本發(fā)明屬于茶藝技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種荷葉檸檬代用茶配方及其生產(chǎn)工藝。

背景技術(shù)：

飲茶始于中國(guó)，品茶、待客是中國(guó)人高雅的娛樂(lè)和社交活動(dòng)，坐茶館、茶話會(huì)則是中國(guó)人社會(huì)性群體茶藝活動(dòng)，中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù)，茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操，代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式（通過(guò)泡、煮等方式來(lái)飲用）的一類產(chǎn)品的俗稱，近年來(lái)，代用茶非常受歡迎，不僅攜帶方便、口感佳，還具有一定的功效，愛(ài)美是女士的天性，但由于環(huán)境或個(gè)人生活習(xí)慣原因，好多女性出現(xiàn)肥胖、出痘、便秘、出現(xiàn)色斑等癥狀，非?？鄲?，因此，研制一種具有清火、解毒、促進(jìn)腸道吸收、通便的荷葉檸檬代用茶配方及其生產(chǎn)工藝，可使此類人群通過(guò)飲用代用茶的方式達(dá)到減肥瘦身、美容養(yǎng)顏、清熱祛毒的效果。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種原料搭配合理、生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、口感佳、成本低廉、美容養(yǎng)顏的荷葉檸檬代用茶配方及其生產(chǎn)工藝。

本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種荷葉檸檬代用茶配方，該代用茶配方是由以下原料按如下重量配比組成：荷葉1.3—1.6克；檸檬片1.3—1.6克；山楂1.0—1.3克；甘草0.7—1.0克；菊花0.7—1.0克。

所述的荷葉采用干荷葉片，它是由新鮮的荷葉經(jīng)清洗、干燥、掰片、殺菌后得到的片狀干荷葉。

所述的山楂采用干山楂片，它是由新鮮的山楂經(jīng)清洗、去籽、切片、干燥、殺菌制成的片狀干山楂。

所述的甘草采用甘草片，它是由新鮮的甘草經(jīng)清洗、切片、曬干、殺菌后得到的最大外徑小于1.5cm的片狀甘草。

它是由各組分按照如下重量配料制成：荷葉1.4克；檸檬片1.4克；山楂1.1克；甘草0.8克；菊花0.8克。

一種荷葉檸檬代用茶配方的生產(chǎn)工藝，所述的生產(chǎn)工藝包括如下步驟：

步驟1：選材，采摘新鮮的荷葉、山楂，選取新鮮的甘草；

步驟2：制取干荷葉片，將步驟1中采摘的荷葉進(jìn)行清洗后，在烈日下暴曬3—5天，用手將曬干的荷葉掰成片狀；

步驟3：制取干山楂片，將步驟1中采摘的新鮮山楂進(jìn)行清洗、殺菌后進(jìn)行去籽處理，然后將干山楂切成片狀，在烈日下暴曬3—5天，制得干山楂片；

步驟4：制取甘草片，將步驟1中選取的新鮮甘草經(jīng)清洗、切片、曬干、殺菌后得到片狀甘草，選取最大外徑小于1.5cm的甘草片；

步驟5：原料混合，取干檸檬片、干菊花與步驟2、步驟3、步驟4中分別制得的干荷葉片、干山楂片和甘草片按照所述重量配比均勻混合；

步驟6：包裝成型，將步驟5混合均勻后的原料裝袋、封口制成代用茶包。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明采用檸檬片、干菊花以及干荷葉片、干山楂片和甘草片按照一定重量配比均勻混合配置而成，甘草為天然藥材，無(wú)任何添加成分，甘草可以補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥，山楂具有消食積、散瘀血、驅(qū)絳蟲(chóng)的功效，荷葉具有清暑利濕、消暑利濕、升發(fā)滑陽(yáng)、利尿、潤(rùn)腸通便的作用，菊花可以散風(fēng)清熱、平肝明目，檸檬具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，還可以抗菌、提高免疫力，這幾種原料搭配后具有顯著的清熱排毒、美容養(yǎng)顏功效，同時(shí)補(bǔ)充維生素和微量元素，減肥瘦身、潤(rùn)膚美白，促進(jìn)胃腸道的消化和吸收，利于排泄清腸通便，本發(fā)明具有原料搭配合理、生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、口感佳、成本低廉、美容養(yǎng)顏的優(yōu)點(diǎn)。

具體實(shí)施例

下面對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的說(shuō)明。

實(shí)施例1

一種荷葉檸檬代用茶配方，該代用茶配方是由以下原料按如下重量配比組成：荷葉1.5克；檸檬片1.5克；山楂1.3克；甘草1.0克；菊花1.0克，所述的荷葉采用干荷葉片，它是由新鮮的荷葉經(jīng)清洗、干燥、掰片、殺菌后得到的片狀干荷葉，所述的山楂采用干山楂片，它是由新鮮的山楂經(jīng)清洗、去籽、切片、干燥、殺菌制成的片狀干山楂，所述的甘草采用甘草片，它是由新鮮的甘草經(jīng)清洗、切片、曬干、殺菌后得到的最大外徑小于1.5cm的片狀甘草。

本發(fā)明采用檸檬片、干菊花以及干荷葉片、干山楂片和甘草片按照一定重量配比均勻混合配置而成，甘草為天然藥材，無(wú)任何添加成分，甘草可以補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥，山楂具有消食積、散瘀血、驅(qū)絳蟲(chóng)的功效，荷葉具有清暑利濕、消暑利濕、升發(fā)滑陽(yáng)、利尿、潤(rùn)腸通便的作用，菊花可以散風(fēng)清熱、平肝明目，檸檬具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，還可以抗菌、提高免疫力，這幾種原料搭配后具有顯著的清熱排毒、美容養(yǎng)顏功效，同時(shí)補(bǔ)充維生素和微量元素，減肥瘦身、潤(rùn)膚美白，促進(jìn)胃腸道的消化和吸收，利于排泄清腸通便，本發(fā)明具有原料搭配合理、生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、口感佳、成本低廉、美容養(yǎng)顏的優(yōu)點(diǎn)。

實(shí)施例2

一種荷葉檸檬代用茶配方，該代用茶配方是由以下原料按如下重量配比組成：荷葉1.6克；檸檬片1.6克；山楂1.2克；甘草0.9克；菊花0.9克，所述的荷葉采用干荷葉片，該代用茶配方的生產(chǎn)工藝包括如下步驟：步驟1：選材，采摘新鮮的荷葉、山楂，選取新鮮的甘草；步驟2：制取干荷葉片，將步驟1中采摘的荷葉進(jìn)行清洗后，在烈日下暴曬3—5天，用手將曬干的荷葉掰成片狀；步驟3：制取干山楂片，將步驟1中采摘的新鮮山楂進(jìn)行清洗、殺菌后進(jìn)行去籽處理，然后將干山楂切成片狀，在烈日下暴曬3—5天，制得干山楂片；步驟4：制取甘草片，將步驟1中選取的新鮮甘草經(jīng)清洗、切片、曬干、殺菌后得到片狀甘草，選取最大外徑小于1.5cm的甘草片；步驟5：原料混合，取干檸檬片、干菊花與步驟2、步驟3、步驟4中分別制得的干荷葉片、干山楂片和甘草片按照所述重量配比均勻混合；步驟6：包裝成型，將步驟5混合均勻后的原料裝袋、封口制成代用茶包。

本發(fā)明采用檸檬片、干菊花以及干荷葉片、干山楂片和甘草片按照一定重量配比均勻混合配置而成，甘草為天然藥材，無(wú)任何添加成分，甘草可以補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥，山楂具有消食積、散瘀血、驅(qū)絳蟲(chóng)的功效，荷葉具有清暑利濕、消暑利濕、升發(fā)滑陽(yáng)、利尿、潤(rùn)腸通便的作用，菊花可以散風(fēng)清熱、平肝明目，檸檬具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，還可以抗菌、提高免疫力，這幾種原料搭配后具有顯著的清熱排毒、美容養(yǎng)顏功效，同時(shí)補(bǔ)充維生素和微量元素，減肥瘦身、潤(rùn)膚美白，促進(jìn)胃腸道的消化和吸收，利于排泄清腸通便，本發(fā)明具有原料搭配合理、生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、口感佳、成本低廉、美容養(yǎng)顏的優(yōu)點(diǎn)。