本發(fā)明涉及一種飼料添加劑，尤其是涉及一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑，屬于飼料添加劑領域。
背景技術：
：肉質風味是評價肉品質量的重要指標之一，其好壞在一定程度上影響著肉品的質量。隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展和人民生活水平的提高，人民對肉的消費已不再是僅僅滿足量的需求，而更加追求肉的品質，對各種畜禽肉質風味提出了更高的要求。在我國的生豬養(yǎng)殖歷史中，長期以來由于過度追求豬的生長速率和高瘦肉率，已造成豬肉品質嚴重下降。豬肉品質的優(yōu)劣取決于鮮肉的物理狀態(tài)及化學特性，可以從感官、營養(yǎng)成分及價值、衛(wèi)生狀況等方面來衡量，豬肉品質評定的指標主要有肉色、PH值、系水力、肌內(nèi)脂肪含量及品質、嫩度等。生豬在長途運輸過程中因運輸設備條件比較差的原因，造成生豬產(chǎn)生各種應激，使生豬機體分泌大量的腎上腺素，分解體內(nèi)肝糖原和肌糖原，從而影響屠宰后肉品的酸化速度和程度，也是直接影響豬肉品質好壞的主要原因。如果應激時間過長，肌糖原消耗待盡，就會導致暗色、堅實、干燥肉。生豬在屠宰后肌肉的pH值和溫度的異常變化，大多數(shù)都是因為生豬的在前期長途運輸過程中應激反應造成的，應激造成的不良生理反應包括：脫水、電解質失衡、能量負平衡、肌肉糖原消耗過劇、蛋白質和脂肪分解。如果應激是在接近屠宰前發(fā)生，糖酵解速率在胴體溫度尚高時較高，引起生豬應激綜合癥所產(chǎn)生的PSE、DFD等劣質肉現(xiàn)象卻愈來愈嚴重。即使短距離運輸?shù)纳i，由于生活環(huán)境的變化以及驅趕的驚嚇也容易使生豬發(fā)生應激反應出現(xiàn)PSE肉，給生豬銷售和加工造成極大的經(jīng)濟損失。因此，如何減少生豬運輸過程中的應激反應具有重要意義。技術實現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于提供一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑。該添加劑可提高生長育肥豬抗氧化能力，減少豬運輸過程中的應激反應。此外，該添加劑還可強化生長育肥豬飼料的營養(yǎng)水平，提高豬肉品質。本發(fā)明提供的技術方案如下：一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑，由以下原料按重量份數(shù)組成：車前草3-5份、生姜3-5份、五味子1-3份、刺五加1-3份、發(fā)酵豆粕2-5份、茶葉籽1-2份、香菇多糖1-2份、酵母細胞壁1-2份、大豆異黃酮0.5-1份、黃芩提取物0.5-1份、甘氨酸鎂0.5-1份、酵母硒0.3-0.5份、賴氨酸0.1-0.3份、纈氨酸0.1-0.3份、維生素A0.1-0.2份、維生素C0.1-0.2份、甜菜堿0.3-0.5份、麩皮5-10份、米糠10-20份。所述黃芩提取物的制備方法：（1）將黃芩與復合酶制劑、氯化鈉、氯化亞鐵按重量比100:（1-2）:（0.2-0.5）:（0.5-1）混勻，之后再按固液比1:（10-25）加入60-70%的乙醇，浸泡1-2h，浸泡溫度為30-40℃，過濾，取濾渣；所述復合酶制劑由纖維素酶和果膠酶按重量比3:2混合而成；（2）將步驟（1）得到的濾渣烘干，再按固液比1:（5-10）加入蒸餾水，回流提取1-2h，提取溫度為30-40℃，過濾，取濾液，重復提取2次，合并濾液；（3）將濾液濃縮干燥，粉碎過60目篩，即得黃芩提取物。一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑，在生長育肥豬日糧中的添加量為50-200g/t。有益效果與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明具有以下特點：（1）車前草、生姜、五味子、刺五加、發(fā)酵豆粕、茶葉籽、香菇多糖、酵母細胞壁、大豆異黃酮、黃芩提取物的聯(lián)合使用，可提高對自由基的清除能力，減少自由基對細胞損傷，提高抗氧化性能；（2）多種維生素及氨基酸的聯(lián)合使用，豐富了生長育肥豬日糧的營養(yǎng)水平，可改善豬肉品質；（3）本發(fā)明強化了豬的營養(yǎng)水平，較好的緩解生長育肥豬運輸過程的應激反應，減少生豬運輸過程中脫水、電解質失衡、能量負平衡、肌肉糖原消耗過劇、蛋白質和脂肪分解，減少PSE肉的產(chǎn)生，提高肉豬生產(chǎn)效益；（4）優(yōu)化了黃芩的加工工藝，黃芩提取物活性大大提高；（5）在發(fā)明過程中，發(fā)明人意外發(fā)現(xiàn)，本發(fā)明添加劑還可防治疾病，特別是針對生長育肥豬易患的寄生蟲病，可降低豬蛔蟲病發(fā)病率30%-50%。具體實施例以下通過具體實施例來進一步描述本發(fā)明。實施例1一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑，由以下原料按重量份數(shù)組成：車前草3份、生姜3份、五味子1份、刺五加1份、發(fā)酵豆粕2份、茶葉籽1份、香菇多糖1份、酵母細胞壁1份、大豆異黃酮0.5份、黃芩提取物0.5份、甘氨酸鎂0.5份、酵母硒0.3份、賴氨酸0.1份、纈氨酸0.1份、維生素A0.1份、維生素C0.1份、甜菜堿0.3份、麩皮5份、米糠10份。所述黃芩提取物的制備方法：（1）將黃芩與復合酶制劑、氯化鈉、氯化亞鐵按重量比100:1:0.2:0.5混勻，之后再按固液比1:10加入60-70%的乙醇，浸泡1h，浸泡溫度為30℃，過濾，取濾渣；所述復合酶制劑由纖維素酶和果膠酶按重量比3:2混合而成；（2）將步驟（1）得到的濾渣烘干，再按固液比1:5加入蒸餾水，回流提取1h，提取溫度為30℃，過濾，取濾液，重復提取2次，合并濾液；（3）將濾液濃縮干燥，粉碎過60目篩，即得黃芩提取物。一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑，在生長育肥豬日糧中的添加量為50g/t。實施例2一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑，由以下原料按重量份數(shù)組成：車前草5份、生姜5份、五味子3份、刺五加3份、發(fā)酵豆粕5份、茶葉籽2份、香菇多糖2份、酵母細胞壁2份、大豆異黃酮1份、黃芩提取物1份、甘氨酸鎂1份、酵母硒0.5份、賴氨酸0.3份、纈氨酸0.3份、維生素A0.2份、維生素C0.2份、甜菜堿0.5份、麩皮10份、米糠20份。所述黃芩提取物的制備方法：（1）將黃芩與復合酶制劑、氯化鈉、氯化亞鐵按重量比100:2:0.5:1混勻，之后再按固液比1:25加入70%的乙醇，浸泡2h，浸泡溫度為40℃，過濾，取濾渣；所述復合酶制劑由纖維素酶和果膠酶按重量比3:2混合而成；（2）將步驟（1）得到的濾渣烘干，再按固液比1:10加入蒸餾水，回流提取2h，提取溫度為40℃，過濾，取濾液，重復提取2次，合并濾液；（3）將濾液濃縮干燥，粉碎過60目篩，即得黃芩提取物。一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑，在生長育肥豬日糧中的添加量為200g/t。實施例3一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑，由以下原料按重量份數(shù)組成：車前草4份、生姜4份、五味子2份、刺五加2份、發(fā)酵豆粕3份、茶葉籽1.5份、香菇多糖1.5份、酵母細胞壁1.5份、大豆異黃酮0.6份、黃芩提取物0.6份、甘氨酸鎂0.6份、酵母硒0.4份、賴氨酸0.2份、纈氨酸0.2份、維生素A0.15份、維生素C0.15份、甜菜堿0.4份、麩皮8份、米糠15份。所述黃芩提取物的制備方法：（1）將黃芩與復合酶制劑、氯化鈉、氯化亞鐵按重量比100:1.5:0.3:0.6混勻，之后再按固液比1:15加入65%的乙醇，浸泡1.5h，浸泡溫度為35℃，過濾，取濾渣；所述復合酶制劑由纖維素酶和果膠酶按重量比3:2混合而成；（2）將步驟（1）得到的濾渣烘干，再按固液比1:6加入蒸餾水，回流提取1.5h，提取溫度為35℃，過濾，取濾液，重復提取2次，合并濾液；（3）將濾液濃縮干燥，粉碎過60目篩，即得黃芩提取物。一種提高生長育肥豬抗氧化能力的飼料添加劑，在生長育肥豬日糧中的添加量為100g/t。試驗例1、試驗動物與試驗設計試驗選擇200頭河源雙胞胎飼料有限公司下屬養(yǎng)殖場平均體重為26kg左右的“杜長大”三元雜交豬，隨機分為4組，每組5個重復，每個重復10頭豬（公母各半），其中包括一個空白對照組和3個試驗組?？瞻讓φ战M日糧不添加實施例1-3中制得的任何添加劑，其余3個試驗組豬日糧分別添加實施例1-3制得的添加劑，生豬自由采食和飲水，按常規(guī)進行免疫和驅蟲，試驗期內(nèi)每天觀察并記錄豬只腹瀉、流感和豬只的精神狀況。試驗期90d。飼養(yǎng)過程中，對各組豬只發(fā)病情況進行統(tǒng)計。飼養(yǎng)試驗結束時，對豬的生長性能、腹瀉率和免疫指標進行分析。數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析試驗數(shù)據(jù)采用SPSS19.0統(tǒng)計軟件進行統(tǒng)計分析，結果見下表。表1生長性能指標項目對照組實施例1實施例2實施例3日采食量/kg1.35±0.301.43±0.431.54±0.181.66±0.22日增重/kg0.45±0.160.50±0.200.58±0.130.69±0.19表2血液抗氧化指標項目對照組實施例1實施例2實施例3T-A0C/(U/mL)10.23±1.0811.40±1.5413.28±0.8914.12±0.33SOD/(U/mL)47.29±2.2851.48±1.4756.32±2.0968.15±6.33CAT(U/mL)16.34±0.2815.28±0.2914.76±0.6514.54±1.17MDA（nmol/mL）2.34±0.391.79±0.231.48±0.371.41±0.14GSH-Px（μmol/L）1760.00±82.151848.48±97.322003.44±78.342019.67±98.46本產(chǎn)品的原料均為綠色安全物質，該添加劑可提高生長育肥豬抗氧化能力，減少豬運輸過程中的應激反應。此外，該添加劑還可強化生長育肥豬飼料的營養(yǎng)水平，提高豬肉品質。當前第1頁1 2 3