一種改善口臭涼茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種改善口臭涼茶及其制備方法，由以下重量份計的原料組成：金銀花、薄荷、苦丁茶、地丁草、魚腥草、普洱茶葉、紅棗、茉莉花、相思藤葉、桂花、藿香、竹葉、生大黃、高良姜、生蘆根、黃瓜、荷葉、海帶、三七花、蜂蜜、維生素、有機酸。其制備方法為：(1)按上述比例稱取材料備用；(2)浸泡生大黃、高良姜、生蘆根；(3)相思藤葉除雜；(4)制備半成品茶葉；(5)制備濃縮液；(6)制取成品茶葉；(7)涼茶的制備。本發(fā)明的特點是本產品成分簡單、取材容易、成本低廉、制作簡便、口感好，能很好改善口臭，適合各種人群飲用。
【專利說明】一種改善口臭涼茶及其制備方法

【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于一種涼茶研究領域，具體涉及一種改善口臭涼茶及其制備方法。

【背景技術】
[0002]茶作為中國非物質文化遺產，承載著中國傳統(tǒng)文化最濃厚的根源，代表著中華民族五千多年的一種養(yǎng)生文化。而涼茶對地處亞熱帶的華南地區(qū)來說是平衡生命之水、健康身體的一種妙藥。目前市場上的液體飲料種類繁多，常見的有果汁、純凈水、碳酸飲料、乳酸飲料，近幾年來人們開發(fā)了瓶裝液體茶水飲料，也有一些傳統(tǒng)的涼茶、滋補茶，滿足了人們各種需求。也有相關涼茶的專利的報道。如中國專利93119412.1，“中華涼茶”采用鮮蘆根等六種天然中藥與綠茶配制成中華涼茶，具有清熱、解暑、涼血、解毒等功效；中國專利95100761.0，“一種含六月雪的保健飲料及生產方法”，主要含有六月雪、菊花、烏梅、甘草、改性聚葡萄糖、阿力甜及冰糖組成，具有生津止渴、清熱解毒、及抗菌消炎的作用；中國專利03145597.2，“一種保健涼茶及其制作方法”，以夏枯草、金銀花、茵陳嵩、木棉花為原料，制成涼茶，具有清熱解毒、去濕除痰、清肝火的功效。從上述的專利可看出，關于涼茶一般的功效是清熱解暑、涼血利濕等，沒有關于治療口臭涼茶。


【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種運用獨特的制備方法，取材簡易，無副作用，具有改善口臭功效的改善口臭涼茶及其制備方法。
[0004]為實現(xiàn)上述技術問題，本發(fā)明采用的技術方案如下:
[0005]一種改善口臭涼茶，組分其為:金銀花3?10g、薄荷3?Sg、苦丁茶3?Sg、地丁草2?10g、魚腥草2?10g、普海茶葉3?10g、紅率5?15g、茉莉花5?15g、相思藤葉3?13g、桂花3?13g、藿香3?13g、竹葉2?12g、生大黃2?12g、高良姜5?10g、生蘆根5?10g、黃瓜I?10g、荷葉I?10g、海帶I?10g、三七花I?5g、蜂蜜5?20g、維生素0.1?lg、有機酸0.1?lg。
[0006]上述方案中,進一步,所述改善口臭涼茶,其組分為:金銀花5?8g、薄荷4?7g、苦丁茶4?7g、地丁草4?8g、魚腥草4?8g、普海茶葉5?8g、紅率7?12g、茉莉花7?12g、相思藤葉6?10g、桂花6?10g、藿香6?10g、竹葉5?10g、生大黃5?10g、高良姜6?9g、生蘆根6?9g、黃瓜3?8g、荷葉3?8g、海帶3?8g、三七花2?4g、蜂蜜8?15g、維生素0.3?0.8g、有機酸0.3?0.8g。
[0007]上述方案中，優(yōu)選地，所述改善口臭涼茶，其組分為:金銀花7g、薄荷6g、苦丁茶6g、地丁草6g、魚腥草6g、普海茶葉7g、紅率10g、茉莉花10g、相思藤葉8g、桂花8g、藿香8g、竹葉7g、生大黃7g、高良姜8g、生蘆根8g、黃瓜5g、荷葉5g、海帶5g、三七花3g、蜂蜜IOgJII生素0.5g、有機酸0.5g。
[0008]一種改善口臭涼茶的制備方法，，包括以下步驟:
[0009](I)按上述比例稱取材料備用；
[0010](2)將上述準備好的生大黃、高良姜、生蘆根用銅盆或銅罐浸泡20?24h，撈出，晾干，備用，其中浸泡用水至少漫過浸泡物；
[0011](3)相思藤葉除雜:將上述準備好的相思藤葉用流動的清水洗凈并曬干，備用；
[0012](4)制備半成品茶葉:將上述準備好的相思藤葉放進炒茶機，溫度控制在60?70°C進行殺青處理，時間為5?15min，殺青后的藥材經過晾干后制成半成品茶葉備用；
[0013](5)制備濃縮液:將稱好的薄荷、苦丁茶、地丁草、魚腥、紅棗、藿香、竹葉、高良姜、生蘆根、黃瓜、荷葉、海帶混合放入金屬器皿中，同時加入100?500g的水，進行煮，溫度為90?100°C，時間為50?60min，然后自然冷卻，冷卻后用1500?2000目濾網濾去藥渣和沉淀物，再用陶瓷瓦罐容器讓藥液自然沉淀4?5小時，取其上清藥液，制得濃縮藥液備用；
[0014](6)制取成品茶葉:用噴霧器把上述步驟(5)中制得的備用濃縮藥液均勻噴灑在上述步驟(4)中制得的半成品茶葉上，然后將茶葉密封20?24h，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再把茶葉和備用生大黃倒入攪拌器里用玻璃棒一起攪拌使生地黃粘附到相思藤葉上并待其成為細條狀，烘干，冷卻后依次加入:金銀花、普洱茶葉、茉莉花、桂花、三七花、蜂蜜、維生素、有機酸，混合均勻后制成成品茶葉；
[0015](7)涼茶的制備:按水:茶葉=50:1比例用開水浸泡茶葉5?IOmin,制得改善口臭涼茶。
[0016]上述制備方法中，所述步驟(4)晾干采用陽光曬干或自然風干的方式。
[0017]與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點:本產品成分簡單、取材容易、成本低廉、制作簡便、口感好，能很好改善口臭，適合各種人群飲用。

【具體實施方式】
[0018]實施例1
[0019]一種改善口臭涼茶，其組分為:金銀花3g、薄荷3g、苦丁茶3g、地丁草2g、魚腥草2g、普海茶葉3g、紅率5g、茉莉花5g、相思藤葉3g、桂花3g、藿香3g、竹葉2g、生大黃2g、高良姜5g、生蘆根5g、黃瓜lg、荷葉lg、海帶lg、三七花lg、蜂蜜5g、維生素0.lg、有機酸0.lg。
[0020]上述的改善口臭涼茶是通過以下步驟來實現(xiàn)的:
[0021](I)按上述比例稱取材料備用；
[0022](2)將上述準備好的生大黃、高良姜、生蘆根用銅盆或銅罐浸泡20h，撈出，晾干，備用，其中浸泡用水至少漫過浸泡物；
[0023](3)相思藤葉除雜:將上述準備好的相思藤葉用流動的清水洗凈并曬干，備用；
[0024](4)制備半成品茶葉:將上述準備好的相思藤葉3g放進炒茶機，溫度控制在60°C進行殺青處理，時間為5min，殺青后的藥材經過自然風干后制成半成品茶葉備用；
[0025](5)制備濃縮液:將稱好的薄荷3g、苦丁茶3g、地丁草2g、魚腥草2g、紅棗5g、藿香3g、竹葉2g、高良姜5g、生蘆根5g、黃瓜lg、荷葉lg、海帶Ig混合放入金屬器皿中，同時加入IOOg的水，進行煮，溫度為90°C，時間為50min，然后自然冷卻，冷卻后用1500目濾網濾去藥渣和沉淀物，再用陶瓷瓦罐容器讓藥液自然沉淀4小時，取其上清藥液，制得濃縮藥液備用;
[0026](6)制取成品茶葉:用噴霧器把上述步驟(5)中制得的備用濃縮藥液均勻噴灑在上述步驟(4)中制得的半成品茶葉上，然后將茶葉密封20h，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再把茶葉和備用生大黃2g倒入攪拌器里用玻璃棒一起攪拌使生地黃粘附到相思藤葉上并待其成為細條狀，烘干，冷卻后依次加入:金銀花3g、普洱茶葉3g、茉莉花5g、桂花3g、三七花lg、蜂蜜5g、維生素0.lg、有機酸0.1g,混合均勻后制成成品茶葉；
[0027](7)涼茶的制備:按水:茶葉=50:1比例用開水浸泡茶葉5min，制得改善口臭涼茶。
[0028]實施例2
[0029]一種改善口臭涼茶，其組分為:金銀花5g、薄荷4g、苦丁茶4g、地丁草4g、魚腥草4g、普海茶葉5g、紅率7g、茉莉花7g、相思藤葉6g、桂花6g、藿香6g、竹葉5g、生大黃5g、高良姜6g、生蘆根6g、黃瓜3g、荷葉3g、海帶3g、三七花2g、蜂蜜8g、維生素0.3g、有機酸0.3g。
[0030]上述的改善口臭涼茶是通過以下步驟來實現(xiàn)的:
[0031](I)按上述比例稱取材料備用；
[0032](2)將上述準備好的生大黃、高良姜、生蘆根用銅盆或銅罐浸泡21h，撈出，晾干，備用，其中浸泡用水至少漫過浸泡物；
[0033](3)相思藤葉除雜:將上述準備好的相思藤葉用流動的清水洗凈并曬干，備用；
[0034](4)制備半成品茶葉:將上述準備好的相思藤葉6g放進炒茶機，溫度控制在62°C進行殺青處理，時間為7min，殺青后的藥材經過自然風干后制成半成品茶葉備用；
[0035](5)制備濃縮液:將稱好的荷4g、苦丁茶4g、地丁草4g、魚腥草4g、紅棗7g、藿香6g、竹葉5g、高良姜6g、生蘆根6g、黃瓜3g、荷葉3g、海帶3g混合放入金屬器皿中，同時加入200g的水，進行煮，溫度為92°C，時間為52min，然后自然冷卻，冷卻后用1600目濾網濾去藥渣和沉淀物，再用陶瓷瓦罐容器讓藥液自然沉淀4.2小時，取其上清藥液，制得濃縮藥液備用；
[0036](6)制取成品茶葉:用噴霧器把上述步驟(5)中制得的備用濃縮藥液均勻噴灑在上述步驟(4)中制得的半成品茶葉上，然后將茶葉密封21h，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再把茶葉和備用生大黃5g倒入攪拌器里用玻璃棒一起攪拌使生地黃粘附到相思藤葉上并待其成為細條狀，烘干，冷卻后依次加入:金銀花5g、普洱茶葉5g、茉莉花7g、桂花6g、三七花2g、蜂蜜8g、維生素0.3g、有機酸0.3g,混合均勻后制成成品茶葉；
[0037](7)涼茶的制備:按水:茶葉=50:1比例用開水浸泡茶葉6min，制得改善口臭涼茶。
[0038]實施例3
[0039]一種改善口臭涼茶，其組分為:金銀花7g、薄荷6g、苦丁茶6g、地丁草6g、魚腥草6g、普海茶葉7g、紅率10g、茉莉花10g、相思藤葉8g、桂花8g、藿香8g、竹葉7g、生大黃7g、高良姜8g、生蘆根8g、黃瓜5g、荷葉5g、海帶5g、三七花3g、蜂蜜10g、維生素0.5g、有機酸
0.5g。
[0040]上述的改善口臭涼茶是通過以下步驟來實現(xiàn)的:
[0041](I)按上述比例稱取材料備用；
[0042](2)將上述準備好的生大黃、高良姜、生蘆根用銅盆或銅罐浸泡22h，撈出，晾干，備用，其中浸泡用水至少漫過浸泡物；
[0043](3)相思藤葉除雜:將上述準備好的相思藤葉用流動的清水洗凈并曬干，備用；
[0044](4)制備半成品茶葉:將上述準備好的相思藤葉8g放進炒茶機，溫度控制在65°C進行殺青處理，時間為9min，殺青后的藥材經過自然風干后制成半成品茶葉備用；
[0045](5)制備濃縮液:將稱好的薄荷6g、苦丁茶6g、地丁草6g、魚腥草6g、紅棗10g、藿香8g、竹葉7g、高良姜8g、生蘆根8g、黃瓜5g、荷葉5g、海帶5g混合放入金屬器皿中，同時加入300g的水，進行煮，溫度為96°C，時間為56min，然后自然冷卻，冷卻后用1800目濾網濾去藥渣和沉淀物，再用陶瓷瓦罐容器讓藥液自然沉淀4.5小時，取其上清藥液，制得濃縮藥液備用；
[0046](6)制取成品茶葉:用噴霧器把上述步驟(5)中制得的備用濃縮藥液均勻噴灑在上述步驟(4)中制得的半成品茶葉上，然后將茶葉密封23h，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再把茶葉和備用生大黃7g倒入攪拌器里用玻璃棒一起攪拌使生地黃粘附到相思藤葉上并待其成為細條狀，烘干，冷卻后依次加入:金銀花7g、普洱茶葉7g、茉莉花10g、桂花8g、三七花3g、蜂蜜10g、維生素0.5g、有機酸0.5g,混合均勻后制成成品茶葉；
[0047](7)涼茶的制備:按水:茶葉=50:1比例用開水浸泡茶葉8min，制得改善口臭涼茶。
[0048]實施例4
[0049]一種改善口臭涼茶，其組分為:金銀花Sg、薄荷7g、苦丁茶7g、地丁草Sg、魚腥草8g、普海茶葉8g、紅率12g、茉莉花12g、相思藤葉10g、桂花10g、藿香10g、竹葉10g、生大黃10g、高良姜9g、生蘆根9g、黃瓜8g、荷葉8g、海帶8g、三七花4g、蜂蜜15g、維生素0.8g、有機酸0.8g。
[0050]上述的改善口臭涼茶是通過以下步驟來實現(xiàn)的:
[0051](I)按上述比例稱取材料備用；
[0052](2)將上述準備好的生大黃、高良姜、生蘆根用銅盆或銅罐浸泡23h，撈出，晾干，備用，其中浸泡用水至少漫過浸泡物；
[0053](3)相思藤葉除雜:將上述準備好的相思藤葉用流動的清水洗凈并曬干，備用；
[0054](4)制備半成品茶葉:將上述準備好的相思藤葉IOg放進炒茶機，溫度控制在68°C進行殺青處理，時間為13min，殺青后的藥材經過陽光曬干后制成半成品茶葉備用；
[0055](5)制備濃縮液:將稱好的薄荷7g、苦丁茶7g、地丁草Sg、魚腥草Sg、紅棗12g、藿香10g、竹葉10g、高良姜9g、生蘆根9g、黃瓜8g、荷葉8g、海帶8g混合放入金屬器皿中，同時加入400g的水，進行煮，溫度為98°C，時間為58min，然后自然冷卻，冷卻后用1900目濾網濾去藥渣和沉淀物，再用陶瓷瓦罐容器讓藥液自然沉淀4.8小時，取其上清藥液，制得濃縮藥液備用；
[0056](6)制取成品茶葉:用噴霧器把上述步驟(5)中制得的備用濃縮藥液均勻噴灑在上述步驟(4)中制得的半成品茶葉上，然后將茶葉密封23h，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再把茶葉和備用生大黃IOg倒入攪拌器里用玻璃棒一起攪拌使生地黃粘附到相思藤葉上并待其成為細條狀，烘干，冷卻后依次加入:金銀花Sg、普洱茶葉Sg、茉莉花12g、桂花10g、三七花4g、蜂蜜15g、維生素0.8g、有機酸0.8g,混合均勻后制成成品茶葉；
[0057](7)涼茶的制備:按水:茶葉=50:1比例用開水浸泡茶葉9min，制得改善口臭涼茶。
[0058]實施例5
[0059]一種改善口臭涼茶，其組分為:金銀花10g、薄荷8g、苦丁茶8g、地丁草10g、魚腥草10g、普海茶葉10g、紅率15g、茉莉花15g、相思藤葉13g、桂花13g、藿香13g、竹葉12g、生大黃12g、高良姜10g、生蘆根10g、黃瓜10g、荷葉10g、海帶10g、三七花5g、蜂蜜20g、維生素lg、有機酸lg。
[0060]上述的改善口臭涼茶是通過以下步驟來實現(xiàn)的:
[0061](I)按上述比例稱取材料備用；
[0062](2)將上述準備好的生大黃、高良姜、生蘆根用銅盆或銅罐浸泡24h，撈出，晾干，備用，其中浸泡用水至少漫過浸泡物；
[0063](3)相思藤葉除雜:將上述準備好的相思藤葉用流動的清水洗凈并曬干，備用；
[0064](4)制備半成品茶葉:將上述準備好的相思藤葉13g放進炒茶機，溫度控制在70°C進行殺青處理，時間為15min，殺青后的藥材經過陽光曬干后制成半成品茶葉備用；
[0065](5)制備濃縮液:將稱好的薄荷Sg、苦丁茶Sg、地丁草10g、魚腥草10g、紅棗15g、藿香13g、竹葉12g、高良姜10g、生蘆根10g、黃瓜10g、荷葉10g、海帶IOg混合放入金屬器皿中，同時加入500g的水，進行煮，溫度為100°C，時間為60min，然后自然冷卻，冷卻后用2000目濾網濾去藥渣和沉淀物，再用陶瓷瓦罐容器讓藥液自然沉淀5小時，取其上清藥液，制得濃縮藥液備用；
[0066](6)制取成品茶葉:用噴霧器把上述步驟(5)中制得的備用濃縮藥液均勻噴灑在上述步驟(4)中制得的半成品茶葉上，然后將茶葉密封24h，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再把茶葉和備用生大黃12g倒入攪拌器里用玻璃棒一起攪拌使生地黃粘附到相思藤葉上并待其成為細條狀，烘干，冷卻后依次加入:金銀花10g、普洱茶葉10g、茉莉花15g、桂花13g、三七花5g、蜂蜜20g、維生素lg、有機酸lg，混合均勻后制成成品茶葉；
[0067](7)涼茶的制備:按水:茶葉=50:1比例用開水浸泡茶葉lOmin，制得改善口臭涼茶。
[0068]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種改善口臭涼茶，其特征在于，其組分為:金銀花3?10g、薄荷3?Sg、苦丁茶3?8g、地丁草2?10g、魚腥草2?10g、普海茶葉3?10g、紅率5?15g、茉莉花5?15g、相思藤葉3?13g、桂花3?13g、藿香3?13g、竹葉2?12g、生大黃2?12g、高良姜5?10g、生蘆根5?10g、黃瓜I?10g、荷葉I?10g、海帶I?10g、三七花I?5g、蜂蜜5?20g、維生素0.1?lg、有機酸0.1?lg。
2.如權利要求1所述的改善口臭涼茶，其特征在于，其組分為:金銀花5?Sg、薄荷4?7g、苦丁茶4?7g、地丁草4?8g、魚腥草4?8g、普海茶葉5?8g、紅率7?12g、茉莉花7?12g、相思藤葉6?10g、桂花6?10g、藿香6?10g、竹葉5?10g、生大黃5?10g、高良姜6?9g、生蘆根6?9g、黃瓜3?8g、荷葉3?8g、海帶3?8g、三七花2?4g、蜂蜜8?15g、維生素0.3?0.8g、有機酸0.3?0.8g。
3.如權利要求2所述的改善口臭涼茶，其特征在于，其組分為:金銀花7g、薄荷6g、苦丁茶6g、地丁草6g、魚腥草6g、普洱茶葉7g、紅棗10g、茉莉花10g、相思藤葉Sg、桂花Sg、藿香Sg、竹葉7g、生大黃7g、高良姜Sg、生蘆根Sg、黃瓜5g、荷葉5g、海帶5g、三七花3g、蜂蜜10g、維生素0.5g、有機酸0.5g。
4.如權利要求1?3任意所述的改善口臭涼茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)按上述比例稱取材料備用； (2)將上述準備好的生大黃、高良姜、生蘆根用銅盆或銅罐浸泡20?24h，撈出，晾干，備用，其中浸泡用水至少漫過浸泡物； (3)相思藤葉除雜:將上述準備好的相思藤葉用流動的清水洗凈并曬干，備用； (4)制備半成品茶葉:將上述準備好的相思藤葉放進炒茶機，溫度控制在60?70°C進行殺青處理，時間為5?15min，殺青后的藥材經過晾干后制成半成品茶葉備用； (5)制備濃縮液:將稱好的薄荷、苦丁茶、地丁草、魚腥、紅棗、藿香、竹葉、高良姜、生蘆根、黃瓜、荷葉、海帶混合放入金屬器皿中，同時加入100?500g的水，進行煮，溫度為90?100°C，時間為50?60min，然后自然冷卻，冷卻后用1500?2000目濾網濾去藥渣和沉淀物，再用陶瓷瓦罐容器讓藥液自然沉淀4?5小時，取其上清藥液，制得濃縮藥液備用； (6)制取成品茶葉:用噴霧器把上述步驟(5)中制得的備用濃縮藥液均勻噴灑在上述步驟(4)中制得的半成品茶葉上，然后將茶葉密封20?24h，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再把茶葉和備用生大黃倒入攪拌器里用玻璃棒一起攪拌使生地黃粘附到相思藤葉上并待其成為細條狀，烘干，冷卻后依次加入:金銀花、普洱茶葉、茉莉花、桂花、三七花、蜂蜜、維生素、有機酸，混合均勻后制成成品茶葉； (7)涼茶的制備:按水:茶葉=50:1比例用開水浸泡茶葉5?1min,制得改善口臭涼茶。
5.如權利要求4所述的改善口臭涼茶的制備方法，其特征在于，步驟(4)晾干采用陽光曬干或自然風干的方式。
【文檔編號】A23F3/14GK104041614SQ201410288593
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年6月24日 優(yōu)先權日:2014年6月24日
【發(fā)明者】劉坦 申請人:劉坦