專利名稱：一種具有減肥降脂排毒養(yǎng)顏功能的新型保健品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種新型保健品，更具體地說，涉及一種由納豆、茶多酚、L-左旋肉堿、 沙棘籽油為主要成分制成的復(fù)方保健品，屬于保健食品及其制備的技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
肥胖癥是一種全身內(nèi)分泌代謝疾病，是由遺傳、環(huán)境、生活方式等因素交互作用， 使體內(nèi)脂肪細(xì)胞增大或(和)脂肪細(xì)胞增多，造成脂肪過度蓄積形成的病態(tài)。肥胖不但影響 體態(tài)和活動，還是引發(fā)許多非傳染性疾病的重要根源，它能導(dǎo)致或誘發(fā)膽結(jié)石、糖尿病、高 脂血癥、高血壓病、腦血管障礙、心絞痛及心肌梗塞等，還易導(dǎo)致癌癥，膽囊炎、呼吸系統(tǒng)疾 病等30余種合并癥。所以肥胖癥已成為一種嚴(yán)重威脅人類健康的全球性慢性疾病。目前的 減肥藥物，如西布曲明和奧利司他等化學(xué)藥物，確實(shí)有助于減輕體重，但不良反應(yīng)較大。中 藥減肥藥物品種繁多，有一定的減肥效果，但這類產(chǎn)品不同程度的存在易腹瀉、易反彈、作 用不持久等問題。市場缺乏具有高效減肥降脂、排毒養(yǎng)顏綜合功能，且保健效果持久、不產(chǎn) 生健康危害的純天然保健品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種具有減肥降脂、排毒養(yǎng)顏功能 的純天然保健品以及提供這種產(chǎn)品的工業(yè)化制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的一種具有減肥降脂、排毒養(yǎng)顏功能的新型保健食品，其特征是它是由納豆、茶多 酚、L-左旋肉堿、沙棘籽油、維生素E按一定比例制成的保健食品。本發(fā)明產(chǎn)品配方中主要原料篩選的依據(jù)納豆納豆是用大豆和枯草芽孢桿菌發(fā)酵的產(chǎn)物，有1000多年的食用歷史。被譽(yù) 為“酵素之父”。納豆中含有的主要化學(xué)成分有納豆激酶、小分子蛋白質(zhì)(多肽)、超氧化物 岐化酶、益生菌、粘性蛋白、納豆異黃酮、皂苷素、維生素K2、亞油酸、多糖及多種維生素和礦 物質(zhì)，具有多種生理活性的營養(yǎng)成分。我國納豆專家王彥指出，納豆對人體具有抗高血脂、 抗高血黏、抗氧化、抗衰老，調(diào)節(jié)腸胃功能、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏、美容減肥以及改善女性更 年期綜合癥、溶解腦血栓等保健作用。納豆為高蛋白滋養(yǎng)食品，納豆中含有的醇素，食用后 可促進(jìn)排除體內(nèi)部分膽固醇、分解體內(nèi)酸化型脂質(zhì)，是天然的美容瘦身的珍品。本品采用的 納豆凍干粉為符合SB/T10528-2009標(biāo)準(zhǔn)的市售品。酶活力單位6000-10000FU。茶多酚茶多酚是茶葉中兒茶素、丙酮類、酚酸類和花色素類化合物的總稱。是綠 茶中最精華、最有益的營養(yǎng)成分。茶多酚素有“油脂清道夫”的美譽(yù)。唐代《本草拾遺》中稱 茶久服可以“去人脂，令人瘦”。根據(jù)衛(wèi)生部對減肥保健食品判定的原則及人體試驗(yàn)的結(jié)果， 證明茶多酚具有較好的減肥功效一是茶多酚能促進(jìn)脂肪酸的代謝，促使脂肪分解，減少脂 肪積累；二是茶多酚有效減少腸胃對碳水化合物、糖類的消化吸收，阻止碳水化合物、糖類 轉(zhuǎn)化為脂肪而引起肥胖；三是茶多酚能抑制蔗糖酶、葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的活性，增強(qiáng)腸道排泄功能，促進(jìn)脂質(zhì)化合物排出體外；四是茶多酚是天然抗氧化劑，高效清除體內(nèi)過量 的自由基，以促使形成褐斑的脂褐質(zhì)氧化分解，提高溶酶體酶活力，加速黑色素的降解，具 有以內(nèi)養(yǎng)外，清除色斑，增強(qiáng)皮膚彈性的效能。茶多酚在發(fā)揮減肥、降脂、排毒、養(yǎng)顏的功效 的同時，對機(jī)體健康無損害。本品采用的茶多酚是以原生態(tài)綠茶為原料，采用低溫萃取、膜 分離等先進(jìn)技術(shù)獲得，具有純天然、品質(zhì)純正，含量高等特點(diǎn)。是符合GB/T2154-1995標(biāo)準(zhǔn) 的市售品。
L-左旋肉堿L_左旋肉堿又稱維生素BT。為人體代謝所必需的類維生素的營養(yǎng) 素，是廣泛存在于人體內(nèi)的一種氨基酸。目前已被世界衛(wèi)生組織以及美國、法國、瑞士等國 家規(guī)定為減肥、增智等多用途營養(yǎng)劑。L-左旋肉堿是脂肪代謝過程中的一種關(guān)鍵的物質(zhì)，它 最突出的生理功能是能把機(jī)體內(nèi)長鏈脂肪酸運(yùn)入線粒體內(nèi)進(jìn)行氧化分解，變?yōu)槿梭w所需的 能量?？梢哉f是轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪酸的“搬運(yùn)工”和“脂肪燃燒彈”。沒有L-左旋肉堿，脂肪就不能 在細(xì)胞線粒體內(nèi)燃燒釋放能量。L-左旋肉堿在體內(nèi)的含量水平?jīng)Q定著體內(nèi)活性酶和激素的 平衡，要想達(dá)到理想的脂肪燃燒程度，體內(nèi)便需要一個理想的肉堿含量平衡。然而人體自身 的肉堿合成量及從食物中攝入的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到需要，L-左旋肉堿含量水平的降低，使脂肪 堆積逐漸成為必然。適當(dāng)補(bǔ)充L-左旋肉堿，能夠在機(jī)體內(nèi)除去多余的脂肪及其他脂肪酸的 殘留物，使細(xì)胞內(nèi)的能量得到平衡。讓脂肪及時燃燒，L-左旋肉堿在減肥過程中真正達(dá)到 了世界衛(wèi)生組織(WHO)所規(guī)定的健康減肥三大標(biāo)準(zhǔn)不厭食、不腹瀉、不乏力。對人體安全 無毒。本品采用的L-左旋肉堿是符合GB17787-1999衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的市售品。沙棘籽油沙棘籽油是地球上最古老的植物沙棘的有效成分。所富含黃酮、VC等 成分對脂肪代謝過程中有很好清脂和控制脂肪合成的作用。明顯抑制血清總膽固醇(Tc)、 甘油三酯(TG)和對人體有害的低密度脂蛋白含量，提高對人體有益的高密度膽固醇(HDL) 的含量，增加膽固醇和脂質(zhì)的排泄量，起到消脂的作用。沙棘籽油中的多種維生素及類胡蘿 卜素能有效地調(diào)節(jié)人體脂肪代謝，對單純性肥胖效果良好。同時VC又是一種天然的體內(nèi)美 白劑，能有效抑制皮膚上異常色素的沉積以及酪氨酸酶的活性，并有助于多巴色素(酪氨 酸轉(zhuǎn)化成為黑色素的中間體)的還原，從而減少黑色素形成，有效凈白肌膚。沙棘籽油是多 種生物活性物質(zhì)的復(fù)合體，能滋養(yǎng)皮膚、促進(jìn)新陳代謝、抗過敏，殺菌消炎，促進(jìn)上皮細(xì)胞再 生，能保持皮膚的酸性環(huán)境，具有較強(qiáng)的滲透性，對皮膚有修復(fù)作用。本品采用的沙棘籽油 是以沙棘籽為原料，經(jīng)篩選、萃取、解析、分離等工藝制備的植物油。沙棘籽油符合現(xiàn)行行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)HB/QS002-94的標(biāo)準(zhǔn)。維生素E 維生素E為抗氧化劑，在本品中除發(fā)揮對人體的抗氧化作用外，還用于 增強(qiáng)產(chǎn)品的穩(wěn)定性。本品篩選生物活性強(qiáng)，功效全面，食用安全的納豆、茶多酚、L-左旋肉堿、沙棘籽 油、維生素E為主要原料制成，實(shí)現(xiàn)了營養(yǎng)成分、功效、作用機(jī)制有機(jī)整合，彌補(bǔ)了各自的功 能缺陷，并獲得了各種成分之間相互促進(jìn)、協(xié)同增效的作用。使這些活性物質(zhì)更好的與人體 的需要相適應(yīng)?？梢缘陀诟鞒煞謫为?dú)用量，達(dá)到綜合功效超越和提升各成分單獨(dú)使用的效^ ο本發(fā)明產(chǎn)品的配方構(gòu)成；各原料的配量比例(按重量百分比)納豆10-70%，茶多酚1.5%-20%，L-左旋 肉堿10-80%，沙棘籽油，10-70%，維生素E0. 1-5% ；
各原料優(yōu)選的配量比例(按重量百分比)納豆25-35%，茶多酚5-10%，L-左旋肉堿25-35%，沙棘籽油，15-30%，維生素E0. 15-2% 本發(fā)明產(chǎn)品所用的輔料，為符合食品級標(biāo)準(zhǔn)的常規(guī)的賦形劑、抗拮劑、助流劑、稀 釋劑如明膠、甘油、對羥基苯甲酸乙酯等。產(chǎn)品原料和輔料構(gòu)成比例(以重量百分比)原 料輔料=10% -90% 90% -10%，優(yōu)選的構(gòu)成比例(以重量百分比)原料輔料= 60-80% 40% -20%。本發(fā)明產(chǎn)品的制備方法將處方中各組分精密稱量，用等量遞增法充分混勻，根據(jù) 對產(chǎn)品性狀的要求，可添加或不添加常規(guī)的制劑輔料，按藥典載明的各劑型的制備方法制 成成品。本發(fā)明產(chǎn)品的劑型，它包括但不限于軟膠囊口服劑型。這種產(chǎn)品的適用范圍，它主要用于減肥瘦身、調(diào)節(jié)高脂血癥、排除體內(nèi)毒素、凈白 肌膚、祛斑美容、祛皺紋粉刺修復(fù)皮膚、抗氧化、改善女性更年期綜合癥等。適應(yīng)于青少年、 成年人、老年人等保健人群。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)之一是，采用新型原料納豆、茶多酚、左旋肉堿、沙棘籽油、維生素E 組方制備的保健品，產(chǎn)品具有多靶點(diǎn)、多機(jī)制的保健作用，適應(yīng)保健人群廣泛。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)之二減肥美容作用迅速，減肥不反彈，使用安全，無副作用。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)之三本發(fā)明產(chǎn)品以商品名“魅姿軟膠囊”，以遼衛(wèi)食證字的批準(zhǔn)文 號生產(chǎn)并已上市銷售達(dá)18個月，在全國13個省市經(jīng)40萬人的實(shí)際服用，消費(fèi)者服用本品 30天內(nèi)達(dá)到顯著的滿意的保健效果。
具體實(shí)施例方式為了幫助本領(lǐng)域的技術(shù)人員更全面的理解本發(fā)明，詳細(xì)敘述本發(fā)明的具體實(shí)施方 式，但所列舉的實(shí)施例不以任何方式限制本發(fā)明的權(quán)利。實(shí)施例處方原料納豆凍干粉(酶活力6000fu) 166g、茶多酚35g、L_左旋肉堿166g、沙棘籽油 133g、維生素 E0. 8g。輔料色拉油、明膠、甘油、對羥基苯甲酸乙酯、純化水根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，適量添 力口。工藝1、內(nèi)容物制備取處方量納豆、茶多酚、L-左旋肉堿、維生素E溶于沙棘籽油和色 拉油中，混合攪拌均勻，抽真空(真空度< -0. 05mPa)，脫盡氣泡，制成內(nèi)容物料液，待用。2、膠液的配置按明膠、甘油、水=1 0.3-0.6 1的比例，加入純化水、甘油， 70-80°C加熱溶解，加入對羥基苯甲酸乙酯(按明膠量0.05%的配比)，攪拌均勻后，加入明 膠，加熱1小時，100目篩過濾，抽真空(真空度≤-O.OSmPa)，脫盡氣泡，制成膠液，60°C保 溫，待用。3、壓制軟膠囊分別將內(nèi)容物混合油料和膠液置于軟膠囊壓丸機(jī)中，壓成軟膠囊 (膠盒溫度58-60°C，噴體溫度37-47°C，濕度40% 士5% )，每粒0. 8g。4、定型、洗丸、干燥、選丸壓制好的軟膠囊置于定型轉(zhuǎn)籠中定型(溫度22-25°C， 濕度40% 士5%)，定型后洗丸(溫度25-28°C，濕度40% 士5% )除去表面的液狀石蠟后，置于干燥間(溫度28-31°C， 濕度30% 士5% )干燥，經(jīng)選丸，除去不合格品。
5、包裝檢驗(yàn)合格、內(nèi)包、外包即得。
權(quán)利要求
一種具有減肥降脂、排毒養(yǎng)顏功能的新型保健品，其特征是它是由納豆、茶多酚、L 左旋肉堿、沙棘籽油、維生素E按一定比例制成的保健食品。
2.如權(quán)利要求1所述的保健食品各原料的配量比例，其特征在于各原料的配量比 例(按重量百分比)納豆10-70%，茶多酚1.5%-20%，L-左旋肉堿10-80%，沙棘籽油， 10-70%，維生素 E0. 1-5% ο
3.如權(quán)利要求1所述的保健食品各原料優(yōu)選的配量比例，其特征在于各原料優(yōu)選的 配量比例(按重量百分比)納豆25-35%，茶多酚5-10%，L-左旋肉堿25-35%，沙棘籽油， 15-30%，維生素 E0. 15-2% ο
4.如權(quán)利要求1所述的保健食品的劑型，其特征在于它包括但不限于軟膠囊口服劑
全文摘要
一種具有減肥降脂、排毒養(yǎng)顏功能的新型保健品，它是由納豆、茶多酚、L-左旋肉堿、沙棘籽油、維生素E配制而成的。各組分的配量比例(按重量百分比)納豆10-70％，茶多酚1.5％-20％，L-左旋肉堿10-80％，沙棘籽油，10-70％，維生素E0.1-5％。它主要用于減肥、降脂、排除體內(nèi)毒素、凈白肌膚、祛斑美容、修復(fù)皮膚、抗氧化、改善女性更年期綜合癥等。本產(chǎn)品具有原料新穎、藥理明確，減肥美容作用迅速，減肥不反彈，使用安全，適應(yīng)人群廣泛等特點(diǎn)。易于工業(yè)化推廣，具有積極地社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號A23L1/302GK101940319SQ201010241768
公開日2011年1月12日 申請日期2010年8月2日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月2日
發(fā)明者崔曉廷 申請人:崔曉廷