本發(fā)明涉及一種動(dòng)物飼料，具體涉及一種育肥肉羊飼料及制備方法。

背景技術(shù)：

近些年來，世界養(yǎng)羊業(yè)由毛用為主轉(zhuǎn)向肉毛兼用，進(jìn)而發(fā)展到肉用為主的大趨勢(shì)影響，以及國內(nèi)羊肉供需矛盾尖銳、羊肉價(jià)格不斷攀升等市場因素推動(dòng)，羊肉生產(chǎn)得到迅速發(fā)展。特別是進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來，我國以養(yǎng)肉羊?yàn)橹鞯漠a(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展。

在我國，羊的育肥方式有放牧育肥、舍飼育肥和混合育肥3種。出于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，國家出臺(tái)一系列政策在牧區(qū)實(shí)施禁牧措施，因此我國養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)將從以前放牧生產(chǎn)向規(guī)?；⒓s化舍飼生產(chǎn)轉(zhuǎn)化。舍飼育肥是根據(jù)肥育前的狀態(tài)，按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的飼料營養(yǎng)價(jià)值配制羊的飼喂日糧，并完全在羊舍內(nèi)喂、飲的一種育肥方式。采取舍飼育肥可按市場需要實(shí)行大規(guī)模、工廠化養(yǎng)羊，全混合飼料應(yīng)運(yùn)而生。

全混合飼料適應(yīng)了當(dāng)前畜牧業(yè)向集約化、規(guī)?；?jīng)營發(fā)展的需要，有利于緩解飼料資源供需不平衡的矛盾，縮短我國與世界反芻動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)國家的差距。該飼料混合均勻、營養(yǎng)均衡，能有效地避免牲畜挑食；改善飼料適口性，提高采食量，增加牲畜體內(nèi)益生菌的繁殖和生長，促進(jìn)營養(yǎng)的充分吸收，提高飼料效率；增加瘤胃機(jī)能，有效預(yù)防消化道疾??；提高生長速度，縮短出欄期。

我國秸稈資源十分豐富，據(jù)統(tǒng)計(jì)全國年產(chǎn)各類農(nóng)作物秸稈達(dá)5.7億噸，其數(shù)量相當(dāng)于北方草原打草量的50多倍，其中90%被焚燒。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO） 統(tǒng)計(jì)資料表明，在美國約有73%的肉類由草轉(zhuǎn)化而來，澳大利亞為90%，而我國僅有6%-8%的肉食由草稈轉(zhuǎn)化而來。將秸稈進(jìn)行青貯不僅能解決焚燒秸稈所帶來的環(huán)境問題，又能將秸稈回收利用，變廢為寶。但是現(xiàn)有的青貯技術(shù)僅僅是將秸稈單獨(dú)青貯，且青貯時(shí)間較長，青貯環(huán)境較為嚴(yán)苛，青貯成功率較低。

油菜是我國主要油料作物之一，我國油菜籽的95%都用作生產(chǎn)食用油。目前油菜籽的常見榨油工藝有動(dòng)力旋轉(zhuǎn)壓榨和預(yù)壓浸出工藝兩種，前者的副產(chǎn)物是菜籽餅，后者的副產(chǎn)物是菜籽粕。菜籽粕的粗蛋白含量36%左右，氨基酸組成較平衡，含硫氨基酸含量高，蛋氨酸、賴氨酸含量也較高，菜籽粕的煙酸和膽堿含量高，礦物質(zhì)中鈣、磷、硒、錳含量高。但未經(jīng)處理的菜籽粕中具有一定毒性，在飼料中的添加量一般不超過5%，極大地限制了在日糧中的運(yùn)用。

同時(shí)現(xiàn)有飼料配方成本高，成分單一，配方不合理，營養(yǎng)物質(zhì)和精粗比例不平衡，飼料轉(zhuǎn)化率低，適口性不強(qiáng)，肉羊采食量低，導(dǎo)致肉羊羊肉品質(zhì)不高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明實(shí)施例的目的在于提供一種育肥肉羊飼料及制備方法，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)提供的育肥肉羊飼料配方成本高，成分單一，配方不合理，營養(yǎng)物質(zhì)和精粗比例不平衡，飼料轉(zhuǎn)化率低，適口性不強(qiáng)，肉羊采食量低，導(dǎo)致肉羊羊肉品質(zhì)不高的問題。

本發(fā)明涉及一種肉羊飼養(yǎng)方法，其特征在于所述飼料由以下重量份數(shù)的原料制成：

玉米秸稈25-27份、玉米15-17份、米糠14-17份、小麥10-15份、菜籽粕8-10份、苜蓿草4-5份、玉米酒槽4-5份、葵花餅4-5份、桑樹枝2-3份、L-賴氨酸鹽酸鹽2-3份、DL-蛋氨酸0.3-0.6份、尿素0.5-1份、小蘇打0.5-1份、食鹽0.5-1份、復(fù)合維生素0.5-1份、磷酸氫鈣0.4-0.5份、乳酸菌0.5-0.6份、糖精鈉0.01-0.02份；

所述酸化菜籽粕是由以下方法所制得：

將菜籽粕加入4倍體積水中，調(diào)節(jié)PH在2-3，升溫到60℃不斷攪拌處理1小時(shí)，然后在常溫下干燥6小時(shí)，即為酸化菜籽粕。

本發(fā)明的另一目的在于提供該育肥羊?qū)Ｓ萌祛w粒飼料的制備方法，該制備方法包括以下步驟：

（1）取玉米秸稈、小麥、酸化菜籽粕、玉米、米糠、苜蓿草、玉米酒槽、葵花餅、桑樹枝、尿素，將原料充分混合打碎，用40目篩過篩，得原料a；

（2）將乳酸菌以1:85-88質(zhì)量比溶于水，再將乳酸菌溶液均勻噴灑在原料a上，送入加熱攪拌罐中均勻攪拌加熱，使溫度在42±1℃時(shí)保持30min，停止加熱，用聚乙稀塑料袋無氧密閉發(fā)酵30-32天，得原料b；

（3）將L-賴氨酸鹽酸鹽、DL-蛋氨酸、小蘇打、食鹽、復(fù)合維生素、磷酸氫鈣、糖精鈉混合，再與原料b用混勻機(jī)混勻后，用制粒機(jī)制粒得到直徑5-10mm，長2-3cm顆粒狀飼料。

采用本發(fā)明的飼料，將玉米秸稈和小麥、菜籽粕、米糠、玉米、桑枝、尿素混合青貯，提高青貯質(zhì)量，能有效去除菜籽粕的部分毒性，保存青綠植物的營養(yǎng)成分，保證原料青綠時(shí)的鮮嫩汁液，氣味芳香，質(zhì)地柔軟，適口性強(qiáng)，采食量高，內(nèi)含營養(yǎng)成分的消化利用率最高，也可以殺死玉米的鉆心蟲和牧草的一些害蟲的蟲卵、病原菌。菜籽粕的粗蛋白含量36%左右，是廉價(jià)的高蛋白飼料。然而未處理的菜籽粕含有較多有毒有害物質(zhì)，極大的限制了其在動(dòng)物日糧中的應(yīng)用。不但影響日糧適口性、影響其他營養(yǎng)物質(zhì)利用，還可引起動(dòng)物甲狀腺腫大，抑制動(dòng)物生長。本發(fā)明采用簡單的工藝將菜籽粕處理成酸化菜籽粕，無毒無害同時(shí)其粗蛋白含量也不會(huì)降低。本發(fā)明綜合利用玉米秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品副產(chǎn)物作為肉羊的飼料資源，使得粗劣的農(nóng)產(chǎn)品廢棄物得到了很好的利用，實(shí)現(xiàn)了技術(shù)上的突破。減少了常規(guī)飼料玉米、豆粕等的使用量，加入玉米秸稈、小麥、玉米酒槽、桑枝等，節(jié)約了成本，同時(shí)飼料中的營養(yǎng)互相搭配，且富含多種高蛋白原料和微量元素，滿足肉羊生長的需要。

本發(fā)明飼料顆粒均勻、營養(yǎng)均衡，有輕微果香與淡淡甜味，適口性強(qiáng)，能夠提高肉羊采食量。飼料中富含有各類必要蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，相互配合，使得肉羊在快速生長的同時(shí)保證羊肉瘦肉率高，且肉質(zhì)口感良好。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。

本發(fā)明不受下述實(shí)施例的限制，可依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案和實(shí)際情況來確定具體的實(shí)施方式。

實(shí)施例1

酸化菜籽粕的制備：將菜籽粕加入4倍體積水中，調(diào)節(jié)PH在2.5，升溫到60℃不斷攪拌處理1小時(shí)，然后在常溫下干燥6小時(shí)，即為酸化菜籽粕。

肥肉羊顆粒飼料的制備方法包括以下步驟：

按重量份配比計(jì)：

（1）取玉米秸稈26份、玉米17份、米糠15份、小麥10份、酸化菜籽粕8份、苜蓿草5份、玉米酒槽4份、葵花餅4份、桑樹枝3份、尿素1份充分混合打碎，用40目篩過篩，得原料a；

（2）取乳酸菌0.54份與水以1:86質(zhì)量比溶于水，再將乳酸菌溶液均勻噴灑原料a上，送入加熱攪拌罐中均勻攪拌加熱，使溫度在42℃時(shí)保持30min，停止加熱，用聚乙稀塑料袋無氧密閉發(fā)酵30天，得原料b；

（3）將2.5份L-賴氨酸鹽酸鹽、0.5份DL-蛋氨酸、0.5份小蘇打、0.8份食鹽、0.7份復(fù)合維生素、0.45份磷酸氫鈣以及0.01份糖精鈉混合后再與原料b用混勻機(jī)混勻，用制粒機(jī)制粒得到直徑7mm，長2.5cm顆粒狀飼料。

實(shí)施例2

酸化菜籽粕的制備：將菜籽粕加入4倍體積水中，調(diào)節(jié)PH在2.5，升溫到60℃不斷攪拌處理1小時(shí)，然后在常溫下干燥6小時(shí)，即為酸化菜籽粕。

肥肉羊顆粒飼料的制備方法包括以下步驟：

按重量份配比計(jì)：

（1）取玉米秸稈27份、玉米16份、米糠14份、小麥15份、酸化菜籽粕10份、苜蓿草4.5份、玉米酒槽5份、葵花餅4份、桑樹枝3份、尿素1份充分混合打碎，用40目篩過篩，得原料a；

（2）取乳酸菌0.52份與水以1:88質(zhì)量比溶于水，再將乳酸菌溶液均勻噴灑原料a上，送入加熱攪拌罐中均勻攪拌加熱，使溫度在41℃時(shí)保持30min，停止加熱，用聚乙稀塑料袋無氧密閉發(fā)酵32天，得原料b；

（3）將2.4份L-賴氨酸鹽酸鹽、0.6份DL-蛋氨酸、0.5份小蘇打、0.7份食鹽、0.8份復(fù)合維生素、0.47份磷酸氫鈣以及0.01份糖精鈉混合后再與原料b用混勻機(jī)混勻，用制粒機(jī)制粒得到直徑6mm，長2.8cm顆粒狀飼料。

飼料效果試驗(yàn)：

選擇2月齡體重相近的肉羊60只，隨機(jī)分為A、B、C兩組，A組肉羊飼喂按實(shí)施例1所得飼料，B組肉羊飼喂按實(shí)施例2所得飼料，C組肉羊飼喂常規(guī)飼料，同等飼養(yǎng)條件和環(huán)境下每天每頭肉羊飼喂1.5g公斤，試驗(yàn)期間每天記錄3組肉羊的采食量和日增重，連續(xù)飼喂3個(gè)月后，進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)對(duì)比：

A組肉羊平均日增重比C組肉羊高出30.47%，B組肉羊平均日增重比C組肉羊高出30.56%；

A組肉羊在平均日采食量高出C組9.21%，B組肉羊在平均日采食量高出C組9.18%。

屠宰后，

A組肉羊平均胴體出成率比C組肉羊高提高10.5%，B組肉羊平均胴體出成率比C組肉羊高提高10.6%；

A組肉羊平均瘦肉率高出B組肉羊12.2%；B組肉羊平均瘦肉率高出B組肉羊12.1%；

A、B組肉羊羊肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪少，味道鮮美，無膻味，肉質(zhì)優(yōu)于C組肉羊。