技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種果蔬汁的制備方法，包括主料：黑枸杞干果、紫胡蘿卜、黑桑葚、野櫻桃李和黑加侖；輔料：白砂糖和蜂蜜；將上述主料分別加水浸提，之后濾出皮籽渣，得到浸提液備用，在皮籽渣中加水預煮，去除皮籽，過膠體磨制得漿液備用；最后將得到的浸提液和漿液調(diào)配得到果蔬汁。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明不添加酸、穩(wěn)定劑、防腐劑及香精，具有純天然等特點。

技術(shù)研發(fā)人員：代紹娟;尹俊濤;雷勇;張雪梅;劉艷懷
受保護的技術(shù)使用者：石河子開發(fā)區(qū)神內(nèi)食品有限公司
文檔號碼：201710100221
技術(shù)研發(fā)日：2017.02.23
技術(shù)公布日：2017.06.20