一種基于鐵皮石斛的清咽利喉茶的制作方法
【技術(shù)領域】
[0001]本發(fā)明涉及食品的制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]鐵皮石斛，為蘭科多年生附生草本植物。生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境，不耐寒。一般均能耐一 5°C的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數(shù)十種，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，以其莖入藥，中藥名:石斛，屬補益藥中的補陰藥，《中國藥典》:益胃生津，滋陰清熱。鐵皮石斛等少數(shù)品種之嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，商品稱為耳環(huán)石斛，又名楓斗。
[0003]中醫(yī)理論認為，咽喉是司飲食、行呼吸、發(fā)聲音的器官，上連口腔，下通肺胃，又是經(jīng)脈循行之要沖。喉在前，連于氣道，通于肺臟，為肺之系。咽在后，接于食道，直貫胃腑，為胃之系。咽喉是經(jīng)脈循行交會之處，又是呼吸飲食之門戶，與五臟六腑關(guān)系密切，構(gòu)成了咽喉與臟腑在生理功能和病理變化上的互相影響，五臟六腑病變多反映于咽喉。咽喉病的發(fā)生，內(nèi)因多為肺、胃、脾、肝、腎等功能失常，外因多為風、熱、濕、疫等邪乘機侵犯，不同內(nèi)因和外因，產(chǎn)生不同的病理變化，其表現(xiàn)多為火熱上炎，故中醫(yī)有“咽喉諸病皆屬于火”之說。中國專利申請?zhí)?00510066521.8公開了一種利咽護喉茶及其制備方法，主要由西洋參，麥冬，玉竹，知母，菊花，胖大海，蘆根，金銀花，橄欖，烏梅，薄荷，羅漢果，甜味劑，水制成，其組方較復雜，達12種原料，還需加入甜味劑，不利于忌糖人群飲用。
[0004]咽炎是咽部粘膜、粘膜下及淋巴組織的彌漫性炎癥，常伴有其它上呼吸道疾病，是人群中十分常見的一種咽部疾病。表現(xiàn)為:咽部不適，有異物感、刺激咳嗽、干燥、發(fā)脹、堵塞、瘙癢等，由于空氣污染，和不良的生活習慣，近年來發(fā)病者有增長的趨勢。目前，對于咽炎的治療方法有手術(shù)治療，內(nèi)窺鏡下射頻消融治療和藥物治療。其中手術(shù)治療，內(nèi)窺鏡下射頻消融治療對早期患者有很好的療效，但其治療費昂貴，不易被病人接受。另外治療咽炎的藥物雖然種類不少，但大都價格昂貴且效果不佳。一些治療藥物。用藥量大，而且還會帶來許多副作用，產(chǎn)生不良效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的就是提供一種能夠消除咽喉腫痛，口干聲撕的清利咽喉茶。
[0006]本發(fā)明可由以下方式來實現(xiàn):本發(fā)明是由以下重量百分比的原料制成:金銀花35?50%，鐵皮石斛10?30%，木蝴蝶5?20%，羅漢果6?22%，烏梅5?20%。
[0007]進一步地，原料最佳重量百分比是:金銀花46%，鐵皮石斛20%，木蝴蝶12%，羅漢果12%，烏梅10%。
[0008]優(yōu)選地，所述一種基于鐵皮石斛的清咽利喉茶的加工方法如下:
[0009]取金銀花50kg，鐵皮石斛19kg，木蝴蝶5kg，羅漢果6kg，烏梅20kg，去除雜質(zhì)，用水洗凈，置干燥機內(nèi)65°C?800C干燥50?60分鐘后，取出，用粉碎機粉碎，過篩，裝入茶葉濾紙袋中，封口，即得袋泡茶。
[0010]優(yōu)選地，所述一種基于鐵皮石斛的清咽利喉茶的加工方法如下:
[0011]取金銀花35kg，鐵皮石斛30kg，木蝴蝶20kg，羅漢果10kg，烏梅5kg，揀去雜質(zhì)，洗凈，置煎煮鍋內(nèi)加水過面煎煮二次，第一次煎煮60分鐘，第二次煎煮45分鐘，煎煮液過濾，合并濾液，加入糊精或淀粉等輔料，制成顆粒，干燥，封口包裝，即得顆粒劑。
[0012]本發(fā)明鐵皮石斛具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳，明目強身等功效，現(xiàn)代藥理學研宄表明，其主要具有增強免疫力、抗疲勞、抗氧化、促消化、促進唾液分泌、降血糖、降血壓、抗肝損傷、抗腫瘤等方面藥理作用。選用的金銀花清熱解毒，生津止渴，利咽消腫；木蝴蝶清肺利咽；羅漢果清肺利咽，化痰止咳；烏梅能生津止渴，斂肺止咳。上述諸藥合用，達到清咽利喉，清熱解毒，生津液止煩渴之功。羅漢果所含的甜味物質(zhì)能起到調(diào)整口味，使沖泡出來的茶水更為可口。
[0013]本發(fā)明能夠清利咽喉、清熱解毒、生津，消除咽喉腫痛、口干聲撕，具有使用方便，無毒副作用，男女老少四季均可飲用的食品類袋泡涼茶和顆粒劑涼茶。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合實施例，對本發(fā)明作進一步的描述，但其不代表為本發(fā)明的唯一實施方式。
[0015]實施例1
[0016]取金銀花50kg，鐵皮石斛19kg，木蝴蝶5kg，羅漢果6kg，烏梅20kg，去除雜質(zhì)，用水洗凈，置干燥機內(nèi)65°C干燥60分鐘后，取出，用粉碎機粉碎，過篩，裝入茶葉濾紙袋中，封口，即得袋泡茶。
[0017]實施例2
[0018]取金銀花35kg，鐵皮石斛30kg，木蝴蝶20kg，羅漢果10kg，烏梅5kg，揀去雜質(zhì)，洗凈，置煎煮鍋內(nèi)加水過面煎煮二次，第一次煎煮60分鐘，第二次煎煮45分鐘，煎煮液過濾，合并濾液，加入糊精或淀粉等輔料，制成顆粒，干燥，封口包裝，即得顆粒劑。
[0019]本發(fā)明清咽利喉茶飲用時，將袋泡茶放入杯中，用沸水沖泡，蓋上杯蓋約10分鐘，或?qū)㈩w粒劑從密封的小袋中倒出至杯中，用開水沖溶，即可飲用。
[0020]實施例3
[0021 ] 取金銀花46kg，鐵皮石斛20kg，木蝴蝶12kg，羅漢果12kg，烏梅10kg，去除雜質(zhì)，用水洗凈，置干燥機內(nèi)80°C干燥50分鐘后，取出，用粉碎機粉碎，過篩，裝入茶葉濾紙袋中，封口，即得袋泡茶。
[0022]本具體實施例僅僅是對本發(fā)明的解釋，其并不是對本發(fā)明的限制，本領域技術(shù)人員在閱讀完本說明書后可以根據(jù)需要對本實施例做出沒有創(chuàng)造性貢獻的修改，但只要在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍內(nèi)都受到專利法的保護。
【主權(quán)項】
1.一種基于鐵皮石斛的清咽利喉茶，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成:金銀花35?50%，鐵皮石斛10?30%，木蝴蝶5?20%，羅漢果6?22%，烏梅5?20%。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種基于鐵皮石斛的清咽利喉茶，其特征在于，原料重量百分比是:金銀花46%，鐵皮石斛20%，木蝴蝶12%，羅漢果12%，烏梅10%。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種基于鐵皮石斛的清咽利喉茶，其特征在于，其加工方法如下: 取金銀花50kg，鐵皮石斛19kg，木蝴蝶5kg，羅漢果6kg，烏梅20kg，去除雜質(zhì)，用水洗凈，置干燥機內(nèi)65 °C?80 °C干燥50?60分鐘后，取出，用粉碎機粉碎，過篩，裝入茶葉濾紙袋中，封口，即得袋泡茶。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種基于鐵皮石斛的清咽利喉茶，其特征在于，其加工方法如下: 取金銀花35kg，鐵皮石斛30kg，木蝴蝶20kg，羅漢果10kg，烏梅5kg，揀去雜質(zhì)，洗凈，置煎煮鍋內(nèi)加水過面煎煮二次，第一次煎煮60分鐘，第二次煎煮45分鐘，煎煮液過濾，合并濾液，加入糊精或淀粉等輔料，制成顆粒，干燥，封口包裝，即得顆粒劑。
【專利摘要】本發(fā)明公開一種基于鐵皮石斛的清咽利喉茶，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：金銀花35～50％，鐵皮石斛10～30％，木蝴蝶5～20％，羅漢果6～22％，烏梅5～20％。其制作方法如下：取金銀花50kg，鐵皮石斛19kg，木蝴蝶5kg，羅漢果6kg，烏梅20kg，去除雜質(zhì)，用水洗凈，置干燥機內(nèi)65℃～80℃干燥50～60分鐘后，取出，用粉碎機粉碎，過篩，裝入茶葉濾紙袋中。本發(fā)明能夠清利咽喉、清熱解毒、生津，消除咽喉腫痛、口干聲嘶，具有使用方便，無毒副作用，男女老少四季均可飲用。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN104904952
【申請?zhí)枴緾N201510364384
【發(fā)明人】何忠海
【申請人】廣西健寶石斛有限責任公司
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2015年6月26日