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軟冰淇淋機螺旋葉片式攪拌器的制作方法技術資料下載

技術編號:583960

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本實用新型涉及食品機械,尤其是軟冰淇淋機的攪拌裝置。攪拌裝置是軟冰淇淋機的重要部件,它的性能好壞直接影響成品軟冰淇淋的外觀與內在質量。常見的攪拌方式多為螺旋漿葉式結構,這種結構推力大,無彈性,無回流,制出的冰淇淋外觀精糙,口感不細膩。本實用新型的目的在于提供一種輕巧、有彈性,能充分產生回流的軟冰淇淋機螺旋葉片式攪拌器。它由傳動軸、法蘭、軸箍組成;在法蘭與軸箍之間設置三個徑向120°平行分布的橫梁;在三個橫梁的外端焊接一條法蘭至軸箍的金屬螺旋葉片。由于軸箍有...
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