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。
[0019]以上所述，僅為本發(fā)明較佳的【具體實(shí)施方式】，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種混合中藥雜糧的保健粥，其特征在于:其原料按重量份如下:黨參1-3克，蓮子5-8克，大棗10-15克，當(dāng)歸1-3克，枸杞5-8克，桂圓肉10-15克，阿膠4-6克，何首烏1-3克，小米50-70克，薏仁20-30克，紅豆15-20，黑豆20-30克，燕麥30-50克，糯米100-120克，粳米180-200 克。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種混合中藥雜糧的保健粥，其特征在于:所述黨參、當(dāng)歸和何首烏均為經(jīng)由研磨機(jī)研磨的粉末料。3.一種權(quán)利要求1所述的混合中藥雜糧的保健粥的加工工藝，其特征在于:包括如下步驟: SI:將紅豆和黑豆放入清水中浸泡，浸泡時(shí)間最少為2個(gè)小時(shí)； S2:將浸泡后的紅豆和黑豆以及其他材料除阿膠外放入到不銹鋼煮鍋中，加入與原料相比3倍的純凈水進(jìn)行大火熬煮，熬煮時(shí)間為I個(gè)小時(shí)； S3:大火熬煮后改為文火繼續(xù)熬煮，且熬煮過(guò)程中需要不斷的攪拌，同時(shí)文火熬煮時(shí)將未放入的阿膠放入到煮鍋中，當(dāng)煮鍋中的粥呈粘稠狀時(shí)即可關(guān)火，熬制成功。
【文檔編號(hào)】A23L7/10GK106036421SQ201610469119
【公開日】2016年10月26日
【申請(qǐng)日】2016年6月25日
【發(fā)明人】聶超
【申請(qǐng)人】聶超