技術(shù)特征：

1.一種紫山藥糕，包括紫山藥糕本體（1）、紅豆沙層（2）、糯米糕層（3），其特征是：三者依次羅列疊合，在頂層的紫山藥糕本體和底層的糯米糕層之間夾有紅豆沙層，使整個(gè)紫山藥糕外表上呈現(xiàn)出清晰的三層結(jié)構(gòu)。

2.如權(quán)利要求1所述的一種紫山藥糕，其特征是：所述紫山藥糕本體表面中心處設(shè)有十字形的內(nèi)凹溝槽（4）。

3.如權(quán)利要求1所述的一種紫山藥糕，其特征是：所述紫山藥糕糕體為長(zhǎng)方體或正方體。