專利名稱:富含多種不飽和脂肪酸的油脂的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于一種含有多種不飽和脂肪酸的油脂。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的油脂類產(chǎn)品很多,但富含γ亞麻酸及α亞麻酸等對(duì)人體有益又相對(duì)較少的不飽和脂肪酸的油脂很少。有些一脂肪雖含有某些不飽和脂肪酸如月見草油含有一定量的γ亞麻酸,但含量有限且單一。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是提供一種含有較高α亞麻酸及γ亞麻酸,同時(shí)還含有多種其它不飽和脂肪酸的油脂。
本發(fā)明富含多種不飽和脂肪酸的油脂是由清香子油和香薷油混合成。所述的清香子油和香薷油的混合比例為95~2.5∶1。所述的清香子油是從青松樹子、青松樹葉或青松樹花中榨出的油。
所述的香薷為(E.patrini Garcke)本發(fā)明的效果是,根據(jù)研究,γ亞麻酸有降血脂,溶血栓,降膽固醇的作用,清香子油中γ亞麻酸含量非常豐富,超過國(guó)外現(xiàn)有廠商產(chǎn)品含量的一倍以上,超過月見草油含量一倍以上,不含蓄毒。α亞麻酸在人體內(nèi)部不能合成,只能從食物中攝取。有降血脂,溶血栓,降膽固醇的作用,同時(shí)還能防治酒精中毒。而亞油酸也是一種人體所需的元素。香薷油中α亞麻酸含量非常豐富,高達(dá)61.24,亞油酸含量達(dá)21.7,不含蓄毒。按本發(fā)明方法將清香子油及香薷油混合后,其γ亞麻酸含量為15.8~21.2,α亞麻酸含量為1.47~19.5,亞油酸35-43.5,油酸13.5~17.8,棕櫚酸3~3.5。另外,本發(fā)明的原料豐富,成本低,特別適合于貧困地區(qū)開發(fā)脫困。
具體實(shí)施例方式實(shí)例1、本實(shí)施例的油脂是由清香子油和香薷油混合成。所述的清香子油和香薷油的混合比例為30∶1。所述的清香子油是從青松樹子中榨出的油。
所述的香薷為(E.patrini Garcke)。
實(shí)例2、本實(shí)施例的油脂是由清香子油和香薷油混合成。所述的清香子油和香薷油的混合比例為60∶1。所述的清香子油是從青松樹葉中榨出的油。
所述的香薷為(E.patrini Garcke)。
實(shí)例3、本實(shí)施例的油脂是由清香子油和香薷油混合成。所述的清香子油和香薷油的混合比例為90∶1。所述的清香子油是從青松樹子中榨出的油。
所述的香薷為(E.patrini Garcke)。
實(shí)例4、本實(shí)施例的油脂是由清香子油和香薷油混合成。所述的清香子油和香薷油的混合比例為3∶1。所述的清香子油是從青松樹子中榨出的油。
所述的香薷為(E.patrini Garcke)。
實(shí)例5、本實(shí)施例的油脂是由清香子油和香薷油混合成。所述的清香子油和香薷油的混合比例為3.7∶1。所述的清香子油是從青松樹花中榨出的油。
所述的香薷為(E.patrini Garcke)。
實(shí)例6、本實(shí)施例的油脂是由清香子油和香薷油混合成。所述的清香子油和香薷油的混合比例為6∶1。所述的清香子油是從青松樹子中榨出的油。
所述的香薷為(E.patrini Garcke)。為香薷籽油。
權(quán)利要求
1.一種富含多種不飽和脂肪酸的油脂,其特征在于由清香子油和香薷油混合成。
2.如權(quán)利要求1所述的富含多種不飽和脂肪酸的油脂,其特征在于所述的清香子油和香薷油的混合比例為95~2.5∶1。
3.如權(quán)利要求1所述的富含多種不飽和脂肪酸的油脂,其特征在于所述的清香子油是從青松樹子中榨出的油。
4.如權(quán)利要求1所述的富含多種不飽和脂肪酸的油脂,其特征在于所述的清香子油是從青松樹葉中榨出的油。
5.如權(quán)利要求1所述的富含多種不飽和脂肪酸的油脂,其特征在于所述的清香子油是從青松樹花中榨出的油。
全文摘要
本發(fā)明為一種富含多種不飽和脂肪酸的油脂,屬于一種合成食用油脂,由清香子油和香薷油按95~2.5∶1比例混合而成。由于含有豐富的棕櫚酸,油酸,亞油酸,γ亞麻酸,α亞麻酸等多種不飽和脂肪酸,克服了現(xiàn)有油脂中成份單一或含量不高的問題,向人體補(bǔ)充所需元素,并且原料成本低,易于獲得,是一種理想的合成食用油脂。
文檔編號(hào)A23D9/02GK1334013SQ0110878
公開日2002年2月6日 申請(qǐng)日期2001年8月24日 優(yōu)先權(quán)日2001年8月24日
發(fā)明者阮生 申請(qǐng)人:阮生