專利名稱:普通型管式換熱高效殺菌釜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種普通型管式換熱升(降)溫高效殺菌釜。其特征是省時節(jié)能性, 可實現(xiàn)工作過程中隔離式加熱及降溫,主要應(yīng)用于食品殺菌機械。
背景技術(shù):
現(xiàn)存的加熱降溫方式種類眾多,普遍存在一下弊端,如直接加熱式速度過快,不適 合一些溫度要求較高的產(chǎn)品;電加熱不適合大批量生產(chǎn)等等,各種加熱降溫基本都屬于直 接加熱,在工作過程當中隨著環(huán)境、溫度等各種不同因素的變化,會引起局部加熱降溫不均 勻徹底,其次,直接加熱式在工作過程中對筒體產(chǎn)生損壞性腐蝕,從而影響到產(chǎn)品質(zhì)量及設(shè) 備質(zhì)量。本普通型管式換熱器為本獨自研發(fā)制造,用材普及、價格低廉。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種普通型管式換熱高效殺菌釜,主要應(yīng)用于殺菌食品機械 領(lǐng)域,可實現(xiàn)工作過程當中的加熱降溫速度過快。為達到以上目的,本發(fā)明筒體的底部設(shè)有用于支撐筒體的支座,在筒體的一端設(shè) 有鍋蓋,在筒體的底部設(shè)有與筒體聯(lián)通的下循環(huán)管,下循環(huán)管的一端與水泵聯(lián)接,水泵通過 管道與過濾裝置聯(lián)接,過濾裝置的一端通過管道與設(shè)在筒體外的普通型管式換熱器聯(lián)接, 普通型管式換熱器的一端與上循環(huán)管道聯(lián)通。通過以上設(shè)置,本發(fā)明循環(huán)水是通過普通型管式換熱器實現(xiàn)加熱降溫工作,殺菌 結(jié)束后,成功達到了產(chǎn)品在工作過程中蒸汽與冷卻水對產(chǎn)品的意外污染,有效的提高了產(chǎn) 品質(zhì)量。
圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡2為側(cè)視中1水泵,2過濾裝置,3普通型管式換熱器,4筒體,5上循環(huán)管道,6鍋蓋,7支 座,8下循環(huán)管。
具體實施例方式如圖1和2所示,本發(fā)明筒體4的底部設(shè)有用于支撐筒體的支座7,在筒體4的一 端設(shè)有鍋蓋6,在筒體4的底部設(shè)有與筒體聯(lián)通的下循環(huán)管8,下循環(huán)管8的一端與水泵1 聯(lián)接,水泵1通過管道與過濾裝置2聯(lián)接,過濾裝置2的一端通過管道與設(shè)在筒體外的普通 型管式換熱器3聯(lián)接,普通型管式換熱器3的一端與上循環(huán)管道5聯(lián)通。循環(huán)水是通過普通型管式換熱器3實現(xiàn)加熱降溫工作,殺菌結(jié)束后,成功達到了 產(chǎn)品在工作過程中蒸汽與冷卻水對產(chǎn)品的意外污染,有效的提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
權(quán)利要求
普通型管式換熱高效殺菌釜,其特征在于筒體的底部設(shè)有用于支撐筒體的支座,在筒體的一端設(shè)有鍋蓋,在筒體的底部設(shè)有與筒體聯(lián)通的下循環(huán)管,下循環(huán)管的一端與水泵聯(lián)接,水泵通過管道與過濾裝置聯(lián)接,過濾裝置的一端通過管道與設(shè)在筒體外的普通型管式換熱器聯(lián)接,普通型管式換熱器的一端與上循環(huán)管道聯(lián)通。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種普通型管式換熱高效殺菌釜,其特征在于,在筒體的一端設(shè)有鍋蓋,在筒體的底部設(shè)有與筒體聯(lián)通的下循環(huán)管,下循環(huán)管的一端與水泵聯(lián)接,水泵通過管道與過濾裝置聯(lián)接,過濾裝置的一端通過管道與設(shè)在筒體外的普通型管式換熱器聯(lián)接,普通型管式換熱器的一端與上循環(huán)管道聯(lián)通。通過以上設(shè)置,本發(fā)明殺菌結(jié)束后,成功達到了產(chǎn)品在工作過程中蒸汽與冷卻水對產(chǎn)品的意外污染,有效的提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
文檔編號A23L3/00GK101843351SQ20101018702
公開日2010年9月29日 申請日期2010年5月31日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月31日
發(fā)明者姜偉, 郭樹文 申請人:諸城市中泰機械有限公司