茶葉殺青理?xiàng)l一體的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及茶葉加工設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)，包括設(shè)置在機(jī)架上且往復(fù)擺動(dòng)的理?xiàng)l槽板，理?xiàng)l槽板的下方設(shè)置有加熱單元，加熱單元外圍設(shè)有熱氣室，所述熱氣室的熱氣自下而上引入并吹向理?xiàng)l槽板的上方理?xiàng)l槽，理?xiàng)l槽板為一敞口鍋狀結(jié)構(gòu)，熱干燥風(fēng)使得鮮葉迅速的脫水，從而達(dá)到對茶葉殺青的目的，干燥的熱風(fēng)使得茶葉殺青揮發(fā)出來的水汽可以迅速的散發(fā)出去，從而可確保茶葉的色澤、香味等品質(zhì)，熱氣室圍設(shè)在加熱單元的周圍，加熱單元在對理?xiàng)l槽板加熱的同時(shí)，也熱了熱氣室的空氣，并進(jìn)行殺青操作，加熱單元產(chǎn)生的熱能可得到高效的利用，該殺青理?xiàng)l機(jī)在確保茶葉的品質(zhì)的同時(shí)，還最大程度利用了熱能，減少了能耗。
【專利說明】茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及茶葉加工設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種兼顧茶葉殺青與理?xiàng)l操作的一體機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]茶葉作為健康飲品，深得消費(fèi)者的喜愛，茶葉的品質(zhì)大體也是由茶葉的形態(tài)、色澤、香味、口感區(qū)分開來的?，F(xiàn)有的制茶工藝中的茶葉殺青與理?xiàng)l都是分開來操作的，將采集來的鮮葉直接投喂入茶葉殺青機(jī)中，現(xiàn)有茶葉殺青機(jī)的結(jié)構(gòu)多為封閉或者半封閉的滾筒狀結(jié)構(gòu)，滾筒內(nèi)壁上設(shè)置螺旋螺旋槽，殺青操作時(shí)，將燒制的鍋爐產(chǎn)生的熱蒸汽通入滾筒內(nèi)，并將鮮葉投喂入滾筒內(nèi)，鮮葉沿著螺旋槽旋轉(zhuǎn)移動(dòng)，鮮葉在熱蒸汽的作用下快速的脫水收縮，從而達(dá)到殺青的效果，鮮葉揮發(fā)出的水汽彌漫在滾筒內(nèi)，在短時(shí)間內(nèi)無法快速的排出，正是由于高溫水汽的燜煮使得殺青后的茶葉發(fā)黃，口感降低。殺完青的茶葉經(jīng)過旋轉(zhuǎn)的滾筒內(nèi)的螺旋槽導(dǎo)出至理?xiàng)l機(jī)的擺動(dòng)鍋槽內(nèi)，利用加熱裝置加熱鍋槽，以完成對茶葉的理?xiàng)l整形作用。現(xiàn)有的茶葉理?xiàng)l機(jī)的鍋槽截面多為不銹鋼的鋼板彎曲而成的U形結(jié)構(gòu)，剛剛殺完青的茶葉內(nèi)還存留很大一部分的水分，在該半封閉的鍋槽內(nèi)水分也不容易散失，使得殺完青的茶葉色澤進(jìn)一步地變黃、變暗，口感也不佳?，F(xiàn)有的茶葉殺青及理?xiàng)l的操作方式，不僅本身增加了制茶的工藝工序，而且就殺青機(jī)及理?xiàng)l機(jī)設(shè)備而言，也無法確保茶葉色澤、香味、條形，也嚴(yán)重降低了高品質(zhì)茶葉的產(chǎn)量。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種集殺青與理?xiàng)l于一體的茶機(jī)，在簡化制茶工序的同時(shí)，可以確保茶葉的色澤、香味、條形，提高高品質(zhì)茶葉的產(chǎn)量。
[0004]為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)，包括設(shè)置在機(jī)架上且往復(fù)擺動(dòng)的理?xiàng)l槽板，所述的理?xiàng)l槽板的下方設(shè)置有加熱單元，所述加熱單元外圍設(shè)有熱氣室A，所述熱氣室A的熱氣自下而上引入并吹向理?xiàng)l槽板的上方理?xiàng)l槽。
[0005]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明存在以下技術(shù)效果:該茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)的理?xiàng)l槽板為一敞口鍋狀結(jié)構(gòu)，利用加熱單元加熱的熱氣室產(chǎn)生的熱干燥風(fēng)并吹向理?xiàng)l機(jī)的理?xiàng)l槽，熱干燥風(fēng)使得鮮葉迅速的脫水，從而達(dá)到對茶葉殺青的目的，該種敞口鍋狀結(jié)構(gòu)，干燥的熱風(fēng)使得茶葉殺青揮發(fā)出來的水汽可以迅速的散發(fā)出去，從而可確保茶葉的色澤、香味等品質(zhì)，加熱單元使得擺動(dòng)的理?xiàng)l槽板加熱，從而完成對茶葉的理?xiàng)l作用，其中的熱氣室A圍設(shè)在加熱單元的周圍，加熱單元在對理?xiàng)l槽板加熱的同時(shí)，使得熱氣室內(nèi)的空氣發(fā)熱，進(jìn)而充分的利用了加熱單元產(chǎn)生的熱效率，加熱單元產(chǎn)生的熱能可得到多方位的利用，該殺青理?xiàng)l機(jī)在確保茶葉的品質(zhì)的同時(shí)，還可使得熱能得到最大程度上利用，減少熱能的散失。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1和圖2分別是本發(fā)明中實(shí)施二主視結(jié)構(gòu)示意圖及左視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0007]圖3是本發(fā)明中熱氣噴管的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0008]圖4是本發(fā)明中理?xiàng)l槽板的理?xiàng)l槽的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0009]結(jié)合圖1至圖4對本發(fā)明做進(jìn)一步地說明:
[0010]一種茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)，包括設(shè)置在機(jī)架10上且往復(fù)擺動(dòng)的理?xiàng)l槽板20，所述的理?xiàng)l槽板20的下方設(shè)置有加熱單元，所述加熱單元外圍設(shè)有熱氣室A，所述熱氣室A的熱氣自下而上引入并吹向理?xiàng)l槽板20的上方理?xiàng)l槽21。
[0011]該茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)的理?xiàng)l槽板20為一敞口鍋狀結(jié)構(gòu)，利用加熱單元加熱的熱氣室A產(chǎn)生的熱干燥風(fēng)并吹向理?xiàng)l機(jī)的理?xiàng)l槽21，熱干燥風(fēng)使得鮮葉迅速的脫水，從而達(dá)到對茶葉殺青的目的，該種敞口鍋狀結(jié)構(gòu)，干燥的熱風(fēng)使得茶葉殺青揮發(fā)出來的水汽可以迅速的散發(fā)出去，從而可確保茶葉的色澤、香味等品質(zhì)，加熱單元使得擺動(dòng)的理?xiàng)l槽板20加熱，從而完成對茶葉的理?xiàng)l作用，其中的熱氣室A圍設(shè)在加熱單元的周圍，加熱單元在對理?xiàng)l槽板20加熱的同時(shí)，使得熱氣室A內(nèi)的空氣發(fā)熱，進(jìn)而充分的利用了加熱單元產(chǎn)生的熱效率，加熱單元產(chǎn)生的熱能可得到多方位的利用，該殺青理?xiàng)l機(jī)在確保茶葉的品質(zhì)的同時(shí)，還可使得熱能得到最大程度上利用，減少熱能的散失。
[0012]進(jìn)一步地，鄰近理?xiàng)l槽板20的進(jìn)料端的上方布置有熱氣噴管40，將鮮葉由理?xiàng)l槽板20進(jìn)料端的上方拋入，所述熱氣噴管40的噴口方向指向理?xiàng)l槽板20的理?xiàng)l槽21，可使得鮮葉迅速的脫水殺青，往復(fù)擺動(dòng)的理?xiàng)l槽板20使得脫水的茶葉進(jìn)一步地形成條索狀，熱氣噴管40與熱氣室A連通，熱氣室A提供給熱氣噴管40的熱氣，該熱氣為干燥的熱風(fēng)并且沿著理?xiàng)l槽板20的進(jìn)料端寬度方向覆蓋，確保每一片茶葉得到殺青作用。
[0013]作為本發(fā)明的優(yōu)選方案，所述理?xiàng)l槽板20的一端高、一端低布置，理?xiàng)l槽21的槽壁由導(dǎo)熱材料制成的網(wǎng)格面211構(gòu)成，該網(wǎng)格面211的網(wǎng)孔構(gòu)成供氣流穿過的通孔，該網(wǎng)孔狀的理?xiàng)l槽21，當(dāng)向理?xiàng)l槽21通入干燥的熱氣時(shí)，茶葉殺青時(shí)揮發(fā)出的水汽迅速的沿著理?xiàng)l槽21內(nèi)上的網(wǎng)孔排除于理?xiàng)l槽板20之外，避免水汽集散于理?xiàng)l槽21的槽底部，進(jìn)而對茶葉的色澤造成影響，所述的理?xiàng)l槽21的網(wǎng)格面211上設(shè)置有沿槽長方向的凸筋212，凸筋212—方面起到對理?xiàng)l槽21網(wǎng)格面211的支撐作用，另一方面起到對茶葉的整形理?xiàng)l作用。
[0014]作為本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】，所述的加熱單元由理?xiàng)l槽板20下方機(jī)架10設(shè)置的多根加熱管50構(gòu)成，多根加熱管50呈格柵狀布置，所述熱氣室A為一矩形箱盒狀且位于加熱管50的下方設(shè)置，格柵狀的加熱管50在工作的狀態(tài)下，其發(fā)熱均勻，一方面可均勻的將理?xiàng)l槽板20加熱，另一方面可使得下方的熱氣室A迅速的被加熱，從而使得熱氣室內(nèi)的空氣被加熱，所述熱氣室A的箱壁上設(shè)置有進(jìn)氣口 71及出氣口 72，所述出氣口 72與引風(fēng)機(jī)60的進(jìn)氣端連通，引風(fēng)機(jī)60的出氣端與熱氣噴管40連通，從而實(shí)施對鮮葉的殺青操作，該方式可實(shí)現(xiàn)加熱管50熱量的高效利用。
[0015]進(jìn)一步地，所述熱氣噴嘴40整體呈格柵狀框架，框架的框面鄰近理?xiàng)l槽板20的入料端上方且與理?xiàng)l槽板20的框面平齊布置，熱氣噴嘴40包括主管路41及與主管路41連通的分管路42，所述分管路42沿著主管路31的管長方向等間距設(shè)置多個(gè)，所述的主管路31的管長與理?xiàng)l槽板20的寬度相符，這樣就可以確保理?xiàng)l槽板20上的茶葉均可受到熱干燥風(fēng)的殺青作用，所述主管路41與引風(fēng)機(jī)60的出氣端連通，所述分管路42上設(shè)置有氣孔421，所述氣孔421沿著分管路42的長度方向均勻布設(shè)多個(gè)，其中的主管路41上設(shè)置有過渡管43，過渡管43 —端開口大、一端開口小，其中大端與主管路41連通，小端與引風(fēng)機(jī)60的出氣端連通，利用在分管路42上設(shè)置有小氣孔421。從而可使得熱干燥風(fēng)均勻吹向理?xiàng)l槽板20的理?xiàng)l槽內(nèi)。
[0016]最后，所述機(jī)架10上設(shè)有至少兩根相互平行且水平放置的導(dǎo)軌11，所述理?xiàng)l槽板20底部設(shè)有滾輪21，所述滾輪21與導(dǎo)軌11構(gòu)成滾動(dòng)配合，理?xiàng)l槽板20與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括電機(jī)12通過帶輪與一個(gè)曲柄連桿機(jī)構(gòu)相連，所述曲柄連桿機(jī)構(gòu)的連桿13與理?xiàng)l槽板20鉸接。
【權(quán)利要求】
1.一種茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)，包括設(shè)置在機(jī)架(10)上且往復(fù)擺動(dòng)的理?xiàng)l槽板(20)，其特征在于:所述的理?xiàng)l槽板(20)的下方設(shè)置有加熱單元，所述加熱單元外圍設(shè)有熱氣室A，所述熱氣室A的熱氣自下而上引入并吹向理?xiàng)l槽板(20)的上方理?xiàng)l槽(21)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)，其特征在于:鄰近理?xiàng)l槽板(20)的進(jìn)料端的上方布置有熱氣噴管(40)，所述熱氣噴管(40)的噴口方向指向理?xiàng)l槽板(20)的理?xiàng)l槽(21)，熱氣噴管(40)與熱氣室A連通，熱氣室A提供給熱氣噴管(40)的熱氣。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)，其特征在于:所述理?xiàng)l槽板(20)的一端高、一端低布置，理?xiàng)l槽(21)的槽壁由導(dǎo)熱材料制成的網(wǎng)格面(211)構(gòu)成，該網(wǎng)格面(211)的網(wǎng)孔構(gòu)成供氣流穿過的通孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)，其特征在于:所述的加熱單元由理?xiàng)l槽板(20)下方機(jī)架(10)設(shè)置的多根加熱管(50)構(gòu)成，多根加熱管(50)呈格柵狀布置，所述熱氣室A為一矩形箱盒狀且位于加熱管(50)的下方設(shè)置，所述熱氣室A的箱壁上設(shè)置有進(jìn)氣口(71)及出氣口(72)，所述出氣口(72)與引風(fēng)機(jī)(60)的進(jìn)氣端連通，引風(fēng)機(jī)(60)的出氣端與熱氣噴管(40)連通。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)，其特征在于:所述熱氣噴嘴(40)整體呈格柵狀框架，框架的框面鄰近理?xiàng)l槽板(20)的入料端上方且與理?xiàng)l槽板(20)的框面平齊布置，熱氣噴嘴(40)包括主管路(41)及與主管路(41)連通的分管路(42)，所述分管路(42)沿著主管路(31)的管長方向等間距設(shè)置多個(gè)，所述主管路(41)與引風(fēng)機(jī)￠0)的出氣端連通，所述分管路(42)上設(shè)置有氣孔(421)，所述氣孔(421)沿著分管路(42)的長度方向均勻布設(shè)多個(gè)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5任意一項(xiàng)權(quán)利要求所述的茶葉殺青理?xiàng)l一體機(jī)，其特征在于:所述機(jī)架(10)上設(shè)有至少兩根相互平行且水平放置的導(dǎo)軌(11)，所述理?xiàng)l槽板(20)底部設(shè)有滾輪(21)，所述滾輪(21)與導(dǎo)軌(11)構(gòu)成滾動(dòng)配合，理?xiàng)l槽板(20)與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括電機(jī)(12)通過帶輪與一個(gè)曲柄連桿機(jī)構(gòu)相連，所述曲柄連桿機(jī)構(gòu)的連桿(13)與理?xiàng)l槽板(20)鉸接。
【文檔編號】A23F3/06GK104472738SQ201410753825
【公開日】2015年4月1日 申請日期:2014年12月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月10日
【發(fā)明者】鄭成偉, 李薈瑜, 余芳芳, 張頌 申請人:黃山市雄偉茶葉機(jī)械有限公司