技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種清咽利喉保健茶及其制作方法，屬于保健茶技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
目前市場上的飲料種類繁多，如碳酸飲料、果汁、水果茶、花茶、咖啡等，其中許多飲料都具有良好的清熱止渴效果，深受人們的喜愛，例如公開號為：CN1232646，名稱為《一種含有中藥材的止渴飲料》的中國發(fā)明專利申請，公開了一種含有中藥材的止渴飲料，它由純凈水和甘草酸、氨基酸原粉、高果糖、植酸、三梨酸鉀、含碘氯化鈉及中藥材添加劑組成，所述的中藥材添加劑由中藥車前子、半邊蓮、熊膽、甜茶葉、薄荷、馬齒莧有效成分的提取物組成，采用本配方制作的飲料除具止渴解熱功效以外，還具有清熱解毒、保持人體腸胃，消除疲勞之功效；但其中含有化學添加劑山梨酸鉀，長期、大量飲用會對身體有一定的不良影響。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
為了緩解現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種清咽利喉保健茶及其制作方法。
本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
清咽利喉保健茶，其組成原料的重量份為：普洱茶葉30-35、西洋參5-10、荷葉35-45、決明子6-10、麥芽粉6-8、補骨脂3-5、促進消化粉6-8、薤白2-4、覆盆子4-6、郁李仁5-6、澤瀉3-5、首烏藤2-4、蘆薈干粉6-8、布渣葉4-5、葫蘆茶3-5、蜂王漿6-10和純凈水適量；促進消化粉的制作：所述的促進消化粉的組成原料為：熟化小麥胚芽粉20-25、熟化糙米粉18-22、砂仁4-6、陳皮5-7、紅棗肉10-15、木醋液5-6、嫩芽汁3-4、無花果汁5-6、猴頭菌6-7、胃蛋白酶0.2-0.4、低聚果糖2-4、螺旋藻多糖3-4；制作方法如下：按組成原料的重量份稱取各原料，先將砂仁、陳皮研磨粉碎，過100-200篩，然后按照配比與熟化小麥胚芽粉、熟化糙米粉、紅棗肉、猴頭菌混合均勻，并加入適量水在攪拌機中進行攪拌，維持攪拌機轉(zhuǎn)速在120-150r/min，攪拌時間不少于40 -60min，得到混合攪拌液；再向其中加入木醋液、嫩芽汁、無花果汁、胃蛋白酶、低聚果糖、螺旋藻多糖等其他剩余組成原料，充分攪拌混合均勻后，混合煮熟，再經(jīng)烘干脫水，磨粉即可。
清咽利喉保健茶，其組成原料的重量份為：普洱茶葉32、西洋參8、荷葉40、決明子8、麥芽粉7、補骨脂4、促進消化粉7、薤白3、覆盆子5、郁李仁5.5、澤瀉4、首烏藤3、蘆薈干粉7、布渣葉4.5、葫蘆茶4、蜂王漿8和純凈水適量。
清咽利喉保健茶的制作方法，包括以下內(nèi)容：
（1）按組成原料的重量份稱取各原料，先將將普洱茶葉、西洋參、荷葉洗凈，烘干后粉碎至100-120目，加入無水乙醇溶液提取，在60-70℃條件下浸提1.5-2小時，入離心機離心，過濾，取濾液，再將濾液在真空條件下濃縮干燥，干燥后研磨，得粉末備用；
（2）按重量份稱取決明子、補骨脂、薤白、覆盆子、郁李仁、澤瀉、首烏藤、布渣葉、葫蘆茶，用5-10倍量的水加熱提取，過濾，得中藥提取液備用，送入噴霧干燥器中噴霧干燥，得粉末備用；
（3）取麥芽粉、蘆薈干粉、促進消化粉混勻，先文火炒制15-20分鐘，然后再與4-6倍量的純凈水混勻，送入烘烤箱中烤熟，冷卻后磨粉，備用；
（4）將步驟（1）、步驟（2）、步驟（3）所有備用料混勻，然后再加入蜂王漿，混勻后滅菌，在氮氣保護下封裝即可。
本發(fā)明的有益效果：
本發(fā)明的保健茶是由多種天然原料進行科學配伍，以普洱茶葉和荷葉為主原料，搭配多種優(yōu)質(zhì)純天然中草藥，各原料有效成份協(xié)同作用，起到清熱解毒、清咽利喉、消腫止痛和生津止渴等作用，飲用方便，安全可靠，適用于廣大人群的食用，具有良好的市場前景。
具體實施方式
實施例1：清咽利喉保健茶，其組成原料的重量份（斤）為：普洱茶葉32、西洋參8、荷葉40、決明子8、麥芽粉7、補骨脂4、促進消化粉7、薤白3、覆盆子5、郁李仁5.5、澤瀉4、首烏藤3、蘆薈干粉7、布渣葉4.5、葫蘆茶4、蜂王漿8和純凈水適量。
清咽利喉保健茶的制作方法，包括以下內(nèi)容：
（1）按組成原料的重量份稱取各原料，先將將普洱茶葉、西洋參、荷葉洗凈，烘干后粉碎至100-120目，加入無水乙醇溶液提取，在60-70℃條件下浸提1.5-2小時，入離心機離心，過濾，取濾液，再將濾液在真空條件下濃縮干燥，干燥后研磨，得粉末備用；
（2）按重量份稱取決明子、補骨脂、薤白、覆盆子、郁李仁、澤瀉、首烏藤、布渣葉、葫蘆茶，用5-10倍量的水加熱提取，過濾，得中藥提取液備用，送入噴霧干燥器中噴霧干燥，得粉末備用；
（3）取麥芽粉、蘆薈干粉、促進消化粉混勻，先文火炒制15-20分鐘，然后再與4-6倍量的純凈水混勻，送入烘烤箱中烤熟，冷卻后磨粉，備用；
（4）將步驟（1）、步驟（2）、步驟（3）所有備用料混勻，然后再加入蜂王漿，混勻后滅菌，在氮氣保護下封裝即可。
促進消化粉的制作：所述的促進消化粉的組成原料（斤）為：熟化小麥胚芽粉22、熟化糙米粉20、砂仁5、陳皮6、紅棗肉12、木醋液5.5、嫩芽汁3.5、無花果汁5.5、猴頭菌6.5、胃蛋白酶0.3、低聚果糖3、螺旋藻多糖3.5；制作方法如下：按組成原料的重量份稱取各原料，先將砂仁、陳皮研磨粉碎，過150篩，然后按照配比與熟化小麥胚芽粉、熟化糙米粉、紅棗肉、猴頭菌混合均勻，并加入適量水在攪拌機中進行攪拌，維持攪拌機轉(zhuǎn)速在135r/min，攪拌時間不少于50min，得到混合攪拌液；再向其中加入木醋液、嫩芽汁、無花果汁、胃蛋白酶、低聚果糖、螺旋藻多糖等其他剩余組成原料，充分攪拌混合均勻后，混合煮熟，再經(jīng)烘干脫水，磨粉即可。