專利名稱：一種腳踏燃?xì)忾_(kāi)關(guān)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，具體地說(shuō)，是使用于餐飲行業(yè)猛火燃?xì)鉅t的一種腳踏燃?xì)忾_(kāi)關(guān)。
背景技術(shù)：
在餐飲行業(yè)中普遍使用的猛火燃?xì)鉅t，其燃?xì)鉅t的開(kāi)關(guān)基本上是手動(dòng)旋紐開(kāi)關(guān)。廚師在烹飪時(shí)，特別是炒菜，其工作過(guò)程是用手旋動(dòng)開(kāi)關(guān)點(diǎn)火燃燒后，一手撐握鍋柄，不時(shí)將鍋中菜肴拋起，另一手撐握鍋鏟，不時(shí)將鍋中菜肴翻動(dòng)，加鹽添醋，為掌握好火候，還不時(shí)用手旋動(dòng)開(kāi)關(guān)，增減火力，當(dāng)菜肴做好后，將菜肴裝盤上桌，再用水沖洗炒鍋干凈，一個(gè)工作過(guò)程結(jié)束，繼續(xù)工作或關(guān)火。我們注意到，從點(diǎn)火開(kāi)始到炒菜結(jié)束的整個(gè)工作過(guò)程當(dāng)中，燃?xì)鉅t是一直燃燒著的，特別是在菜肴做好時(shí)到用水沖洗炒鍋干凈這個(gè)階段，廚師急著將菜肴裝盤上桌，沒(méi)有時(shí)間、也不方便用手去旋動(dòng)開(kāi)關(guān)關(guān)火，實(shí)際上，廚師也不會(huì)先去關(guān)火后去 裝盤上桌的，這個(gè)階段燃?xì)鉅t燃燒著的火完全浪費(fèi)掉了。根據(jù)實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)，從點(diǎn)火開(kāi)始到炒菜結(jié)束的整個(gè)過(guò)程中，燃?xì)鉅t燃燒的火浪費(fèi)40%以上，即燃?xì)獾挠行Ю寐?0%以下。另外，手動(dòng)旋紐開(kāi)關(guān)還很容易漏氣或損壞。至今，能較好解決這個(gè)技術(shù)問(wèn)題的產(chǎn)品尚未面市。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的猛火燃?xì)鉅t手動(dòng)旋紐開(kāi)關(guān)存在的缺點(diǎn)，提供一種結(jié)構(gòu)合理、操作方便、安全耐用、節(jié)能顯著的腳踏燃?xì)忾_(kāi)關(guān)。本發(fā)明通過(guò)下述技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)。一種腳踏燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，包括開(kāi)關(guān)座、開(kāi)關(guān)閥、腳踏座、閘線，其特征是所述開(kāi)關(guān)座上設(shè)置有安裝孔口和支架以及開(kāi)關(guān)閥和閘線安裝孔口 ；撥叉通過(guò)銷釘安裝在支架上，開(kāi)關(guān)閥用螺釘牢固安裝在開(kāi)關(guān)座上，開(kāi)關(guān)閥頂桿的自由行程的外端正好接觸撥叉；閘線套安裝在閘線孔口上。所述開(kāi)關(guān)閥為中壓閥，是將中壓閥的旋紐螺桿去掉，換成無(wú)螺紋的頂桿即成為頂壓式的燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，常態(tài)下，彈簧將頂桿向外頂出，氣路斷開(kāi)，當(dāng)頂桿受力作用向內(nèi)頂壓時(shí)，氣路接通，頂桿向內(nèi)頂壓的行程越大，氣路打開(kāi)就越大。所述腳踏座的低端相鄰底邊與高端相鄰底邊和頂面設(shè)置有孔口 ；檔位板設(shè)置有小、中、大三檔火力調(diào)節(jié)卡槽，下端兩邊設(shè)置有孔口 ；大踏板一端相鄰底邊設(shè)置有孔口，另一端設(shè)置有兩踏板耳，兩踏板耳上設(shè)置有孔口 ；小踏板一端向下斜彎，另一端向上直彎，小踏板設(shè)置有兩踏板耳，兩踏板耳上及其之間設(shè)置有孔口 ；檔位板通過(guò)軸安裝在高端腳踏座內(nèi)，檔位板兩邊的軸上安裝有軸套，伸出高端相鄰底邊孔口的軸的兩端安裝開(kāi)口銷，檔位板與腳踏座的高端豎直檔板之間安裝開(kāi)口彈簧，其彈力始終保持檔位板與腳踏座的高端豎直檔板相離態(tài)勢(shì)。大踏板一端通過(guò)軸安裝在低端腳踏座內(nèi)，伸出低端相鄰底邊孔口的軸的兩端安裝開(kāi)口銷，大踏板另一端的兩踏板耳內(nèi)對(duì)應(yīng)放置小踏板兩踏板耳，通過(guò)閘線銷安裝在一起，大踏板的踏板耳外的閘線銷一端安裝開(kāi)口銷，腳踏座的高端頂面孔口安裝有閘線的空心調(diào)節(jié)螺桿和鎖緊螺母。所述閘線一端置于開(kāi)關(guān)座上的閘線套口內(nèi)，線芯頭穿過(guò)回位彈簧，固定在撥叉上，閘線另一端置于腳踏座的高端頂面的空心調(diào)節(jié)螺桿內(nèi)，線芯頭穿過(guò)閘線銷橫向孔口，通過(guò)螺桿將線芯緊固在閘線銷上。本發(fā)明的安裝及調(diào)試過(guò)程通過(guò)螺絲將開(kāi)關(guān)座安裝在猛火燃?xì)鉅t的爐座上，腳踏座置于爐座旁的地板上，通過(guò)閘線的空心調(diào)節(jié)螺桿和鎖緊螺母調(diào)節(jié)閘線的長(zhǎng)度，從而使檔位板相應(yīng)得到小、中、大三檔火力，在氣路關(guān)閉的常態(tài)下，由于開(kāi)關(guān)座上回位彈簧的作用，閘線將閘線銷與大踏板和小踏板往上拉，使大踏板的踏板耳一端懸于檔位板的小、中、大三檔火力調(diào)節(jié)卡槽之上。本發(fā)明的工作過(guò)程及原理工作時(shí)，踩一下大踏板，大踏板的踏板耳一端正好卡在檔位板的小火卡槽上，同時(shí)閘線往下拉動(dòng)，開(kāi)關(guān)座上的撥叉連動(dòng)往上拉動(dòng),撥叉將頂桿向內(nèi)頂壓，氣路接通，點(diǎn)火，猛火燃?xì)鉅t小火燃燒；又踩一下大踏板，大踏板的踏板耳一端正好卡在檔位板的中火卡槽上，猛火燃?xì)鉅t中火燃燒；再踩一下大踏板，大踏板的踏板耳一端正好卡在檔位板的大火卡槽上，猛火燃?xì)鉅t大火燃燒；踩一下小踏板，小踏板將檔位板的卡槽頂·開(kāi)，從而就可以增減檔位得到火力調(diào)節(jié)。將大、小踏板一起踩下，就可以得到無(wú)極的火力調(diào)節(jié)，腳一離開(kāi)就可關(guān)火了。由以上可知，本發(fā)明采用的燃?xì)忾_(kāi)關(guān)是中壓閥小改而成的頂壓式燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，不容易漏氣或損壞。使用本發(fā)明，廚師在烹飪工作過(guò)程當(dāng)中，用腳操作火力十分方便，特別是在菜肴做好時(shí)，只是將大、小踏板一起踩下再離開(kāi)就可關(guān)火了，這樣就避免了將菜肴裝盤和用水沖洗炒鍋干凈這個(gè)階段無(wú)用燃火的浪費(fèi)，即節(jié)約了這個(gè)階段無(wú)用燃火的燃料。根據(jù)實(shí)驗(yàn)，使用本發(fā)明，幾乎杜絕了燃?xì)鉅t無(wú)用燃火的浪費(fèi)，燃?xì)獾挠行Ю寐?5%以上。本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理、操作方便、安全耐用、節(jié)能顯著。


圖I是本發(fā)明的開(kāi)關(guān)座結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本發(fā)明的開(kāi)關(guān)座構(gòu)件不意圖；圖3是本發(fā)明的腳踏座結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本發(fā)明的檔位板結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是本發(fā)明的大踏板結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是本發(fā)明的小踏板結(jié)構(gòu)示意圖；圖7是本發(fā)明的閘線銷結(jié)構(gòu)示意圖；圖8是本發(fā)明的腳踏座構(gòu)件示意圖；圖9是本發(fā)明的總裝示意圖。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。圖I、圖2中，開(kāi)關(guān)座I設(shè)置有安裝孔口 11和支架12，開(kāi)關(guān)座I設(shè)置有開(kāi)關(guān)閥2安裝孔口 21和閘線安裝孔口 31 ;撥叉4通過(guò)銷釘安裝在支架12上，開(kāi)關(guān)閥2用螺釘牢固安裝在開(kāi)關(guān)座I上，開(kāi)關(guān)閥頂桿22的自由行程的外端正好接觸撥叉4，閘線套32安裝在閘線孔口 31上；圖3中，腳踏座5的低端相鄰底邊設(shè)置有孔口 51，高端相鄰底邊設(shè)置有孔口 52和頂面設(shè)置有孔口 53 ；圖4中，檔位板6設(shè)置有小、中、大三檔火力調(diào)節(jié)卡槽61，下端兩邊設(shè)置有孔口 62 ;圖5中，大踏板7 —端設(shè)置有兩踏板耳71，兩踏板耳71上設(shè)置有孔口 72，另一端相鄰底邊設(shè)置有孔口 73 ；圖6中，小踏板8 —端向下斜彎，另一端向上直彎，小踏板8設(shè)置有兩踏板耳81，兩踏板耳81設(shè)置有與大踏板7兩踏板耳71上的孔口 72對(duì)應(yīng)的孔口 82，兩踏板耳81之間設(shè)置有孔口 83 ；圖7中，閘線銷9橫向孔口 91和縱向螺孔92以及開(kāi)口銷孔口 93 ;
圖8中，檔位板6通過(guò)軸A安裝在高端腳踏座5內(nèi)，檔位板6兩邊的軸A上安裝有軸套Al，伸出高端相鄰底邊孔口的軸A的兩端安裝開(kāi)口銷A2，檔位板6與腳踏座5的高端豎直檔板54之間安裝開(kāi)口彈簧B，其彈力始終保持檔位板6與腳踏座5的高端豎直檔板54相離態(tài)勢(shì)。大踏板7相鄰底邊設(shè)置有孔口 73的一端通過(guò)軸A安裝在低端腳踏座5內(nèi)，伸出低端相鄰底邊孔口的軸A的兩端安裝開(kāi)口銷A2，小踏板8放置于大踏板7的兩踏板耳72內(nèi)，通過(guò)閘線銷9安裝在一起，大踏板7的踏板耳72外的閘線銷9 一端安裝開(kāi)口銷，腳踏座5的高端頂面孔口 53安裝有閘線的空心調(diào)節(jié)螺桿C和鎖緊螺母D ；圖9中，閘線套32安裝在開(kāi)關(guān)座I的閘線孔口 31上，閘線3 —端置于閘線套32內(nèi)，線芯頭33穿過(guò)回位彈簧E，固定在撥叉4上，閘線3另一端置于腳踏座5的高端頂面的空心調(diào)節(jié)螺桿C內(nèi)，線芯頭33穿過(guò)閘線銷9橫向孔口 91，通過(guò)螺桿F將線芯緊固在閘線銷9上。
權(quán)利要求
1.一種腳踏燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，包括開(kāi)關(guān)座、開(kāi)關(guān)閥、腳踏座、閘線，其特征是開(kāi)關(guān)座(I)上安裝開(kāi)關(guān)閥(2)，閘線(3) —端線芯頭(33)穿過(guò)回位彈簧(E)，固定在撥叉⑷上，閘線(3)另一端線芯頭(33)穿過(guò)閘線銷(9)橫向孔口，通過(guò)螺桿(F)將線芯緊固在閘線銷(9)上；腳踏座(5)上安裝檔位板(6)和大踏板(7)，小踏板(8)放置于大踏板(7)的兩踏板耳內(nèi)，通過(guò)閘線銷(9)安裝在一起；檔位板(6)與腳踏座(5)的高端豎直檔板之間安裝開(kāi)口彈簧⑶。
全文摘要
本發(fā)明提供一種腳踏燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，包括開(kāi)關(guān)座、開(kāi)關(guān)閥、腳踏座、閘線，開(kāi)關(guān)座上安裝開(kāi)關(guān)閥，閘線一端線芯頭穿過(guò)回位彈簧，固定在撥叉上，閘線另一端線芯頭穿過(guò)閘線銷橫向孔口，通過(guò)螺桿將線芯緊固在閘線銷上；腳踏座上安裝檔位板和大踏板，小踏板放置于大踏板的兩踏板耳內(nèi)，通過(guò)閘線銷安裝在一起；檔位板與腳踏座的高端豎直檔板之間安裝開(kāi)口彈簧。本發(fā)明專用于猛火燃?xì)鉅t，使烹飪工作更加方便和自然。本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理、操作方便、安全耐用、節(jié)能顯著。
文檔編號(hào)F16K31/62GK102720884SQ201210209320
公開(kāi)日2012年10月10日 申請(qǐng)日期2012年6月25日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月25日
發(fā)明者鐘桂林 申請(qǐng)人:鐘桂林