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一種基于可調(diào)節(jié)回漿系統(tǒng)液壓的腐竹生產(chǎn)裝置的制作方法

文檔序號:12200271閱讀:374來源:國知局
一種基于可調(diào)節(jié)回漿系統(tǒng)液壓的腐竹生產(chǎn)裝置的制作方法

本發(fā)明屬于腐竹加工領(lǐng)域,更具體地說,涉及一種基于可調(diào)節(jié)回漿系統(tǒng)液壓的腐竹生產(chǎn)裝置。



背景技術(shù):

豆腐衣也叫油皮,就是豆?jié){燒開后上面的一層油膜,鮮食好,可拌炒,干后可制皮、絲。

豆腐衣是漢族傳統(tǒng)豆制品,在中國南方和北方地區(qū)有多種名菜。一是“挑”成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐皮”;二是壓制成的豆腐皮,與豆腐近似,但較薄(比油皮則明顯較厚)、稍干,有時還要加鹽,口味與豆腐有區(qū)別。二者雖都叫“豆腐皮”,但形狀、成分、口味、菜肴做法均有較大差別。

豆腐皮是我國的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一,在我國已有1300多年的歷史。豆腐皮又名豆腐衣,是豆?jié){中的蛋白質(zhì)與空氣中的氧份自然結(jié)合而成的膠質(zhì)膜含有豐富的植物蛋白質(zhì)和人體所需多種維生素,是豆制品中的精華。其中蛋白質(zhì)的含量約占42%—50%,脂肪占28%,且絕大部分是不飽和脂肪酸碳水化合物約13%,還有人體所需的各種微量元素,不含膽固醇,而且,豆腐衣中所含的蛋白質(zhì)人體吸收率接近100%。

豆腐衣的生產(chǎn)加工長期以來一直采用手工方式,傳統(tǒng)手工制作的豆腐衣厚薄不均,破損嚴(yán)重。成品合格率一般在65%左右,并且由于采用手工操作,勞動強度大,生產(chǎn)效率低,成品質(zhì)量特別是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)較難保證,從而制約了該行業(yè)的發(fā)展。近年來,豆腐衣的市場銷售越來越廣闊,人們對豆腐衣的品質(zhì)和衛(wèi)生指標(biāo)相對有了更高的要求。

申請人曾為提高勞動生產(chǎn)率并且改善豆腐衣成品質(zhì)量,于2013年08月01日申請過專利:申請?zhí)枺?01310331473.5,專利申請名稱:一種鹽水豆腐衣自動成型機。

將豆腐衣旋轉(zhuǎn)成柱形即加工成腐竹。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開??扇潯⑺?、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風(fēng)味,適于久放。

申請人后續(xù)開發(fā)了腐竹生產(chǎn)設(shè)備,并于2014年09月17日申請了專利:專利號:201420536220.1,專利名稱:一種用于生產(chǎn)腐竹的裝置。

可是申請人在后續(xù)使用的過程中,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)腐竹的裝置下設(shè)的回漿系統(tǒng)有漏漿的情況,回漿系統(tǒng)中設(shè)有抽漿泵,如附圖2所示,當(dāng)液體壓力不夠的時候,豆?jié){從回漿管道41聚集在抽漿泵43處,但是并不會及時從送漿管道42流出,在回漿系統(tǒng)的管道中積壓,并會從抽漿泵3處滲漏,容易造成抽漿泵3的損壞,不僅需要更換抽漿泵3增加成本,而且還會造成因生產(chǎn)耽誤引起的經(jīng)濟(jì)損失。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

1.發(fā)明要解決的技術(shù)問題

本發(fā)明提出了一種基于可調(diào)節(jié)回漿系統(tǒng)液壓的腐竹生產(chǎn)裝置,可以根據(jù)需要減輕回漿管道中的液體壓力,避免了漏漿對回漿泵造成的損壞,保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行。

2.技術(shù)方案

本發(fā)明的一種基于可調(diào)節(jié)回漿系統(tǒng)液壓的腐竹生產(chǎn)裝置,包括豆腐皮生產(chǎn)單元,豆腐皮生產(chǎn)單元包括機架、結(jié)皮系統(tǒng)、進(jìn)漿系統(tǒng)、回漿系統(tǒng)、烘干系統(tǒng)和腐竹收縮系統(tǒng),機架包括上、下層,結(jié)皮系統(tǒng)位于機架的下層,烘干系統(tǒng)位于機架的上層,進(jìn)漿系統(tǒng)位于結(jié)皮系統(tǒng)的前端,腐竹收縮系統(tǒng)位于結(jié)皮系統(tǒng)的后端,回漿系統(tǒng)位于結(jié)皮系統(tǒng)的下部;所述結(jié)皮系統(tǒng)包括結(jié)皮槽,所述回漿系統(tǒng)包括回漿管道、送漿管道和抽漿泵,回漿管道的一端與結(jié)皮槽的末端相連通,送漿管道的一端通向結(jié)皮槽的進(jìn)漿端,所述回漿管道的另一端與送漿管道的另一端通過抽漿泵相連通,所述回漿系統(tǒng)設(shè)有緩沖管道,所述緩沖管道的一端與回漿管道相通,所述緩沖管道的另一端越過抽漿泵直接與送漿管道相通。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述的回漿管道上開設(shè)有閥門。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),還包括快開閥,所述的回漿管道、送漿管道及緩沖管道的管道連接處及彎管處均設(shè)有快開閥。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述的回漿管道與結(jié)皮槽末端相連通的一端高于與抽漿泵相連通的一端。

3.有益效果

采用本發(fā)明提供的技術(shù)方案,與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有如下顯著效果:

(1)本發(fā)明的一種基于可調(diào)節(jié)回漿系統(tǒng)液壓的腐竹生產(chǎn)裝置,緩沖管道的增設(shè)減輕了回漿系統(tǒng)管道中壓力,避免了液壓大時,管道與回漿泵連接處漏液造成回漿泵的損害,保證生產(chǎn)能夠順利進(jìn)行。

(2)本發(fā)明的一種基于可調(diào)節(jié)回漿系統(tǒng)液壓的腐竹生產(chǎn)裝置,在彎道處與管道連接處均設(shè)置有快開閥,便于管道的清洗。

(3)本發(fā)明的一種基于可調(diào)節(jié)回漿系統(tǒng)液壓的腐竹生產(chǎn)裝置,結(jié)構(gòu)簡單、原理清晰,但是所產(chǎn)生的效果確是實實在在降低損壞成本、提高生產(chǎn)效率的。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的腐竹生產(chǎn)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為原有回漿系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本發(fā)明中的回漿系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖。

示意圖中的標(biāo)號說明:

1、機架;2、結(jié)皮系統(tǒng);3、進(jìn)漿系統(tǒng);4、回漿系統(tǒng);41、回漿管道;42、送漿管道;43、抽漿泵;44、緩沖管道;45、閥門;46、快開閥;5、烘干系統(tǒng);6、結(jié)皮槽;7、腐竹收縮系統(tǒng)。

具體實施方式

為進(jìn)一步了解本發(fā)明的內(nèi)容,結(jié)合附圖及實施例對本發(fā)明作詳細(xì)描述。

實施例1

如圖1、圖3所示,本實施例的一種基于可調(diào)節(jié)回漿系統(tǒng)液壓的腐竹生產(chǎn)裝置,其包括豆腐皮生產(chǎn)單元,豆腐皮生產(chǎn)單元包括機架1、結(jié)皮系統(tǒng)2、進(jìn)漿系統(tǒng)3、回漿系統(tǒng)4、烘干系統(tǒng)5和腐竹收縮系統(tǒng)7,機架1包括上、下層,結(jié)皮系統(tǒng)2位于機架1的下層,烘干系統(tǒng)5位于機架1的上層,進(jìn)漿系統(tǒng)3位于結(jié)皮系統(tǒng)2的前端,腐竹收縮系統(tǒng)7位于結(jié)皮系統(tǒng)2的后端,回漿系統(tǒng)4位于結(jié)皮系統(tǒng)2的下部;所述結(jié)皮系統(tǒng)2包括結(jié)皮槽6,所述回漿系統(tǒng)4包括回漿管道41、送漿管道42和抽漿泵43,回漿管道41的一端與結(jié)皮槽6的末端相連通,送漿管道42的一端通向結(jié)皮槽的進(jìn)漿端,所述回漿管道41的另一端與送漿管道42的另一端通過抽漿泵43相連通,所述的回漿管道41與結(jié)皮槽6末端相連通的一端高于與抽漿泵43相連通的一端。所述回漿系統(tǒng)4設(shè)有緩沖管道44,所述緩沖管道44的一端與回漿管道41相通,所述緩沖管道44的另一端越過抽漿泵43直接與送漿管道42相通。所述的回漿管道41上開設(shè)有閥門45,用于根據(jù)情況選擇是否開啟緩沖管道44。所述的回漿管道41、送漿管道42及緩沖管道44的管道連接處及彎管處均設(shè)有快開閥46,便于對管道內(nèi)進(jìn)行清洗,防止堵塞。

以上示意性的對本發(fā)明及其實施方式進(jìn)行了描述,該描述沒有限制性,附圖中所示的也只是本發(fā)明的實施方式之一,實際的結(jié)構(gòu)并不局限于此。所以,如果本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員受其啟示,在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造宗旨的情況下,不經(jīng)創(chuàng)造性的設(shè)計出與該技術(shù)方案相似的結(jié)構(gòu)方式及實施例,均應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。

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