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一種紅茶烘焙裝置的制作方法

文檔序號(hào):11640779閱讀:1939來(lái)源:國(guó)知局
一種紅茶烘焙裝置的制造方法

本實(shí)用新型涉及紅茶烘焙技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種紅茶烘焙裝置。



背景技術(shù):

紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少百分之九十以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分我國(guó)紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國(guó)第二大茶類。紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

紅茶在加工的過(guò)程中一般都要經(jīng)過(guò)烘焙,但是一般的紅茶烘焙裝置的工作效率較低,制作出來(lái)的紅茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)有市場(chǎng)的需求量。現(xiàn)在需要一種新型技術(shù)方案來(lái)解決上述問(wèn)題。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

(一)解決的技術(shù)問(wèn)題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實(shí)用新型提供了一種紅茶烘焙裝置,解決了一般的紅茶烘焙裝置的工作效率較低,制作出來(lái)的紅茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)有市場(chǎng)的需求量的問(wèn)題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)以上目的,本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):一種紅茶烘焙裝置,包括烘焙外箱,所述烘焙外箱兩側(cè)的內(nèi)側(cè)壁上均設(shè)置有熱風(fēng)機(jī),所述烘焙外箱的內(nèi)部設(shè)置有烘焙內(nèi)箱,所述烘焙外箱的頂部設(shè)置有上蓋,所述上蓋的底部設(shè)置有密封墊,所述密封墊的底部與烘焙內(nèi)箱的頂部相接觸,所述烘焙內(nèi)箱上開(kāi)設(shè)有均勻分布的透氣孔洞,所述透氣孔洞的內(nèi)部均設(shè)置有隔離網(wǎng)層。

所述烘焙外箱的兩側(cè)設(shè)置有相對(duì)稱的左轉(zhuǎn)軸和右轉(zhuǎn)軸,所述左轉(zhuǎn)軸和右轉(zhuǎn)軸遠(yuǎn)離烘焙內(nèi)箱的一端均與支撐板活動(dòng)連接,兩個(gè)所述支撐板上分別設(shè)置有與左轉(zhuǎn)軸和右轉(zhuǎn)軸相對(duì)應(yīng)的通孔,所述烘焙外箱的兩側(cè)均設(shè)置有與左轉(zhuǎn)軸和右轉(zhuǎn)軸相對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)軸槽,所述右轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有從動(dòng)齒輪,所述右轉(zhuǎn)軸的底部設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸通過(guò)聯(lián)軸器與主動(dòng)齒輪相連接,所述主動(dòng)齒輪與從動(dòng)齒輪嚙合,所述烘焙外箱的底部設(shè)置有攪拌電機(jī),所述攪拌電機(jī)上的輸出軸通過(guò)聯(lián)軸器與傳動(dòng)軸相連接,傳動(dòng)軸遠(yuǎn)離攪拌電機(jī)的一端貫穿烘焙外箱的底部并與烘焙內(nèi)箱的底部相連接。

優(yōu)選的,所述烘焙內(nèi)箱的兩側(cè)與烘焙外箱的內(nèi)側(cè)壁之間均設(shè)置有下連接軸承和上連接軸承,所述烘焙內(nèi)箱的外側(cè)壁和烘焙外箱的內(nèi)側(cè)壁上均分別設(shè)置有與下連接軸承和上連接軸承相對(duì)應(yīng)的軸承槽。

優(yōu)選的,所述密封墊的底部設(shè)置有攪拌主軸,所述攪拌主軸的兩側(cè)均設(shè)置有等距離排列的攪拌支軸。

優(yōu)選的,所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過(guò)其兩側(cè)設(shè)置的第一固定架與支撐板固定連接,所述攪拌電機(jī)通過(guò)其兩側(cè)設(shè)置的第二固定架與烘焙外箱的底部固定連接。

優(yōu)選的,所述烘焙外箱的兩側(cè)均開(kāi)設(shè)有均勻分布的通氣孔。

(三)有益效果

本實(shí)用新型提供了一種紅茶烘焙裝置,具備以下有益效果:

(1)該紅茶烘焙裝置,通過(guò)烘焙外箱、熱風(fēng)機(jī)、烘焙內(nèi)箱、透氣孔洞、隔離網(wǎng)層、攪拌電機(jī)、下連接軸承、上連接軸承、攪拌主軸、攪拌支軸和通氣孔之間的相互配合使用,有效提高了紅茶烘焙的效率,使紅茶的產(chǎn)量大大提高。

(2)該紅茶烘焙裝置,通過(guò)左轉(zhuǎn)軸、右轉(zhuǎn)軸、支撐板、轉(zhuǎn)軸槽、從動(dòng)齒輪、驅(qū)動(dòng)電機(jī)和主動(dòng)齒輪之間的相互配合使用,使紅茶在烘焙的過(guò)程中能被攪拌的更加均勻,使紅茶的受熱更加均勻,有效縮短了紅茶的烘焙時(shí)間,同時(shí)還為工作人員取出烘焙完成的紅茶提供了極大的便利。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)剖面圖;

圖2為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)側(cè)視圖。

圖中:1烘焙外箱、2熱風(fēng)機(jī)、3烘焙內(nèi)箱、4上蓋、5密封墊、6透氣孔洞、7隔離網(wǎng)層、8左轉(zhuǎn)軸、9右轉(zhuǎn)軸、10支撐板、11轉(zhuǎn)軸槽、12從動(dòng)齒輪、13驅(qū)動(dòng)電機(jī)、14主動(dòng)齒輪、15攪拌電機(jī)、16下連接軸承、17上連接軸承、18攪拌主軸、19攪拌支軸、20第一固定架、21第二固定架、22通氣孔。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1-2,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種紅茶烘焙裝置,包括烘焙外箱1,烘焙外箱1的兩側(cè)均開(kāi)設(shè)有均勻分布的通氣孔22,在烘焙紅茶的時(shí)候,能通過(guò)烘焙外箱1兩側(cè)開(kāi)設(shè)的通氣孔22將產(chǎn)生的水蒸氣排出至外界,以降低烘焙外箱1內(nèi)部的水蒸氣的含量,有效提高了烘焙的效果,烘焙外箱1兩側(cè)的內(nèi)側(cè)壁上均設(shè)置有熱風(fēng)機(jī)2,熱風(fēng)機(jī)2通電產(chǎn)生熱風(fēng),利用產(chǎn)生的熱風(fēng)對(duì)紅茶進(jìn)行烘焙,烘焙外箱1的內(nèi)部設(shè)置有烘焙內(nèi)箱3,烘焙內(nèi)箱3的兩側(cè)與烘焙外箱1的內(nèi)側(cè)壁之間均設(shè)置有下連接軸承16和上連接軸承17,烘焙內(nèi)箱3的外側(cè)壁和烘焙外箱1的內(nèi)側(cè)壁上均分別設(shè)置有與下連接軸承16和上連接軸承17相對(duì)應(yīng)的軸承槽,能使烘焙內(nèi)箱3在烘焙外箱1的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng),在轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí),能將紅茶翻動(dòng),使紅茶在烘焙的時(shí)候受熱更加均勻,烘焙外箱1的頂部設(shè)置有上蓋4,上蓋4的底部設(shè)置有密封墊5,能同時(shí)將烘焙外箱1和烘焙內(nèi)箱3,避免烘焙內(nèi)箱3內(nèi)部的紅茶在烘焙時(shí)散落至烘焙外箱1的外界,密封墊5的底部設(shè)置有攪拌主軸18,攪拌主軸18的兩側(cè)均設(shè)置有等距離排列的攪拌支軸19,密封墊5的底部與烘焙內(nèi)箱3的頂部相接觸,烘焙內(nèi)箱3上開(kāi)設(shè)有均勻分布的透氣孔洞6,透氣孔洞6的內(nèi)部均設(shè)置有隔離網(wǎng)層7,透氣孔洞6和隔離網(wǎng)層7相互配合使用,有效提高了烘焙內(nèi)箱3內(nèi)部的透氣效果,使烘焙內(nèi)箱3內(nèi)部烘焙產(chǎn)生的水蒸氣能通過(guò)透氣孔洞6排出,同時(shí),能有效避免紅茶散落至外界。

烘焙外箱1的兩側(cè)設(shè)置有相對(duì)稱的左轉(zhuǎn)軸8和右轉(zhuǎn)軸9,左轉(zhuǎn)軸8和右轉(zhuǎn)軸9遠(yuǎn)離烘焙內(nèi)箱3的一端均與支撐板10活動(dòng)連接,兩個(gè)支撐板10上分別設(shè)置有與左轉(zhuǎn)軸8和右轉(zhuǎn)軸9相對(duì)應(yīng)的通孔,烘焙外箱1的兩側(cè)均設(shè)置有與左轉(zhuǎn)軸8和右轉(zhuǎn)軸9相對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)軸槽11,右轉(zhuǎn)軸9上設(shè)置有從動(dòng)齒輪12,右轉(zhuǎn)軸9的底部設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)13,驅(qū)動(dòng)電機(jī)13通過(guò)其兩側(cè)設(shè)置的第一固定架20與支撐板10固定連接,攪拌電機(jī)15通過(guò)其兩側(cè)設(shè)置的第二固定架21與烘焙外箱1的底部固定連接,驅(qū)動(dòng)電機(jī)13的輸出軸通過(guò)聯(lián)軸器與主動(dòng)齒輪14相連接,主動(dòng)齒輪14與從動(dòng)齒輪12嚙合,在進(jìn)行烘焙時(shí),驅(qū)動(dòng)電機(jī)13通電通過(guò)輸出軸和聯(lián)軸器帶動(dòng)主動(dòng)齒輪14轉(zhuǎn)動(dòng),主動(dòng)齒輪14再通過(guò)從動(dòng)齒輪12帶動(dòng)右轉(zhuǎn)軸9轉(zhuǎn)動(dòng),使烘焙外箱1在驅(qū)動(dòng)電機(jī)13的帶動(dòng)下在兩個(gè)支撐板10之間轉(zhuǎn)動(dòng),使紅茶受熱更加均勻,烘焙外箱1的底部設(shè)置有攪拌電機(jī)15,攪拌電機(jī)15上的輸出軸通過(guò)聯(lián)軸器與傳動(dòng)軸相連接,傳動(dòng)軸遠(yuǎn)離攪拌電機(jī)15的一端貫穿烘焙外箱1的底部并與烘焙內(nèi)箱3的底部相連接,攪拌電機(jī)15通電,通過(guò)輸出軸和聯(lián)軸器帶動(dòng)烘焙內(nèi)箱3轉(zhuǎn)動(dòng),再與攪拌主軸18和攪拌支軸19相互配合,將烘焙內(nèi)箱3內(nèi)部的紅茶翻動(dòng),使紅茶受熱更加均勻,通過(guò)烘焙外箱1、熱風(fēng)機(jī)2、烘焙內(nèi)箱3、透氣孔洞6、隔離網(wǎng)層7、攪拌電機(jī)15、下連接軸承16、上連接軸承17、攪拌主軸18、攪拌支軸19和通氣孔22之間的相互配合使用,有效提高了紅茶烘焙的效率,使紅茶的產(chǎn)量大大提高,通過(guò)左轉(zhuǎn)軸8、右轉(zhuǎn)軸9、支撐板10、轉(zhuǎn)軸槽11、從動(dòng)齒輪12、驅(qū)動(dòng)電機(jī)13和主動(dòng)齒輪14之間的相互配合使用,使紅茶在烘焙的過(guò)程中能被攪拌的更加均勻,使紅茶的受熱更加均勻,有效縮短了紅茶的烘焙時(shí)間,同時(shí)還為工作人員取出烘焙完成的紅茶提供了極大的便利。

使用時(shí),在進(jìn)行烘焙時(shí),驅(qū)動(dòng)電機(jī)13通電通過(guò)輸出軸和聯(lián)軸器帶動(dòng)主動(dòng)齒輪14轉(zhuǎn)動(dòng),主動(dòng)齒輪14再通過(guò)從動(dòng)齒輪12帶動(dòng)右轉(zhuǎn)軸9轉(zhuǎn)動(dòng),使烘焙外箱1在驅(qū)動(dòng)電機(jī)13的帶動(dòng)下在兩個(gè)支撐板10之間轉(zhuǎn)動(dòng),攪拌電機(jī)15通電,通過(guò)輸出軸和聯(lián)軸器帶動(dòng)烘焙內(nèi)箱3轉(zhuǎn)動(dòng),再與攪拌主軸18和攪拌支軸19相互配合,將烘焙內(nèi)箱3內(nèi)部的紅茶翻動(dòng),使紅茶受熱更加均勻,透氣孔洞6、隔離網(wǎng)層7和通氣孔22相互配合使用,使烘焙產(chǎn)生的水蒸氣能有效散發(fā)至外界,烘焙完成后,工作人員可以打開(kāi)上蓋4,控制烘焙外箱1和烘焙內(nèi)箱3向下,將紅茶倒出,方便快捷。

綜上所述,該紅茶烘焙裝置,有效提高了烘焙的效率,提高了紅茶生產(chǎn)的產(chǎn)量。

并且,為工作人員提供了極大的便利,有效降低了工作的難度。

需要說(shuō)明的是,在本文中,諸如第一和第二等之類的關(guān)系術(shù)語(yǔ)僅僅用來(lái)將一個(gè)實(shí)體或者操作與另一個(gè)實(shí)體或操作區(qū)分開(kāi)來(lái),而不一定要求或者暗示這些實(shí)體或操作之間存在任何這種實(shí)際的關(guān)系或者順序。而且,術(shù)語(yǔ)“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含,從而使得包括一系列要素的過(guò)程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素,而且還包括沒(méi)有明確列出的其他要素,或者是還包括為這種過(guò)程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。在沒(méi)有更多限制的情況下。由語(yǔ)句“包括一個(gè)......限定的要素,并不排除在包括所述要素的過(guò)程、方法、物品或者設(shè)備中還存在另外的相同要素”。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。

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