菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑，由吐溫80:0.05g和2，3，5—氯化三苯基四氮唑0.01g溶于10ml去離子水中組成，加入1000ml量營養(yǎng)瓊脂溶液990ml高溫高壓滅菌后制作菌落顯色平板。本發(fā)明不但作為平板培養(yǎng)基，亦可作為試劑片形式，成本低，易推廣。本發(fā)明邊界清楚，顯示紅色，易于計數(shù)。
【專利說明】菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種培養(yǎng)基，具體涉及的是一種菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑。
【背景技術】
[0002]菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質量，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求，以便對被檢樣品做出適當?shù)男l(wèi)生學評價。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質量的優(yōu)劣。目前菌落總數(shù)計數(shù)主要使用營養(yǎng)瓊脂法，菌落無色透明，對精確計數(shù)帶來困難。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決上述問題，本發(fā)明提出了一種菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑，本發(fā)明邊界清楚，顯示紅色，易于計數(shù)。
[0004]為實現(xiàn)上述技術目的，達到上述技術效果，本發(fā)明通過以下技術方案實現(xiàn):
菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑，由吐溫80:0.05g和2，3，5—氯化三苯基四氮唑0.01g溶于IOml去離子水中組成，添加到營養(yǎng)瓊脂溶液990ml (實際營養(yǎng)瓊脂使用量為1000ml量)，高溫高壓滅菌后制作菌落顯色平板。
[0005]進一步的，添加有不影響細菌生長的濃度的非離子表面活性劑和脫氫酶指示劑。
[0006]進一步的，所述菌落顯色培養(yǎng)基為平皿培養(yǎng)基、試紙片、檢測試紙。
[0007] 與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明不限于瓊脂平板，也可制作為試紙片、檢測試紙等簡易形態(tài)并且邊界清楚，顯示紅色，易于計數(shù)。
【具體實施方式】
[0008]菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑，由吐溫80:0.05g和2，3，5—氯化三苯基四氮唑
0.01g溶于IOml去離子水中組成，添加到990ml營養(yǎng)瓊脂溶液(實際營養(yǎng)瓊脂使用量為1000ml量)高溫高壓滅菌后制作菌落顯色平板。
[0009]進一步的，添加有不影響細菌生長的濃度的非離子表面活性劑和脫氫酶指示劑。
[0010]進一步的，所述菌落顯色平板為試紙片、檢測試紙。
[0011]本發(fā)明的原理是:
1、添加不影響細菌生長的濃度的非離子表面活性劑和脫氫酶指示劑。
[0012]2、具體實施:取1000ml量營養(yǎng)瓊脂，用990ml去離子水溶解，添加IOml含吐溫80:0.05g和TTC (2，3，5—氯化三苯基四氮唑)0.01g去離子水，高溫高壓滅菌后制作菌落顯色平板。
[0013]3、取臨床分離大腸桿菌、克雷伯氏菌、陰溝腸桿菌等革蘭氏陰性菌和金黃色葡萄球菌、頭皮葡萄球菌、草綠色鏈球菌等革蘭氏陰性菌等革蘭氏陽性菌接種，37°C培養(yǎng)24小時和48小時，菌落生長良好，邊界清楚，顯示紅色，易于計數(shù)。[0014]4、本發(fā)明不 限于瓊脂平皿培養(yǎng)基，也可制作為試紙片、檢測試紙等簡易形態(tài)。
【權利要求】
1.菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑，其特征在于:由營養(yǎng)瓊脂1000ml、加吐溫80:0.05g和2,3, 5—氯化三苯基四氮唑0.01g溶于IOml去離子水中組成，加入溶解1000ml量營養(yǎng)瓊脂的990ml去離子水高溫高壓滅菌后制作菌落顯色平板。
2.根據(jù)權利要求1所述的菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑，其特征在于:添加有不影響細菌生長的濃度的非離子表面活性劑和脫氫酶指示劑。
3.根據(jù)權利要求1所述的菌落總數(shù)顯色培養(yǎng)基添加劑，其特征在于:所述菌落顯色培養(yǎng)基為平皿培養(yǎng)基或試紙片或檢`測試紙。
【文檔編號】C12Q1/04GK103725744SQ201210380442
【公開日】2014年4月16日 申請日期:2012年10月10日 優(yōu)先權日:2012年10月10日
【發(fā)明者】金京勛, 呂少波, 李蘇楊 申請人:蘇州四同醫(yī)藥科技有限公司