一種抑制甜瓜采后病害的生防菌株及其生防方法
【專利摘要】一種抑制甜瓜采后病害的生防菌株及其生防方法，它涉及一種果蔬采后抑制病害的生防菌株及其生防方法。抑制甜瓜采后病害的生防菌株為淺黃假單胞菌（Pseudomonas?luteola）SWS-CX-C3，保藏在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏號為CGMCC?No.8831。生防方法：將含有抑制甜瓜采后病害的生防菌株的培養(yǎng)液噴于采后的甜瓜表面，即實現(xiàn)了甜瓜采后病害生防。本發(fā)明抑制甜瓜采后病害的生防菌株對引起薄皮甜瓜采后病害的主要病原真菌粉紅單端孢和鐮刀菌具有拮抗作用。本發(fā)明用于果蔬生防領域。
【專利說明】一種抑制甜瓜采后病害的生防菌株及其生防方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種果蔬采后抑制病害的生防菌株及其生防方法。
【背景技術】
[0002]眾所周知，水果、蔬菜中因富含豐富的碳水化合物、有機酸、維生素及無機鹽，而成為人類膳食結構中的重要組成部分。但果蔬采后病害造成的損失非常嚴重，據(jù)報道發(fā)達國家每年有近30%的新鮮果蔬損失源于采后腐爛，而我國作為全世界果蔬生產(chǎn)第一大國，年均采后經(jīng)濟損失高達700多億元。[0003]甜瓜(Cucumis melo L.),別名香瓜或果瓜；屬于葫蘆科(Cucurbitaceae)甜瓜屬。甜瓜除了可以食用外，還具有藥用價值，有祛炎敗毒、催吐、除濕、退黃疸等功效，屬于藥食同源。
[0004]在我國甜瓜因其生產(chǎn)的地域性和季節(jié)性比較強，具有大面積集中種植，成熟期相對集中的特點；因此在采后儲藏運輸?shù)倪^程中極易受病害侵襲而腐爛，由于保鮮措施不夠完善導致甜瓜采后損失高達35%~50%，不僅造成了巨大的資源浪費，同時也抬高了甜瓜的成本。若要遠距離外銷，則需要提前采摘，因此發(fā)育尚未成熟，失去了應有的風味和口感，大大降低了其食用價值和經(jīng)濟價值。研究表明，造成甜瓜采后腐爛變質(zhì)的主要原因是由于多種病原菌的侵染，其中以粉紅單端孢(Trichothecium roseum)和鐮刀菌(Fusarium spp.)分別引起的粉霉病和白霉病為主。
[0005]如果采用化學藥劑保鮮、防治采后病害，容易造成二次污染，而且存在抗藥性和殘留的問題，清潔處理不當還會對食用人群的健康形成危害。因此，目前需要一種天然的防治物，既能有效降低甜瓜采后病害，又不會造成二次污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明要解決甜瓜采后儲藏運輸過程中易腐爛、損失大，以及化學保鮮防腐劑易造成二次污染等問題，而提供的一種抑制甜瓜采后病害的生防菌株及其生防方法。
[0007]本發(fā)明抑制甜瓜采后病害的生防菌株淺黃假單胞菌(Pseudomonas Iuteola)SWS-CX-C3，保藏在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏號為CGMCCN0.8831。
[0008]上述抑制甜瓜采后病害的生防菌株按以下步驟實現(xiàn)生防:
[0009]將含有抑制甜瓜采后病害的生防菌株的培養(yǎng)液噴于采后的甜瓜表面，即實現(xiàn)了甜瓜采后病害生防。
[0010]淺黃假單胞菌(Pseudomonas luteola) SWS-CX-C3為非寄養(yǎng)非腸道革蘭氏陰性短桿菌，菌體形態(tài)如圖5所示。淺黃假單胞菌(Pseudomonas luteola)SWS-CX_C3的菌落形態(tài)如表1所示，淺黃假單胞菌(Pseudomonas luteola)SWS-CX-C3菌落表面平滑、粘稠、為淡淺黃色。
[0011]表1[0012]
【權利要求】
1.一種抑制甜瓜采后病害的生防菌株，其為淺黃假單胞菌(Pseudomonas Iuteola)SWS-CX-C3，保藏在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏號為CGMCCN0.8831。
2.用權利要求1所述抑制甜瓜采后病害的生防菌株的生防方法，其特征在于該方法按以下步驟進行: 將含有抑制甜瓜采后病害的生防菌株的培養(yǎng)液噴于采后的甜瓜表面，即實現(xiàn)了甜瓜采后病害生防。
3.根據(jù)權利要求2所述的抑制甜瓜采后病害的生防菌株的生防方法，其特征在于培養(yǎng)液中淺黃假單胞菌(Pseudomonas luteola)SWS-CX-C3 的濃度為 0.5 X IO7 ~I X 109cfu/mL。
4.根據(jù)權利要求2所述的抑制甜瓜采后病害的生防菌株的生防方法，其特征在于將淺黃假單胞菌(Pseudomonas luteola)SWS-CX_C3活化后接種于NYD液體培養(yǎng)基，即得到含有抑制甜瓜采后病害的生防菌株的培養(yǎng)液。
5.根據(jù)權利要求4所述的抑制甜瓜采后病害的生防菌株的生防方法，其特征在于NYD液體培養(yǎng)基中含有牛肉浸膏Sg、酵母膏5g、葡萄糖10g。
【文檔編號】C12N1/20GK103834601SQ201410105035
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2014年3月20日 優(yōu)先權日:2014年3月20日
【發(fā)明者】曹旭, 李晶, 陳靜宇, 張淑梅, 趙曉宇, 孟利強, 胡基華, 張先成, 姜威 申請人:黑龍江省科學院微生物研究所