含白酒糟的肉雞飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種含白酒糟的肉雞飼料，所述100kg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組分：玉米粉62-65kg；豆柏15-17kg；小麥麩l-2kg;菜籽餅6-7kg；新鮮白酒糟7-9kg；中溫a淀粉酶0.1-0.5kg;蛋白酶0.1-0.5kg；木聚糖酶0.1-0.5kg;蛋氨酸0.1-0.5kg;賴氨酸0.1-0.2kg;碳酸氫鈉0.1-0.5kg；硫酸鈉0.1-0.2kg;氯化膽堿0.03-0.06kg;維生素C0.03-0.06kg;沸石粉1-3kg;食鹽0.1-0.5kg。本發(fā)明提供的含白酒糟的肉雞飼料，對物料的種類選擇和含量選擇，尤其是白酒糟的含量確定，使得飼料中各營養(yǎng)物質(zhì)搭配合理，適于肉雞的消化吸收，使肉雞的增長速度顯著提高。
【專利說明】含白酒糟的肉雞飼料
[0001]

【技術領域】
[0002] 本發(fā)明屬于肉雞的飼料領域，具體涉及一種含白酒糟的肉雞飼料。

【背景技術】
[0003] 白酒又名燒酒，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載："燒酒非古法也，自元 時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋)，蒸令氣上，用器承滴露。"由此可以得出，我國白酒 的生產(chǎn)已有很長的歷史。
[0004] 白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、 糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃）透明， 氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香 味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和 勾兌而釀制而成的各類酒。
[0005] 白酒糟是釀酒的副產(chǎn)物，營養(yǎng)價值豐富，粗蛋白含量達1 3 %?2 7 . 5 %，維生 素、礦物質(zhì)含量和能量也較高，是一種營養(yǎng)價值較高的潛在飼料原料。據(jù)統(tǒng)計，白酒釀造行 業(yè)每耗糧2 0 0 0萬噸，可產(chǎn)生1 7 0 0萬噸酒糟。白酒糟資源若能有效合理利用，可緩解 目前飼料原料短缺的現(xiàn)狀，同時降低飼料成本，提高飼料原料利用效率，促進節(jié)糧型畜牧業(yè) 的可持續(xù)發(fā)展。
[0006] 然而，若將白酒糟直接用于肉雞的喂養(yǎng)，會造成肉雞生長速度降低的反效果。因為 白酒糟原料中摻入了稻殼(加工過程的必要環(huán)節(jié))，使粗纖維含量偏高，其中的木質(zhì)素和半 纖維素以其特殊結(jié)構(gòu)形成難以消化的物質(zhì)，降低了肉雞對有機物的消化率，從而影響其飼 喂效果，降低生產(chǎn)性能。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 為解決上述問題，本發(fā)明提供一種含白酒糟的肉雞飼料，采用如下技術方案： 一種含白酒糟的肉雞飼料，其特征在于，所述l〇〇kg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組分： 玉米粉62-65kg ;豆柏15-17kg ;小麥麩l-2kg ;菜籽餅6-7kg ;新鮮白酒糟7-9kg ;中 溫α淀粉酶〇. 1-0. 5kg ;蛋白酶0. 1-0. 5kg ;木聚糖酶0. 1-0. 5kg ;蛋氨酸0. 1-0. 5kg ;賴氨 酸0. 1-0. 2kg ;碳酸氫鈉0. l-o. 5kg ;硫酸鈉0. l-o. 2kg ;氯化膽堿0. 03-0. 06kg ;維生素 C 0· 03-0. 06kg ;沸石粉 l-3kg ;食鹽(λ 1-0. 5kg。
[0008] 作為優(yōu)選，所述100kg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組分：玉米粉64kg;豆柏 16.4kg;小麥麩1.4kg;菜籽餅6.5kg;新鮮白酒糟8kg;中溫α淀粉酶〇.2kg;蛋白酶 0. 2kg ;木聚糖酶0. lkg ;蛋氨酸0. lkg ;賴氨酸0. 15kg ;碳酸氫鈉0. 3kg ;硫酸鈉0. 15kg ;氯 化膽堿0. 05kg ;維生素 C 0. 05kg ;沸石粉2kg ;食鹽0. 4kg。
[0009] 本發(fā)明的有益效果如下： 1.本發(fā)明提供的含白酒糟的肉雞飼料中，用白酒糟替代部分精料，不僅提高了白酒糟 的有效利用率，并且增加肉雞的毛收入，降低料肉比和飼養(yǎng)成本。
[0010] 2.本發(fā)明提供的含白酒糟的肉雞飼料中，含有中溫α淀粉酶、蛋白酶和木聚糖 酶，可以對白酒糟中的粗纖維進行分解，提高肉雞對白酒糟的利用率，提高肉雞對有機物的 消化率，提高其生產(chǎn)性能。
[0011] 3.本發(fā)明提供的含白酒糟的肉雞飼料，對物料的種類選擇和含量選擇，尤其是白 酒糟的含量確定，使得飼料中各營養(yǎng)物質(zhì)搭配合理，適于肉雞的消化吸收，使肉雞的增長速 度顯著提高。

【具體實施方式】
[0012] 以下實施例是為了更好地說明本發(fā)明的具體內(nèi)容，并不用于限制本發(fā)明的保護范 圍。
[0013] 實施例1 一種含白酒糟的肉雞飼料，所述l〇〇kg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組分： 玉米粉62-65kg ;豆柏15-17kg ;小麥麩l-2kg ;菜籽餅6-7kg ;新鮮白酒糟7-9kg ;中 溫α淀粉酶〇. 1-0. 5kg ;蛋白酶0. 1-0. 5kg ;木聚糖酶0. 1-0. 5kg ;蛋氨酸0. 1-0. 5kg ;賴氨 酸0. 1-0. 2kg ;碳酸氫鈉0. l-o. 5kg ;硫酸鈉0. l-o. 2kg ;氯化膽堿0. 03-0. 06kg ;維生素 C 0· 03-0. 06kg ;沸石粉 l-3kg ;食鹽(λ 1-0. 5kg。
[0014] 所述的新鮮白酒糟是指含水量為40-50%的新鮮釀造的白酒糟。
[0015] 實施例2 一種含白酒糟的肉雞飼料，所述l〇〇kg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組分： 玉米粉64kg ;豆柏16. 4kg ;小麥麩1. 4kg ;菜籽餅6. 5kg ;新鮮白酒糟8kg ;中溫α淀粉 酶0. 2kg ;蛋白酶0. 2kg ;木聚糖酶0. lkg ;蛋氨酸0. lkg ;賴氨酸0. 15kg ;碳酸氫鈉0. 3kg ; 硫酸鈉〇. 15kg ;氯化膽堿0. 05kg ;維生素 C 0. 05kg ;沸石粉2kg ;食鹽0. 4kg。
[0016] 將上面的含白酒糟的肉雞飼料喂養(yǎng)40只肉雞共42天，其中對照組也是喂養(yǎng)40只 肉雞42天，但對照組的飼料配方為將新鮮白酒糟改為玉米粉；各組肉雞的成活率和生長指 標如下表：

【權利要求】
1. 一種含白酒糟的肉雞飼料，其特征在于，所述100kg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組 分： 玉米粉62-65kg ;豆柏15-17kg ;小麥麩l-2kg ;菜籽餅6-7kg ;新鮮白酒糟7-9kg ;中 溫α淀粉酶〇. 1-0. 5kg ;蛋白酶0. 1-0. 5kg ;木聚糖酶0. 1-0. 5kg ;蛋氨酸0. 1-0. 5kg ;賴氨 酸0. 1-0. 2kg ;碳酸氫鈉0. l-o. 5kg ;硫酸鈉0. l-o. 2kg ;氯化膽堿0. 03-0. 06kg ;維生素 C 0· 03-0. 06kg ;沸石粉 l-3kg ;食鹽(λ 1-0. 5kg。
2. 根據(jù)權利要求1所述的含白酒糟的肉雞飼料，其特征在于，所述l〇〇kg肉雞飼料中 含有如下質(zhì)量的組分：玉米粉64kg ;豆柏16. 4kg ;小麥麩1. 4kg ;菜籽餅6. 5kg ;新鮮白酒糟 8kg ;中溫α淀粉酶〇. 2kg ;蛋白酶0. 2kg ;木聚糖酶0. lkg ;蛋氨酸0. lkg ;賴氨酸0. 15kg ; 碳酸氫鈉〇. 3kg ;硫酸鈉0. 15kg ;氯化膽堿0. 05kg ;維生素 C 0. 05kg ;沸石粉2kg ;食鹽 0. 4kg。
【文檔編號】A23K1/16GK104206843SQ201410402967
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年8月18日 優(yōu)先權日:2014年8月18日
【發(fā)明者】唐春祥 申請人:成都巨星農(nóng)牧科技有限公司