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一種果蔬汁及該果蔬汁的制備方法與流程技術資料下載

技術編號:12659593

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本發(fā)明屬于食品加工領域,具體涉及一種果蔬汁的加工方法。背景技術盡管抗生素和維生素的研究已經非常深入,也無法解決諸如心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等現(xiàn)代疾病以及亞健康狀況,更不能解決人的延年益壽、抗衰老的問題。經過研究發(fā)現(xiàn),人的壽命長短直接取決于人們抗氧化抗自由基能力的強弱,而花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡單有效的辦法。因此,一種富含花青素,不添加酸、穩(wěn)定劑、防腐劑及香精,具有純天然等特點的黑枸杞復合果蔬汁飲料被提出。發(fā)明內容本發(fā)明公開了一種果蔬汁,具體包含以下成分:黑枸杞干果、紫胡...
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