一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及茶葉加工技術領域，尤其涉及一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法。
【背景技術】
[0002]白茶主要有白牡丹、白毫銀針、壽眉和新白茶四個品種，以白牡丹產量最大。白茶總的品質特征為:外形葉態(tài)自然，色澤灰綠或翠綠，顯芽毫香，葉背多茸毛，香氣清醇，滋味醇和，不苦不澀，湯色杏黃或橙黃清亮，葉底淺灰、葉脈微紅。香氣是影響茶葉品質的重要因素之一。白茶的香氣有明顯的特征，但是，目前對于香氣揮發(fā)油的提取方法報道較少。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種方法簡單，成本低，易實現(xiàn)，并且香氣揮發(fā)油提取速度快、徹底的提取方法。
[0004]本發(fā)明解決上述技術問題的技術方案如下:一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法，包括如下步驟:
將白茶樣品置于同時蒸餾萃取裝置的1000 mL圓底燒瓶中，加入去離子水，用電熱套加執(zhí).，
另一側100 mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚，用水浴加熱；
樣品側沸騰開始后，保持沸騰一定時間；
停止加熱后在乙醚溶液中加入內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油。
[0005]在上述技術方案的基礎上，本發(fā)明還可以做如下改進
進一步，所述將白茶樣品置于同時蒸餾萃取裝置的1000 mL圓底燒瓶中，加入去離子水，用電熱套加熱的技術要點如下:
將白茶樣品9.5?10g置于同時蒸餾萃取裝置的1000mL圓底燒瓶中，加入500?600mL去離子水，用50?80°C電熱套加熱。
[0006]進一步，所述另一側100 mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚，用水浴加熱的技術要點如下:
另一側100 mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚35?40mL，在50?65°C條件下，水浴加熱。
[0007]進一步，所述樣品側沸騰開始后，保持沸騰一定時間的技術要點如下:
樣品側沸騰開始后，保持沸騰1?1.5h。
[0008]進一步，所述停止加熱后在乙醚溶液中加入內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油的技術要點如下:
停止加熱后在乙醚溶液中加入3?5 yL內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用10?12g的無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:方法簡單，成本低，易實現(xiàn)，并且香氣揮發(fā)油提取速度快、徹底。
【具體實施方式】
[0010]以下結合實例對本發(fā)明的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0011]一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法，包括如下步驟:
將白茶樣品置于同時蒸餾萃取裝置的1000 mL圓底燒瓶中，加入去離子水，用電熱套加執(zhí).nw ，
另一側100 mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚，用水浴加熱；
樣品側沸騰開始后，保持沸騰一定時間；
停止加熱后在乙醚溶液中加入內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油。
[0012]實施例1:
將白茶樣品9.5g置于同時蒸餾萃取裝置的1000mL圓底燒瓶中，加入500mL去離子水，用50°C電熱套加熱；另一側100 mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚35mL，在50°C條件下，水浴加熱；樣品側沸騰開始后，保持沸騰lh ;停止加熱后在乙醚溶液中加入3 μ L內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用10g的無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油。
[0013]實施例2:
將白茶樣品9.8g置于同時蒸餾萃取裝置的1000mL圓底燒瓶中，加入560mL去離子水，用60°C電熱套加熱；另一側100 mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚36mL，在58°C條件下，水浴加熱；樣品側沸騰開始后，保持沸騰1.2h ;停止加熱后在乙醚溶液中加入4 yL內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用llg的無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油。
[0014]實施例3:
將白茶樣品10g置于同時蒸餾萃取裝置的1000mL圓底燒瓶中，加入600mL去離子水，用80°C電熱套加熱；另一側100 mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚40mL，在65°C條件下，水浴加熱；樣品側沸騰開始后，保持沸騰1.5h ;停止加熱后在乙醚溶液中加入5 yL內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用12g的無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油。
[0015]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法，其特征在于，包括如下步驟: 將白茶樣品置于同時蒸餾萃取裝置的1000 mL圓底燒瓶中，加入去離子水，用電熱套加執(zhí).， 另一側100 mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚，用水浴加熱； 樣品側沸騰開始后，保持沸騰一定時間； 停止加熱后在乙醚溶液中加入內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油。2.根據(jù)權利要求1所述一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法，其特征在于，所述將白茶樣品置于同時蒸餾萃取裝置的1000 mL圓底燒瓶中，加入去離子水，用電熱套加熱的技術要點如下: 將白茶樣品9.5?10g置于同時蒸餾萃取裝置的1000mL圓底燒瓶中，加入500?600mL去離子水，用50?80°C電熱套加熱。3.根據(jù)權利要求1所述一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法，其特征在于，所述另一側100mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚，用水浴加熱的技術要點如下: 另一側100 mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚35?40mL，在50?65°C條件下，水浴加熱。4.根據(jù)權利要求1所述一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法，其特征在于，所述樣品側沸騰開始后，保持沸騰一定時間的技術要點如下: 樣品側沸騰開始后，保持沸騰1?1.5h。5.根據(jù)權利要求1所述一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法，其特征在于，所述停止加熱后在乙醚溶液中加入內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油的技術要點如下: 停止加熱后在乙醚溶液中加入3?5 yL內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用10?12g的無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種茶葉香氣揮發(fā)油提取方法，包括如下步驟：將白茶樣品置于同時蒸餾萃取裝置的1000mL圓底燒瓶中，加入去離子水，用電熱套加熱；另一側100mL圓底燒瓶中加入蒸餾純化的乙醚，用水浴加熱；樣品側沸騰開始后，保持沸騰一定時間；停止加熱后在乙醚溶液中加入內標癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用無水硫酸鈉脫水，蒸餾濃縮除去乙醚溶劑，得到香氣揮發(fā)油。本發(fā)明方法簡單，成本低，易實現(xiàn)，并且香氣揮發(fā)油提取速度快、徹底。
【IPC分類】A23F3/42
【公開號】CN105379918
【申請?zhí)枴緾N201510905137
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請人】重慶三零三科技有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年12月10日