一種銀杏葉甘草天然保健飲料的制作方法
【專利摘要】一種銀杏葉甘草天然保健飲料，其特征在于：銀杏葉，甘草經(jīng)過過檢選—粗碎—一次浸提（取濾液）—濾渣—二次浸提—濾液（合并第一次濾液）—回收乙醇—回收乙醇—濃縮—過濾—淡竹葉濃縮提取液加入巖層地下泉水、Vc、結(jié)晶麥芽糖醇，攪拌混合均勻再次過濾，殺菌，罐裝即成本品。
【專利說明】一種銀杏葉甘草天然保健飲料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲用水，特別是一種銀杏葉甘草天然保健飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]銀杏葉是一種具有很高藥用價值的植物，銀杏樹是中國古老的樹種之一，它是神奇的醫(yī)療之樹，2億5千多年前侏羅紀恐龍掌控地球時，銀杏是最繁盛的植物之一。銀杏樹又名白果樹，是我國的瑰寶，珍稀可貴，被譽為地球的“長壽樹”、“活化石”。銀杏葉中含有天然活性黃酮及苦內(nèi)酯等與人體健康有益的多種成份，具有溶解膽固醇，擴張血管的作用，對改善腦功能障礙、動脈硬化、高血壓、眩暈、耳鳴、頭痛、老年癡呆、記憶力減退等有明顯效果。其防病、治病、健身的價值在明代李時珍的《本草綱目》中早有記載。經(jīng)國家衛(wèi)生部門檢測證明:飲用銀杏茶可明顯降低血清膽固醇、甘油三脂和低密度血脂蛋白，減少體內(nèi)貯存脂肪的作用。對于高血脂的調(diào)節(jié)、高血壓和冠心病等心腦血管系統(tǒng)疾病患者輔助性防治以及肥胖型人群的減肥等有良好的功效，是預防治療老年癡呆的理想飲品。是目前世界公認的治、防心腦血管疾病最理想的藥物成份。提取銀杏葉的有效成份，研制一種具有清熱解毒、清心利尿、健脾益氣、消暑解渴功，又方便消費者飲用的純天然清涼保健飲料，是亟待解決的問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明目的是提供一種銀杏葉甘草天然保健飲料，本發(fā)明的技術(shù)方案為:a、預處理:(1)粗碎:將銀杏葉、甘草粉碎，以過20目篩為宜。過粗、過細都不利于浸提操作。
[0004](2)浸提:將銀杏葉、甘草分別進行浸提。第一次浸提，乙醇濃度為95%，溫度75°C，時間1.5^2.0小時；第二次浸提，乙醇濃度為50%，溫度為85?90°C，時間1.5^2.0小時。
[0005](3)濃縮:采用真空濃縮法，真空度為79千帕。濃度至有效成分含量達到50%時停止，同時回收乙醇，冷卻，過濾，得濃縮浸液；b、取市購V c備用；c、取結(jié)晶麥芽糖醇備用；d、取千米巖層地下泉水凈化后備用；e、取步驟a中銀杏葉3%，甘草5%濃縮浸液粉加入步驟d中的巖層地下泉水91%，同時取步驟b中的Vc0.6%，步驟c中取結(jié)晶麥芽糖醇0.4%，攪拌混合均勻再次過濾，殺菌，罐裝即成本品。
[0006]本發(fā)明有益效果:通過工藝步驟的控制，充分利用了銀杏葉與甘草的有效保健成分，發(fā)明的成品，具有清熱解毒、清心利尿、健脾益氣、消暑解渴功，又方便消費者飲用的純天然清涼保健飲料，滿足飲用水市場的要求。
【具體實施方式】
[0007]實施例:一種銀杏葉甘草天然保健飲料，a、預處理:(1)粗碎:將銀杏葉、甘草粉碎，以過20目篩為宜。過粗、過細都不利于浸提操作。
[0008](2)浸提:將銀杏葉、甘草分別進行浸提。第一次浸提，乙醇濃度為95%，溫度75°C，時間1.5^2.0小時；第二次浸提，乙醇濃度為50%，溫度為85?90°C，時間1.5^2.0小時。
[0009] (3)濃縮:采用真空濃縮法，真空度為79千帕。濃度至有效成分含量達到50%時停止，同時回收乙醇，冷卻，過濾，得濃縮浸液；b、取市購V c備用；c、取結(jié)晶麥芽糖醇備用；
d、取千米巖層地下泉水凈化后備用；e、取步驟a中銀杏葉3%，甘草5%濃縮浸液粉加入步驟d中的巖層地下泉水91%，同時取步驟b中的Vc0.6%，步驟c中取結(jié)晶麥芽糖醇0.4%，攪拌混合均勻再次過濾，殺菌，罐裝即成本品。
【權(quán)利要求】
1.一種銀杏葉甘草天然保健飲料，其特征在于:a、預處理:(1)粗碎:將銀杏葉、甘草粉碎，以過20目篩為宜，過粗、過細都不利于浸提操作；(2)浸提:將銀杏葉、甘草分別進行浸提；第一次浸提，乙醇濃度為95%，溫度75°C，時間1.5^2.0小時；第二次浸提，乙醇濃度為50%，溫度為85?90°C，時間1.5?2.0小時；(3)濃縮:采用真空濃縮法，真空度為79千帕；濃度至有效成分含量達到50%時停止，同時回收乙醇，冷卻，過濾，得濃縮浸液；b、取市購Vc備用；c、取結(jié)晶麥芽糖醇備用；d、取千米巖層地下泉水凈化后備用；e、取步驟a中銀杏葉3%，甘草5%濃縮浸液粉加入步驟d中的巖層地下泉水91%，同時取步驟b中的Vc0.6%，步驟c中取結(jié)晶麥芽糖醇0.4%，攪拌混合均勻再次過濾，殺菌，罐裝即成本品。
【文檔編號】A23L2/38GK104248018SQ201310255582
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2013年6月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月25日
【發(fā)明者】張金玲 申請人:張金玲