專利名稱：一種利用生長(zhǎng)激素釋放調(diào)節(jié)因子協(xié)同作用提高犢牛產(chǎn)肉性能的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及畜牧養(yǎng)殖畜禽增重的方法，特別是涉及一種利用生長(zhǎng)激素釋放調(diào)節(jié)因子協(xié)同作用提高犢牛產(chǎn)肉性能的方法。
背景技術(shù)：
生長(zhǎng)激素釋放因子基因質(zhì)粒是將生長(zhǎng)激素釋放因子基因的RNA反轉(zhuǎn)錄成cDNA，克隆到質(zhì)粒載體，再轉(zhuǎn)入大腸桿菌，經(jīng)發(fā)酵、分離、純化等工序而制成的基因表達(dá)質(zhì)粒。有關(guān)導(dǎo)入生長(zhǎng)激素釋放因子基因質(zhì)粒對(duì)動(dòng)物產(chǎn)肉性能研究表明，在動(dòng)物體體內(nèi)注射生長(zhǎng)激素釋放因子基因質(zhì)粒，可顯著提高仔豬、羊或家兔等家畜日增重、提高胴體瘦肉率等產(chǎn)肉性能。研究表明生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)后，將經(jīng)細(xì)胞膜穴樣內(nèi)陷被攝入動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，編碼的生長(zhǎng)激素釋放因子基因在強(qiáng)啟動(dòng)子的作用下高水平的表達(dá)，并經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)下丘腦，刺激生長(zhǎng)激素的分泌，而生長(zhǎng)激素通過(guò)與受體結(jié)合誘導(dǎo)肝細(xì)胞產(chǎn)生IGF-I，而IGF-I能直接作用于動(dòng)物體內(nèi)的肌肉等組織，促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，細(xì)胞的增殖。
生長(zhǎng)抑素基因工程活載體苗產(chǎn)品“激生一號(hào)”，該產(chǎn)品的專利為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)與中牧實(shí)業(yè)股份有限公司成都藥械廠于2000年5月共同申請(qǐng)，申請(qǐng)?zhí)枮?00107295)。這種疫苗利用激素免疫調(diào)控原理，通過(guò)疫苗免疫動(dòng)物，產(chǎn)生生長(zhǎng)抑素(SS)抗體，中和動(dòng)物體內(nèi)生長(zhǎng)抑素，使內(nèi)源性的促生長(zhǎng)的激素整體水平提高，從而促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)。該產(chǎn)品中試試驗(yàn)結(jié)果表明該疫苗不造成環(huán)境污染，免疫豬、牛、羊等家畜安全有效，使用效果明顯。
生長(zhǎng)激素是由垂體前葉嗜酸性細(xì)胞分泌的，調(diào)節(jié)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的多肽類激素，其生理功能是調(diào)控動(dòng)物新陳代謝、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，具有明顯的增加動(dòng)物體重、毛、奶產(chǎn)量作用。動(dòng)物體垂體前葉嗜酸性細(xì)胞生長(zhǎng)激素周期性脈沖式分泌主要受到下丘腦生長(zhǎng)激素釋放因子(GRF)與生長(zhǎng)抑素(SS)共同調(diào)解，其中生長(zhǎng)抑素主要作用生長(zhǎng)激素釋放基礎(chǔ)水平，具有提高生長(zhǎng)激素釋放基礎(chǔ)水平作用，而生長(zhǎng)激素釋放因子主要用于生長(zhǎng)激素釋放高峰值，具有延長(zhǎng)生長(zhǎng)激素高峰期釋放時(shí)間與峰值作用。因此，從科學(xué)角度看增加動(dòng)物體內(nèi)生長(zhǎng)激素釋放因子與生長(zhǎng)抑素水平應(yīng)具有顯著提高動(dòng)物體內(nèi)生長(zhǎng)激素釋放基礎(chǔ)水平與釋放高峰值進(jìn)而提高動(dòng)物新陳代謝水平、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育作用，但實(shí)際上，受科學(xué)研究尚未涉及所限，利用生長(zhǎng)激素釋放調(diào)節(jié)因子協(xié)同作用能否提高動(dòng)物新陳代謝水平、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育還有待科學(xué)驗(yàn)證。
犢牛肉是以公犢?；蛱蕴哪笭贋樵吓?，經(jīng)過(guò)全乳、脂肪乳和人工代乳料或配合飼料養(yǎng)育及屠宰后所得的可食部分的肉類。其與一般牛、豬、羊、禽肉相比更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、肉色淺淡、肉味鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩等現(xiàn)代美食特點(diǎn)。雖然經(jīng)過(guò)三十余年發(fā)展，歐美犢牛肉生產(chǎn)已經(jīng)步入高度組織化、規(guī)范化、安全化、檔次化、優(yōu)質(zhì)化發(fā)展階段，但受可用犢牛資源有限、養(yǎng)殖人工成本偏高制約，犢牛肉仍是受歐美國(guó)家市場(chǎng)歡迎的、售價(jià)在一般牛、豬、羊、禽肉售價(jià)2倍以上的高檔奢侈肉制品，如何提高犢牛產(chǎn)肉性能、降低其飼養(yǎng)成本仍然備受歐美等犢牛肉生產(chǎn)國(guó)家高度關(guān)注，且在選用肉用雜交犢牛替代奶公犢、增大進(jìn)場(chǎng)犢牛體重、以植物蛋白替代代乳料中乳類蛋白、利用生產(chǎn)激素等促進(jìn)因子等方面取得了明顯進(jìn)展，生長(zhǎng)激素釋放因子基因質(zhì)粒與生長(zhǎng)抑素基因工程苗聯(lián)合導(dǎo)入能否可以提高犢牛產(chǎn)肉性能，未見研究報(bào)道。
我國(guó)犢牛資源充沛，飼養(yǎng)成本低下、養(yǎng)殖福利性，犢牛飼養(yǎng)總成本(1600元/頭左右)進(jìn)項(xiàng)但與世界第一犢牛肉出口大國(guó)荷蘭犢牛養(yǎng)殖成本的1/4。在國(guó)際市場(chǎng)獨(dú)牛肉市場(chǎng)緊俏、我國(guó)犢牛肉生產(chǎn)發(fā)展具有明顯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的情況下，大力發(fā)展?fàn)倥Ｈ馍a(chǎn)對(duì)于提高我國(guó)肉類產(chǎn)品國(guó)際上競(jìng)爭(zhēng)力、調(diào)整養(yǎng)牛業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展已具有奇跡重要現(xiàn)實(shí)意義。為充分發(fā)揮我國(guó)犢牛肉生產(chǎn)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，近二十年來(lái)國(guó)內(nèi)科研院校圍繞純奶飼養(yǎng)犢牛、進(jìn)口代乳料飼養(yǎng)犢牛、植物性代乳料飼養(yǎng)犢牛等提高犢牛產(chǎn)肉性能問(wèn)題開展了大量研究工作，但受已有研究工作成果飼養(yǎng)犢牛日增重低、飼養(yǎng)成本高等犢牛產(chǎn)肉性能利用水平低下制約，目前我國(guó)犢牛肉生產(chǎn)還處于較低層次的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段，不僅我國(guó)犢牛肉產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上還無(wú)一席之地，而且高檔賓館飯店?duì)倥Ｈ庑枨筮€主要依賴高價(jià)進(jìn)口，如何提高我國(guó)犢牛肉產(chǎn)肉性能仍是犢牛肉生產(chǎn)發(fā)展迫切需要解決的重要技術(shù)問(wèn)題。有鑒于此，在國(guó)內(nèi)外已有研究發(fā)現(xiàn)導(dǎo)入生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒能夠顯著提高豬、兔、羊、犢牛日增重、胴體瘦肉率等產(chǎn)肉性能的基礎(chǔ)上，我們開展了導(dǎo)入生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒劑量與生長(zhǎng)抑素基因活載體疫苗合用對(duì)犢牛產(chǎn)肉性能的影響，經(jīng)過(guò)研究形成了此項(xiàng)發(fā)明。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種用生長(zhǎng)激素釋放調(diào)節(jié)因子協(xié)同作用提高犢牛產(chǎn)肉性能的方法。
本發(fā)明所提供的提高犢牛產(chǎn)肉性能的方法，包括如下步驟1)在犢牛養(yǎng)殖過(guò)程中采用將生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒注入犢牛半腱肌部位導(dǎo)入方式導(dǎo)入1～6mg質(zhì)粒，皮下注射一支生長(zhǎng)抑素基因工程苗(蝕斑單位為5×107PFU/g)，提高犢牛日增重、飼料報(bào)酬分別達(dá)到30％以上和20％以上。
2)采用導(dǎo)入生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒提高犢牛產(chǎn)肉性能適宜劑量為2～4mg/頭。
3)生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒注射稀釋液為濃度為0.25％布比卡因的生理鹽水溶液。
4)基因質(zhì)粒與生長(zhǎng)抑素基因工程或載體疫苗聯(lián)合應(yīng)用不影響犢牛的胴體組成，并對(duì)其肉質(zhì)(pH值、嫩度、肉色)沒有顯著性影響具體實(shí)施方式
實(shí)施實(shí)例13mg/頭生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)?；蛸|(zhì)粒與SS基因工程苗聯(lián)合應(yīng)用效果1、選取12頭體重100kg左右犢牛隨機(jī)分為2組，每個(gè)處理6頭牛，每組各注射一針生長(zhǎng)抑素基因工程活載體苗(蝕斑單位為5×107PFU/g)(SS苗)，其中一組在犢牛半肌腱部位注射5ml含3mg質(zhì)粒的濃度為0.25％的布比卡因生理鹽水溶液。
2、犢牛養(yǎng)殖期為60d。每日飼喂兩次由玉米、大麥、豆粕、磷酸氫鈣、食鹽與預(yù)混料組成的、含蛋白21％，綜合凈能8.2MJ/kg，鈣0.92％、磷0.65％的犢牛日糧兩次，時(shí)間分別為7:00，19:00，自由飲水。每月稱犢牛體重與飼喂的飼料量一次，計(jì)算日增重與飼料報(bào)酬。
3、生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)?；蛸|(zhì)粒與生長(zhǎng)抑素基因工程或載體疫苗聯(lián)合應(yīng)用日增重比SS苗處理組提高37.50％，料重比降低25.56％，胴體產(chǎn)肉切塊、眼肌面積、高檔部位切塊和中檔部位切塊與對(duì)照組相比分別提高了3.49％、12.92％、5.80％、3.07％。
4、基因質(zhì)粒與生長(zhǎng)抑素基因工程或載體疫苗聯(lián)合應(yīng)用不影響犢牛的胴體組成，并對(duì)其肉質(zhì)(pH值、嫩度、肉色)沒有顯著性影響。提取心、肝、腎RNA進(jìn)行RT-PCR檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)質(zhì)粒殘留。
實(shí)施實(shí)例26mg/頭生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)?；蛸|(zhì)粒與SS基因工程苗聯(lián)合應(yīng)用效果1、選取12頭體重100kg左右犢牛隨機(jī)分為2組，每個(gè)處理6.頭牛，每組各注射一針生長(zhǎng)抑素基因工程活載體苗(蝕斑單位為5×107PFU/g)(SS苗)，其中一組在犢牛半肌腱部位注射5ml含6mg質(zhì)粒的濃度為0.25％的布比卡因生理鹽水溶液。
2、同實(shí)例1。
3、生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)?；蛸|(zhì)粒與生長(zhǎng)抑素基因工程或載體疫苗聯(lián)合應(yīng)用日增重比SS苗處理組提高33.33％，料重比降低23.47％，胴體產(chǎn)肉切塊、眼肌面積、高檔部位切塊和中檔部位切塊與對(duì)照組相比分別提高了2.40％、4.04％、1.86％、0.06％。
基因質(zhì)粒與生長(zhǎng)抑素基因工程活載體疫苗聯(lián)合應(yīng)用不影響犢牛的胴體組成，并對(duì)其肉質(zhì)(pH值、嫩度、肉色)沒有顯著性影響。提取心、肝、腎RNA進(jìn)行RT-PCR檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)質(zhì)粒殘留。
權(quán)利要求
1.一種利用生長(zhǎng)激素釋放調(diào)節(jié)因子協(xié)同作用提高犢牛產(chǎn)肉性能的方法，包括如下步驟1)在犢牛養(yǎng)殖過(guò)程中采用將生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒注入犢牛半腱肌部位導(dǎo)入方式導(dǎo)入1～6mg質(zhì)粒，皮下注射一支生長(zhǎng)抑素基因工程苗(蝕斑單位為5×107PFU/g)，提高犢牛日增重、飼料報(bào)酬分別達(dá)到30％以上和20％以上。2)采用導(dǎo)入生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒提高犢牛產(chǎn)肉性能適宜劑量為2～4mg/頭。3)生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒注射稀釋液為濃度為0.25％布比卡因的生理鹽水溶液。4)基因質(zhì)粒與生長(zhǎng)抑素基因工程或載體疫苗聯(lián)合應(yīng)用不影響犢牛的胴體組成，并對(duì)其肉質(zhì)(pH值、嫩度、肉色)沒有顯著性影響
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于在犢牛養(yǎng)殖過(guò)程中采用將生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒注入犢牛半腱肌部位導(dǎo)方式導(dǎo)入1～6mg質(zhì)粒，皮下注射一支生長(zhǎng)抑素基因工程苗(蝕斑單位為5×107PFU/g)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于采用導(dǎo)入生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒提高犢牛產(chǎn)肉性能適宜劑量為2～4mg/頭。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒注射稀釋液為濃度為0.25％布比卡因的生理鹽水溶液。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種利用生長(zhǎng)激素釋放調(diào)節(jié)因子協(xié)同作用提高犢牛產(chǎn)肉性能的方法。本發(fā)明所提供的提高犢牛產(chǎn)肉性能的方法，包括如下步驟1)在犢牛養(yǎng)殖過(guò)程中采用將生長(zhǎng)激素釋放因子基因表達(dá)質(zhì)粒注入犢牛半腱肌部位導(dǎo)入方式導(dǎo)入1～6mg質(zhì)粒，皮下注射一支生長(zhǎng)抑素基因工程苗(蝕斑單位為5×10
文檔編號(hào)A01K67/00GK1918979SQ20061015252
公開日2007年2月28日 申請(qǐng)日期2006年9月28日 優(yōu)先權(quán)日2006年9月28日
發(fā)明者孫寶忠, 李 和, 王敏, 張利宇, 賈恩棠, 李海鵬, 種京華 申請(qǐng)人:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所