專利名稱：一種廚師煲湯用溫度測量裝置的制作方法
一種廚師煲湯用溫度測量裝置
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種測量裝置，尤其是涉及ー種廚師煲湯用溫度測量裝置。
背景技木公知的，南方人喜歡用砂鍋煲粥，也就是用冷水加熱且長時間利用95°左右的溫度將ー些肉或山珍進行燉煮 ，以便使被燉物品內(nèi)的營養(yǎng)成分充分的融入粥中，更利于人體消化吸收，然而上述燉煮過程全憑廚師的經(jīng)驗，這中間一旦出現(xiàn)溫度過低或過高時，廚師是不能夠及時發(fā)現(xiàn)，使得同樣的物品、同一個廚師利用同樣的時間很難煲出ー鍋相同的粥；這其中的原因主要在于溫度的掌控，目前還沒有掌握煲粥溫度的設(shè)備。

發(fā)明內(nèi)容為了克服背景技術(shù)中的不足，本發(fā)明公開了ー種廚師煲湯用溫度測量裝置，通過將溫度計放入溫度計托筒內(nèi)，以便保證溫度計不受蒸汽侵蝕，通過溫度計可以準確的獲取煲湯時各個階段的實際溫度。為實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案一種廚師煲湯用溫度測量裝置，包括溫度計托筒和溫度計，所述溫度計托筒包括圓筒、硅橡膠圈，在圓筒的底板上設(shè)有圓孔，硅橡膠圈套在圓孔上，在圓筒的一側(cè)設(shè)有手柄，所述手柄下部面靠近圓筒處設(shè)有鍋卡，溫度計處于圓筒內(nèi)，溫度計下部面的溫度探頭上端外緣面插在所述硅橡膠圈中，溫度探頭的外緣面與硅橡膠圈過盈連接。所述的廚師煲湯用溫度測量裝置，在圓筒的上端內(nèi)部面上設(shè)有環(huán)狀臺階，玻璃扣在所述臺階上。所述的廚師煲湯用溫度測量裝置，在圓筒的下部設(shè)有縮頸的向下延伸筒，所述溫度計處于向下延伸筒內(nèi)，在向下延伸筒的下部設(shè)有圓孔，溫度計下部面的溫度探頭上端外緣面插在圓孔內(nèi)的硅橡膠圈中，溫度探頭的外緣面與硅橡膠圈過盈連接。所述的廚師煲湯用溫度測量裝置，所述溫度計內(nèi)設(shè)有控制電路，在溫度計的下部面中部設(shè)有溫度探頭，所述溫度計的上部設(shè)有按鈕A、按鈕B和顯示屏，其中按鈕A控制所述控制電路的輸入端，按鈕B控制所述控制電路的信號輸入端；由按鈕A、按鈕B控制所述控制電路的開啟或關(guān)閉。由于采用如上所述的技術(shù)方案，本發(fā)明具有如下有益效果本發(fā)明所述的廚師煲湯用溫度測量裝置，使用時利用放入溫度計托筒內(nèi)的溫度計獲取溫度，尤其是開蓋煲粥時本發(fā)明可以長時間不間斷的獲取溫度，也可在使用砂鍋煲粥時，由鍋蓋錯縫處放入，溫 度計托筒可以便保證溫度計不受蒸汽侵蝕，通過溫度計可以準確的獲取煲湯時各個階段的實際溫度，實現(xiàn)風(fēng)味一致，避免了味道多變的弊端；本發(fā)明通過溫度計托筒還可避免直接使用溫度計被燙傷的危險。


圖1是本發(fā)明的裝配結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是本發(fā)明的溫度計托結(jié)構(gòu)示意圖；圖中1、玻璃；2、按鈕A ;3、按鈕B ;4、顯示屏；5、溫度計；6、溫度探頭；7、手柄；8、鍋卡；9、臺階；10、圓筒；11、向下延伸筒；12、娃橡膠圈。
具體實施方式通過下面的實施例可以更詳細的解釋本發(fā)明，公開本發(fā)明的目的旨在保護本發(fā)明范圍內(nèi)的一切變化和改進，本發(fā)明并不局限于下面的實施例；結(jié)合附圖1、2或3所述的廚師煲湯用溫度測量裝置，包括溫度計托筒和溫度計5，所述溫度計托筒包括圓筒10、硅橡膠圈12，在圓筒10的上端內(nèi)部面上設(shè)有環(huán)狀臺階9，玻璃I扣在所述臺階9上，在圓筒10的底板上設(shè)有圓孔，硅橡膠圈12套在圓孔上，在圓筒10的一側(cè)設(shè)有手柄7，所述手柄7下部面靠近圓筒10處設(shè)有鍋卡8，溫度計5處于圓筒10內(nèi)，溫度計5下部面的溫度探頭6上端外緣面插在所述硅橡膠圈12中，溫度探頭6的外緣面與硅橡膠圈12過盈連接；或在圓筒10的下部設(shè)有縮頸的向下延伸筒11，所述溫度計5處于向下延伸筒11內(nèi)，在向下延伸筒11的下部設(shè)有圓孔，溫度計5下部面的溫度探頭6上端外緣面插在圓孔內(nèi)的硅橡膠圈12中，溫度探頭6的外緣面與硅橡膠圈12過盈連接。進一步，所述溫度計5內(nèi)設(shè)有控制電路，在溫度計的下部面中部設(shè)有溫度探頭6，所述溫度計5的上部設(shè)有按鈕A2、按鈕B3和顯示屏4，其中按鈕A2控制所述控制電路的輸入端，按鈕B3控制所述控制電路的信號輸入端；由按鈕A2、按鈕B3控制所述控制電路的開啟或關(guān)閉。實施本發(fā)明所述的廚師煲湯用溫度測量裝置，所述溫度計托筒使用耐高溫的食品級塑料制作，硅橡膠圈12使用耐高溫的食品級硅橡膠制作，使用時將溫度計5放入溫度計托筒內(nèi)，利用硅橡膠圈12密閉溫度計托筒下部，圓筒10上部的臺階9覆蓋玻璃I形成溫度計5的保護，可以便保證溫度計不受蒸汽侵蝕，在打開蓋煲粥時本發(fā)明溫度探頭6可以長時間不間斷的獲取溫度，也可在使用砂鍋煲粥時，由鍋蓋錯縫處放入溫度探頭6，通過溫度計可以準確的獲取煲湯時各個階段的實際溫度，實 現(xiàn)風(fēng)味一致，避免了味道多變的弊端；本發(fā)明通過溫度計托筒還可避免直接使用溫度計被燙傷的危險。本發(fā)明未詳述部分的插座為現(xiàn)有技術(shù)，因此本發(fā)明未對插座詳述。
權(quán)利要求
1.一種廚師煲湯用溫度測量裝置，包括溫度計托筒和溫度計(5)，其特征是所述溫度計托筒包括圓筒(10)、硅橡膠圈(12)，在圓筒(10)的底板上設(shè)有圓孔，硅橡膠圈(12)套在圓孔上，在圓筒(10)的一側(cè)設(shè)有手柄(7)，所述手柄(7)下部面靠近圓筒(10)處設(shè)有鍋卡(8)，溫度計(5)處于圓筒(10)內(nèi)，溫度計(5)下部面的溫度探頭(6)上端外緣面插在所述硅橡膠圈(12)中，溫度探頭(6)的外緣面與硅橡膠圈(12)過盈連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚師煲湯用溫度測量裝置，其特征是在圓筒(10)的上端內(nèi)部面上設(shè)有環(huán)狀臺階(9)，玻璃(I)扣在所述臺階(9)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的廚師煲湯用溫度測量裝置，其特征是在圓筒(10)的下部設(shè)有縮頸的向下延伸筒(11)，所述溫度計(5)處于向下延伸筒(11)內(nèi)，在向下延伸筒(11)的下部設(shè)有圓孔，溫度計(5)下部面的溫度探頭(6)上端外緣面插在圓孔內(nèi)的硅橡膠圈(12)中，溫度探頭(6)的外緣面與硅橡膠圈(12)過盈連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的廚師煲湯用溫度測量裝置，其特征是所述溫度計(5)內(nèi)設(shè)有控制電路，在溫度計的下部面中部設(shè)有溫度探頭￠)，所述溫度計(5)的上部設(shè)有按鈕A(2)、按鈕B(3)和顯示屏(4)，其中按鈕A(2)控制所述控制電路的輸入端，按鈕B(3)控制所述控制電路的信號輸入端；由按鈕A (2)、按鈕B (3)控制所述控制電路的開啟或關(guān)閉。
全文摘要
一種廚師煲湯用溫度測量裝置，涉及一種測量裝置，所述溫度計托筒包括圓筒(10)、硅橡膠圈(12)，在圓筒(10)的底板上設(shè)有圓孔，硅橡膠圈(12)套在圓孔上，在圓筒(10)的一側(cè)設(shè)有手柄(7)，所述手柄(7)下部面靠近圓筒(10)處設(shè)有鍋卡(8)，溫度計(5)處于圓筒(10)內(nèi)，溫度計(5)下部面的溫度探頭(6)上端外緣面插在所述硅橡膠圈(12)中，溫度探頭(6)的外緣面與硅橡膠圈(12)過盈連接；本發(fā)明通過將溫度計放入溫度計托筒內(nèi)，以便保證溫度計不受蒸汽侵蝕，通過溫度計可以準確的獲取煲湯時各個階段的實際溫度。
文檔編號G01K1/10GK103063316SQ201310032180
公開日2013年4月24日 申請日期2013年1月18日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月18日
發(fā)明者奕雪春 申請人:奕雪春