技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種不銹鋼發(fā)酵柜，包括有柜體，柜體內(nèi)底部設(shè)置有1個凹坑，凹坑內(nèi)設(shè)置有加熱管，凹坑上設(shè)置有帶有散氣孔的蓋板，凹坑旁邊的底面上還設(shè)置發(fā)熱管，柜體內(nèi)頂板上設(shè)置有散熱風(fēng)機(jī)，柜體內(nèi)左、右側(cè)板前后兩端從左至右各設(shè)置有三根安裝軸，左側(cè)安裝軸上設(shè)置有多個穿入孔，中部安裝軸和右側(cè)安裝軸上各設(shè)置有多個類L形卡槽，穿入孔和類L形卡槽中卡入有支撐桿，上、下兩個穿入孔以及類L形卡槽之間的柜體左、右側(cè)壁、后側(cè)壁以及柜門上設(shè)置有向柜體內(nèi)部伸出的擋板。該發(fā)酵柜發(fā)酵速度快，能夠根據(jù)食物的尺寸大小快速調(diào)整支撐架的位置。

技術(shù)研發(fā)人員：譚志剛
受保護(hù)的技術(shù)使用者：貴州新樂泰不銹鋼制品有限公司
文檔號碼：201620905208
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.19
技術(shù)公布日：2017.06.27