一種油溫檢測裝置及安裝該裝置的油煙機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及廚房用具領(lǐng)域，具體涉及一種油溫檢測裝置及安裝該裝置的油煙機。
【背景技術(shù)】
[0002]很多人在炒菜時，喜歡使用高溫油，認(rèn)為高溫油炒出來的菜才會色香味倶全。殊不知，隨著油溫的升高，加熱時間的延長，不僅油中的各種維生素會被破壞，還會產(chǎn)生一些毒性物質(zhì)，它們慢慢侵蝕著人們的身體，損害人體細(xì)胞，給人體帶來各種危害。食用油的沸點一般都在200°C以上。當(dāng)油溫超過250°C時，其中的甘油就會分解會產(chǎn)生丙烯醛、丁二烯醛類等有害物質(zhì)，嚴(yán)重危害人體健康。由于“丙烯醛”的生成，還會使油產(chǎn)生大量的過氧化物，是一種致癌的有害物質(zhì)。因此，炒菜時應(yīng)將油燒到八成熱為宜。
[0003]然而，目前在家庭烹飪過程中并沒有相關(guān)的油溫檢測及報警裝置用以提醒使用者，使用者不知道食用油是否已經(jīng)分解出有害物質(zhì)。長期食用油溫過高烹飪出的食物會對身體造成影響，危害身體健康。
[0004]此外，油溫過高也可能失去控制，從而引起不必要的火災(zāi)，造成人身財產(chǎn)傷害?！緦嵱眯滦蛢?nèi)容】
[0005]本實用新型針對上述問題，提出了一種油溫檢測裝置及安裝該裝置的油煙機。解決了現(xiàn)有技術(shù)不能探測油溫并進行相應(yīng)提示，導(dǎo)致油溫過高，產(chǎn)生有害致癌物質(zhì)的問題。
[0006]本實用新型采取的技術(shù)方案如下:
[0007]一種油溫檢測裝置，包括依次電連接的檢測單元、控制單元以及報警單元，所述檢測單元包括用于檢測油溫的紅外測溫傳感器；
[0008]所述控制單元包括:
[0009]輸入模組，用于接收紅外測溫傳感器測得的油溫信號；
[0010]比較器，用于將紅外測溫傳感器檢測到的油溫信號與比較器內(nèi)設(shè)的閾值進行對比，并輸出相應(yīng)的對比信號；
[0011]輸出模組，根據(jù)比較器輸出的對比信號，向報警單元發(fā)出相應(yīng)的控制信號；
[0012]所述報警單元包括蜂鳴器和LED燈。
[0013]本裝置通過紅外測溫傳感器探測油溫，并通過測得的數(shù)據(jù)控制報警單元工作，向用戶進行相應(yīng)提示；紅外測溫傳感器制造工藝簡單，成木較低，測溫時不接觸被測物體，具有響應(yīng)時間短、不干擾被測溫場、使用壽命長、操作方便等一系列優(yōu)點。
[0014]作為優(yōu)選，所述閾值有兩個，分別為第一閾值和第二閾值；
[0015]當(dāng)紅外測溫傳感器檢測到的油溫信號小于第一閾值時，比較器輸出第一對比信號，輸出模組根據(jù)第一對比信號向報警單元發(fā)出第一控制信號，控制LED燈常亮；
[0016]當(dāng)紅外測溫傳感器檢測到的油溫信號位于第二閾值和第一閾值之間時，比較器輸出第二對比信號，輸出模組根據(jù)第二對比信號向報警單元發(fā)出第二控制信號，控制LED燈閃爍；
[0017]當(dāng)紅外測溫傳感器檢測到的油溫信號高于第二閾值時，比較器輸出第三對比信號，輸出模組根據(jù)第三對比信號向報警單元發(fā)出第三控制信號，控制蜂鳴器發(fā)出報警聲。
[0018]通過紅外測溫傳感器實時檢測油溫，智能分析比對油溫值，當(dāng)油溫信號小于第一閾值，LED燈常亮，提示使用者油溫在健康范圍內(nèi)，可以繼續(xù)放心加熱；當(dāng)油溫信號位于第二閾值和第一閾值之間時，LED燈閃爍，提醒使用者油溫已經(jīng)到達合適溫度，可以下料；油溫信號高于第二閾值時，蜂鳴器發(fā)出報警聲，在產(chǎn)生有害致癌物質(zhì)前提醒使用者及時進行烹飪操作，避免有害致癌物質(zhì)產(chǎn)生，影響人們的健康生活。此外，對油溫進行報警提醒，避免因油溫過高失控而造成的火災(zāi)，保證人身財產(chǎn)安全。
[0019]作為優(yōu)選，所述檢測單元還包括根據(jù)油煙濃度控制紅外測溫傳感器啟停的煙霧開關(guān)，所述煙霧開關(guān)包括:
[0020]煙霧探測器，用于探測油煙濃度；
[0021]啟停比較器，用于將煙霧探測器輸入的油煙濃度和啟停比較器內(nèi)設(shè)的臨界值進行對比，并輸出斷開信號或閉合信號；
[0022]啟停開關(guān)，根據(jù)啟停比較器輸出的斷開信號或閉合信號控制紅外測溫傳感器的啟
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[0023]通過設(shè)置煙霧開關(guān)來控制紅外測溫傳感器的啟停，即沒有油煙或油煙濃度未達到設(shè)定值時，紅外測溫傳感器不工作，這樣設(shè)置能夠有效減少裝置的誤判行為。
[0024]本實用新型還公開了一種油煙機，包括集煙罩以及設(shè)置在集煙罩底面的進風(fēng)口，所述油煙機安裝有如上所述的油溫檢測裝置。
[0025]作為優(yōu)選，所述檢測單元安裝在進風(fēng)口上，所述控制單元和報警單元安裝在集煙罩的外側(cè)壁上。
[0026]檢測單元安裝在進風(fēng)口上，便于測量油溫和油煙濃度；控制單元和報警單元安裝在集煙罩的外側(cè)壁上，即方便用戶操作又能防止油煙污染控制單元和報警單元。
[0027]本實用新型的有益效果是:通過紅外測溫傳感器實時檢測油溫，智能分析比對油溫值，當(dāng)油溫信號小于第一閾值，LED燈常亮，提示使用者油溫在健康范圍內(nèi)，可以繼續(xù)放心加熱；當(dāng)油溫信號位于第二閾值和第一閾值之間時，LED燈閃爍，提醒使用者停止繼續(xù)加熱；油溫信號高于第二閾值時，蜂鳴器發(fā)出報警聲，在產(chǎn)生有害致癌物質(zhì)前提醒使用者及時進行烹飪操作，避免有害致癌物質(zhì)產(chǎn)生，影響人們的健康生活。此外，對油溫進行報警提醒，避免因油溫過高失控而造成的火災(zāi)，保證人身財產(chǎn)安全。
【附圖說明】
:
[0028]圖1是本實用新型油溫檢測裝置的功能方塊圖；
[0029]圖2是本實用新型油煙機的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0030]圖中各附圖標(biāo)記為:
[0031 ] 1、煙霧開關(guān)，2、紅外測溫傳感器，3、比較器，4、輸出模組，5、LED燈，6、蜂鳴器，7、集煙罩，8、檢測單元，9、控制單元，10、報警單元，11、輸入模組。
【具體實施方式】
:
[0032]下面結(jié)合各附圖，對本實用新型做詳細(xì)描述。
[0033]如圖1所示，一種油溫檢測裝置，包括依次電連接的檢測單元8、控制單元9以及報警單元10。
[0034]檢測單元8包括用于檢測油溫的紅外測溫傳感器2以及根據(jù)油煙濃度控制紅外測溫傳感器啟停的煙霧開關(guān)I，煙霧開關(guān)I包括:
[0035]煙霧探測器，用于探測油煙濃度；
[0036]啟停比較器，用于將煙霧探測器輸入的油煙濃度和啟停比較器內(nèi)設(shè)的臨界值進行對比，并輸出斷開信號或閉合信號；
[0037]啟停開關(guān)，根據(jù)啟停比較器輸出的斷開信號或閉合信號控制紅外測溫傳感器的啟停。
[0038]控制單元9包括:
[0039]輸入模組11，用于接收紅外測溫傳感器2測得的油溫信號；
[0040]比較器3，用于將紅外測溫傳感器2檢測到的油溫信號與比較器內(nèi)設(shè)的閾值進行對比，并輸出相應(yīng)的對比信號；具體使用時，紅外測溫傳感器采集電阻變化數(shù)據(jù)，比較器根據(jù)電阻變化數(shù)據(jù)確定電阻范圍，然后再將確定的電阻范圍與比較器內(nèi)設(shè)的電阻值對比。
[0041]輸出模組4，根據(jù)比較器輸出的對比信號，向報警單元發(fā)出相應(yīng)的控制信號。
[0042]報警單元包括蜂鳴器6和LED燈5。
[0043]本實施例閾值有兩個，分別為第一閾值和第二閾值；
[0044]當(dāng)紅外測溫傳感器2檢測到的油溫信號小于第一閾值時，比較器3輸出第一對比信號，輸出模組4根據(jù)第一對比信號向報警單元10發(fā)出第一控制信號，控制LED燈5常亮；
[0045]當(dāng)紅外測溫傳感器2檢測到的油溫信號位于第二閾值和第一閾值之間時，比較器3輸出第二對比信號，輸出模組4根據(jù)第二對比信號向報警單元10發(fā)出第二控制信號，控制LED燈5閃爍；
[0046]當(dāng)紅外測溫傳感器2檢測到的油溫信號高于第二閾值時，比較器3輸出第三對比信號，輸出模組4根據(jù)第三對比信號向報警單元發(fā)出第三控制信號，控制蜂鳴器6發(fā)出報警聲。
[0047]本實施例還包括用于供電的總電源線以及設(shè)置在總電源線上的總開關(guān)。
[0048]如圖2所示，本實用新型還公開了一種油煙機，包括集煙罩7以及設(shè)置在集煙罩底面的進風(fēng)口，油煙機安裝有如圖1所示的油溫檢測裝置，該油溫檢測裝置的檢測單元8安裝在進風(fēng)口上，油溫檢測裝置的控制單元9、報警單元10以及總開關(guān)安裝在集煙罩7的外側(cè)壁上。
[0049]本實用新型通過紅外測溫傳感器實時檢測油溫，智能分析比對油溫值，當(dāng)油溫信號小于第一閾值，LED燈常亮，提示使用者油溫在健康范圍內(nèi)，可以繼續(xù)放心加熱；當(dāng)油溫信號位于第二閾值和第一閾值之間時，LED燈閃爍，提醒使用者油溫已經(jīng)到達合適溫度，可以下料；油溫信號高于第二閾值時，蜂鳴器發(fā)出報警聲，在產(chǎn)生有害致癌物質(zhì)前提醒使用者及時進行烹飪操作，避免有害致癌物質(zhì)產(chǎn)生，影響人們的健康生活。此外，對油溫進行報警提醒，避免因油溫過高失控而造成的火災(zāi)，保證人身財產(chǎn)安全。
[0050]以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例，并非因此即限制本實用新型的專利保護范圍，凡是運用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換，直接或間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種油溫檢測裝置，包括依次電連接的檢測單元、控制單元以及報警單元，其特征在于，所述檢測單元包括用于檢測油溫的紅外測溫傳感器； 所述控制單元包括: 輸入模組，用于接收紅外測溫傳感器測得的油溫信號； 比較器，用于將紅外測溫傳感器檢測到的油溫信號與比較器內(nèi)設(shè)的閾值進行對比，并輸出相應(yīng)的對比信號； 輸出模組，根據(jù)比較器輸出的對比信號，向報警單元發(fā)出相應(yīng)的控制信號； 所述報警單元包括蜂鳴器和LED燈。2.如權(quán)利要求1所述的油溫檢測裝置，其特征在于，所述檢測單元還包括根據(jù)油煙濃度控制紅外測溫傳感器啟停的煙霧開關(guān)，所述煙霧開關(guān)包括: 煙霧探測器，用于探測油煙濃度； 啟停比較器，用于將煙霧探測器輸入的油煙濃度和啟停比較器內(nèi)設(shè)的臨界值進行對比，并輸出斷開信號或閉合信號； 啟停開關(guān)，根據(jù)啟停比較器輸出的斷開信號或閉合信號控制紅外測溫傳感器的啟停。3.一種油煙機，包括集煙罩以及設(shè)置在集煙罩底面的進風(fēng)口，其特征在于，所述油煙機安裝有如權(quán)利要求1?2任意一項所述的油溫檢測裝置。4.如權(quán)利要求3所述油煙機，其特征在于，所述檢測單元安裝在進風(fēng)口上，所述控制單元和報警單元安裝在集煙罩的外側(cè)壁上。
【專利摘要】本實用新型公開了一種油溫檢測裝置及安裝該裝置的油煙機。其中，油溫檢測裝置，包括依次電連接的檢測單元、控制單元以及報警單元，所述控制單元包括：用于將紅外測溫傳感器檢測到的油溫信號與比較器內(nèi)設(shè)的閾值進行對比，并輸出相應(yīng)的對比信號的比較器；根據(jù)比較器輸出的對比信號，向報警單元發(fā)出相應(yīng)的控制信號的輸出模組。本實用新型通過紅外測溫傳感器實時檢測油溫，通過比較器智能分析比對油溫值，通過報警單元對用戶進行提示，在產(chǎn)生有害致癌物質(zhì)前提醒使用者及時進行烹飪操作，避免有害致癌物質(zhì)產(chǎn)生，影響人們的健康生活。此外，對油溫進行報警提醒，避免因油溫過高失控而造成的火災(zāi)，保證人身財產(chǎn)安全。
【IPC分類】F24C15/20, G01J5/00
【公開號】CN204786665
【申請?zhí)枴緾N201520425300
【發(fā)明人】應(yīng)衛(wèi)強
【申請人】浙江大學(xué)城市學(xué)院
【公開日】2015年11月18日
【申請日】2015年6月18日