專利名稱：一種苦瓜黍麥茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，工作壓力大，交際應(yīng)酬多，生活不規(guī)律，大部分人都處于亞健康狀態(tài)，大麥茶因具有價廉物美，健脾消滯，和胃生津，利濕止痢，清心除煩的功能，越來越受到消費者的親睞，但是傳統(tǒng)大麥茶采用的原料單一、口味單一、營養(yǎng)成分較少、且功效有限。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為了解決傳統(tǒng)大麥茶采用的原料單一、口味單一、營養(yǎng)成分較少、 且功效有限的問題，而提供一種苦瓜黍麥茶及其制備方法?？喙鲜螓湶璋凑罩亓糠荼葦?shù)由1 10份的苦瓜、2 20份的白色高粱米和1 10份的大麥茶制成。制備苦瓜黍麥茶的方法按以下步驟進行一、按重量份比數(shù)稱取1 10份的苦瓜、 2 20份的白色高粱米和1 10份的大麥茶；二、將稱取的苦瓜清洗晾干切片后在120°C 下烘烤3 證，將稱取的白色高粱米清洗晾干后在120 140°C下翻炒2 4h ；三、將烘烤后的苦瓜、翻炒后的白色高粱米和稱取的大麥茶進行混合，得混合物，然后稱取2g混合物裝入泡茶袋，即完成苦瓜黍麥茶的制備。本發(fā)明苦瓜黍麥茶呈淺棕色、味甜、略帶苦味；本發(fā)明苦瓜黍麥茶由三種原料制成、營養(yǎng)成分豐富，是具有清熱解毒、益氣止渴、消積進食、降糖降脂、壯血脈、益顏色、解疲乏的作用的保健茶產(chǎn)品。真正將中醫(yī)調(diào)理治病、保持身體陰陽平衡的理念通過日常飲食貫徹到日常生活中。本發(fā)明苦瓜黍麥茶連續(xù)飲用一個月，對于積熱上火、口干咽燥、食欲不振、大便干結(jié)和面色枯黃癥狀均有明顯改善。本發(fā)明苦瓜黍麥茶中各原料的作用機理如下苦瓜為葫蘆科植物苦瓜的果實，性味苦寒；全草皆可入藥，一根苦瓜里含有 0.4%貴如黃金的減肥特效成分-高能清脂素，主要含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(zhì)(即 α -苦瓜素，β -苦瓜素、ΜΑΡ30)類胰島素活性物質(zhì)(即多肽-P)及多種氨基酸；可加速排毒，有美容養(yǎng)顏的功效；對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經(jīng)實火、 益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食欲、養(yǎng)血滋肝、潤脾補腎之功效；促進新陳代謝；益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒；它具有的多肽-P有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定療效；它還有抗病毒能力和防癌的功效。白色高粱米味甘、性溫、澀，入脾、胃經(jīng)；具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效；主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。大麥茶大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調(diào)中，寬胸下氣，消積進食，補虛劣，壯血脈益顏色，保五臟化谷食之功；治小便淋痛；治麥芒入目；治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦；治水氣病；夏季清暑熱；治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫；大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維；大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等，適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。
具體實施例方式具體實施方式
一本實施方式苦瓜黍麥茶按照重量份比數(shù)由1 10份的苦瓜、 2 20份的白色高粱米和1 10份的大麥茶制成。本實施方式中大麥茶為現(xiàn)有市售成品。
具體實施方式
二 本實施方式與具體實施方式
一不同的是苦瓜黍麥茶按照重量份比數(shù)由1份的苦瓜、2份的白色高粱米和1份的大麥茶制成。其它與具體實施方式
一相同。
具體實施方式
三本實施方式與具體實施方式
一不同的是苦瓜黍麥茶按照重量份比數(shù)由10份的苦瓜、20份的白色高粱米和10份的大麥茶制成。其它與具體實施方式
一相同。
具體實施方式
四本實施方式與具體實施方式
一不同的是苦瓜黍麥茶按照重量份比數(shù)由2 8份的苦瓜、4 15份的白色高粱米和2 8份的大麥茶制成。其它與具體實施方式
一相同。
具體實施方式
五本實施方式與具體實施方式
一不同的是苦瓜黍麥茶按照重量份比數(shù)由5份的苦瓜、10份的白色高粱米和5份的大麥茶制成。其它與具體實施方式
一相同。
具體實施方式
六本實施方式制備苦瓜黍麥茶的方法按以下步驟進行一、按重量份比數(shù)稱取1 10份的苦瓜、2 20份的白色高粱米和1 10份的大麥茶；二、將稱取的苦瓜清洗晾干切片后在120°C下烘烤3 5h，將稱取的白色高粱米清洗晾干后在120 140°C下翻炒2 4h ；三、將烘烤后的苦瓜、翻炒后的白色高粱米和稱取的大麥茶進行混合， 得混合物，然后稱取2g混合物裝入泡茶袋，即完成苦瓜黍麥茶的制備。本實施方式步驟一中大麥茶為現(xiàn)有市售成品。本實施方式制備的苦瓜黍麥茶呈淺棕色、味甜、略帶苦味。本實施方式制備的苦瓜黍麥茶用法用量如下取本品1袋置于杯中加400ml沸水浸泡或煮15min后飲用；每日1 2袋。
具體實施方式
七本實施方式與具體實施方式
六不同的是步驟一中按重量份比數(shù)稱取4份的苦瓜、9份的白色高粱米和6份的大麥茶。其它步驟及參數(shù)與具體實施方式
六相同。
具體實施方式
八本實施方式與具體實施方式
六不同的是步驟一中按重量份比數(shù)稱取6份的苦瓜、15份的白色高粱米和9份的大麥茶。其它步驟及參數(shù)與具體實施方式
六相同。
具體實施方式
九本實施方式與具體實施方式
六至八之一不同的是步驟二中將稱取的苦瓜清洗晾干切片后在120°C下烘烤4h，將稱取的白色高粱米清洗晾干后在130°C下翻炒池。其它步驟及參數(shù)與具體實施方式
六至八之一相同。
具體實施方式
十本實施方式制備苦瓜黍麥茶的方法按以下步驟進行一、按重量份比數(shù)稱取1份的苦瓜、2份的白色高粱米和1份的大麥茶；二、將稱取的苦瓜清洗晾干切片后在120°C下烘烤4h，將稱取的白色高粱米清洗晾干后在130°C下翻炒池；三、將烘烤后的苦瓜、翻炒后的白色高粱米和稱取的大麥茶進行混合，得混合物，然后稱取2g混合物裝入泡茶袋，即完成苦瓜黍麥茶的制備。本實施方式步驟一中大麥茶為現(xiàn)有市售成品。本實施方式制備的苦瓜黍麥茶按每日2袋的用量，請40位積熱上火、口干咽燥、食欲不振、大便干結(jié)、面色枯黃的應(yīng)試者，連用3日后，35位應(yīng)試者上述食欲不振、大便干結(jié)等癥狀有改善，其中15位反饋良好；連用1周后，40位應(yīng)試者所有癥狀均有明顯改善，其中四位反饋良好。
具體實施方式
十一本實施方式制備苦瓜黍麥茶的方法按以下步驟進行一、按重量份比數(shù)稱取4份的苦瓜、9份的白色高粱米和6份的大麥茶；二、將稱取的苦瓜清洗晾干切片后在120°C下烘烤證，將稱取的白色高粱米清洗晾干后在120°C下翻炒4h ；三、將烘烤后的苦瓜、翻炒后的白色高粱米和稱取的大麥茶進行混合，得混合物，然后稱取2g混合物裝入泡茶袋，即完成苦瓜黍麥茶的制備。本實施方式步驟一中大麥茶為現(xiàn)有市售成品。本實施方式制備的苦瓜黍麥茶按每日2袋的用量，請40位積熱上火、口干咽燥、食欲不振、大便干結(jié)、面色枯黃的應(yīng)試者，連用3日后二8位應(yīng)試者上述食欲不振、大便干結(jié)等癥狀有改善，其中9位反饋良好；連用1周后，32位應(yīng)試者上述食欲不振、大便干結(jié)等癥狀有改善，其中13位反饋良好；連用一個月后，40位應(yīng)試者上述情況均得到明顯改善。
具體實施方式
十二 本實施方式制備苦瓜黍麥茶的方法按以下步驟進行一、按重量份比數(shù)稱取6份的苦瓜、15份的白色高粱米和9份的大麥茶；二、將稱取的苦瓜清洗晾干切片后在120°C下烘烤池，將稱取的白色高粱米清洗晾干后在140°C下翻炒池；三、將烘烤后的苦瓜、翻炒后的白色高粱米和稱取的大麥茶進行混合，得混合物，然后稱取2g混合物裝入泡茶袋，即完成苦瓜黍麥茶的制備。本實施方式步驟一中大麥茶為現(xiàn)有市售成品。本實施方式制備的苦瓜黍麥茶按每日2袋的用量，請40位積熱上火、口干咽燥、食欲不振、大便干結(jié)、面色枯黃的應(yīng)試者，連用3日后，30位應(yīng)試者上述食欲不振、大便干結(jié)等癥狀有改善，其中10位反饋良好；連用1周后，35位應(yīng)試者上述食欲不振、大便干結(jié)等癥狀有改善，其中15位反饋良好；連用一個月后，40位應(yīng)試者上述情況均得到明顯改善。
權(quán)利要求
1.一種苦瓜黍麥茶，其特征在于苦瓜黍麥茶按照重量份比數(shù)由1 10份的苦瓜、2 20份的白色高粱米和1 10份的大麥茶制成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種苦瓜黍麥茶，其特征在于苦瓜黍麥茶按照重量份比數(shù)由 2 8份的苦瓜、4 15份的白色高粱米和2 8份的大麥茶制成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種苦瓜黍麥茶，其特征在于苦瓜黍麥茶按照重量份比數(shù)由 5份的苦瓜、10份的白色高粱米和5份的大麥茶制成。
4.制備如權(quán)利要求1所述一種苦瓜黍麥茶的方法，其特征在于制備苦瓜黍麥茶的方法按以下步驟進行一、按重量份比數(shù)稱取1 10份的苦瓜、2 20份的白色高粱米和1 10份的大麥茶；二、將稱取的苦瓜清洗晾干切片后在120°C下烘烤3 證，將稱取的白色高粱米清洗晾干后在120 140°C下翻炒2 4h ；三、將烘烤后的苦瓜、翻炒后的白色高粱米和稱取的大麥茶進行混合，得混合物，然后稱取2g混合物裝入泡茶袋，即完成苦瓜黍麥茶的制備。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種苦瓜黍麥茶的制備方法，其特征在于步驟一中按重量份比數(shù)稱取4份的苦瓜、9份的白色高粱米和6份的大麥茶。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種苦瓜黍麥茶的制備方法，其特征在于步驟一中按重量份比數(shù)稱取6份的苦瓜、15份的白色高粱米和9份的大麥茶。
7.根據(jù)權(quán)利要求4、5和6所述的一種苦瓜黍麥茶的制備方法，其特征在于步驟二中將稱取的苦瓜清洗晾干切片后在120°C下烘烤4h，將稱取的白色高粱米清洗晾干后在130°C 下翻炒池。
全文摘要
一種苦瓜黍麥茶及其制備方法，它涉及一種茶及其制備方法。它解決了傳統(tǒng)大麥茶采用的原料單一、口味單一、營養(yǎng)成分較少、且功效有限的問題?？喙鲜螓湶栌煽喙稀咨吡幻缀痛篼湶柚瞥?。方法一、稱取苦瓜、白色高粱米和大麥茶；二、苦瓜清洗晾干切片后烘烤，白色高粱米清洗晾干后翻炒；三、將烘烤后的苦瓜、翻炒后的白色高粱米和稱取的大麥茶混合，得混合物再裝入泡茶袋即完成。本發(fā)明苦瓜黍麥茶由三種原料制成、營養(yǎng)成分豐富，是具有清熱解毒、益氣止渴、消積進食、降糖降脂、壯血脈、益顏色、解疲乏的作用的保健茶產(chǎn)品。本發(fā)明苦瓜黍麥茶連續(xù)飲用一個月，對于積熱上火、口干咽燥、食欲不振、大便干結(jié)和面色枯黃癥狀均有明顯改善。
文檔編號A23F3/34GK102224866SQ20111011174
公開日2011年10月26日 申請日期2011年4月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月29日
發(fā)明者馮速捷, 孫長顥, 楊寶峰 申請人:楊寶峰