本實(shí)用新型涉及廚衛(wèi)技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種雙頭煮面爐。
背景技術(shù):
電煮面爐主要應(yīng)用于大型餐飲領(lǐng)域的飯店、酒樓、餐廳等商用廚房,特別適合用于限制使用明火的商用廚房,如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、氣站等。用電熱管加熱,由于其體積小、功率大,并且節(jié)能、環(huán)保、安全等優(yōu)點(diǎn),代替?zhèn)鹘y(tǒng)的燃?xì)?、燃油爐具是大勢所趨,可是目前市場上現(xiàn)有的各種蒸煮食物用的爐主要是采用燃?xì)夥绞剑瑢⒄糁笫澄镉玫腻伔胖迷谌細(xì)鉅t灶上,進(jìn)行加熱,這種方式熱效率低,熱量容易流失,采用電加熱的爐具采用鍋和爐灶分離的方式,也同樣存在著熱量容易流失,熱效率低的問題,不適合用于在家庭、餐廳使用,因此我們提出了一種雙頭煮面爐。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于提供一種雙頭煮面爐,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種雙頭煮面爐,包括爐體,所述爐體的下端四角設(shè)有支撐腿,所述爐體的上部左右兩側(cè)設(shè)有湯面桶,所述湯面桶的外部包裹一層隔熱棉,所述湯面桶的下端設(shè)有加熱室,所述加熱室的內(nèi)腔中部設(shè)有發(fā)熱管,所述加熱室的內(nèi)壁上黏貼有溫度傳感器,所述加熱室的右側(cè)下端設(shè)有出水管,所述爐體的前側(cè)面左右兩側(cè)均設(shè)有溫控開關(guān)和指示燈,所述爐體的上表面兩個(gè)湯面桶之間設(shè)有切菜板,所述爐體的上端后側(cè)設(shè)有擋板,所述擋板的前側(cè)中部設(shè)有顯示屏。
優(yōu)選的,所述湯面桶設(shè)有兩個(gè),所述湯面桶固定連接在爐體上,所述湯面桶的底部開有圓孔,所述圓孔不規(guī)則的排列在湯面桶的底面上,所述圓孔覆蓋的面積與加熱室內(nèi)圈的面積相等,所述圓孔的直徑小于面條的直徑。
優(yōu)選的,所述指示燈設(shè)有四個(gè),每個(gè)溫控開關(guān)的左右兩側(cè)均設(shè)有指示燈,每個(gè)溫控開關(guān)兩側(cè)的指示燈的顏色不同。
優(yōu)選的,所述溫控開關(guān)設(shè)有兩個(gè),分別控制兩個(gè)湯面桶加熱溫度。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:該雙頭煮面爐,通過加熱室和湯面桶的結(jié)構(gòu),能夠高效的對湯面桶內(nèi)的湯進(jìn)行加熱,并且能夠減少熱源的流失,通過隔熱棉的結(jié)構(gòu),能夠起到很好的保溫作用,能夠很好的減緩湯面桶內(nèi)熱量的流失,通過溫控開關(guān)的結(jié)構(gòu),能夠調(diào)節(jié)發(fā)熱管的發(fā)熱溫度,合理的控制發(fā)熱量。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)整體示意圖;
圖2為本實(shí)用新型湯面桶內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本實(shí)用新型湯面桶俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1 爐體、2 湯面桶、3 發(fā)熱管、4 指示燈、5 溫控開關(guān)、6 切菜板、7 隔熱棉、8 溫度傳感器、9 出水管、10 加熱室、11 圓孔、12 支撐腿、13 顯示屏、14 擋板。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
請參閱圖1-3,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種雙頭煮面爐,包括爐體1,爐體1為整體的支撐框架,所述爐體1的下端四角設(shè)有支撐腿12,支撐腿12起到支撐爐體1的作用,所述爐體1的上部左右兩側(cè)設(shè)有湯面桶2,湯面桶2是煮面的容器,所述湯面桶2設(shè)有兩個(gè),設(shè)有兩個(gè)湯面桶2能夠提高工作人員的工作效率,所述湯面桶2固定連接在爐體1上,所述湯面桶2的底部開有圓孔11,圓孔11是為了使湯面桶2中的湯與加熱室10相連通,能夠加熱湯面桶2內(nèi)的湯,能夠高效的利用發(fā)熱管3發(fā)出的熱量,節(jié)約了能源,所述圓孔11不規(guī)則的排列在湯面桶2的底面上,所述圓孔11覆蓋的面積與加熱室10內(nèi)圈的面積相等,所述圓孔11的直徑小于面條的直徑,直徑的限制是為了防止面條掉入加熱室10內(nèi),不易撈出。所述湯面桶2的外部包裹一層隔熱棉7,隔熱棉7具有很好的保溫作用,能夠很好的減緩湯面桶2內(nèi)熱量的流失,節(jié)約了電能,所述湯面桶2的下端設(shè)有加熱室10,加熱室10為了給湯面桶2內(nèi)的湯加熱,所述加熱室10的內(nèi)腔中部設(shè)有發(fā)熱管3,發(fā)熱管3是發(fā)熱裝置,所述加熱室10的內(nèi)壁上黏貼有溫度傳感器8,溫度傳感器8能夠檢測加熱室10內(nèi)的溫度,所述加熱室10的右側(cè)下端設(shè)有出水管9,出水管9是為了方便湯面桶2和加熱室10的清洗,使得湯面桶2和加熱室10內(nèi)保持潔凈,所述爐體1的前側(cè)面左右兩側(cè)均設(shè)有溫控開關(guān)5和指示燈4,溫控開關(guān)5是為了控制發(fā)熱管3的發(fā)熱溫度,指示燈4能夠判斷發(fā)熱管3是不是正常工作,如果紅色指示燈4亮設(shè)備出現(xiàn)故障,如果綠色指示燈4亮,設(shè)備正常工作,所述指示燈4設(shè)有四個(gè),每個(gè)溫控開關(guān)5的左右兩側(cè)均設(shè)有指示燈4,每個(gè)溫控開關(guān)5兩側(cè)的指示燈4的顏色不同。所述溫控開關(guān)5設(shè)有兩個(gè),分別控制兩個(gè)湯面桶2加熱溫度。所述爐體1的上表面兩個(gè)湯面桶2之間設(shè)有切菜板6,切菜板6為了方便切菜,所述爐體1的上端后側(cè)設(shè)有擋板14,所述擋板14的前側(cè)中部設(shè)有顯示屏13,顯示屏13能夠顯示檢測的各項(xiàng)數(shù)據(jù),顯示屏13、溫度傳感器8和指示燈4都是與微處理器電性連接,而溫控開關(guān)5是與溫度控制器電性連接,在與發(fā)熱管3電性連接,溫度控制器也與微處理器電性連接電性連接,通過微處理器去控制這些元器件。
工作原理:設(shè)備工作時(shí),在湯面桶2內(nèi)加上湯,打開發(fā)熱管3對湯面桶2內(nèi)的湯進(jìn)行加熱,通過溫控開關(guān)5能夠調(diào)節(jié)發(fā)熱管3的加熱溫度,并把加熱的溫度通過微處理器顯示在顯示屏13上,而指示燈4能夠反應(yīng)設(shè)備的工作情況,加熱室10內(nèi)的溫度傳感器8能夠檢測湯的溫度,并把數(shù)據(jù)顯示在顯示屏13上,湯面桶2外側(cè)的隔熱棉7具有很好的保溫作用,能夠很好的減緩湯面桶2內(nèi)熱量的流失。
盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。