本實用新型涉及電器，具體是一種黑蒜機(jī)。

背景技術(shù)：

黑蒜，又名發(fā)酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵60~90 天后制成的食品，能夠保留生大蒜原有成份，并且黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味，具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌癥患者。黑蒜超高的營養(yǎng)價值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被人們認(rèn)識和認(rèn)可，正逐步走向百姓生活。食后無蒜臭，是普通大蒜所不具備的。對糖尿病、高血壓、高血脂、癌等疾病亦有療效。

目前黑蒜的做法主要如下：把整個未去皮的大蒜放在一個干凈容器中。容器可以是任何物質(zhì)，只要是安全耐高溫的，并應(yīng)足以容納所有的大蒜。容器外包上錫紙。把它盡可能包的密封從而防止任何污染物進(jìn)入和防止太多的蒜香味飄走。將包好的容器放在烤箱中，設(shè)置為60攝氏度左右。你也可以使用電飯煲設(shè)置在保溫狀態(tài)（其實國內(nèi)只有某些電飯煲能保溫在60攝氏度）或者用其他能保持恒溫的機(jī)器。只要確保溫度保持在55到65攝氏度之間，并且不會自動關(guān)機(jī)。讓大蒜在容器中發(fā)酵40天。發(fā)酵到10天就可食用，若要得到最好的效果，你應(yīng)該等整整40天。到那個時候，蒜瓣將成為烏黑的顏色，有點軟有點甜。傳統(tǒng)的黑蒜的做法程序復(fù)雜，發(fā)酵時間長，使黑蒜的制作的時間成本和價格成本都升高，不方便使用。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于提供一種黑蒜機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

一種黑蒜機(jī)，包括蓋板、蒜架、機(jī)體和吸水板，所述蓋板蓋在機(jī)體的上側(cè)，所述蒜架放置在機(jī)體內(nèi)，所述機(jī)體內(nèi)設(shè)置有加熱裝置，所述蒜架上設(shè)置有蒜架平臺，所述蒜架平臺的層數(shù)在一層以上，所述蓋板的下側(cè)設(shè)置有吸水板。

作為本實用新型再進(jìn)一步的方案：所述蓋板的上側(cè)設(shè)置有把手。

作為本實用新型再進(jìn)一步的方案：所述蓋板的邊緣設(shè)置有密封圈。

作為本實用新型再進(jìn)一步的方案：所述蒜架平臺的層數(shù)為三層。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，方便了黑蒜的發(fā)酵，將發(fā)酵時間縮短為十多天，通過吸水板的設(shè)置避免了機(jī)體內(nèi)蒸發(fā)的水掉落到黑蒜上從而造成黑蒜的損壞。

附圖說明

圖1為黑蒜機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1-蓋板，2-把手，3-吸水板，4-蒜架，5-機(jī)體，6-蒜架平臺。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種黑蒜機(jī)，包括蓋板1、把手2、蒜架4、機(jī)體5和吸水板3，所述蓋板1蓋在機(jī)體5的上側(cè)，蓋板1的邊緣設(shè)置有密封圈，密封圈保證機(jī)體5內(nèi)的密封性；所述蒜架4放置在機(jī)體5內(nèi)，機(jī)體5內(nèi)設(shè)置有加熱裝置，所述蒜架4上設(shè)置有蒜架平臺6，所述蒜架平臺6的層數(shù)在一層以上，所述蓋板1的上側(cè)設(shè)置有把手2，所述把手2的設(shè)置目的是方便拿取蓋板1，所述蓋板1的下側(cè)設(shè)置有吸水板3，所述吸水板3由白云土在壓力機(jī)下壓制成型然后在高溫下燒制而成，所述吸水板3的燒制溫度在1000-1100℃；吸水板3能夠吸收機(jī)體5內(nèi)的水分，吸水板3吸收水分后會通過機(jī)體5內(nèi)部的溫度從而會自動揮發(fā)掉，避免了蒸發(fā)的水滴在蓋板1上凝聚后掉落在發(fā)酵的蒜上；

作為優(yōu)選方案所述蒜架平臺6的層數(shù)為三層；

對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。