本發(fā)明涉及一種藍(lán)莓香芋粥,屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
粥是中國(guó)老百姓最喜歡的食品之一。味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。喝粥既能滋養(yǎng)腸胃,又能滋潤(rùn)肌膚,既不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),又不會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一部分。然而,白粥容易使人口味寡淡。營(yíng)養(yǎng)又美味的粥品才更符合消費(fèi)者的需求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,提供一種藍(lán)莓香芋粥。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
一種藍(lán)莓香芋粥,包括如下質(zhì)量份數(shù)原料:香芋5-10份,牛奶200-250份,藍(lán)莓果肉8-12份,藍(lán)莓醬5-7份,小米20-30份,大米30-50份,純凈水400-450份。
所述的藍(lán)莓香芋粥,包括如下質(zhì)量份數(shù)原料:香芋6份,牛奶210份,藍(lán)莓果肉9份,藍(lán)莓醬5.5份,小米22份,大米35份,純凈水410份。
所述的藍(lán)莓香芋粥,包括如下質(zhì)量份數(shù)原料:香芋9份,牛奶240份,藍(lán)莓果肉11份,藍(lán)莓醬6.5份,小米28份,大米45份,純凈水440份。
本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):
本發(fā)明所述藍(lán)莓香芋粥口味鮮美,采用純綠色材料熬制,取藍(lán)莓和香芋之所長(zhǎng),含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素,還有散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳之效。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例,進(jìn)一步闡明本發(fā)明,應(yīng)理解這些實(shí)施方式僅用于說(shuō)明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍,在閱讀了本發(fā)明之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的各種等價(jià)形式的修改均落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求所限定的范圍。
一種藍(lán)莓香芋粥,包括如下質(zhì)量份數(shù)原料:香芋5-10份,牛奶200-250份,藍(lán)莓果肉8-12份,藍(lán)莓醬5-7份,小米20-30份,大米30-50份,純凈水400-450份。
上述藍(lán)莓香芋粥的制作方法如下:第一,香芋一半切小丁,一半打碎備用;第二,大米、小米洗凈放入鍋中熬煮,煮開后放入香芋丁、香芋汁;第三,大火煮沸,小火熬到粘稠,放入藍(lán)莓果肉、撒上藍(lán)莓醬拌勻后,稍微晾涼,裝盛。
實(shí)施例一:
一種藍(lán)莓香芋粥,包括如下質(zhì)量份數(shù)原料:
香芋5份,牛奶200份,藍(lán)莓果肉8份,藍(lán)莓醬5份,小米20份,大米30份,純凈水400份。
實(shí)施例二:
一種藍(lán)莓香芋粥,包括如下質(zhì)量份數(shù)原料:
香芋7.5份,牛奶225份,藍(lán)莓果肉10份,藍(lán)莓醬6份,小米25份,大米40份,純凈水425份。
實(shí)施例三:
一種藍(lán)莓香芋粥,包括如下質(zhì)量份數(shù)原料:
香芋10份,牛奶250份,藍(lán)莓果肉12份,藍(lán)莓醬7份,小米30份,大米50份,純凈水450份。