一種防治糖尿病的食品及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品配方及其制備方法，具體地說(shuō)是一種防治糖尿病的食品及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們因?yàn)榧彝ズ褪聵I(yè)的雙重壓力，自身身體素質(zhì)呈日漸下降趨勢(shì)，丞需保養(yǎng)，隨著人們生活水平的不斷提高，人們?cè)谧非筝^高的生活質(zhì)量，對(duì)養(yǎng)生保健的意識(shí)也在不斷增強(qiáng)。綠豆、山藥、馬齒等營(yíng)養(yǎng)極為豐富，它們既是家庭常備的不可缺少的食品，又具有特殊藥理功效，所以一直是民間用途廣泛的食療養(yǎng)生保健食品。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的，是針對(duì)在現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種防治糖尿病的食品及制備方法。
[0004]本發(fā)明時(shí)這樣實(shí)現(xiàn)的:
一種防治糖尿病的食品及制備方法，是由黑大? 40一60份、馬齒20—30份、苜猜20一40份、芝麻粉20— 40份、雞蛋20— 30份、花生10 — 30份、三七30— 50份制備而成。
[0005]具體制備方法是:
先將黑大豆用水浸泡15分鐘，然后撈出，用水洗凈；用磨漿機(jī)磨漿，漿渣分離，分別存入備用，將去皮、去核馬齒、花生用溫堿水浸泡15分鐘，用清水洗凈，同去殼的雞蛋、苜蓿、芝麻粉攪拌后切成豆粒大小，與豆渣一起送磨漿機(jī)磨漿摻入三七備用；放入食品模具中蒸或烤熟后即為成品。
[0006]本發(fā)明操作簡(jiǎn)單，并且能夠保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成分，食品可口，便于消化吸收，便于攜帶，適合普通家庭制作。
【具體實(shí)施方式】
[0007]實(shí)施例一
一種防治糖尿病的食品及制備方法，是由黑大豆50份、馬齒25份、苜蓿30份、芝麻粉30份、雞蛋25份、花生20份、三七40份制備而成。具體制備方法是:先將黑大豆用水浸泡15分鐘，然后撈出，用水洗凈；用磨漿機(jī)磨漿，漿渣分離，分別存入備用，將去皮、去核馬齒、花生用溫堿水浸泡15分鐘，用清水洗凈，同去殼的雞蛋、苜蓿、芝麻粉攪拌后切成豆粒大小，與豆渣一起送磨漿機(jī)磨漿摻入三七備用；放入食品模具中蒸或烤熟后即為成品。
[0008]實(shí)施例二
實(shí)施例二與實(shí)施例一制備方法相同，其不同之處是由黑大豆40份、馬齒20份、苜蓿20份、芝麻粉20份、雞蛋20份、花生10份、三七30份制備而成。
[0009]實(shí)施例三
實(shí)施例三與實(shí)施例一制備方法相同，其不同之處是由黑大豆60份、馬齒30份、苜蓿40份、芝麻粉40份、雞蛋30份、花生30份、三七50份制備而成。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種防治糖尿病的食品及制備方法，其特征是由黑大? 40一60份、馬齒20—30份、苜蓿20— 40份、芝麻粉20— 40份、雞蛋20— 30份、花生10 — 30份、三七30— 50份制備而成；具體制備方法是先將黑大豆用水浸泡15分鐘，然后撈出，用水洗凈；用磨漿機(jī)磨漿，漿渣分離，分別存入備用，將去皮、去核馬齒、花生用溫堿水浸泡15分鐘，用清水洗凈，同去殼的雞蛋、苜蓿、芝麻粉攪拌后切成豆粒大小，與豆渣一起送磨漿機(jī)磨漿摻入三七備用?’放入食品模具中蒸或烤熟后即為成品。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防治糖尿病的食品及制備方法，其特征在于是由黑大豆50份、馬齒25份、苜蓿30份、芝麻粉30份、雞蛋25份、花生20份、三七40份制備而成。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防治糖尿病的食品及制備方法，其特征在于是由黑大豆40份、馬齒20份、苜蓿20份、芝麻粉20份、雞蛋20份、花生10份、三七30份制備而成。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防治糖尿病的食品及制備方法，其特征在于是由黑大豆60份、馬齒30份、苜蓿40份、芝麻粉40份、雞蛋30份、花生30份、三七50份制備而成。
【專利摘要】一種防治糖尿病的食品及制備方法，是由黑大豆50份、馬齒25份、苜蓿30份、芝麻粉30份、雞蛋25份、花生20份、三七40份制備而成。具體制備方法是：先將黑大豆用水浸泡15分鐘，然后撈出，用水洗凈；用磨漿機(jī)磨漿，漿渣分離，分別存入備用，將去皮、去核馬齒、花生用溫堿水浸泡15分鐘，用清水洗凈，同去殼的雞蛋、苜蓿、芝麻粉攪拌后切成豆粒大小，與豆渣一起送磨漿機(jī)磨漿摻入三七備用；放入食品模具中蒸或烤熟后即為成品。本發(fā)明操作簡(jiǎn)單，并且能夠保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成分，食品可口，便于消化吸收，便于攜帶，適合普通家庭制作。
【IPC分類】A23L1/32, A23L1/20, A23L1/36, A23L1/30
【公開(kāi)號(hào)】CN105614276
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410588819
【發(fā)明人】劉湘泉
【申請(qǐng)人】劉湘泉
【公開(kāi)日】2016年6月1日
【申請(qǐng)日】2014年10月29日