1.一種鋰離子電池負極材料，整體為核殼結構，所述殼包覆于所述核的外表面，所述核為球形或類球形，其特征在于，所述核包括第一碳材料，所述殼包括第二碳材料，所述第一碳材料為碳材料A和/或表面嵌有納米硅的碳材料A，所述第二碳材料為含有納米氧化亞硅的碳材料B，碳材料總量占所述負極材料質量的10％-99％；
其中，所述碳材料A選自多孔石墨、膨脹石墨、造孔石墨、天然石墨、人造石墨、中間相碳微球、軟碳和硬碳中的一種或一種以上，所述中間相碳微球、軟碳和硬碳的比表面積均為2-200m2/g；所述碳材料B為有機物裂解碳，所述納米氧化亞硅為表面經過改性處理的納米氧化亞硅顆粒，所述納米氧化亞硅通過靜電吸附方式與所述第一碳材料結合。
2.如權利要求1所述的鋰離子電池負極材料，其特征在于，所述殼還包括碳材料C，所述碳材料C包覆于所述第二碳材料的外表面。
3.如權利要求2所述的鋰離子電池負極材料，其特征在于，所述碳材料C為氣體裂解碳。
4.如權利要求1所述的鋰離子電池負極材料，其特征在于，所述多孔石墨、膨脹石墨、造孔石墨、天然石墨和人造石墨的比表面積均為2-200m2/g。
5.如權利要求1或2所述的鋰離子電池負極材料，其特征在于，所述碳材料A占所述核質量的10％-100％，和/或所述碳材料B占所述殼質量的3％-97％。
6.如權利要求1所述的鋰離子電池負極材料，其特征在于，所述納米硅經改性處理后，通過靜電吸附方式與所述碳材料A結合。
7.一種鋰離子電池負極材料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
準備權利要求1所述第一碳材料，作為權利要求1所述核；
通過對納米氧化亞硅顆粒的表面進行改性處理，將納米氧化亞硅通過靜電吸附方式與所述第一碳材料結合，獲得第一材料；
將所述第一材料與權利要求1所述碳材料B的前驅體復合，獲得第二材料；
將所述第二材料在惰性氣氛中進行高溫處理，得到所述負極材料。
8.如權利要求7所述的一種鋰離子電池負極材料的制備方法，其特征在于，在制得所述負極材料之后，通過化學氣相沉積法將權利要求2所述碳材料C沉積在所述負極材料表面。
9.如權利要求7所述的一種鋰離子電池負極材料的制備方法，其特征在于，權利要求1所述表面嵌有納米硅的碳材料A通過液相吸附法或化學氣相沉積法制得。
10.如權利要求7所述的一種鋰離子電池負極材料的制備方法，其特征在于，所述第一材料與權利要求1所述碳材料B的前驅體復合方式為噴霧干燥。
11.如權利要求7所述的一種鋰離子電池負極材料的制備方法，其特征在于，對納米氧化亞硅顆粒的表面進行改性的方法為液相嫁接法，通過接枝氨基實現(xiàn)。