一種回鍋肉調(diào)味粉的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種調(diào)味料，具體是涉及一種回鍋肉調(diào)味粉。
【背景技術(shù)】
[0002]調(diào)味料是人們?nèi)粘Ｅ腼冎?，必不可少的調(diào)味品，不論是哪個菜系，調(diào)味料都是很重要的一部分。隨著人們生活質(zhì)量的提高，單一的調(diào)味料已經(jīng)無法滿足人們對生活質(zhì)量的需求，因此生產(chǎn)具有保健作用的調(diào)味料已經(jīng)是市場的需求。
[0003]性溫，味甘辛。歸心、肝、脾經(jīng)。補血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸。治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉腹痛，癥瘕結(jié)聚，崩漏；血虛頭痛，眩暈，痿痹；腸燥便難，赤痢后重；癰疽瘡竊，跌撲損傷。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明目的是提供一種回鍋肉調(diào)味粉。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]—種回鍋肉調(diào)味粉，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30-40份、洋蔥30-40份、孜然20-30份、食鹽2_4份、胡椒4_8份、八角3-7份、姜3_7份、當歸8-10份、甘草6-8份、醬油5-7份和水100-120份。
[0007]進一步，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30份、洋蔥30份、孜然20份、食鹽2份、胡椒4份、八角3份、姜3份、當歸8份、甘草6份、醬油5份和水100 份。
[0008]進一步，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨35份、洋蔥35份、孜然25份、食鹽3份、胡椒6份、八角5份、姜5份、當歸9份、甘草7份、醬油6份和水110 份。
[0009]進一步，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨40份、洋蔥40份、孜然30份、食鹽4份、胡椒8份、八角7份、姜7份、當歸10份、甘草8份、醬油7份和水120 份。
[0010]進一步，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨40份、洋蔥30份、孜然30份、食鹽4份、胡椒8份、Λ角5份、姜3份、當歸10份、甘草8份、醬油5份和水120 份。
[0011]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的回鍋肉調(diào)味粉，針對回鍋肉的特色，原料符合科學(xué)配比。本發(fā)明以豬骨、洋蔥和多種中藥成分為主要成分，富含多種氨基酸、礦物質(zhì)和多種人體所需微量元素，提高了調(diào)味粉的營養(yǎng)成分。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0013]實施例一
[0014]—種回鍋肉調(diào)味粉，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30-40份、洋蔥30-40份、孜然20-30份、食鹽2_4份、胡椒4_8份、八角3-7份、姜3_7份、當歸8-10份、甘草6-8份、醬油5-7份和水100-120份。
[0015]實施例二
[0016]—種回鍋肉調(diào)味粉，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30份、洋蔥30份、孜然20份、食鹽2份、胡椒4份、八角3份、姜3份、當歸8份、甘草6份、醬油5份和水100份。
[0017]實施例三
[0018]—種回鍋肉調(diào)味粉，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨35份、洋蔥35份、孜然25份、食鹽3份、胡椒6份、八角5份、姜5份、當歸9份、甘草7份、醬油6份和水110份。
[0019]實施例四
[0020]—種回鍋肉調(diào)味粉，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨40份、洋蔥40份、孜然30份、食鹽4份、胡椒8份、八角7份、姜7份、當歸10份、甘草8份、醬油7份和水120份。
[0021]實施例五
[0022]—種回鍋肉調(diào)味粉，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨40份、洋蔥30份、孜然30份、食鹽4份、胡椒8份、八角5份、姜3份、當歸10份、甘草8份、醬油5份和水120份。
[0023]此外，應(yīng)當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種回鍋肉調(diào)味粉，其特征在于，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30-40份、洋蔥30-40份、孜然20-30份、食鹽2_4份、胡椒4_8份、八角3-7份、姜3-7份、當歸8-10份、甘草6-8份、醬油5-7份和水100-120份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種回鍋肉調(diào)味粉，其特征在于，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30份、洋蔥30份、孜然20份、食鹽2份、胡椒4份、八角3份、姜3份、當歸8份、甘草6份、醬油5份和水100份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種回鍋肉調(diào)味粉，其特征在于，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨35份、洋蔥35份、孜然25份、食鹽3份、胡椒6份、八角5份、姜5份、當歸9份、甘草7份、醬油6份和水110份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種回鍋肉調(diào)味粉，其特征在于，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨40份、洋蔥40份、孜然30份、食鹽4份、胡椒8份、八角7份、姜7份、當歸10份、甘草8份、醬油7份和水120份。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種回鍋肉調(diào)味粉，其特征在于，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨40份、洋蔥30份、孜然30份、食鹽4份、胡椒8份、八角5份、姜3份、當歸10份、甘草8份、醬油5份和水120份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種回鍋肉調(diào)味粉，所述回鍋肉調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成：豬骨30-40份、洋蔥30-40份、孜然20-30份、食鹽2-4份、胡椒4-8份、八角3-7份、姜3-7份、當歸8-10份、甘草6-8份、醬油5-7份和水100-120份。本發(fā)明的回鍋肉調(diào)味粉，針對回鍋肉的特色，原料符合科學(xué)配比。本發(fā)明以豬骨、洋蔥和多種中藥成分為主要成分，富含多種氨基酸、礦物質(zhì)和多種人體所需微量元素，提高了調(diào)味粉的營養(yǎng)成分。
【IPC分類】A23L27/00
【公開號】CN105249395
【申請?zhí)枴緾N201510744108
【發(fā)明人】劉毅
【申請人】劉毅
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年11月5日