專利名稱:軟冰淇淋機(jī)螺旋葉片式攪拌器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械,尤其是軟冰淇淋機(jī)的攪拌裝置。
攪拌裝置是軟冰淇淋機(jī)的重要部件,它的性能好壞直接影響成品軟冰淇淋的外觀與內(nèi)在質(zhì)量。
常見(jiàn)的攪拌方式多為螺旋漿葉式結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)推力大,無(wú)彈性,無(wú)回流,制出的冰淇淋外觀精糙,口感不細(xì)膩。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種輕巧、有彈性,能充分產(chǎn)生回流的軟冰淇淋機(jī)螺旋葉片式攪拌器。
它由傳動(dòng)軸、法蘭、軸箍組成;在法蘭與軸箍之間設(shè)置三個(gè)徑向120°平行分布的橫梁;在三個(gè)橫梁的外端焊接一條法蘭至軸箍的金屬螺旋葉片。
由于軸箍有空隙,被推到前端的冰淇淋可從空隙中產(chǎn)生回流,故攪拌均勻成膏細(xì)膩外形美觀。
附
圖1是本實(shí)用新型主視圖;附圖2是本實(shí)用新型左視圖;附圖3是本實(shí)用新型右視圖。
本實(shí)用新型由傳動(dòng)軸1、法蘭2、軸箍5組成,在法蘭2與軸箍5之間設(shè)置三個(gè)徑向120°平分分布的橫梁4,在三個(gè)橫梁4的外端焊接一條法蘭2至軸箍5的金屬螺旋葉片3。
權(quán)利要求1.一種軟冰淇淋機(jī)螺旋葉片式攪拌器,它由傳動(dòng)軸、法蘭、軸箍組成,其特征在于在法蘭與軸箍之間設(shè)置三個(gè)徑向120°平行分布的橫梁;在三個(gè)橫梁的外端焊接一條由法蘭至軸箍的金屬螺旋葉片。
專利摘要本實(shí)用新型涉及軟冰淇淋機(jī)攪拌裝置,它由傳動(dòng)軸、法蘭、軸箍組成,法蘭與軸箍之間設(shè)置三個(gè)徑向120°平行分布的橫梁,在三個(gè)橫梁的外端焊接一條由法蘭至軸箍的金屬螺旋葉片,由于結(jié)構(gòu)輕巧,有彈性,能產(chǎn)生回流,使冰淇淋攪拌的均勻、細(xì)膩,改善了外觀與口感。
文檔編號(hào)A23G9/12GK2518335SQ01271479
公開(kāi)日2002年10月30日 申請(qǐng)日期2001年12月30日 優(yōu)先權(quán)日2001年12月30日
發(fā)明者吳衛(wèi)星, 何唯平 申請(qǐng)人:深圳市海川實(shí)業(yè)股份有限公司