專利名稱：茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)及殺青理?xiàng)l方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及茶葉加工機(jī)械領(lǐng)域，尤其是一種茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)及殺 青理?xiàng)l方法。
背景技術(shù)：
在茶葉的炒制加工過程中特別是綠茶中的扁形茶(龍井茶)與針形茶 (銀針茶)等茶葉的加工，必須經(jīng)過殺青、理?xiàng)l這兩道關(guān)鍵的工序，傳統(tǒng) 的茶葉炒制一般是在圓鍋中手工炒制完成殺青、理?xiàng)l工序，勞動(dòng)強(qiáng)度大， 技術(shù)難度高。為了解決這個(gè)問題，近年來，已有滾筒殺青機(jī)、槽式理?xiàng)l機(jī) 等炒茶機(jī)械出現(xiàn)，在提高生產(chǎn)效率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度方面起到了很好的作用。 但滾筒式殺青機(jī)與槽式理?xiàng)l機(jī)也有它們的缺點(diǎn)，第一，殺青與理?xiàng)l是分開 進(jìn)行的，完成殺青工序的茶葉需要通過人工轉(zhuǎn)送到理?xiàng)l機(jī)上，其生產(chǎn)效率
難以提高；第二，用滾筒式殺青機(jī)炒茶時(shí)茶葉在滾筒內(nèi)被加熱后通過滾筒 旋轉(zhuǎn)使茶葉翻轉(zhuǎn)炒制所產(chǎn)生的熱氣由于受空間限制，不能及時(shí)散發(fā)出去， 雖說熱氣有利于茶葉的熟化，但時(shí)間過長會(huì)造成茶葉殺青工序的顏色不理 想(顏色是綠茶加工中最重要的質(zhì)量指標(biāo))，加上炒制時(shí)觀察不到茶葉的 實(shí)際狀態(tài)，因此整個(gè)炒制過程的控制需要有相當(dāng)技術(shù)的工人才能完成；第 三，理?xiàng)l機(jī)主要是用來控制茶葉的外觀形態(tài)，但它在青葉的定量均勻放入，
炒制過程的觀察與控制，炒制完成后停機(jī)翻起炒鍋倒出茶葉等，都需要熟 練的技術(shù)工人才能完成，同時(shí)，翻起炒鍋會(huì)損失大量的熱量，造成能源的
浪費(fèi)。公告日為2004年11月10日的授權(quán)公告號(hào)CN 2653895Y公開了一 種殺青、理?xiàng)l一體化制茶機(jī)，采用了殺青與理?xiàng)l在一個(gè)茶道上的兩個(gè)不同 溫度區(qū)域內(nèi)連續(xù)炒制的方式，在一定程度上解決了上述問題，但該機(jī)采用 的圓弧形炒鍋在擺動(dòng)時(shí)，相當(dāng)部分的茶葉會(huì)順著圓弧形的鍋底來回滑動(dòng)而 不出現(xiàn)翻轉(zhuǎn)，造成茶葉兩面受熱不均，影響茶葉成品的色澤，處于底部的 茶葉由于受到上面茶葉的壓制，長時(shí)間接觸高溫，甚至?xí)霈F(xiàn)焦邊爆點(diǎn)現(xiàn) 象，嚴(yán)重影響茶葉的質(zhì)量。其次，完全敞口的殺青方式不利于茶葉的熟化， 也浪費(fèi)能源。同時(shí)，這種茶機(jī)需要有人不停地在入口處添加茶葉，不但勞 動(dòng)強(qiáng)度大，而且人工操作很難做到均勻一致，其采用的爐灶加熱方式溫度 很難控制，難以保證茶葉的質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為解決現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種茶葉翻炒均勻，熟 度好，產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)高的茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)及殺青理?xiàng)l方法。
本發(fā)明的另一個(gè)目的是為解決現(xiàn)有炒茶機(jī)存在的自動(dòng)化程度不高，對(duì) 生產(chǎn)工人的技術(shù)要求高且勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題而提供一種茶葉自動(dòng)輸送、炒 制溫度自動(dòng)控制的茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)及殺青理?xiàng)l方法。
本發(fā)明為達(dá)到上述技術(shù)目的所采用的具體技術(shù)方案為茶葉自動(dòng)殺青 理?xiàng)l機(jī)由架體、設(shè)于架體上的往復(fù)擺動(dòng)式多槽鍋及設(shè)于多槽鍋下的加熱裝 置等組成，將茶葉殺青理?xiàng)l過程合二為一，在多槽鍋內(nèi)連續(xù)完成，多槽鍋
的橫斷面為U形結(jié)構(gòu)，底部設(shè)有凸起的筋條，多槽鍋的殺青區(qū)上面設(shè)有蓋 板，多槽鍋下方設(shè)有若干溫度與茶葉的殺青及理?xiàng)l相適配的加熱裝置及溫 度控制裝置。將茶葉殺青理?xiàng)l過程合二為一，在多槽鍋內(nèi)完成殺青后緊接 著開始理?xiàng)l，可以提高生產(chǎn)效率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，還有利于節(jié)約能源。在 多槽鍋的底部設(shè)置凸起的筋條，茶葉在多槽鍋內(nèi)晃動(dòng)時(shí)受到鍋內(nèi)凸起的筋 條的阻擋，會(huì)自動(dòng)翻身，可以保證茶葉兩面受熱均勻，不出現(xiàn)焦邊爆點(diǎn)現(xiàn) 象。多槽鍋殺青區(qū)上面設(shè)置的蓋板可以加快茶葉的熟化，節(jié)約能源。多槽 鍋下方設(shè)置的溫度與茶葉的殺青及理?xiàng)l相適配的加熱裝置及相應(yīng)的溫度控 制裝置，可以使茶葉得到合適的殺青及理?xiàng)l溫度，有利于茶葉加工質(zhì)量的 保證，提高茶葉質(zhì)量等級(jí)。
多槽鍋底部的筋條為一到三條，作為優(yōu)選，筋條為一條，呈凸起的弧
形結(jié)構(gòu)，高度為2到8毫米，筋條和多槽鍋的鍋體是等壁厚的一體化結(jié)構(gòu)。 作為優(yōu)選，多槽鍋的槽寬為60到200毫米，槽與槽的連接處設(shè)有圓條， 多槽鍋殺青區(qū)的槽數(shù)可以與理?xiàng)l區(qū)一致，也可以少于理?xiàng)l區(qū)。對(duì)于茶葉殺 青來說，槽可以寬些，而茶葉理?xiàng)l則槽不宜過寬，所以多槽鍋也可以采用 理?xiàng)l槽多于殺青槽的方式。槽與槽連接處設(shè)置的圓條能起到阻止茶葉晃動(dòng) 時(shí)滑出多槽鍋的作用。多槽鍋的槽與槽連接時(shí)其U形槽可以正置，也可以 設(shè)置一定的傾斜角，其傾斜角度為5到25度，正置的結(jié)構(gòu)形式比較適合茶 葉殺青，有一定傾斜角度的多槽鍋更適合于茶葉理?xiàng)l。
作為優(yōu)選，多槽鍋的進(jìn)口端設(shè)有茶葉自動(dòng)分配盤，茶葉自動(dòng)分配盤上 設(shè)有V形通道，V形通道的數(shù)量及位置與殺青區(qū)的多槽鍋相適配，多槽鍋的 出口端設(shè)有滑槽。茶葉自動(dòng)分配盤的位置高于多槽鍋且有一定的傾斜角度，
茶葉自動(dòng)分配盤可以將茶葉均勻的分配給每個(gè)茶葉殺青槽?；劭梢詫⑼?成殺青理?xiàng)l的茶葉自動(dòng)送入下道工序。
作為優(yōu)選，架體上設(shè)有多槽鍋的斜度調(diào)節(jié)裝置，多槽鍋的斜度調(diào)節(jié)范
圍為0.2到3度，斜度調(diào)節(jié)裝置可以保證茶葉從進(jìn)口到出口的時(shí)間段內(nèi)完 成殺青理?xiàng)l過程?？紤]到斜度調(diào)節(jié)范圍不大，采用調(diào)節(jié)多槽鍋出口端的支 腳高度的方式來調(diào)節(jié)多槽鍋的斜度，這種方式其機(jī)械結(jié)構(gòu)簡單，使用方便 快捷。
作為優(yōu)選，加熱裝置為遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜釥t頭，采用煤氣或天然氣加熱， 多槽鍋的下面設(shè)有溫度探頭，溫度探頭連接溫度控制裝置，遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧?熱爐頭的溫度受溫度控制裝置控制。采用遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜釥t頭，不但節(jié)能、 無污染，而且爐溫可以精確控制，同時(shí)也避免了用電設(shè)備在廣大農(nóng)村地區(qū) 由于經(jīng)常停龜而造成的停產(chǎn)損失。
作為優(yōu)選，蓋板寬度小于多槽鍋殺青區(qū)的寬度，并可以固定于殺青區(qū) 的任意位置。 一般茶葉從進(jìn)入多槽鍋到溫度上升到一定程度有一個(gè)過程， 因此蓋板一般設(shè)置在多槽鍋殺青區(qū)中間偏右位置，具體位置可以根據(jù)茶葉 加工過程的實(shí)際情況確定。
作為優(yōu)選，架體上設(shè)有多槽鍋的擺動(dòng)機(jī)構(gòu)，多槽鍋的擺動(dòng)幅度為30到 200毫米，頻率為每分鐘60到200次，多槽鍋下方設(shè)有口形架，口形架下 面設(shè)有導(dǎo)向輪?？谛渭苁嵌嗖坼伒闹误w，導(dǎo)向輪的作用是增加多槽鍋往 復(fù)擺動(dòng)的靈活性，即使多槽鍋在高溫下有所變形，也能保證多槽鍋仍可擺 動(dòng)自如。
茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)的殺青理?xiàng)l方法，是將茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)茶葉
殺青區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在180至360度，茶葉理?xiàng)l區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在80 至180度。
作為優(yōu)選，茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)茶葉殺青區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在280至 320度，茶葉理?xiàng)l區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在110至140度。
本發(fā)明的有益效果是它有效地解決了現(xiàn)有炒茶機(jī)由于茶葉翻轉(zhuǎn)不充 分而造成茶葉兩面受熱不均，影響茶葉的色澤，甚至?xí)霈F(xiàn)焦邊爆點(diǎn)，嚴(yán) 重影響茶葉的質(zhì)量的問題；同時(shí)，本發(fā)明可以改善茶葉的熟度，節(jié)約能源； 此外，它還有效地解決了現(xiàn)有炒茶機(jī)存在的自動(dòng)化程度不高，對(duì)生產(chǎn)工人 的技術(shù)要求高且勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題。該發(fā)明不但自動(dòng)化程度高、對(duì)生產(chǎn)工 人的技術(shù)要求低、設(shè)備投資少、生產(chǎn)效率高而且可以使加工出的茶葉可以 提高0.5級(jí)到1.5級(jí)的質(zhì)量等級(jí)，值得推廣使用。


下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式
作進(jìn)一步的說明。
附圖1是本發(fā)明茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖2是本發(fā)明茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)的一種結(jié)構(gòu)剖視圖。
附圖3是本發(fā)明茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)多槽鍋的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖4是本發(fā)明茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)多槽鍋的另一種結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖5是本發(fā)明茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)多槽鍋的又一種結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖6是本發(fā)明茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)的另一種結(jié)構(gòu)剖視圖。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1
在如圖1圖2所示的實(shí)施例1中，茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)由架體8、設(shè)于 架體8上的往復(fù)擺動(dòng)式多槽鍋1及設(shè)于多槽鍋1下的加熱裝置等組成，多 槽鍋1的橫斷面為U形結(jié)構(gòu)，底部設(shè)有一條凸起的弧形筋條2 (見圖3)， 筋條2凸起的高度為5毫米，它與多槽鍋1的鍋體是等壁厚的一體化結(jié)構(gòu)。 多槽鍋1的槽數(shù)為7條，槽寬為100毫米，槽與槽的連接處設(shè)有圓條4。多 槽鍋1的左側(cè)為殺青區(qū)，右側(cè)為理?xiàng)l區(qū)，理?xiàng)l區(qū)的槽數(shù)與殺青區(qū)一致，茶 葉的殺青與理?xiàng)l在同一槽內(nèi)連續(xù)進(jìn)行。多槽鍋1的進(jìn)口端上方傾斜設(shè)置茶 葉自動(dòng)分配盤5，茶葉自動(dòng)分配盤5上設(shè)有V形通道6， V形通道6的數(shù)量 與多槽鍋1的槽數(shù)一致，V形通道6的出口位置與多槽鍋1的位置相適應(yīng)， 多槽鍋1的出口端設(shè)有向右下方開口的滑槽7。
多槽鍋1的殺青區(qū)上面設(shè)有蓋板14，蓋板寬度為多槽鍋1殺青區(qū)的寬 度的一半，固定在多槽鍋l殺青區(qū)中間偏右的位置，蓋板14比多槽鍋1上 的圓條4高約20毫米，左右兩側(cè)向下設(shè)有高度為20毫米的折邊，折邊下 沿緊靠多槽鍋1上的圓條4。多槽鍋1的下方設(shè)有溫度與茶葉的殺青及理?xiàng)l 相適配的加熱裝置及溫度控制裝置3，加熱裝置為遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜釥t頭9， 分別設(shè)置在多槽鍋1的殺青區(qū)及理?xiàng)l區(qū)下面，采用煤氣或天然氣加熱，殺 青區(qū)及理?xiàng)l區(qū)下面的遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜釥t頭9的溫度受溫度控制裝置3通過 不同的電控閥門控制。多槽鍋1的殺青區(qū)及理?xiàng)l區(qū)下面分別設(shè)有溫度探頭， 溫度探頭連接溫度控制裝置3，溫度控制裝置3根據(jù)溫度探頭提供的溫度變 化情況通過電控閥門調(diào)節(jié)燃?xì)膺M(jìn)氣量的大小來控制遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜釥t頭9 的溫度。茶葉殺青區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制范圍為180至360度，茶葉理?xiàng)l區(qū)的
鍋內(nèi)溫度控制范圍為80至180度。
架體8上設(shè)有多槽鍋1的斜度調(diào)節(jié)裝置和擺動(dòng)機(jī)構(gòu)，斜度調(diào)節(jié)裝置15 設(shè)置在多槽鍋1出口端的架體8的支腳上，其斜度調(diào)節(jié)范圍為0. 2到3度, 調(diào)節(jié)斜度調(diào)節(jié)裝置15通過改變多槽鍋1出口端的高低，可以調(diào)節(jié)茶葉在多 槽鍋1內(nèi)縱向移動(dòng)的速度，從而保證茶葉從進(jìn)口到出口的時(shí)間段內(nèi)完成殺 青理?xiàng)l過程。擺動(dòng)機(jī)構(gòu)由電機(jī)16、減速器IO、偏心輪ll、連桿12及口形 架13及導(dǎo)向輪17組成，電機(jī)16通過減速器10、偏心輪ll、連桿12驅(qū)動(dòng) 口形架13作橫向往復(fù)運(yùn)動(dòng)，從而帶動(dòng)口形架13上的多槽鍋1橫向往復(fù)擺 動(dòng)，導(dǎo)向輪17的作用是增加多槽鍋1往復(fù)擺動(dòng)的靈活性，即使多槽鍋l在 高溫下有所變形，也能保證多槽鍋1的擺動(dòng)不受影響。多槽鍋1的擺動(dòng)幅 度為100毫米，頻率為每分鐘120次，多槽鍋1的擺動(dòng)幅度可以通過改變 連桿12在偏心輪11上的連接位置進(jìn)行調(diào)整。
茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)的殺青理?xiàng)l方法，是將茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)茶葉 殺青區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在180至360度，茶葉理?xiàng)l區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在80 至180度。作為優(yōu)選，茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)茶葉殺青區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在 280至320度，茶葉理?xiàng)l區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在110至140度。 實(shí)施例2
在如圖6所示的實(shí)施例2中，多槽鍋的槽與槽連接時(shí)其U形槽朝同一 方向設(shè)有10度傾斜角，其余與實(shí)施例l相同。如果將多槽鍋l底部的筋條 改成二條(見圖4)或三條(見圖5)，或者將多槽鍋1理?xiàng)l區(qū)的槽數(shù)設(shè)置 成殺青區(qū)的二倍，即可構(gòu)成新的實(shí)施例。
茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)使用時(shí)，先按鮮茶葉的大小及干濕程度設(shè)置好殺
青和理?xiàng)l所需的最佳溫度(茶葉殺青區(qū)優(yōu)選為280度到320度，茶葉理?xiàng)l 區(qū)優(yōu)選為110度到140度)，開啟加熱系統(tǒng)將茶機(jī)預(yù)熱，當(dāng)多槽鍋達(dá)到設(shè)定 的溫度時(shí)，將鮮茶葉放入茶葉自動(dòng)分配盤，開啟電機(jī)，電機(jī)通過減速器帶 動(dòng)偏心輪轉(zhuǎn)動(dòng)，偏心輪通過連桿帶動(dòng)口形架及口形架上的多槽鍋往復(fù)擺動(dòng)， 隨著多槽鍋的擺動(dòng)，茶葉自動(dòng)分配盤內(nèi)的鮮茶葉會(huì)通過V形通道自動(dòng)分配 落入多槽鍋的進(jìn)口端并逐步向多槽鍋的出口端移動(dòng)，茶葉在多槽鍋內(nèi)晃動(dòng) 時(shí)由于受到鍋內(nèi)凸起的筋條的作用，會(huì)一邊移動(dòng)一邊翻身，保證茶葉受熱 均勻，多槽鍋開口處的圓條能起到阻止茶葉滑出的作用，多槽鍋殺青區(qū)上 面的蓋板有利于茶葉的熟化，減少熱量損失，節(jié)約能源，蓋板可以左右移 動(dòng)，以適應(yīng)不同的茶葉加工。這樣茶葉在多槽鍋內(nèi)經(jīng)歷殺青及理?xiàng)l兩個(gè)溫 度區(qū)，完成殺青和理?xiàng)l兩道工序，最后通過多槽鍋出口下方的滑槽進(jìn)入下 道工序或盛茶容器，整個(gè)殺青理?xiàng)l過程一般持續(xù)2到4分鐘。茶葉在殺青 理?xiàng)l這兩道工序的處理程度可以通過兩方面來調(diào)節(jié)，以保證茶葉在這兩道 工序過程中的處理程度恰到好處 一是可以分別調(diào)節(jié)多槽鍋殺青區(qū)及理?xiàng)l 區(qū)的溫度，使茶葉獲得合適的殺青及理?xiàng)l溫度，二是可以調(diào)節(jié)多槽鍋的斜 度，改變茶葉在多槽鍋內(nèi)停留時(shí)間的長短。只要通過短時(shí)間的試驗(yàn)與調(diào)整， 一般工人也能輕松加工出高品質(zhì)的茶葉，和現(xiàn)有的加工方法相比，用本發(fā) 明茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)及殺青理?xiàng)l方法加工出的茶葉可以提高0. 5級(jí)到1. 5 級(jí)的質(zhì)量等級(jí)。
權(quán)利要求
1.一種茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)，由架體、設(shè)于架體上的往復(fù)擺動(dòng)式多槽鍋及設(shè)于多槽鍋下的加熱裝置等組成，其特征是茶葉殺青理?xiàng)l過程合二為一，在多槽鍋(1)內(nèi)連續(xù)完成，所述多槽鍋(1)的橫斷面為U形結(jié)構(gòu)，底部設(shè)有凸起的筋條(2)，多槽鍋(1)的殺青區(qū)上面設(shè)有蓋板(14)，多槽鍋(1)的下方設(shè)有若干溫度與茶葉的殺青及理?xiàng)l相適配的加熱裝置及溫度控制裝置(3)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)，其特征在于所述的筋 條(2)為一條，呈凸起的弧形結(jié)構(gòu)，高度為2到8毫米，筋條(2)和多 槽鍋(1)的鍋體是等壁厚的一體化結(jié)構(gòu)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)，其特征在于所述多槽 鍋(1)的槽寬為60到200毫米，槽與槽的連接處設(shè)有圓條(4)，多槽鍋(1)殺青區(qū)的槽數(shù)可以與理?xiàng)l區(qū)一致，也可以少于理?xiàng)l區(qū)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)，其特征在于所述多槽 鍋(1)的進(jìn)口端設(shè)有茶葉自動(dòng)分配盤(5)，茶葉自動(dòng)分配盤(5)上設(shè)有V 形通道(6)， V形通道(6)的數(shù)量及位置與殺青區(qū)的多槽鍋(1)相適配， 多槽鍋(1)的出口端設(shè)有滑槽(7)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)，其特征在于所述的架 體(8)上設(shè)有多槽鍋(1)的斜度調(diào)節(jié)裝置(15)，多槽鍋(1)的斜度調(diào) 節(jié)范圍為0.2到3度，斜度調(diào)節(jié)裝置可以保證茶葉從進(jìn)口到出口的時(shí)間段 內(nèi)完成殺青理?xiàng)l過程。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)，其特征在于所述的加 熱裝置為遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜釥t頭(9)，采用煤氣或天然氣加熱，多槽鍋(1) 的下面設(shè)有溫度探頭，溫度探頭連接溫度控制裝置(3)，遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜?爐頭(9)的溫度受溫度控制裝置(3)控制。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)，其特征在于所述蓋板 (14)寬度小于多槽鍋(1)殺青區(qū)的寬度，并可以固定于殺青區(qū)的任意位置。
8. 根據(jù)權(quán)利要求l或2或3或4或5或6或7所述的茶葉自動(dòng)殺青理 條機(jī)，其特征在于所述的架體(8)上設(shè)有多槽鍋(1)的擺動(dòng)機(jī)構(gòu)，多槽 鍋(1)的擺動(dòng)幅度為30到200毫米，頻率為每分鐘60到200次，多槽鍋(1)下方設(shè)有口形架(13)， 口形架(13)下面設(shè)有導(dǎo)向輪(17)。
9. 一種茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)的殺青理?xiàng)l方法，其特征在于將所述茶葉 自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)茶葉殺青區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在180至360度，茶葉理?xiàng)l區(qū) 的鍋內(nèi)溫度控制在80至180度。
10. 根據(jù)權(quán)利要求9所述的茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)的殺青理?xiàng)l方法，其特 征在于將所述茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)茶葉殺青區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在280至320 度，茶葉理?xiàng)l區(qū)的鍋內(nèi)溫度控制在110至140度。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)及殺青理?xiàng)l方法，茶葉自動(dòng)殺青理?xiàng)l機(jī)由架體、設(shè)于架體上的往復(fù)擺動(dòng)式多槽鍋及設(shè)于多槽鍋下的加熱裝置等組成，將茶葉殺青理?xiàng)l過程合二為一，在多槽鍋內(nèi)連續(xù)完成，多槽鍋的橫斷面為U形結(jié)構(gòu)，底部設(shè)有凸起的筋條，多槽鍋的殺青區(qū)上面設(shè)有蓋板，多槽鍋下方設(shè)有若干溫度與茶葉的殺青及理?xiàng)l相適配的加熱裝置及溫度控制裝置。它有效地解決了現(xiàn)有炒茶機(jī)翻炒不均勻、自動(dòng)化程度不高的問題，該發(fā)明不但自動(dòng)化程度高、對(duì)生產(chǎn)工人的技術(shù)要求低、設(shè)備投資少、生產(chǎn)效率高而且可以使加工出的茶葉可以提高0.5級(jí)到1.5級(jí)的質(zhì)量等級(jí)，值得推廣使用。
文檔編號(hào)A23F3/06GK101199303SQ200710070210
公開日2008年6月18日 申請(qǐng)日期2007年7月25日 優(yōu)先權(quán)日2007年7月25日
發(fā)明者革 李, 蘇和生 申請(qǐng)人:蘇和生