一種新型的潤(rùn)麥倉(cāng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于面粉加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種新型的潤(rùn)麥倉(cāng)。
【背景技術(shù)】
[0002]在小麥加工之前通常對(duì)小麥進(jìn)行著水，實(shí)現(xiàn)小麥的水分調(diào)節(jié)，通過(guò)對(duì)小麥水分的調(diào)節(jié)能夠增強(qiáng)小麥皮層韌性，疏松胚乳中的淀粉顆粒的結(jié)構(gòu)，降低小麥的結(jié)構(gòu)力度，小麥及胚乳的結(jié)構(gòu)力下降將有利于研磨，胚乳易破碎且動(dòng)耗低，皮層不容易破碎，使得在研磨篩分中，皮層不容易混入面粉。對(duì)原料進(jìn)行水分調(diào)節(jié)后，面粉的色澤、質(zhì)量較好，出粉率較高。
[0003]小麥著水后，需要一定的時(shí)間讓水分向小麥內(nèi)部滲透以使小麥各部分的水分重新調(diào)整。這個(gè)過(guò)程在麥倉(cāng)中進(jìn)行，這種麥倉(cāng)稱作潤(rùn)麥倉(cāng)。潤(rùn)買效果與潤(rùn)麥倉(cāng)的結(jié)構(gòu)以及潤(rùn)麥時(shí)間等控制參數(shù)有極大的關(guān)系。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型針對(duì)小麥滋潤(rùn)效果的需求，提出一種新型的潤(rùn)麥倉(cāng)。
[0005]一種新型的潤(rùn)麥倉(cāng)，包括倉(cāng)體，所述倉(cāng)體的頂部中間設(shè)有進(jìn)料倉(cāng)口，底部設(shè)有圓錐形匯集斗，所述圓錐形匯集斗的底部圓周上均勻分布有數(shù)個(gè)出倉(cāng)口，所述出倉(cāng)口上連接有溜管道，所述溜管道上設(shè)有玻璃觀察窗，其特征在于:所述倉(cāng)體內(nèi)還設(shè)有圓錐形分散器，所述圓錐形分散器位于進(jìn)料倉(cāng)口正下方，所述倉(cāng)體內(nèi)的上部、中部、下部還分別設(shè)置有料位器，所述料位器為非接觸式檢測(cè)料位器，所述非接觸式檢測(cè)料位器為r射線料位器或微波料位器或激光料位器或超聲波料位器；所述倉(cāng)體內(nèi)還設(shè)置有小麥檢測(cè)儀，所述小麥檢測(cè)儀檢測(cè)小麥水分以及小麥硬度。
[0006]本實(shí)用新型在工作時(shí)，通過(guò)圓錐形分散器，使得著水后小麥均勻下落至倉(cāng)體底部，通過(guò)倉(cāng)體底部的數(shù)個(gè)出倉(cāng)口從倉(cāng)體中均勻流出，通過(guò)小麥檢測(cè)儀檢測(cè)小麥水分和硬度，進(jìn)而決定小麥潤(rùn)麥時(shí)間，通過(guò)料位器檢測(cè)倉(cāng)體內(nèi)藏麥量。
[0007]本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，是夠?qū)崿F(xiàn)小麥的均勻適度濕潤(rùn)。
【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0009]以下結(jié)合【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的介紹。
[0010]一種新型的潤(rùn)麥倉(cāng)，包括倉(cāng)體1，所述倉(cāng)體I的頂部中間設(shè)有進(jìn)料倉(cāng)口 2，底部設(shè)有圓錐形匯集斗3，所述圓錐形匯集斗3的底部圓周上均勻分布有數(shù)個(gè)出倉(cāng)口，所述出倉(cāng)口上連接有溜管道4，所述溜管道上設(shè)有玻璃觀察窗，所述倉(cāng)體內(nèi)還設(shè)有圓錐形分散器7，所述圓錐形分散器7位于進(jìn)料倉(cāng)口 2正下方，所述倉(cāng)體I內(nèi)的上部、中部、下部還分別設(shè)置有料位器5，所述料位器5為非接觸式檢測(cè)料位器，所述非接觸式檢測(cè)料位器為r射線料位器或微波料位器或激光料位器或超聲波料位器；所述倉(cāng)體I內(nèi)還設(shè)置有小麥檢測(cè)儀6，所述小麥檢測(cè)儀6檢測(cè)小麥水分以及小麥硬度。
[0011]本實(shí)用新型在工作時(shí)，通過(guò)圓錐形分散器7，使得著水后小麥均勻下落至倉(cāng)體I底部，通過(guò)倉(cāng)體底部的數(shù)個(gè)出倉(cāng)口從倉(cāng)體中均勻流出，通過(guò)小麥檢測(cè)儀檢測(cè)小麥水分和硬度，進(jìn)而決定小麥潤(rùn)麥時(shí)間，通過(guò)料位器檢測(cè)倉(cāng)體內(nèi)藏麥量。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型的潤(rùn)麥倉(cāng)，包括倉(cāng)體，所述倉(cāng)體的頂部中間設(shè)有進(jìn)料倉(cāng)口，底部設(shè)有圓錐形匯集斗，所述圓錐形匯集斗的底部圓周上均勻分布有數(shù)個(gè)出倉(cāng)口，所述出倉(cāng)口上連接有溜管道，所述溜管道上設(shè)有玻璃觀察窗，其特征在于:所述倉(cāng)體內(nèi)還設(shè)有圓錐形分散器，所述圓錐形分散器位于進(jìn)料倉(cāng)口正下方，所述倉(cāng)體內(nèi)的上部、中部、下部還分別設(shè)置有料位器；所述倉(cāng)體內(nèi)還設(shè)置有小麥檢測(cè)儀。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型的潤(rùn)麥倉(cāng)，其特征在于:所述料位器為非接觸式檢測(cè)料位器，所述非接觸式檢測(cè)料位器為r射線料位器或微波料位器或激光料位器或超聲波料位器。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型的潤(rùn)麥倉(cāng)，其特征在于:所述小麥檢測(cè)儀檢測(cè)小麥水分以及小麥硬度。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開一種新型的潤(rùn)麥倉(cāng)，包括倉(cāng)體，所述倉(cāng)體的頂部中間設(shè)有進(jìn)料倉(cāng)口，底部設(shè)有圓錐形匯集斗，所述圓錐形匯集斗的底部圓周上均勻分布有數(shù)個(gè)出倉(cāng)口，所述出倉(cāng)口上連接有溜管道，所述溜管道上設(shè)有玻璃觀察窗，其特征在于：所述倉(cāng)體內(nèi)還設(shè)有圓錐形分散器，所述圓錐形分散器位于進(jìn)料倉(cāng)口正下方，所述倉(cāng)體內(nèi)的上部、中部、下部還分別設(shè)置有料位器；所述倉(cāng)體內(nèi)還設(shè)置有小麥檢測(cè)儀。本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，能夠?qū)崿F(xiàn)小麥的均勻適度濕潤(rùn)。
【IPC分類】B02B1-04
【公開號(hào)】CN204365364
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420622985
【發(fā)明人】李威
【申請(qǐng)人】安徽省一誠(chéng)食品有限公司
【公開日】2015年6月3日
【申請(qǐng)日】2014年10月25日